qhyj0001s-20xx白酒原酒-wenkub
2023-05-30 23:19:58 本頁面
【正文】 用于以雜糧為原料，經(jīng)固態(tài)（糖化）發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，不進(jìn)行罐裝的（散裝白酒）白酒原酒。本標(biāo)準(zhǔn)由遼中縣肖寨門鎮(zhèn)海英酒廠提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：年國海。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。 大米：應(yīng)符合GB 1354規(guī)定。表1 感官要求項 目要 求色澤和外觀無色或微黃，清亮透明，無懸浮物，無沉淀香 氣具有該產(chǎn)品應(yīng)有的氣味，無異味口 味酒體柔順、醇甜、較爽凈風(fēng) 格具有本品固有的風(fēng)格1Q/HYJ 0001S2012 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。 凈含量偏差應(yīng)符合國家《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。2 衛(wèi)生指標(biāo)按GB/T 。 型式檢驗 當(dāng)有下列情況之一時，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗：a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時；b) 停產(chǎn)6個月以上恢復(fù)生
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