食品安全監(jiān)督管理系統(tǒng)平臺(tái)解決方案-wenkub
2023-05-30 03:37:35 本頁(yè)面
【正文】 目 錄1 概述 52 建設(shè)目標(biāo) 6 系統(tǒng)應(yīng)用群體 6 系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則及規(guī)范 7 系統(tǒng)采用B/S架構(gòu) 7 實(shí)用性和先進(jìn)性相結(jié)合的原則 7 經(jīng)濟(jì)實(shí)用性原則 7 可行性和可靠性原則 7 安全性設(shè)計(jì) 83 系統(tǒng)拓?fù)鋱D 10 平臺(tái)運(yùn)營(yíng)環(huán)境軟、硬件配置 10 平臺(tái)運(yùn)行環(huán)境 10 硬件環(huán)境 114 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu) 12 后臺(tái)管理系統(tǒng) 12 許可審批信息管理系統(tǒng) 13 日常監(jiān)督信息管理系統(tǒng) 15 行政處罰信息管理系統(tǒng) 15 監(jiān)督抽檢信息管理系統(tǒng) 16 安全事故信息管理系統(tǒng) 17 食品企業(yè)信息管理系統(tǒng) 18 投訴舉報(bào)信息管理系統(tǒng) 20 機(jī)構(gòu)人員信息管理系統(tǒng) 21 綜合分析信息管理系統(tǒng) 23 企業(yè)信用評(píng)定管理系統(tǒng) 28 手機(jī)執(zhí)法終端 29 電子臺(tái)帳監(jiān)管 30 食品安全門戶網(wǎng)站 305 項(xiàng)目實(shí)施 32 項(xiàng)目解釋 32 項(xiàng)目主要實(shí)施者 33 項(xiàng)目實(shí)施原則 33 分階段、循序漸進(jìn)的原則 33 實(shí)用原則 33 知識(shí)原則 34 項(xiàng)目實(shí)施 34 系統(tǒng)實(shí)施周期 34 項(xiàng)目實(shí)施小組 356 項(xiàng)目培訓(xùn) 36 培訓(xùn)概述 36 培訓(xùn)方式 36 培訓(xùn)環(huán)境 36 培訓(xùn)內(nèi)容 37 管理培訓(xùn) 37 操作培訓(xùn) 37 培訓(xùn)要求 377 技術(shù)支持與服務(wù) 38 中國(guó)聯(lián)通公司服務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置 38 服務(wù)提供 38 服務(wù)內(nèi)容 38 服務(wù)響應(yīng) 38 電話支持服務(wù) 39 電子郵件服務(wù) 39 現(xiàn)場(chǎng)支持 39 系統(tǒng)運(yùn)行初期 39 系統(tǒng)維護(hù)期 40 客戶回訪 40 客戶系統(tǒng)運(yùn)行情況報(bào)告 40 服務(wù)承諾 401 概述食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康，是社會(huì)高度關(guān)注的熱點(diǎn)。為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全信息系統(tǒng)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)和科學(xué)管理，規(guī)范監(jiān)督執(zhí)法行為，提高監(jiān)督管理工作效率，提出此解決方案。本著“方便經(jīng)營(yíng)者管理、方便消費(fèi)者查詢、方便監(jiān)管”的設(shè)計(jì)理念，系統(tǒng)力求簡(jiǎn)單、方便、實(shí)用又具前瞻性。外網(wǎng)、內(nèi)網(wǎng)分別實(shí)現(xiàn)不同的應(yīng)用功能。216。216。瀏覽器通過(guò)Web Server 同數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行數(shù)據(jù)交互。 可行性和可靠性原則必須保證在系統(tǒng)建立后，不會(huì)對(duì)現(xiàn)有應(yīng)用有大的影響。 2) 傳輸數(shù)據(jù)采用加密+壓縮的傳遞方式。 安全審計(jì)與策略 1) 系統(tǒng)的所有操作均記錄日志，包括數(shù)據(jù)同步。 災(zāi)難備份 采用雙機(jī)熱備以及數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)時(shí)備份等方式最大限度的保障系統(tǒng)的平穩(wěn)運(yùn)行 壓力分?jǐn)?獨(dú)立的報(bào)表數(shù)據(jù)庫(kù)和交易數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)，并且在系統(tǒng)的非交易時(shí)間運(yùn)行數(shù)據(jù)挖掘與計(jì)算，降低對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的影響。3 系統(tǒng)拓?fù)鋱D216。 群眾通過(guò)Internet訪問(wèn)食品藥品監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站。實(shí)現(xiàn)：完整的無(wú)紙化辦公流程系統(tǒng)，根據(jù)設(shè)置的條件對(duì)審批內(nèi)容進(jìn)行流轉(zhuǎn)；實(shí)現(xiàn)電子化的許可證申請(qǐng)管理；對(duì)許可證的審核情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。系統(tǒng)提供調(diào)查統(tǒng)計(jì)功能。216。該模塊不但可以查看企業(yè)信息，所有檢查情況記錄、抽查記錄、處罰信息等都與企業(yè)信息相關(guān)聯(lián)，方便執(zhí)法人員查看該企業(yè)過(guò)往檢查及處罰情況。 審查員信息審查員信息：用于管理食品生產(chǎn)許可證審查人員信息查詢。（人員信息列表）（填表單） 責(zé)任區(qū)域管理責(zé)任區(qū)域管理：由各地局對(duì)“三員”劃分責(zé)任區(qū)域進(jìn)行維護(hù)管理，確保責(zé)任到人。 預(yù)警分析/監(jiān)控對(duì)食品檢驗(yàn)不合格項(xiàng)按28大類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，可以按時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。（預(yù)警統(tǒng)計(jì)） 預(yù)警體系216。并通過(guò)量化指標(biāo)進(jìn)行判斷。216。 調(diào)度處理：系統(tǒng)生成執(zhí)行計(jì)劃書，填寫完畢后發(fā)送至相關(guān)科室、部門等。（查詢問(wèn)題統(tǒng)計(jì)）（圖形展示） 監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計(jì)對(duì)各地區(qū)監(jiān)督檢查情況進(jìn)行綜合統(tǒng)計(jì)。 企業(yè)信用評(píng)定管理系統(tǒng)設(shè)置企業(yè)信用評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，自動(dòng)結(jié)合企業(yè)信息內(nèi)容，智能調(diào)取各項(xiàng)檢查記錄。216。 現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法記錄填寫：通過(guò)手機(jī)客戶端可現(xiàn)場(chǎng)填寫日常檢查、專項(xiàng)檢查、抽查等信息。各餐飲企業(yè)通過(guò)登錄系統(tǒng)，錄入相關(guān)的電子臺(tái)帳信息。 添加劑使用：對(duì)每次添加劑使用情況臺(tái)賬進(jìn)行上傳以備檢查核對(duì)216。門戶網(wǎng)站投訴舉報(bào)直接在網(wǎng)站上填報(bào)舉報(bào)信息后臺(tái)調(diào)用數(shù)據(jù)政務(wù)公開(kāi)國(guó)家發(fā)布的最新法規(guī)展示食安預(yù)警最新問(wèn)題食品信息公告企業(yè)信用企業(yè)信用評(píng)分后臺(tái)調(diào)用數(shù)據(jù)紅黑榜分別列出紅榜和黑榜信息，里面有關(guān)注評(píng)級(jí)、社會(huì)影響、事件描述及處理結(jié)果等。中國(guó)聯(lián)通將會(huì)派出由技術(shù)經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理、開(kāi)發(fā)工程師、實(shí)施工程師組成的工程實(shí)施組，負(fù)責(zé)本項(xiàng)目實(shí)施。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中也需要不斷與食品藥品監(jiān)督管理局的專業(yè)技術(shù)及相關(guān)業(yè)務(wù)人員交流，通過(guò)雙方緊密的交流、合作，使系統(tǒng)更適合食品藥品監(jiān)督管理局使用，適應(yīng)食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)的發(fā)展。盡可能用簡(jiǎn)單、統(tǒng)一、符合使用者習(xí)慣的方式實(shí)現(xiàn)功能，避免追求片面的復(fù)雜和完美。政府的一般科室工作人員對(duì)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)、多維分析、
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