【正文】 物料管理 SAP 中國 第 3 頁 共 85 頁 12/13/2020 系統(tǒng)為采購人員和物料計劃人員提供庫存數(shù)據、庫存可用量（地點和時間）、供應商、采購訂單歷史、交貨時間 和未結訂單數(shù)量。 采購具有強大的功能，可以優(yōu)化相關的處理過程，即從采購申請的生成到打印采購訂單和長期采購協(xié)議。圖 1－ 2 為 MM 系統(tǒng)提供的全部功能。 R/3系統(tǒng)功能詳解 物料管理 SAP 中國 第 2 頁 共 85 頁 12/13/2020 圖 1－ 1 R/3 系統(tǒng) 物料管理模塊支持日常發(fā)生的業(yè)務處理功能和過程。 1 MM 系統(tǒng)概述 由于擁有 R/3 系統(tǒng)， SAP 在標準軟件系統(tǒng)市場中處于領先地位。本手冊介紹物料管理模塊的概念、功能以及物料管理與其他模塊的集成，介紹物料管理模塊各部分的詳細內容。 本手冊適合下列人員： □ 計劃安裝有效物料管理系統(tǒng)的企業(yè)決策者 □ 安裝、實施系統(tǒng)人員 本手冊分為下列章節(jié)：組織機構、主數(shù)據、 MRP、采購、庫存管理、評估、發(fā)票確認和倉庫管理，最后兩章介紹一些特殊的業(yè)務處理和物料管理信息系統(tǒng)。由于使用先進的開發(fā)技術， SAP 能夠為業(yè)務的各個方面提供數(shù)據處理的解決方案。幾乎沒有一個領域具有這樣一個具有廣泛應用范圍和滿足需求的標準軟 件包，這來自于特殊的工業(yè)需求、特殊的產品特點和公司策略。 圖 1－ 2 MM 系統(tǒng)：功能范圍 SAP 的各個部分是集成在一起的， MM 系統(tǒng)與下列部分有接口： □ 生產計劃和控制 □ 倉庫管理 通過使用采購和倉庫 /庫存系統(tǒng)， MM 系統(tǒng)能夠提供物料需求計劃的基礎數(shù)據。在采購過程中，可以根據現(xiàn)有的報價單生成訂單，或首先發(fā)出報價單申請。 這個單元包括實際庫存處理，諸如收貨、退貨、計劃內和計劃外的庫存取消、庫存轉移、保留和庫存調整。系統(tǒng)根據交貨數(shù)量更新庫存數(shù)量。系統(tǒng)可利 用已定義的策略提示用戶貨物應存放的區(qū)域，哪些區(qū)域的貨物應取消，或貨物應從哪些區(qū)域取出。 后勤信息系統(tǒng)通過提供多種分析來支持日常和策略性的決策 R/3系統(tǒng)功能詳解 物料管理 SAP 中國 第 4 頁 共 85 頁 12/13/2020 MM 模塊覆蓋了實際業(yè)務處理的共同需求，本模塊的開 發(fā)源于多種行業(yè)用戶的經驗和建議，該系統(tǒng)確實是國際性的。客戶化工具可使標準功能適應用戶的要求，并滿足不同公司和組織的特殊業(yè)務需求。 －數(shù)據模型 SAP 企業(yè)數(shù)據模型從業(yè)務的角度描述 R/3 系統(tǒng)的數(shù)據結構。 R/3 系統(tǒng)的優(yōu)勢是什么？ □ 功能 R/3 系統(tǒng)能夠滿足某個公司或一組公司的全部業(yè)務處理的軟件方案 □ 集成性 某個公司或一組公司內部所有工作流程通過數(shù)據和處理相聯(lián) □ 友好的用戶界面 R/3 的所有應用具有一致的圖形用戶界面 □ 獨特的解決方案 系統(tǒng)控制的客戶化過程使用戶把預先準備的應用參數(shù)組合在一起構成滿足獨特需求的方案 2組織結構 SAP 系統(tǒng)靈活的組織單元功能可以創(chuàng)建豐富的組織結構，組織單元的組合和集成構成公司的組織基礎，其他模塊與物料管理集成，例如分銷和財務模塊。 圖 2－ 1 物料管理的組織單元 采購部門是一個組織單元，負責采購物料或服務，與供應商協(xié)商采購條件。 工廠 工廠是生產和計劃的操作單元，它也可由簡單的存儲地點組成，是物料管理的核心單元。這些基本數(shù)據存儲在主記錄中， 系統(tǒng)進行業(yè)務處理時，在主記錄中存取數(shù)據。 歷史 所有對主記錄的修改會在系統(tǒng)中留下痕跡，可以查看改變主記錄的用戶和時間。 供應商記錄用于物料管理（采購中發(fā)出 RFQs，處理報價單和訂貨）和財務管理（輸入、確認發(fā)票和付款），即可滿足這兩個應用的需求和相互聯(lián)系，又不會造成數(shù)據（用）余。 結構 供應商主記錄的結構反映公司的組織結構，例如采購數(shù)據是在采購部門級維護的。 科目組具有下列控制功能： □ 根據不同的功能，供應商主記錄具有不同的域，可以覆蓋某個科目不需要的域，例如，若主要關心供應商的貨物，則銀行數(shù)據無關緊要，這些數(shù)據可以不必錄入。換句話說，所有部門都管理物料數(shù)據，擔不會造成數(shù)據（用）余。 R/3 系統(tǒng)靈活的組織結構在物料主記錄的數(shù)據結構中是很明確的。貿易型貨物或內部、外部擁有的空容器等各種類型。 計量單位 替代計量單位 庫存按物料的基本計量單位管理，特殊的部門或功能（例如采購、銷售或發(fā)貨）可使用替代的計量單位，每種物料可分別定義從基本計量單位的轉換系數(shù)。 特殊庫存 下列類型的庫存可定義為特殊庫存： □ 供應商特殊庫存（供應商的委托庫存） □ 客戶特殊庫存（客戶使用的空容器） □ 特殊意義的庫存（為訂單生產情況下客戶訂單庫存） 物料庫存可分為特殊庫存 和批次管理的庫存 處理 維護 可集中或分部門維護物料記錄。 SAP R/3 系統(tǒng)的物料屬性是什么？ □ 靈活的數(shù)據結構 R/3系統(tǒng)功能詳解 物料管理 SAP 中國 第 12 頁 共 85 頁 12/13/2020 □ 與部門和組織結構相關的數(shù)據存儲 □ 替代計量單位 □ 批次的定義 □ 特殊庫存的管理 采購信息記錄是為采購提供貨源信息。 信息記錄類型 系統(tǒng)有兩種采購信息記錄： R/3系統(tǒng)功能詳解 物料管理 SAP 中國 第 13 頁 共 85 頁 12/13/2020 □ 具有物料主 記錄，建立具有主記錄的物料與具有主記錄的供應商的聯(lián)系 □ 沒有物料主記錄，建立沒有主建立的物料與具有主記錄的供應商的聯(lián)系 在這種情況下，與一種或多種物料相關的信息記錄屬于一個物料組（例如鋼料），這表明物料主記錄不是信息記錄的必要條件。 信息記錄的建立 可手工或自動（即通過系統(tǒng)）維護采購信息記錄，在自動維護時，輸入一個報價單、采購訂單或 長期采購協(xié)議時（見圖 3－ 4），生成或改變采購信息記錄 圖 3－ 4 建立和更新信息記錄 凈價仿真 采購人員可使用采購信息記錄對比不同的供應商對某個物料或某組物料提供的價格和條件，還可得到供應商提供的所有物料的價格概況。 采購信息記錄 說明有關物料－供應商關系的重要信息。因此，SAP R/3 系統(tǒng)中用一個結構代表一個產品，這個結構是以單級物料清單為基礎的，這樣可避免數(shù)據宂余，因為可以再生成其他形式。 物料 在物料管理系統(tǒng)中，分類功能幫助設計工程師找到相似的零件，減少零件使用的范圍并使物料宂余最小，因此，物料的分類可幫助減少庫存和管理負荷。 主記錄包括用于分類的全部描述信息，用戶可在主記錄中將某個域定義為特征，在做對象分類時可以從主記錄中拷貝。 在類別中查找對象 查詢類別 將對象分類進行分類的目的就是使用戶能迅速找到它，此過程需要分兩步完成。為了便于查詢，可為特定的部 門定義特征集，這意味著用戶只能看到并指定與他所在部門有關的特征值。利用“條件技術”，采購具有靈活的價格處理方法不但可以處理簡單的價格構成，而且可以處理更加復雜的有關因素。 價格確定 按照用戶定義的過程，條件是按一定的順序使用的，價格確定（有時簡稱為“計價”）意味著自動計算物料采購價格、折扣和附加費。例如，信息記錄中的條件就是用于供應商的所有物料采購訂單的主條件，主條件還存貯于合同中。 可提前定義條件，即可馬上存入供應商在明年的價格表，一旦有效期開始，新價格、折扣和附加費都會自動地用于確定采購價格。 通常情況下，每日結束前用凈改變方法編制物料需求計劃，即只為庫存和需求發(fā)生改變的物料編制計劃。 存儲地點物料需求計劃 用戶在工廠級編制物料需求計劃時，不必單獨考慮各個存儲地點的庫存，可在存儲地點級分別編制庫存計劃，已在個存儲地點計劃的庫存不包含在工廠級的計劃中。 物料需求計劃的基本核心功能是什么？ 物料需求計劃通過 凈改變計劃過程確定物料需求數(shù)量，并生成可進一步處理的采購訂單建議。 訂貨點 訂貨點是將補充提前期中的安全庫存與物料的預計平均消耗之和，在確定訂貨點時，必須考慮安全庫存，歷史上的消耗量或未來需求量以及補充提前期。 庫存管理不斷監(jiān)視訂貨點交貨中庫存可用量，每當從庫存中取走物料時，系統(tǒng)會檢查是否導致庫