衡水愛特購物中心經(jīng)營方式的運作與評價畢業(yè)論文-wenkub
2023-07-10 19:59:26 本頁面
【正文】 基礎設施過硬，集購物、餐飲、娛樂于一體，為顧客提供便利的綜合性服務。連鎖經(jīng)營一般來說分為三種形式即特許連鎖、正規(guī)連鎖、自由連鎖。通過對愛特購物中心經(jīng)營方式的運作與評價的研究，能夠比較系統(tǒng)全面的了解該企業(yè)經(jīng)營方式的運作，通過所學的相關(guān)知識和閱讀大量的相關(guān)文獻，在總結(jié)前人研究和對愛特購物中心的經(jīng)營方式進行實地考察的基礎上，對該企業(yè)使用連鎖經(jīng)營這種經(jīng)營方式的運作體系，即采購運作、營銷運作、信息管理系統(tǒng)運作、物流配送運作、人力資源管理等方面做出相應的分析和評價，從而可以對在市場經(jīng)濟下的零售業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營方式的運作進行剖析和在此運作下的企業(yè)的運行和發(fā)展所作的貢獻進行評價，幫助我們更加了解連鎖經(jīng)營方式對于零售型企業(yè)發(fā)展的作用，更加的了解衡水的零售市場，由此可以對衡水零售市場的未來發(fā)展前景做出相應的判斷。關(guān)鍵詞：運作體系；連鎖經(jīng)營；零售業(yè) I Hengshui Actle Shopping Center Operation and Evaluntion of the Mode of OperationAbstract: Actel mall is a leading position in Hengshui retail, by expositing the mode of operation’s operate and evaluate of actle mall, reflect the mode of operation’s operate in hengshui retail market. First we carefully discuss the chain, research’s purpose and aclet’s mode of respectively objecte discourse actle’s procurement sesytem, marketing system, information management systems, logistics and distribution systems, personnel service management systema, evaluate the system’s advantages and problems of a prehensive in operation. Finally according to the problems of operating put up some effective ideas, such as the development of wellplanned purchases, brand strategy, the establishment of information flow chain, strengthen the logistics distribution center and build a high performance service management talent, hoping to help to actle for it development.Keywords: Operation System 。2009級人力資源管理專業(yè)畢業(yè)論文衡水愛特購物中心經(jīng)營方式的運作與評價摘 要：衡水愛特購物中心在衡水零售業(yè)中處于領(lǐng)先地位，通過對愛特購物中心經(jīng)營方式的運作與評價的論述，能夠反映出衡水市場零售業(yè)經(jīng)營方式的運作情況。 Chain Management。通過衡水零售業(yè)市場的背景介紹，幫助我們對衡水愛特購物中心的經(jīng)營方式進行初步認識，研究其經(jīng)營方式運作與評價的目的意義使所研究的課題更有其必要性和價值性。特許連鎖是指各連鎖店在特許店的統(tǒng)一的業(yè)務模式下從事經(jīng)營活動，正規(guī)連鎖是指處在同一流通階段，由同一總部、同一資本、統(tǒng)一領(lǐng)導并且直接經(jīng)營同一商品和服務的幾家以上的零售企業(yè)形態(tài)，自由連鎖是指各連鎖店在保留單個資本所有權(quán)的基礎上實行聯(lián)合，總部同連鎖店之間是協(xié)商、服務關(guān)系[1]。愛特有用于檢測商品質(zhì)量的采購監(jiān)督防范系統(tǒng)，以采購讓顧客放心的產(chǎn)品。企業(yè)先后被國家七部委聯(lián)合授予“優(yōu)質(zhì)服務企業(yè)”，被中國消費者協(xié)會授予“誠信維權(quán)單位”等多種榮譽稱號。愛特采用多元化采購，即集中采購和分散采購并存，愛特購物中心考慮采購商品的質(zhì)量和適應性、市場走向及連鎖店的環(huán)境文化等因素，選擇供貨渠道及制訂采購計劃，保證商品的正常供給；與供應商洽談商品進貨、維系與其關(guān)系，深入了解不同消費群的新動向，適時的引進新產(chǎn)品，和供應商洽談特價商品的支持并共同策劃相關(guān)促銷活動，擬定DM（快訊商品廣告）促銷商品，擴大與供應商的合作；將連鎖店需要退貨的商品或接近保質(zhì)期的商品及時報給采購部，經(jīng)檢查審核后快速與供應商進行協(xié)調(diào)要求退換貨，對不能退換的商品應立即控制訂貨并啟用促銷處理方案。POS系統(tǒng)還可以及時準確的將有關(guān)員工的信息,有關(guān)顧客(主要是持會員卡顧客)的信息,有關(guān)購物中心或超市環(huán)境的信息進行管理和分析。連鎖經(jīng)營方式的核心是物流配送，要實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的真正目標，必須以物流配送作為愛特經(jīng)營的基礎與重要保障[4]。愛特根據(jù)企業(yè)的企業(yè)文化和未來發(fā)展方向?qū)θ瞬胚M行招、選、用、留。不可避免的，愛特在采購上存在著一些問題，如采購計劃中對商品的銷售預期不準導致商品滯留而使庫存增加，增加了庫存成本，超出預算使資金流出現(xiàn)故障影響整個企業(yè)經(jīng)營和未來的發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃，提供商品的供應商內(nèi)部出現(xiàn)問題導致供應不及時，使商場商品出現(xiàn)缺貨情況，顧客忠誠度降低轉(zhuǎn)向其他商場購買，使愛特信譽度受到影響；貨物不符合訂單要求，商品出現(xiàn)與預定商品在質(zhì)量、顏色等不符合訂單要求時，要進行打回會增加物流的重擔和商品到位時間上的問題，采購人員出現(xiàn)工作失誤等主觀因素，使企業(yè)在選拔人才和選擇供應商時要謹慎。然而仍存在一些問題，在信息化、數(shù)字化時代，愛特未對顧客購買信息進行系統(tǒng)分析,顧客名簿包括反應顧客購買情況，如購買商品的時間、項目、品牌、金額、數(shù)
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