香飄飄奶茶營銷策略分析與建議-wenkub
2023-07-10 02:58:54 本頁面
【正文】 劉若英正爆紅，身價(jià)倍增，這又令廠家很頭痛。這個(gè)參考對(duì)手就是街邊奶茶鋪的沖調(diào)奶茶。④形成品類戰(zhàn)略：通過前期系統(tǒng)、深入的分析，明確：香飄飄，要成為市場上第一個(gè)“開創(chuàng)杯裝奶茶”的品牌。沖調(diào)飲料的品類本質(zhì)就是熱飲，這個(gè)違背不得。由于公司業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大以及不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力，公司于2009年4月在成都市投資組建了全資子公司——香飄飄四川食品有限公司。. . . .目錄過去篇一：香飄飄簡介3二：營銷策略分析361. 產(chǎn)品定位2. 定價(jià)策略3. 廣告策略3．4消費(fèi)者購買行為分析三：STP分析6101. 市場細(xì)分1．3按購買行為因素細(xì)分現(xiàn)在篇四：未來篇五：營銷問題及建議15181. 營銷問題2. 營銷建議，樹立良好的企業(yè)形象，利用有利資源一、香飄飄的發(fā)展歷程香飄飄食品有限公司創(chuàng)辦于2005年8月, 位于浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市，注冊(cè)資本5000萬元，廠區(qū)占地面積一百畝，是目前中國最大的杯裝奶茶專業(yè)制造商之一。香飄飄歷年具體銷售額：2005年 1億2006年 4億2007年 7億2008年 10億2009年 17億2010年 20億，香飄飄將以“做中國最好奶茶，創(chuàng)中國第一品牌”為使命，努力實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略、管理、文化和能力的突破，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；?、管理科學(xué)化、市場全球化，本著“誠信、雙贏”的經(jīng)營理念，再展香飄飄品牌的時(shí)代魅力。②發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的心智空缺：飲料類中碳酸飲料、茶飲、果汁、純凈水等幾大主流飲料風(fēng)行快消品市場，在飲料最大的消費(fèi)人群青少年的心智中，以上飲料的共性特點(diǎn)是解渴、冰爽，均屬于夏季的飲料。⑤完美的品牌命名：香飄飄命名的好，就在于它很直截了當(dāng)?shù)卣紦?jù)奶茶第一感知特性：香。~8元價(jià)格空當(dāng)，突出工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢。為了幫助廠家解決這個(gè)心頭之患，最好的辦法就是為其找一個(gè)放棄的理由。但是，最后還是否決了，因?yàn)橄泔h飄雖然實(shí)力還不強(qiáng)，但是已經(jīng)基本完成了資本積累，而且企業(yè)一直穩(wěn)步發(fā)展，在沒有一分貸款的情況下，仍然有充沛的現(xiàn)金流，資金不是很大的問題，實(shí)現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展才是第一位的。其實(shí)在初定的六個(gè)品牌形象代言人中甄選的時(shí)候，陳好并沒有被看好，因?yàn)槠溲G讓我們感覺不舒服。事實(shí)證明，陳好確實(shí)為香飄飄的騰飛插上了翅膀，從2005年總銷售額不足300萬元，僅用了一年多的時(shí)間，單在浙江省就已經(jīng)可以輕松完成兩個(gè)億的銷售額了。一年賣出三億多杯，杯子連起來可繞地球一圈，好味道，當(dāng)然更受歡迎，香飄飄，連續(xù)五年全國銷量領(lǐng)先”：暗示自己已經(jīng)是奶茶的領(lǐng)導(dǎo)者，這個(gè)訴求點(diǎn)很厲害，一旦消費(fèi)者認(rèn)可香飄飄是銷量第一的品牌，其他產(chǎn)品要把他拉下馬就很困難，除非掌握破局第一品牌的法道！香飄飄的最新廣告用簡潔、直觀的數(shù)字來向市場打造自己在杯裝奶茶的行業(yè)領(lǐng)先者形象，從而態(tài)度鮮明地奠定了香飄飄作為全國奶茶行業(yè)內(nèi)的第一品牌地位。希望生活多樣化。香飄飄杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗(yàn)。一些標(biāo)新立異的商品、服務(wù)正是順應(yīng)女性這種想突破被約束的現(xiàn)實(shí)而產(chǎn)生的。表現(xiàn)女性自立和強(qiáng)調(diào)自我意識(shí)的商品更能博得她們的歡心。例如，使用速食食品的情形增加了。希望過得快樂。香飄飄“純情、溫馨”的的品牌定位符合女性追求愉快的動(dòng)向?！案杏X”好的商品更能打動(dòng)女性消費(fèi)者。 平時(shí)好動(dòng)，工作起來干勁十足的年輕女性，喜歡購買“溫馨”、“可愛”的商品。面臨著就是全面渠道的鋪開商超KA系統(tǒng)的建立、大流通的推進(jìn)、終端小超的客情維系等深度分銷等課題。它是指根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，把整體市場劃分為不同的消費(fèi)者群的市場分割過程。在市場的導(dǎo)入初期，由于客戶的需求較為簡單直接，市場細(xì)分一般是圍繞著市場的地理分布、人口及經(jīng)濟(jì)因素(如年齡，性別，家庭收入等)等廣度范圍展開的以便于統(tǒng)計(jì)、分析和歸納其特性。如果勢能渠道選擇的好，占據(jù)的好，對(duì)后期的市場影響、口碑傳播、招商等都有很好的示范作用。第二， 按消費(fèi)者年齡細(xì)分。其次是女性群體。（二）目標(biāo)市場香飄飄奶茶的目標(biāo)市場為年齡在15—30歲的年輕人，在此目標(biāo)市場內(nèi)更為核心的是年齡在15—30歲的年輕人，尤其是女性?！榱送怀鱿泔h飄的產(chǎn)品特征，名稱屬性，以及消費(fèi)追求的自然健康、清新自在的風(fēng)格，于是在香飄飄VI設(shè)計(jì)中使用了可愛具有張力的翅膀，真正在品牌形象上激活了消費(fèi)者眼球和感覺?！? 形象創(chuàng)新——讓消費(fèi)者產(chǎn)生夢幻的感覺。香飄飄奶茶大膽采用各種五顏六色的、且口徑比普通吸管大出一倍以上，不但讓愛喝奶茶的兒童和女孩子大口吮吸，而且能夠吸到里面的椰果果肉，在口吃之間塑造一種甜蜜而又柔滑的感覺，解決了過去很難把珍珠吸到口中的問題，而且加速了飲用的速度，可以讓消費(fèi)者品嘗到更多更美味的奶茶。事實(shí)上，我們可以通過以下奶茶價(jià)值版圖的分析，可以發(fā)現(xiàn)，杯裝奶茶的市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有走到盡頭：產(chǎn)品品牌定位品牌地位渠道形態(tài) 傳統(tǒng)奶茶口感嫩滑休閑飲料無強(qiáng)勢品牌主要通過街邊奶茶店銷售購買飲用受到限制 第一代杯裝奶茶口感更加多樣行，更加健康時(shí)尚美麗通過代言人和廣告突出品牌形象，出現(xiàn)品牌領(lǐng)先者幾乎現(xiàn)代商業(yè)零售渠道都能進(jìn)入，方面購買，想喝就喝 第二代杯裝奶茶將為不同市場和消費(fèi)者開發(fā)不同的產(chǎn)品趣味輕松張揚(yáng)個(gè)性強(qiáng)調(diào)與目標(biāo)消費(fèi)者溝通活動(dòng)，拉開與二線品牌的距離開辟特殊渠道，深度滿足市場需求 第三代杯裝奶茶出現(xiàn)全新品類的奶茶產(chǎn)品顛覆傳統(tǒng)奶茶市場情感化、突出品味和文化倡導(dǎo)一種生活方式出現(xiàn)奶茶真正的強(qiáng)勢品牌，并擁有一大批忠誠消費(fèi)者可能出現(xiàn)奶茶體驗(yàn)店和生活館 香飄飄奶茶發(fā)展的現(xiàn)狀四：SWOT分析⑴優(yōu)勢分析配方創(chuàng)新香飄飄奶茶是為消費(fèi)者，尤其是女孩子精心設(shè)計(jì)的一款獨(dú)特的產(chǎn)品，和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是，香飄飄奶茶改變了奶茶的原來的形態(tài)，借助浙江食品研究所的反復(fù)研究，采用高纖維的椰肉替代了高熱量的淀粉做的珍珠，并且采用優(yōu)質(zhì)的茶粉替代了一般的茶粉和替代品，我們都知道香飄飄奶茶的生產(chǎn)所在地正是茶圣——陸羽的家鄉(xiāng)，更是《臥虎藏龍》外景拍攝地，這樣一種品牌背書與配方相結(jié)合，塑造了與眾不同的品牌文化和品牌內(nèi)涵。 吸管的革新香飄飄奶茶大膽采用各種五顏六色，其口徑比普通吸管大出一倍以上的吸管，不但讓愛喝奶茶的兒童和女孩子大口吮吸，而且能夠吸到里面的椰果果肉，在口吃之間塑造一種甜蜜而又柔滑的感覺，解決了過去很難把珍珠吸到口中的問題，而且加
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