【正文】 云霧繚繞，晝晚溫差大，因而該茶芽葉肥厚，內(nèi)在品質(zhì)好，經(jīng)久耐泡。下午茶有著不可替代的功效調(diào)整情緒，緩解大腦緊張，解除胸悶脹痛等工作癥候群，而且調(diào)理肝氣，疏氣活血，從而調(diào)整工作情緒、提高工作效率。
4. 雜糧粥。在此基礎(chǔ)上開發(fā)出針對不同人群的不同早餐系別。3）健腦早餐
全谷物或高纖維的碳水化合物有助血糖穩(wěn)定，以下這些食物是上佳選擇﹕五谷類食物，如面條、米飯、面包。 在傳統(tǒng)綠色早餐的基礎(chǔ)上，根據(jù)消費(fèi)者類別，我們重點推出具有本公司特色的特色早餐系列。苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。注：燕麥和胡蘿卜搭配，可補(bǔ)充豐富的維生素，燕麥?zhǔn)谴旨Z的一種，可以益肝和胃，消食化積，同時，面粉中含豐富的碳水化合物，補(bǔ)充人體所需。2）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。下面是我們從第一期的綠色早餐食譜中推選出來的早餐系列。我們鄭重承諾通過一流的服務(wù)，實現(xiàn)“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的綠色早餐。 旨 為宜昌人民提供綠色便捷的早餐 略 立足宜昌，面向三峽，走向全國 以工薪階層為主的廣大消費(fèi)者 位于宜昌西陵開發(fā)區(qū) 我們的企業(yè)旨在創(chuàng)造一種健康快樂的溫馨家園文化，綠色是我們的主色調(diào)，它象征著健康快樂。無疑，地方政府和部門進(jìn)一步重視綠色食品的發(fā)展，廣大消費(fèi)者對綠色食品認(rèn)知程度越來越高以及新聞媒體主動宣傳、報道綠色食品，這將有力推動綠色食品的發(fā)展，同時也是我們打造綠色早餐品牌的一個良好契機(jī)。同時，我們的綠色早餐會有專門的營養(yǎng)師來進(jìn)行營養(yǎng)搭配，有方便快捷的訂餐送餐上門服務(wù)，讓消費(fèi)者充分享受綠色便捷的早餐，一整天都充滿活力。所以，我們倡導(dǎo)便捷、綠色的早餐，既能節(jié)約消費(fèi)者寶貴的時間，又能讓消費(fèi)者享受到優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的早餐及貼心的服務(wù)。同時，調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，位于老城區(qū)內(nèi)的次干道和背街小巷，雖然早餐店鋪云集，但出店經(jīng)營嚴(yán)重、衛(wèi)生條件較差，部分居民反映早餐質(zhì)量差。在山區(qū)，以“山鄉(xiāng)土特”為主，在平原，以“水產(chǎn)禽畜”為珍，形成自成一體的特色菜系；在口味上，宜昌味型屬于以香辣咸鮮為主、原汁原味并重的地方家常味，進(jìn)而形成尚鮮喜辣、多元并存的獨特口味；在飲食結(jié)構(gòu)上，宜昌人崇尚“米面雜糧合食”，同時有變化千萬的小吃，比如懶豆腐、頂頂糕、夷陵春卷、蘿卜餃子。主要是當(dāng)前農(nóng)業(yè)（也稱之為“石油農(nóng)業(yè)”）過度依賴化學(xué)肥料和農(nóng)藥導(dǎo)致食物污染，最終會對環(huán)境、資源以及人體健康構(gòu)成危害，并且這種危害具有隱蔽性、累積性和長期性的特點。挑戰(zhàn)未來 千里江陵創(chuàng)業(yè)計劃千里江陵創(chuàng)業(yè)計劃“優(yōu)質(zhì)生活 從綠色早餐開始”產(chǎn)業(yè)背景分析1. 當(dāng)前中國食品現(xiàn)狀分析隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民消費(fèi)水平的逐步提高，自古至今一直重視飲食文化的中國人越來越關(guān)注當(dāng)前我們餐桌上的食品安全和質(zhì)量。而近年來，食品安全事件更是頻繁發(fā)生，上?？系禄疤K丹紅一號”事件、三鹿“三聚氰胺奶粉”事件、陜西榆林學(xué)生奶中毒事件、雙匯瘦肉精事件、“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”等等。近年來，宜昌城市經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展帶動早餐經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，早餐行業(yè)的低門檻讓越來越多的人進(jìn)入到早餐行業(yè)競爭。項目分析通過對宜昌飲食文化進(jìn)行觀察和研究，對宜昌早餐行業(yè)進(jìn)行背景和前景的調(diào)查分析，我們千里江陵創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊本著為宜昌人民提供綠色便捷的早餐及下午茶服務(wù)、創(chuàng)造一種健康快樂的優(yōu)質(zhì)生活的目的，創(chuàng)立一個以綠色便捷為經(jīng)營理念，以綠色貼心為服務(wù)宗旨，以家庭集體式風(fēng)格的三峽綠色早餐有限責(zé)任公司。那么，如何突出“綠色”理念，體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展觀呢？總的來說，我們要求“三綠化”。三峽地區(qū)資源廣闊，物產(chǎn)豐富，加上百姓勤勞不息，出產(chǎn)米、麥、魚，盛產(chǎn)柑橘、柚、茶、椒。公司介紹，它是一支具有綜合性技能的團(tuán)隊；組建起來的團(tuán)隊成員每人都能力十足，思維靈活，視野開闊；同時又能協(xié)調(diào)、有效地工作。我們?yōu)轭櫩吞峁皬耐恋氐讲妥馈比探】稻G色食品，結(jié)合宜昌本地特色，本著“經(jīng)濟(jì)實惠、合理配置、減少浪費(fèi)”的原則搭配營養(yǎng)早餐。產(chǎn)品介紹在綠色消費(fèi)逐漸深入人心，成為當(dāng)前消費(fèi)的時尚和潮流的市場背景之下，我們將綠色早餐呈現(xiàn)給廣大宜昌人民是認(rèn)知能力不斷提高的消費(fèi)者的心聲、社會主義市場的迫切需求以及早餐經(jīng)濟(jì)發(fā)展在未來的趨勢。1. 經(jīng)典綠色早餐 基于宜昌地區(qū)的傳統(tǒng)飲食，在為宜昌工薪階層等提供具有傳統(tǒng)特色的綠色早餐的基礎(chǔ)上，我們推出具有本地特色的早間營養(yǎng)套餐。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。3）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。注：黑棗粥，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃健脾，含豐富鈣鐵，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，滋陰補(bǔ)虛。以時間緊迫但對早餐質(zhì)量要求高的白領(lǐng)為例，下面是我們推薦的特色早餐。奶類，如牛奶、奶酪。其他如：1. 全谷早餐食品+脫脂奶/豆奶。2. 下午茶下午茶由于下午的輕微饑餓或工作的壓力而形成的一種在15：00—17：00之間的用餐習(xí)慣，一般比較多的是選用一些點心及飲料來補(bǔ)充人體基本的能量； 同時放松身心，享受閑適時光；另外，下午茶更是“少食多餐”減肥策略的一部分。
2．以茶會友輕松
下午茶里，溝通無限，輕松保持優(yōu)雅儀態(tài)。宜昌名茶及特色點心春眉茶：春光牌春眉茶，其外形細(xì)如眉，峰毫顯露，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)：香氣飄香持久，湯鈀嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠勻齊。峽州翠綠茶由宜昌市茶葉公司精工篩選加工而成. 茉莉春尖茶：融茶葉花香于一體，飲之使人清香爽口，心曠神怡。 其他名茶如宜紅工夫茶、鹿苑茶、仙入掌茶、峽州碧綠、 鄧村綠茶、絲棉茸茶等。*頂頂糕金果條一種象茄子形狀的油炸的,外面裹糖的早點。*滿籃桔紅
　　根據(jù)宜昌市蜜桔豐收的景象構(gòu)思制作成的花色冷盤。食之外脆內(nèi)軟、香甜可口。因頭大尾細(xì)形似蝦，故此得名。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。 1．產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2. 產(chǎn)品概述通過建立屬于自己的或者有控制權(quán)的原材料生產(chǎn)基地和生產(chǎn)經(jīng)營場所，對物流和生產(chǎn)環(huán)節(jié)等加以嚴(yán)密的控制，同時通過科學(xué)的營養(yǎng)搭配以及傳統(tǒng)工藝與時尚的結(jié)合使得產(chǎn)品達(dá)到絕對的綠色，健康和美味。我們的早餐不僅可以在餐廳就餐還可以打包帶走，而且還支持宅急送服務(wù)，讓顧客在起床后一開門就能享受到我們美味的早餐。采購環(huán)節(jié)1）外購。即公司進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展階段的同時，考察宜昌市及其周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品基地，根據(jù)采購內(nèi)容確定合作生產(chǎn)對象；向合作生產(chǎn)者提供生產(chǎn)物資和資金，確保生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境無污染的同時派相關(guān)技術(shù)人員對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)，并定期進(jìn)行質(zhì)量檢測，以最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證，符合國家健康安全食品標(biāo)準(zhǔn)；最后由本公司派專門人員來采購。由于地形復(fù)雜，高低懸殊，氣候垂直差異大，這種特殊的氣候特征為多種植物的生長提供了適宜的條件，故有“山上皚皚霜雪，山下桃紅李白”之說。太陽輻射總量年平均為99千卡/平方厘米，季節(jié)分配為夏多冬少，4至9月總輻射量為64千卡/平方厘米，%。就蔬菜而言，我們?yōu)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)民提供種子、化肥和其他必需物資以及資金，委托當(dāng)?shù)剞r(nóng)民幫忙種植。3）自產(chǎn)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)在早餐制作的過程中，我們同樣強(qiáng)調(diào)對“綠色理念”的貫徹，即注重各種不同的營養(yǎng)搭配，講求早餐從內(nèi)在質(zhì)量到外在形象的綠色化、營養(yǎng)化。由此可見我們的利潤率比較高，而且顧客需求也會比較大，因此利潤會比較客觀。綠色健康飲食觀念逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康的飲食要求，創(chuàng)辦健康為主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。3. 微觀環(huán)境分析1宜昌工薪階層的情況宜昌城區(qū)人口已超過135萬，在十二五期間可能達(dá)到200萬。發(fā)展戰(zhàn)略1. 市場定位如今的消費(fèi)者日益成熟，對餐飲產(chǎn)品的需求經(jīng)歷了求新、求廉到求優(yōu)的心理過程并逐漸向求時尚的健康品質(zhì)上轉(zhuǎn)變，由此，我們的產(chǎn)品定位于中上等城市中擁有或傾向于健康時尚生活態(tài)度的有一定消費(fèi)能力的工薪階層，旨在通過經(jīng)營健康環(huán)保衛(wèi)生便捷的營養(yǎng)早餐連鎖店的同時推廣科學(xué)健康綠色的飲食文化。 a、鞏固擴(kuò)展已有的市場份額，擴(kuò)大營業(yè)點網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步健全相應(yīng)的管理體制以提高企業(yè)的科學(xué)管理水平，建立相應(yīng)的旗艦店，以此為輻射來帶動公司各營業(yè)點的全方位發(fā)展。繼續(xù)發(fā)展會員制。我們提供的不僅是有形的產(chǎn)品，更重要的是產(chǎn)品所代表的盡善盡美的服務(wù)和關(guān)注綠色與健康的科學(xué)生態(tài)理念。2）Price（價格）根據(jù)適合不同朋友的產(chǎn)品組合，設(shè)計不同的價格。