零售企業(yè)的庫存管理__畢業(yè)論文-wenkub
2023-07-08 06:35:54 本頁面
【正文】 必然選擇。高績效的零售依靠的是世界級的庫存能力和以低成本為消費(fèi)者提供服務(wù)的能力。零售企業(yè)的庫存管理畢業(yè)論文目 錄引言………………………………………………………………………………3一 庫存管理模式………………………………………………………………4二 零售企業(yè)訂貨管理…………………………………………………………5三 零售企業(yè)庫存管理模式……………………………………………………5（一） 傳統(tǒng)庫存管理模式…………………………………………………………5（二） 合作庫存管理模式…………………………………………………………6（三） 供應(yīng)商維護(hù)庫存模式………………………………………………………6四 我國零售企業(yè)內(nèi)部庫存管理策略分析……………………………………7（一）加強(qiáng)暢銷商品的缺貨管理……………………………………………………7（1）門店內(nèi)部缺貨控管……………………………………………………………7（2）與供應(yīng)商共同管理缺貨………………………………………………………8（二）及時(shí)引進(jìn)/淘汰品項(xiàng)和科學(xué)訂貨，減少庫存積壓………………………………8（1）單品總數(shù)控制在合理范圍………………………………………………………8（2）幾級清退和處理滯銷商品………………………………………………………9（三）科學(xué)訂貨是庫存合理的有力保證………………………………………………10結(jié)論………………………………………………………………………………11參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………12引 言零售業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，同事又是一個(gè)極具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)。在此背景之下，零售商必須建立新的模式以降級經(jīng)營成本、減少庫存、加速庫存周轉(zhuǎn)、因此庫存問題再次成為企業(yè)界和學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱點(diǎn)。一 庫存管理模式從“生產(chǎn)商—零售商—消費(fèi)者”的商品流向中，零售企業(yè)承擔(dān)了商品的流通作用，從某種意義上來說，零售企業(yè)的庫存管理模式?jīng)Q定了供應(yīng)鏈的發(fā)展模式。這種模式我們稱之為“推動模式”。供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)就是合作，它使供應(yīng)商、制造商、分銷商、客戶多方受益。下面我介紹一下零售企業(yè)的一般訂貨方法。 訂貨數(shù)量=平均日銷售量（商品訂貨周期+商品在途天數(shù)）目前庫存量未到貨數(shù)量 也就是說零售企業(yè)的定貨量取決于該商品的銷售狀況，一般銷售好的商品，零售商會加大訂貨量，銷售不好的商品會壓低訂貨量，從而形成了“20%的商品產(chǎn)生80%的銷售”的行業(yè)定律（80/20原則）。生產(chǎn)商根據(jù)自己對市場的預(yù)估，做原料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、儲藏、運(yùn)輸?shù)扔?jì)劃，零售商訂購一批產(chǎn)品，放入自己的倉庫，再組織銷售活動，銷
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