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溫水水上樂(lè)園管理手冊(cè)-wenkub

2022-11-15 01:13:41 本頁(yè)面
 

【正文】 3相應(yīng) 溫泉水上樂(lè)園 號(hào)召,做好節(jié)能降耗工作 ,從根本上控制成本。重大決定 必須請(qǐng)示公司總經(jīng)理; 對(duì)違反公司勞動(dòng)紀(jì)律的員工可做出批評(píng)、處分直至辭退的決定;調(diào)整員工崗位;可向公司領(lǐng)導(dǎo)提名推薦業(yè)務(wù)經(jīng)理;可決定任免部門領(lǐng)班級(jí)職員,并上報(bào)有關(guān)部門備案; 監(jiān)管水上樂(lè)園固定資產(chǎn)(如游樂(lè)設(shè)施、器材、汽車等); 為水上樂(lè)園安全負(fù)責(zé)人,有權(quán)制定、督促、落實(shí)安全救生制度,確定各部門安全負(fù)責(zé)人。 三、 溫泉水上樂(lè)園 薪酬待遇。由于編輯水平有限,漏誤在所難免,如本金典與國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范不一致的地方,以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為準(zhǔn)。 河北白鹿溫泉旅游度假股份有限公司 2020 年 3 月 18 日 第 3 頁(yè) 共 80 頁(yè) 目 錄 第一章 溫泉水上樂(lè)園 人員編制結(jié)構(gòu) 及薪酬待遇 溫泉水上樂(lè)園 人員編制結(jié)構(gòu)圖 溫泉水上樂(lè)園 各崗位編制人數(shù) 溫泉水上樂(lè)園 薪酬待遇 第二章 溫泉水上樂(lè)園 各崗位職責(zé) 溫泉水上樂(lè)園 經(jīng)理崗位職責(zé) 溫泉水上樂(lè)園 主管崗位職責(zé) 溫泉水上樂(lè)園 文員、 各部門領(lǐng)班崗位職責(zé) 溫泉水上樂(lè)園 基層員工崗位職責(zé) 第三章 溫泉水上樂(lè)園 游樂(lè)須知 門票 入園規(guī)定 溫馨提示 著裝提示 游樂(lè)活動(dòng) 玩水須知 行為規(guī)定 特別告知 第四章 溫泉水上樂(lè)園 水上應(yīng)急救援措施 溺水的定義 救生原則 救溺步驟 救生順序 使用救生器材 徒手救生 上岸后的急救 第五章 溫泉水上樂(lè)園 水上救援預(yù)案 目的 使用范圍 事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 危險(xiǎn)源辨識(shí) 預(yù)防工作 應(yīng)急處置 應(yīng)急資源保障 后期處置 獎(jiǎng)懲 第六章 溫泉水上樂(lè)園 突發(fā)事件應(yīng)急措施 停電 停水 溺水事故 設(shè)備緊急情況 火災(zāi) 惡劣天氣 人身安全事故 第七章 溫泉水上樂(lè)園 安全管理制度 實(shí)施范圍 事故劃分 預(yù)防工作 事故后處理工作 責(zé)任人及處理措施 第八章 溫泉水上樂(lè)園 各項(xiàng)目 操作規(guī)程 瘋狂海嘯操作規(guī)程 魅力海浪操作規(guī)程 互動(dòng)水屋操作規(guī)程 水上拓展操作規(guī)程 山體組合滑道操作規(guī)程 超級(jí)大喇叭滑道操作規(guī)程 第 4 頁(yè) 共 80 頁(yè) 目 錄 第九章 溫泉水上樂(lè)園 各崗位安全責(zé)任狀 前廳部安全責(zé)任狀 收銀部安全責(zé)任狀 男賓部安全責(zé)任狀 女賓部安全責(zé)任狀 飲品吧安全責(zé)任狀 水區(qū)安全責(zé)任狀 第十章 溫泉水上樂(lè)園 各項(xiàng)制度 溫泉水上樂(lè)園 獎(jiǎng)懲條例 溫泉水上樂(lè)園 辦公室管理 制度 溫泉水上樂(lè)園 保密制度 溫泉水上樂(lè)園 工作間 管理制度 溫泉水上樂(lè)園 會(huì)議 制度 溫泉水上樂(lè)園 觀光車管理制度 溫泉水上樂(lè)園 請(qǐng)假制度 溫泉水上樂(lè)園 對(duì)臨工的管理規(guī)定 第十一章 溫泉水上樂(lè)園 作息時(shí)間 溫泉水上樂(lè)園 營(yíng)業(yè)時(shí)間 溫泉水上樂(lè)園 項(xiàng)目開(kāi)放時(shí)間 溫泉水上樂(lè)園 員工出勤時(shí)間 第十二章 溫泉水上樂(lè)園 各項(xiàng)方案 溫泉水上樂(lè)園 各部門節(jié)能降耗 方案 溫泉水上樂(lè)園 VIP 接待方案 工資考核方案 每周綜合質(zhì)量大檢查方案 第十三章 溫泉水上樂(lè)園 各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn) 員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn) 開(kāi)收市標(biāo)準(zhǔn) 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)備設(shè)施操作標(biāo)準(zhǔn) 物品擺放標(biāo)準(zhǔn) 第十四章 水質(zhì)處理 第 5 頁(yè) 共 80 頁(yè) 第一章 溫泉水上樂(lè)園 人員編制結(jié)構(gòu)及薪酬待遇 一、 溫泉水上樂(lè)園 人員結(jié)構(gòu)圖 。 基本工資及考核工資: 收銀員、前廳驗(yàn)票員、商場(chǎng)售賣員、男女賓服務(wù)員、飲品吧員、 PA員、沙灘服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理基本工資及考核工資全部按照溫泉中心同崗位工資體系執(zhí)行; 第 6 頁(yè) 共 80 頁(yè) 監(jiān)護(hù)員 試用期工資總額為 1100元 /月 ,其中基本工資 600元 ,崗位工資 280元 (基本工資與崗位工資占工資總額的 80%),全勤獎(jiǎng) 55元 (占工資總額的 5%),考核工 資 165元 (占工資總額的 15%); 轉(zhuǎn)正后工資總額為 1350元 /月,其中基本工資 600元,崗位工資 480元 (基本工資與崗位工資占工資總額的80%),全勤獎(jiǎng) (占工資總額的 5%),考核工資 (占工資總額的 15%); 救生員(無(wú)證) 試用期工資總額為 1250元 /月,其中基本工資 600元,崗位工資 400元 (基本工資與崗位工資占工資總額的 80%),全勤獎(jiǎng) (占工資總額的 5%),考核工資 (占工資總額的 15%); 轉(zhuǎn)正后工資總額為 1500元 /月,其中基本工資 600元,崗位工資 600元 (基本工資與崗位工資占工資總額的80%),全勤獎(jiǎng) 75元 (占工資總額的 5%),考核工資 225元 (占工資總額的 15%); 救生員(持證) 試用期工資總額為 1450元 /月,其中基本工資 600元,崗位工資 560元 (基本工資與崗位工資占工資總額的 80%),全勤獎(jiǎng) (占工資總額的 5%),考核工資 (占工資總額的 15%); 轉(zhuǎn)正后工資總額為 1700元 /月,其中基本工資 600元,崗位工資 760元 (基本工資與崗位工資占工資總額的80%),全勤獎(jiǎng) 85元 (占工資總額的 5%),考核工資 255元 (占工資總額的 15%); 工齡工資、崗位津貼、獎(jiǎng)金全部按照溫泉中心相關(guān)體系執(zhí)行。 二、 主管崗位職責(zé): 前廳主管 、水區(qū)主管 直接上級(jí): 溫泉水上樂(lè)園 經(jīng)理 ; 直接下屬:溫泉水上樂(lè)園 (各班組 ) 領(lǐng)班 ; 直接對(duì)本部門經(jīng)理負(fù)責(zé),實(shí)施本部門經(jīng)理制定各項(xiàng)工作計(jì)劃 ; 監(jiān)督、調(diào)配部門內(nèi)部各崗位 人員工作 ; 負(fù)責(zé)對(duì)各崗位的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督和跟蹤,并及時(shí)作出整改方案 ; 負(fù)責(zé)處理客人投訴,并將處理結(jié)果上報(bào)本部門經(jīng)理 ; 負(fù)責(zé)部門財(cái)產(chǎn)的日常管理和月底盤點(diǎn)工作,協(xié)助經(jīng)理做好部門增收節(jié)支工作 ; 負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)班級(jí)人員每日考評(píng)工作與月底評(píng)估并監(jiān)督領(lǐng)班對(duì)員工的考勤工作 ; 參加每日例會(huì),總結(jié)當(dāng)日工作,落實(shí)各班組提出的有待解決的問(wèn)題 ; 協(xié)助部門經(jīng)理對(duì)每日客流進(jìn)行綜合分析制定接待方案,保證每天的營(yíng)運(yùn)正常 ; 完成部門經(jīng)理交辦的其它事項(xiàng)。 男賓 、女賓 領(lǐng)班 直接上級(jí):溫泉水上樂(lè)園前廳主管 ; 直接下級(jí):男賓、女賓服務(wù)員 ; 負(fù)責(zé)檢查崗位員工的出勤、儀容儀表及物料準(zhǔn)備情況等,落實(shí)交辦工作 ; 根據(jù)客情,合理安排和調(diào)配員工工作 ; 對(duì)部門內(nèi)部的工作流程提出改良建議,并完成對(duì)客班組崗位員工的培訓(xùn) ; 制定適合本班組客用物品的消毒計(jì)劃,保證物品衛(wèi)生 ; 負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備設(shè)施的檢查,保證正常使用 ; 妥善保管客人遺留物品,做好登記注冊(cè)工作,及時(shí)上交辦公室 ; 直接參與對(duì)客服務(wù)工作 ; 負(fù)責(zé)本部門所有財(cái)產(chǎn)的日常管理,并在 月底作好資產(chǎn)盤點(diǎn) ; 做好對(duì)員工的考勤考評(píng)與月底評(píng)估工作 ; 參加每日領(lǐng)班例會(huì),匯報(bào)工作情況,提出要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,傳達(dá)會(huì)議精神 ; 1組織召開(kāi)每日班前后會(huì)及每周部門例會(huì),傳達(dá)公司及部門各項(xiàng)指令、聽(tīng)取員工建議 ; 1處理客人的投訴和針對(duì)突發(fā)事件的合理解決,做好記錄并及時(shí)上報(bào) ; 1負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)技能和操作規(guī)程培訓(xùn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能 ; 1負(fù)責(zé)對(duì)客用物品每周消耗的盤點(diǎn) ; 1做好各部門的溝通與協(xié)調(diào)工作,取長(zhǎng)補(bǔ)短 ; 1凡事起好帶頭作用和表率作用,帶領(lǐng)員工共同撐起本部門 工作 ; 1對(duì)本部門員工一視同仁、無(wú)存偏心,本著公平公正的原則 ; 1凡事不得枉下結(jié)論,留有時(shí)間調(diào)查清楚 ; 1及時(shí)匯報(bào)本部門存在屬實(shí)的不良現(xiàn)象,不得掩飾事實(shí)和抱有僥幸心理 ; 在生活上關(guān)心、愛(ài)護(hù)本班組員工 ; 2虛心聽(tīng)取員工的建議和想法掌握員工的工作狀態(tài),協(xié)調(diào)好員工的關(guān)系 ; 2協(xié)調(diào)本部門與其他部門配合工作和溝通達(dá)到最佳效果 ; 2完成主客交辦的其它事項(xiàng)。微笑、細(xì)致、耐心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使顧客擁有輕松、愉快的心情; 完成領(lǐng)班安排的其他事項(xiàng)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書(shū)面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔 ; 不得將公款挪作私用 ; 每班在營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄漏有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù) ; 愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作 ; 第 13 頁(yè) 共 80 頁(yè) 做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈 ,由主管檢查后方可下班 ; 嚴(yán)禁出現(xiàn)早退遲到現(xiàn)象 ; 以公司獎(jiǎng)罰條例為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守度假中心的一切規(guī)章制度 ; 上班期間不可帶私人包裹私人錢物到上班區(qū)域,否則按貪污處理 ; 1積極參加培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能及操作能力; 1主動(dòng)熱情耐心的服務(wù)客人; 1 嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持各人儀容儀表的整潔大方;領(lǐng)班每日班前會(huì)檢查 合格后方可上班; 1完成領(lǐng)班安排的其他事項(xiàng) 。 浴室服務(wù)員 : 第 14 頁(yè) 共 80 頁(yè) 直接上級(jí):前廳領(lǐng)班 ; 熟悉水區(qū)內(nèi)各個(gè)項(xiàng)目的功能價(jià)格,及時(shí)完成客人的咨詢; 班前例會(huì)前 10 分鐘到達(dá)工作間,準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì); 班前例會(huì)前整理好儀容儀表,達(dá)到部門儀容儀表要求與標(biāo)準(zhǔn), 精神面貌良好,并時(shí)刻保持達(dá)標(biāo); 負(fù)責(zé)浴室的沖涼房、搓背間 等各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的檢查,報(bào)修,維護(hù)工作,確保正常使用; 負(fù)責(zé)浴室內(nèi)各種客用物品的正常 供應(yīng),領(lǐng)取與擺放; 適時(shí)提醒賓客相關(guān)告示牌的警示內(nèi)容; 參加部門班前、班后會(huì)及每周周會(huì),完成領(lǐng)班交辦的其它事項(xiàng); 負(fù)責(zé)浴室內(nèi)地面、墻面、物面的衛(wèi)生清潔 及物品的擺放,要求干凈整齊無(wú)雜物,檢查設(shè)施設(shè)備是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn); 參加部門班前、班后會(huì)及每周周會(huì); 完成領(lǐng)班交辦的其它事項(xiàng)。 瘋狂海嘯 及魅力海浪 : 瘋狂海嘯由該崗位救生員全面負(fù)責(zé),安全領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督管理; 第 16 頁(yè) 共 80 頁(yè) 該崗位救生員需了解瘋狂海嘯的相關(guān)知識(shí)與講解,并能準(zhǔn)確的對(duì)客介紹; 熟記瘋狂海嘯、海浪的開(kāi)放時(shí)間,能夠準(zhǔn)確的告知游客; 做好與設(shè)備操作員之間的溝通,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放和關(guān)閉瘋狂 海嘯; 負(fù)責(zé)本崗位沙灘椅、太陽(yáng)傘等物品的擺放; 時(shí)刻監(jiān)測(cè)瘋狂海嘯池內(nèi)的水溫及水量,不達(dá)標(biāo)是及時(shí)通知相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改; 主動(dòng)向游客介紹瘋狂海嘯的注意事項(xiàng)及吃水深度; 提醒游客遠(yuǎn)離警戒線和其他危險(xiǎn)區(qū)域,防止手牌、首飾等物品在沖浪過(guò)程中掉落水中; 嚴(yán)格按照操作規(guī)程完成本崗位所需的各項(xiàng)操作,開(kāi)放海嘯和海浪時(shí)必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的操作規(guī)程進(jìn)行操作 。 水上拓展: 水上拓展項(xiàng)目由該崗位救生員全面負(fù)責(zé),安全領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督管理; 該崗位救生員需了解水上拓展項(xiàng)目的相關(guān)知識(shí)與講解,并能準(zhǔn)確的對(duì)客介紹; 第 17 頁(yè) 共 80 頁(yè)
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