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正文內(nèi)容

結(jié)構(gòu)化品牌二:中國(guó)白酒跨越式發(fā)展戰(zhàn)略支點(diǎn)-wenkub

2023-07-08 14:16:40 本頁(yè)面
 

【正文】 酒業(yè)需要規(guī)避在傳播上向“詩(shī)仙太白”方向進(jìn)行延展。圍繞“盛世”背景,太白酒品牌可以很自然地延伸到現(xiàn)代意義上產(chǎn)品品牌。如五糧液的盛世佳釀酒,茅臺(tái)酒的百年盛世酒,劍南春酒的盛世驕子等等。盛世的聯(lián)想與中華民族的偉大復(fù)興強(qiáng)化了“太白酒”品牌的“時(shí)代要素”。如“太白神”,通過(guò)活靈活現(xiàn)的神態(tài)細(xì)分,顯示太白酒個(gè)性化品牌風(fēng)格;如“太白醇”通過(guò)產(chǎn)品原汁原味與性格的原汁原味建立起“人誠(chéng)酒醇,傳承真情”的性格魅力。   浪漫主義是一種文化原生態(tài)。這種浪漫主義的性格為太白酒品牌進(jìn)行品牌延伸打開了另外一扇窗戶?! ?  太白品牌聯(lián)想二、偉大的浪漫主義詩(shī)人   太白品牌的這個(gè)聯(lián)想,將共性詩(shī)人的李白進(jìn)行了個(gè)性化處理,對(duì)太白酒品牌延展具有重要現(xiàn)實(shí)價(jià)值。   如王西京先生開發(fā)的“西京太白”,作為文化界專家交流用酒,我提出來(lái)是否可以做成“文明之釀  西京太白”這樣定位。詩(shī)歌是中國(guó)古代文學(xué)最重要的組成部分之一,特別是李白所處的唐朝,詩(shī)歌更是達(dá)到了巔峰水平!所謂的“熟讀唐詩(shī)三百首,不會(huì)寫詩(shī)也會(huì)吟”。與太白酒廣泛的普及性以及巨大的詩(shī)歌影響力相比較,杜康品牌差距很遠(yuǎn)!所以,我是認(rèn)為,企業(yè)需要抓緊厘定清楚太白品牌核心價(jià)值,厘定清楚太白酒品牌場(chǎng),以發(fā)揮太白酒品牌巨大的市場(chǎng)影響力。   并不是所有品牌都擁有太白酒這樣巨大的品牌擴(kuò)展空間與聯(lián)想度。而經(jīng)過(guò)仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者這些聯(lián)想,基本上屬于比較正面的品牌聯(lián)想,陜西太白酒需要在消費(fèi)者聯(lián)想面建立起有利于太白酒品牌發(fā)展的品牌場(chǎng)。   消費(fèi)者對(duì)某品牌關(guān)聯(lián)性聯(lián)想,往往就構(gòu)成了該白酒品牌的品牌磁場(chǎng),簡(jiǎn)稱品牌場(chǎng)。如果說(shuō)我們作為“太白”商標(biāo)擁有者都不能對(duì)“太白文化”進(jìn)行占領(lǐng),企業(yè)何以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上生存!   關(guān)于太白,我們?cè)谝欢ǖ南M(fèi)者范圍內(nèi)調(diào)研表明,太白在普通消費(fèi)者層面的品牌聯(lián)想還是十分豐富的?! ?  一、太白酒意義非凡的品牌場(chǎng)與品牌格     太白   是一個(gè)有著非凡內(nèi)涵與外延的品牌!李白的名字是伴隨其著名詩(shī)歌進(jìn)入千家萬(wàn)戶的。“床前明月光,疑是地上霜。特別是陜西市場(chǎng),太白的消費(fèi)者聯(lián)想最為豐富。從內(nèi)涵角度看,圍繞這些品牌場(chǎng)進(jìn)行的白酒品牌核心價(jià)值性延伸,一定意義上都可以為母品牌增加附加值,都可以為品牌做加法。品牌磁場(chǎng)可以將品牌文化通過(guò)系列產(chǎn)品品牌發(fā)揮到極致,同時(shí)使每一個(gè)產(chǎn)品品牌都能夠?yàn)樘拙破放谱黾臃ǎ瑥亩a(chǎn)生巨大的市場(chǎng)倍增效應(yīng)。如扳倒井這個(gè)品牌,每年大約45億銷售,但是其品牌的延展就非常困難,因?yàn)槠浜诵钠放坡?lián)想度比較差,給核心品牌基礎(chǔ)上的平行型延伸帶來(lái)了困難;如白云邊,實(shí)際上也存在這樣的問(wèn)題?! ?  太白品牌聯(lián)想一、偉大的詩(shī)人。所謂的“李白斗酒詩(shī)百篇”等千古名篇,都在一定意義上強(qiáng)化了太白這個(gè)品牌與中國(guó)傳統(tǒng)文化,中國(guó)傳統(tǒng)白酒之間千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián)。王西京先生在自己的文章中曾經(jīng)使用過(guò)“文以載道,化成天下”,我覺(jué)得這個(gè)核心提煉也是可以作為“西京太白”這個(gè)文化白酒品牌核心傳播語(yǔ)。浪漫主義情懷構(gòu)成了太白品牌性格化。浪漫主義是一種自由灑脫性格。從文化的視野看,浪漫主義通常表現(xiàn)為一種文化原生態(tài)。如“太白醉”通過(guò)醉享天倫之樂(lè)展現(xiàn)出普通人的浪漫情懷。   盛世出好酒,這是白酒行業(yè)共識(shí)。詩(shī)仙太白酒業(yè)05年注冊(cè)了“盛世唐朝”,并將該品牌應(yīng)用于高端白酒市場(chǎng)。如“盛世太白”,我們提出了“盛世太白 和諧天成”,并圍繞“和諧天成”展開了一系列演繹。關(guān)于李白的奇聞?shì)W事還是比較多,特別是隨著國(guó)學(xué)熱的興起,關(guān)于李白的趣聞?shì)W事更多。如“太白春”?! ?  太白品牌聯(lián)想五、太白山,國(guó)家森林公園   太白山的品牌聯(lián)想,給消費(fèi)者構(gòu)建的是一個(gè)原生態(tài)的自然環(huán)境與天人合一的美好境界。因此,在一定區(qū)域市場(chǎng),特別是陜西本土市場(chǎng),圍繞太白山國(guó)家森林公園資源進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā),會(huì)收到比較好的市場(chǎng)效果。我們?yōu)樘撞亻_發(fā)了四款產(chǎn)品,國(guó)寶藏,天寶藏,地寶藏,洞寶藏。而這一點(diǎn)恰恰是太白酒的“軟肋”。   ?從“浪漫主義”角度看,我們需要有一大批性格鮮明的,面向細(xì)分市場(chǎng)著名產(chǎn)品品牌,但是,從目前產(chǎn)品線來(lái)看,我們依然缺少可以完美詮釋浪漫主義情懷、成功的“細(xì)分市場(chǎng)”產(chǎn)品品牌。   ?從我在太白酒三年時(shí)間的咨詢與銷售經(jīng)歷看,至少?gòu)匿N售公司角度看,基本上處于無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)狀態(tài)!因此,建立多元化經(jīng)營(yíng)主體,銷售公司肯定不能缺席,否則公司戰(zhàn)略定位就需要重要制定。由于具體到每一個(gè)品牌上本提案有戰(zhàn)略性規(guī)劃,此處僅僅對(duì)品牌場(chǎng)影響下的相應(yīng)品牌包裝風(fēng)格做定性描述。 ?規(guī)避:牛仔李白。同時(shí),也可以起到多角度打擊二線名酒以及區(qū)域性品牌對(duì)一線名酒形成的市場(chǎng)阻力。這也是很多二線名酒與區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌產(chǎn)品線混亂,價(jià)值體系混亂,營(yíng)銷資源分散,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略混亂主要原因。   考慮到重慶“詩(shī)仙太白”在品牌格上已經(jīng)形成比較成功的前綴式模式,建議陜西太白酒在品牌格模式上能夠主推后綴式品牌格,以有效防御太白酒戰(zhàn)略性資源被“詩(shī)仙太白”無(wú)償嫁接?! ?  案例分享:史玉柱品牌場(chǎng)與品牌格戰(zhàn)略     商業(yè)的成功有時(shí)候就是這樣奇妙。盡管由于戰(zhàn)略上問(wèn)題導(dǎo)致其“巨人腦黃金”以失敗告終,但這個(gè)產(chǎn)品的名字卻牢牢地印在史玉柱腦海里,也使得其與“金”字結(jié)下不解之緣。   2008年,史玉柱與五糧液集團(tuán)形成戰(zhàn)略合作關(guān)系,其推出的保健酒既沒(méi)有模仿湖北勁酒所做的功能性命名,也沒(méi)有學(xué)習(xí)椰島鹿龜酒產(chǎn)地與材料性命名,而是一如既往地選擇了“金”字命名五糧液“黃金酒”。      辯證唯物主義與歷史唯物主義認(rèn)為:形式與內(nèi)容是統(tǒng)一的機(jī)體,內(nèi)容往往決定形式,相反,形式對(duì)于內(nèi)容也有反作用,只有內(nèi)容與形式形成了完整統(tǒng)一,才可能構(gòu)建一個(gè)比較健康的價(jià)值關(guān)系。   2007年初,華聞華通太白酒項(xiàng)目組在陜西太白酒業(yè)創(chuàng)造性地提出了1234品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,并且嘗試性地在現(xiàn)有品牌基礎(chǔ)上進(jìn)行了1234方面的探討。   在品牌戰(zhàn)略規(guī)劃中,我們依然遵循三個(gè)原則,多品牌原則,多經(jīng)營(yíng)主體原則以及全國(guó)性市場(chǎng)布局原則,因此,這個(gè)規(guī)劃不是僅僅為陜西省內(nèi)做的規(guī)劃,盡管可能會(huì)有一些品牌最終要在陜西省內(nèi)做市場(chǎng),但我思考的基點(diǎn)更多的是全國(guó)性視野;其次,這個(gè)規(guī)劃不是為明年做的產(chǎn)品規(guī)劃,更多是為未來(lái)若干年陜西太白酒做的品牌與產(chǎn)品品牌之間戰(zhàn)略規(guī)劃。從時(shí)間與空間上看,這兩個(gè)核心品牌必須具備全國(guó)性拓展的外延與內(nèi)涵。上述六個(gè)品牌不僅在核心價(jià)值上有可能構(gòu)成太白酒獨(dú)特的價(jià)值體系,而且在商業(yè)利益上也可以滿足企業(yè)對(duì)規(guī)模與利潤(rùn)的現(xiàn)實(shí)需要。主要要看市場(chǎng)需要與戰(zhàn)略合作者意向。如果我們能夠在一開始就建立起每一個(gè)品牌的商業(yè)定位,那么就很容易做到按照制度形式對(duì)公司資源進(jìn)行戰(zhàn)略性分配,也減少因?yàn)槿藶橐蛩匦纬傻姆峙洳还?,?nèi)部矛盾重生。   獨(dú)立品牌。比如,大手筆酒可以擺脫省內(nèi)其他以“太白”命名品牌之間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),在經(jīng)營(yíng)上做到相對(duì)超脫。目前,大手筆還沒(méi)有承載起戰(zhàn)略性產(chǎn)品的商業(yè)功能,但從規(guī)劃角度出發(fā),我認(rèn)為應(yīng)該支持大手筆作為戰(zhàn)略型,高端,獨(dú)立品牌 。   “男人的情懷”,“男人的味道”,“喝出男人味”字面上看好像差別不大,但是從消費(fèi)層面,簡(jiǎn)直是天壤之別!洋河藍(lán)色經(jīng)典的“男人的情懷”,核心詞在情懷,是成功人士的胸懷;但其余兩個(gè)是什么?市井百姓的“味道”!用這樣蹩腳的模仿絕對(duì)不可能創(chuàng)造品牌巨大差異化!   堅(jiān)守“太白大手筆 心有大未來(lái)”,并在此基礎(chǔ)上的深度演繹,是確保大手筆在專業(yè)上成功的價(jià)值低限。   ?2008年度:《太白大手筆 心有大未來(lái)》中國(guó):改革30年,心有大未來(lái)           ?2009年度:《太白大手筆 心有大未來(lái)》中國(guó):建國(guó)60年,心有大未來(lái)    太白大手筆傳播特點(diǎn)高端小眾傳播   從形式上看,大手筆需要在高端媒體上做文章.高端媒體有兩個(gè)內(nèi)涵:其一是媒體本身的高層次性,如高爾夫雜志,經(jīng)理人雜志,決策類雜志等;其二是覆蓋面比較大的媒體,如央視,衛(wèi)視,在相對(duì)比例上,高端紙質(zhì)媒體應(yīng)該占據(jù)主流地位.   從內(nèi)容上看,大手筆應(yīng)該利用普遍的公關(guān)活動(dòng)拉動(dòng)媒體投放,而應(yīng)該盡量減少硬廣告比重。有些觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)該大規(guī)模維持硬廣告資源投入,有些觀點(diǎn)認(rèn)為大手筆應(yīng)該進(jìn)入收獲期了,應(yīng)該在銷售上進(jìn)行突破。   聚焦目標(biāo)人群,進(jìn)行持續(xù)不斷的小眾傳播投入。說(shuō)實(shí)話,以太白大手筆如此高端的產(chǎn)品品牌定位,我們傳播內(nèi)容以及創(chuàng)意手段都非常低端!看我們的主畫面,慘不忍睹!看我們的小畫冊(cè),粗制濫造!看我們市場(chǎng)推廣,潰不成軍!對(duì)于太白酒業(yè)來(lái)說(shuō),需要政治勇氣面對(duì)這個(gè)問(wèn)題。很多二線白酒企業(yè)傾全企業(yè)之力推動(dòng)中高檔產(chǎn)品品牌上市,由于缺少風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估停損點(diǎn),導(dǎo)致企業(yè)失血死亡。目前,太白大手筆在經(jīng)營(yíng)權(quán)上存在一定障礙也是不容回避的問(wèn)題,否則,我們辛辛苦苦培育的這個(gè)高端品牌就有可能夭折。面向全國(guó)市場(chǎng),我建議采用太白藏。一般情況下,這種產(chǎn)品品牌,無(wú)論是商業(yè)運(yùn)營(yíng),還是商業(yè)利潤(rùn),都應(yīng)該掌握在企業(yè)之手,這種核心產(chǎn)品品牌,并不鼓勵(lì)企業(yè)將經(jīng)營(yíng)權(quán)與商業(yè)運(yùn)作獨(dú)立。此處僅僅做價(jià)值簡(jiǎn)單說(shuō)明。這也是近幾年“藏”這種訴求廣泛受到歡迎最重要原因。中國(guó)人講究“深藏不露”,藏體現(xiàn)一種平衡與城府,藏體現(xiàn)一種睿智與思考。央視有鑒寶欄目,通過(guò)普通人收藏展現(xiàn)中國(guó)民間傳統(tǒng)價(jià)值;北京衛(wèi)視有天下收藏欄目,通過(guò)對(duì)收藏知識(shí)普及,體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)收藏智慧。如果做全國(guó)市場(chǎng)定位與傳播,則需要對(duì)太白藏核心價(jià)值做新的思考。   太白藏資源配置:高端媒體資源配置,重點(diǎn)市場(chǎng)資源突破   資源配置,特別是廣告資源配置是中檔白酒成功基本保障。如美國(guó)寶潔,其傳播資源也是聚焦在核心產(chǎn)品諸如玉蘭油,飄柔,海飛絲等品牌,相反,寶潔這個(gè)品牌基本上處于比較固化一種境況。二線名酒與區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌一定要十分重視對(duì)通路產(chǎn)品與中檔產(chǎn)品價(jià)格帶營(yíng)銷,這種價(jià)格帶營(yíng)銷最容易獲得市場(chǎng)巨大成功?! ?  太白酒結(jié)構(gòu)化品牌經(jīng)營(yíng)定位太白醉   太白醉商業(yè)定位:戰(zhàn)略性通路核心品牌。而產(chǎn)品力本身的羸弱是導(dǎo)致通路產(chǎn)品沒(méi)有突破的最重要的原因。   核心品牌。   太白醉所要凸現(xiàn)的就是普世價(jià)值觀。   雖然有很多白酒企業(yè)推出了“某某喜慶酒”、“某某婚慶酒”,但我
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