七年級生物下冊421食物中的營養(yǎng)物質課件2新人教版-wenkub
2023-06-30 17:30:34 本頁面
【正文】 營養(yǎng)物質 食物 水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素 B BE ，鈣、鐵、鋅、磷、硒 稻米 豬肉 水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素 A、 BB E ，鈣、鐵、鋅、磷、硒 資料分析例子 討論 不同。 。 。應根據(jù)身體需要選擇不同的食物種類。 蛋白質有什么作用呢？ 蛋白質 生長發(fā)育 細胞修復 細胞更新 提供能量 三、蛋白質 含蛋白質較多的食物 營養(yǎng)物質 糖類 脂肪 蛋白質 人體內主要能源物質，構成細胞的成分 大米、小麥、玉米、甘薯、馬鈴薯等 人體內備用能源物質，也是構成細胞的成分 黃豆、花生、芝麻、油菜籽、核桃、豬肉、全脂乳粉 供能物質，構成細胞重要物質，促進生長發(fā)育和細胞的更新與修復 黃豆、綠豆、瘦肉類、魚類、禽類、蛋類等 總 結 對人體作用 主要食物來源 自學指導二 自讀教材 P 2 22，解決討論
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