【正文】 從表格中不難看出。就完成100萬目標(biāo)我粗步計算了一下，就我們08年總產(chǎn)量為；10000噸來說，今年公司面對全國市場，預(yù)計09年產(chǎn)量達(dá)成12000產(chǎn)量可能問題不大，若能將耗控制在如下范圍之內(nèi),可節(jié)約成本如下：項 目08年數(shù)據(jù)09年控制數(shù)單價（元∕噸）可節(jié)約成本（萬元）噸產(chǎn)品：水1：1：102．25*12000=噸產(chǎn)品：電1：1261：1100．7*12000=噸產(chǎn)品：煤1：1：70035*12000=42合計根據(jù)上述表格中所反應(yīng)的數(shù)據(jù)，完成公司下達(dá)的節(jié)約100萬目標(biāo)我想還是有潛力可挖的。 努力吧！為了達(dá)成我們的共同目標(biāo)而奮斗。勞保用品的發(fā)放管理，制定勞保用品管理規(guī)定，要達(dá)到讓每個員工愛惜自已的勞動工具和享受到公司給予他們的福利。合理利用ERP和質(zhì)量管理體系資源，對各物料投入產(chǎn)出的數(shù)據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格管理，實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯性。培養(yǎng)一批全能的技術(shù)人員，拉大技術(shù)崗位和普工的工資標(biāo)準(zhǔn)，每天檢查、每月考核。成本控制從細(xì)節(jié)抓起，細(xì)節(jié)來源于建立各項指標(biāo)的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，每月對各項成本作一個預(yù)估，列表格在規(guī)定范圍內(nèi)達(dá)成目標(biāo)，真抓實干，不斷自主創(chuàng)新，降低生產(chǎn)成本。計件標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。從這十件大事里可以總結(jié)經(jīng)驗持續(xù)改進(jìn)，以便09年的工作可以更順暢的開展。14. 新一年生產(chǎn)部的工作，全體將士團結(jié)在張經(jīng)理同志的周圍，鼓實勁、增措施、攻難點，園滿完成新年度目標(biāo)任務(wù)，向公司交一份滿意的答卷。八月份以前每月執(zhí)行輪休規(guī)定，杜絕超勤工資，行政部內(nèi)勤必須嚴(yán)格執(zhí)行。8. 做好廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作，清理垃圾，灑水蓋塵，合理支付費用，創(chuàng)造優(yōu)良環(huán)境。把事故率降低到最小程度。3. 生產(chǎn)部干部的定崗工作要實行大穩(wěn)定，小調(diào)整，關(guān)健是要轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)，真正沉到基層與員工同樂，真正發(fā)揮干部的積極性，創(chuàng)造性，做到賞罰分明。09年企業(yè)形勢依然嚴(yán)峻，正是希望與挑戰(zhàn)并存，公司大政方針已定，如何搞好自主創(chuàng)新，開源節(jié)流談如下幾點體會：1. 建議公司從八大部門中精簡行管人員，把重疊人員安排在合適的崗位上，讓每個人有事干，真正發(fā)揮作用?！?退貨造成的物料浪費應(yīng)加以的損耗控制。A、改變輔料投放方式； B、濃縮勾兌； C、湯料過濾回收?！?全天候供應(yīng)熱水洗澡，浪費部分熱能（行政管控）。 煤耗具體表現(xiàn)在：● 供氣與用氣脫鉤，鍋爐工以生產(chǎn)車間不投訴為目的，氣壓燒得過高，導(dǎo)致蒸汽用不完的情況，同時也帶來安全隱患?！?辦公室用電根據(jù)各單位安裝電表，每月統(tǒng)計分析，打破沒有數(shù)據(jù)的管控。（生產(chǎn)用水大戶）●葵瓜子、花生洗制用水回收討論.（此兩品種是用的地下水）㊣此舉的其目的是：將07—，降到每噸產(chǎn)品耗水低于8噸的標(biāo)準(zhǔn)。誠然市場有許多不確定的因素，但是，在前線市場操作人員應(yīng)有充分的市場信息和掌控能力，否則就會走老路，要的貨是沒有計劃的，有計劃的又不能銷售，造成很多產(chǎn)品積壓和滯銷。關(guān)于生產(chǎn)部精兵簡政、自主創(chuàng)新、開源節(jié)流的規(guī)劃與思考 控制生產(chǎn)人員總數(shù)，力爭在08年用工總數(shù)的基礎(chǔ)上下降5%，確保銷售供貨需求，不得存在有富余人員，確保人盡其才、物盡其用，在保障人力資源不流失的前提下，分批、分時段、合理安排各級人員輪休；做到管理下沉，保障機構(gòu)正常運轉(zhuǎn)，班長級別下一線，主任級別下班組開展工作。、對生產(chǎn)過程中的“拆、改、貼”引起的人力、物料費用不納入生產(chǎn)部的考核中（質(zhì)量問題除外）。、煤耗降低采取煮鍋加蓋，根據(jù)生產(chǎn)情況合理調(diào)配鍋爐設(shè)備（日產(chǎn)量低于45T不得開啟20T鍋爐），讓鍋爐發(fā)揮最大功效。4. 以7S管理為基礎(chǔ)，以O(shè)EC為核心，以考核體系為目標(biāo)，以人員管理為重點，努力改善現(xiàn)場，消除浪費，不斷推動生產(chǎn)部實行優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全衛(wèi)生生產(chǎn)；大力開展培訓(xùn)工作，不斷提高全員素質(zhì)及業(yè)務(wù)水平，建立一只年輕化、知識化、專業(yè)化的卓越團隊。：依據(jù)公司 “安全生產(chǎn)，人人有責(zé)”的原則推動 “管生產(chǎn)必須管安全，誰主管，誰負(fù)責(zé)”的模式，構(gòu)建安全管理體系，形成完整的管理網(wǎng)絡(luò)，縱到底，橫到邊，層層落實，不留死角。：嚴(yán)格按照“定人、定機、定崗，人隨機走的三定原則”，實行保養(yǎng)制度，并要按時、按級進(jìn)行保養(yǎng)，一級保養(yǎng)200工作小時，二級保養(yǎng)600工作小時，三級保養(yǎng)1800工作小時。機械的維護保養(yǎng)質(zhì)量是機械使用的前提和基礎(chǔ)，機械在長期的使用過程中，機械內(nèi)部零部件磨損，間隙增大，配合改變，機械應(yīng)有的靜平衡和動平衡被破壞，工作穩(wěn)定性、可靠性和機械的工作效率都顯著下降，甚至?xí)斐赡承┛偝泻土悴考挠谰眯詡?。通過培訓(xùn)提高設(shè)備的技術(shù)水平。 人員管理：以制度管人，用人理事，做到事事有人管，人人都管事，重新調(diào)整生產(chǎn)員工薪酬體系，拉開普工與技工的工資待遇，調(diào)動員工積極性，培養(yǎng)一批優(yōu)秀的技術(shù)人員。管理團隊根據(jù)其2008年的工作績效實行微調(diào)變動，加強管理團隊的梯隊建設(shè)，實行崗位輪調(diào)、輪換制。 09年規(guī)劃2008年影響生產(chǎn)部的十件大事 2008年已經(jīng)離我們悄然遠(yuǎn)去，回顧這一年，生產(chǎn)部總結(jié)出2008年影響生產(chǎn)部的十件大事，以便在新的一年里總結(jié)經(jīng)驗、持續(xù)改進(jìn)。 生產(chǎn)部管理體系重新完善 KPI績效考核的完善與促進(jìn) 成本核算納入每日必做 各項管理體系的推進(jìn)（7S、OEC、清潔生產(chǎn)、ISO9001外審） 薪酬體系的調(diào)整 市場波動帶來人力資源緊缺 自動化設(shè)備的引進(jìn)（自動炒鍋、色選機、自動包裝機） 西瓜子工藝技術(shù)改良 生產(chǎn)部日清體系的建立（每日檢查、每周評比、每月考核） 旺季“拆、改、貼”生產(chǎn)部09年工作計劃生產(chǎn)部在09年度，繼續(xù)圍繞以“嚴(yán)抓質(zhì)量保市場、控制成本增效益”為核心展開工作，嚴(yán)抓細(xì)節(jié)管理，努力提高生產(chǎn)部各項工作績效，力爭生產(chǎn)部的工作在新的一年里再上一個臺階。最好的方式實行內(nèi)部崗位競聘。加強對人員的素質(zhì)教育。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和新技術(shù)、新材料、新工藝的廣泛應(yīng)用，機械的種類更加齊全，結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜，對機械操作人員的要求也有新的提高。所以唯有建立有效的管理機制，加強對機械的維護保養(yǎng)的管理力度，嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度，根據(jù)機械近幾年來的使用情況和完好狀況，制定機械的年度維修計劃、季度維修計劃和當(dāng)月維修計劃，由專人負(fù)責(zé)和檢查，按時按級做好機械的維護保養(yǎng)工作，定期進(jìn)行維護保養(yǎng)情況檢測，并認(rèn)真做好工程機械的維護保養(yǎng)記錄。機械設(shè)備啟動前應(yīng)確認(rèn)是否對其進(jìn)行了檢查、保養(yǎng)；在運行中問自己是否對其進(jìn)行了巡回檢查；對機械設(shè)備發(fā)生的故障和查出的隱患問自己是否能排除，自己能解決的是否去解決了，是否使機械設(shè)備帶病運行；機械設(shè)備停運后問自己是否對其進(jìn)行了全面檢查；當(dāng)日工作結(jié)束后問自己是否對機械設(shè)備進(jìn)行了“例?！?，是否真實填寫了運轉(zhuǎn)記錄。在整個網(wǎng)絡(luò)中包括了第一責(zé)任人、主管負(fù)責(zé)人、日常安全業(yè)務(wù)管理責(zé)任人、安全管理員、操作人員，所有成員各司其職，各負(fù)其責(zé)。5. 成本控制：生產(chǎn)部將以08年成本數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對09年成本單獨核算納入績效考核，并不斷降低生產(chǎn)成本，力爭為公司節(jié)能降耗100萬。、配合研發(fā)對鹵水濃縮項目進(jìn)行技術(shù)改造，同時可降低水耗、煤耗。6. KPI績效管理：繼續(xù)推行并細(xì)化績效考核制度，采取激勵機制激發(fā)每位員工的潛在能力，真正讓KPI管理工具對日常的管理工作K得一針見血（執(zhí)行力100%），P得毫不留情（處罰），I得永不釋手（獎勵）。 人員培訓(xùn)：細(xì)化培訓(xùn)計劃，針對不同級別、不同工種分別在淡季閑暇間隙組織技能與素質(zhì)訓(xùn)練，確保每人、每天的工作與崗位要求相符。（當(dāng)然，我在此并不是指責(zé)，而是通過我的觀察，前幾年就是這個現(xiàn)狀） 關(guān)于如何節(jié)約100萬制造成本的具體可行性方案、水改方案●公司所有廁所用水改為地下水，將所有廁所里面洗嗽用水和便池用水完全區(qū)分開來。、電改方案 隨著公司用電負(fù)荷越來越大，基本上每個單位有空調(diào)、飲水機、電腦、大部分宿舍都有電視，在沒有安裝電表的情況下都是吃大鍋飯，節(jié)約基本上也是因人而異，浪費現(xiàn)象很大，如果加以管控，每年節(jié)約上萬度電那是輕而易舉的事。● 生活用電分不同的住宿區(qū)域，給每人一定的用電數(shù)，多出部分適度收取費用?！?管道包扎不嚴(yán)實，部分熱能浪費在蒸汽輸送上，散熱片內(nèi)部長期積灰，起不到熱傳遞的效果?！?部分設(shè)備在熱能利用設(shè)計不合理。 在輔料管控中對食鹽，嚴(yán)格進(jìn)行核算，每天生產(chǎn)多少鍋，每鍋的鹽度，正常煮制需多少鹽，換水需多少，都要準(zhǔn)確無誤的核算出來，平均每噸鹽產(chǎn)多少產(chǎn)品?！?加強生產(chǎn)計劃的準(zhǔn)確性：A、計劃不準(zhǔn)造成采購浪費； B、計劃不準(zhǔn)造成銷售滯銷；C、計劃不準(zhǔn)造成包裝物損耗，同時帶來“拆、改、貼”等人力、物力的浪費。對退役二線的有功人員，按國家套改政策，適當(dāng)給予生活出路，形成長效機制管理。4. 個人的工作，在轉(zhuǎn)變工作上下功夫，少坐辦公室，做好參謀，帶頭實行走動式管理，切實履行監(jiān)督管理好其它方面的工作。同時，建議公司對所有的在職員工實行參保管理。9. 建議公司對男女寢室樓梯走道實行監(jiān)控錄像管理，加強內(nèi)保工作，切實做好防盜保穩(wěn)定工作。12. 建議行政部對家屬區(qū)域的小鍋，電磁鍋實行長效管理。 生產(chǎn)部：何金洲 09年2月7日●生產(chǎn)部：陳靜 08年工作總結(jié)2008年是不平凡的一年，全球的金融風(fēng)暴、中國的汶川大地震、北京奧運會的成功召開這都是振驚全世界的。旭東公司是一個注重學(xué)習(xí)和培養(yǎng)人才的人性化企業(yè)，通過這幾年各方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我深刻的了解到學(xué)習(xí)的重要性，不管是專業(yè)知識，還是做人處事的道理，都應(yīng)該謙虛謹(jǐn)慎，取長補短，相互學(xué)習(xí)，相互理解，相互信任，這樣即使你平凡，也能輝煌的走過你的人生旅程。小包裝計件制工作的改進(jìn)，人員定組分配，各品種計件標(biāo)準(zhǔn)更新；大包裝計件制工作的改進(jìn)，引進(jìn)兩臺半自動灌裝機，減少了員工的勞動強度降低了成本；小包裝自動灌裝機生產(chǎn)基本步入正軌，能做的包裝盡可能的按排自動灌裝機做降低了成本；手選區(qū)分組計件，提高了質(zhì)量降低了管理成本；08年生產(chǎn)量及勞資費用匯總：月份部門管理費車間費用包裝費用輔助費用合計生產(chǎn)量（kg）1385641897281959433964846388320013102166612682022816148318112828125532559152386854303117119457851583542051044479590802317214724130140052594048303647213235417131832937562393042200545253555015620518369274212150807783393374820501533058684603866300102931294432447124497759487867432611066230239264013958775105023810065211686933091300850134544011523511434071499013364737930619907501249453107319130267319113189501116790合計440183946727117148436880529271999804893179元/噸（包含生產(chǎn)管理、生產(chǎn)車間、輔助車間費用）（包含生產(chǎn)管理費用）（生產(chǎn)車間，不含主任工資）09年度工作規(guī)化 09年公司提出：自主創(chuàng)半新、開源節(jié)流，部署全國市場。 績效考核的優(yōu)化。形成優(yōu)勝劣態(tài)，競爭上崗。建立各物料的管理臺帳，日清日結(jié)，真正做到帳實相對。 人員培訓(xùn)。 陳 靜 2009 年2月5日 還需把全年的水耗、電耗、煤耗統(tǒng)計上來。其一水：各車間實行單獨掛表，以每天的用水量與實際產(chǎn)量掛溝，能用地下水決不用自來水。在這12個月中，最低的為08年11月份，高出平均人工費用的為3—8月份，在這6個月中，由于生產(chǎn)量較小，生產(chǎn)人員參入到基建、技改、廠區(qū)設(shè)備維護等項目中，從而拉高了月度噸產(chǎn)品人工產(chǎn)值?！駠嵁a(chǎn)品電耗分析 08年1—12月份共耗電1381100度，（包含辦公、生活）。提高產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕浪費現(xiàn)象l 在我們?nèi)粘９ぷ髦校虍a(chǎn)品質(zhì)量而浪費財力、物力的事情很多，如生產(chǎn)車間因質(zhì)量問題而造成的返工費用，如：復(fù)烘、復(fù)炒等。二、 減少安全事故的發(fā)生時刻拉緊安全責(zé)任這根弦，培養(yǎng)員工加強安全責(zé)任意思。三、