【正文】 原分生 組織 和 初生分生組織 原表皮 表皮 基本分生組織 皮層 原形成層 維管柱 分生組織細(xì)胞的分裂方向： 切向分裂（平周分裂） 徑向分裂（垂周分裂） 橫向分裂 ? 伸長(zhǎng)區(qū) ? 由分生區(qū)向上發(fā)育，細(xì)胞分裂活動(dòng)愈來(lái)愈弱而 開(kāi)始伸長(zhǎng)和分化 ，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯扉L(zhǎng)區(qū)。 ? 根的生長(zhǎng)點(diǎn)為根冠所覆蓋。 ? 原表皮是最外一層細(xì)胞；細(xì)胞為扁平的長(zhǎng)方形，將來(lái)分化為根的 表皮 ；基本分生組織細(xì)胞較大，呈短圓筒形，將來(lái)進(jìn)一步分化成根的基本組織；原形成層位于中央，細(xì)胞為長(zhǎng)梭形，直徑較小，密集成束；將來(lái)分化成根的維管組織。此區(qū)是分裂產(chǎn)生新細(xì)胞的主要地區(qū)，又稱(chēng) 生長(zhǎng)點(diǎn) 。 多數(shù)植物根冠細(xì)胞內(nèi)含淀粉體（造粉體）。當(dāng)根端向土壤深處生長(zhǎng)時(shí)，根冠的薄壁細(xì)胞不斷受到磨損和脫落，同時(shí)新的根冠細(xì)胞又不斷地從頂端分生組織產(chǎn)生，使其補(bǔ)充而仍舊保持原狀。根的伸長(zhǎng)及發(fā)育，以及水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收，都是在根尖里進(jìn)行的。水生植物的根多數(shù)不具根冠。 細(xì)胞分裂速率（ h/次 ） 玉米 蠶豆 白芥菜 不活動(dòng)中心 174 292 520 根冠原始細(xì)胞 12 44 35 不活動(dòng)中心近處維管柱 28 37 32 不活動(dòng)中心遠(yuǎn)處維管柱 29 26 25 ? 根的結(jié)構(gòu)與發(fā)展 ? 從著生根毛處的上限到頂端的一段，稱(chēng)為 根尖 。 有兩種類(lèi)型。據(jù)觀(guān)察，玉米根冠原始細(xì)胞的細(xì)胞分裂速率是每 12小時(shí)分裂一次，而它的不活動(dòng)中心是 174小時(shí)分裂一次。所以組成根的其他所有細(xì)胞都是由原始細(xì)胞產(chǎn)生的。 ? 種子植物中，根的頂端分生組織，在結(jié)構(gòu)上有兩種主要類(lèi)型： ? 第一種類(lèi)型 是成熟根中的各區(qū)，如維管柱、皮層和根冠，都可追溯到頂端分生組織中的各自獨(dú)立的三個(gè)細(xì)胞層，也就是說(shuō)， 維管柱、皮層和根冠都有各自的原始細(xì)胞， 而表皮卻是從皮層的最外層分化出來(lái)的，或者表皮和根冠的細(xì)胞有著共同的起源，也就是起源于同一群原始細(xì)胞。 根的向水生長(zhǎng) 根的向地生長(zhǎng) 蠶豆根尖的伸長(zhǎng) 根的發(fā)育 頂端分生組織 ? 種子萌發(fā)后，胚根的頂端分生組織中的細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂、生長(zhǎng)、分化，形成了主根。 ? 根系在土壤中的生長(zhǎng)與分布 ? 根系在土壤中的分布狀態(tài)和發(fā)展程度直接關(guān)系著地上部分的生長(zhǎng)發(fā)育。側(cè)根和主根往往形成一定角度，側(cè)根達(dá)到一定長(zhǎng)度時(shí)，又能生出新的側(cè)根。一般的單子葉植物，如大麥、小麥、水稻、燕麥、蒜、蔥等，其根系均屬須根系。大多數(shù)的裸子植物和雙子葉植物的根系，屬直根系。 ? ? 由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫 不定根 。 ? ? 種子植物的第一個(gè)根是種子內(nèi)的胚根突破種皮而形成的，稱(chēng)為 主根 或 直根 。根系在土壤中伸展的范圍及根量的多少，與植物種類(lèi)和外界環(huán)境，如土壤的結(jié)構(gòu)、通氣狀況、水分的含量等有關(guān)。供食用的，如蘿卜，胡蘿卜；供藥用的，如人參、牡丹、大黃、黨參、何首烏、甘草等；甜菜可作制糖原料，甘薯可制淀粉。 ? 根的 另一個(gè)功能是固著和支持作用 。植物學(xué) 第三章 種子植物的營(yíng)養(yǎng)器官 植物的 根 、 莖 、 葉 三種器官，擔(dān)負(fù)著植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，這一類(lèi)器官統(tǒng)稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)器官 ?？梢韵胂?，龐大的地上部分，加上風(fēng)、雨、冰、雪的襲擊，植物如沒(méi)有反復(fù)分支、深入土壤的龐大根系，以及根內(nèi)牢固的機(jī)械組織和維管組織的共同作用，高大的樹(shù)木是決不能巍然屹立的。某些植物的老根可雕制工藝美術(shù)品 。一般直根系入土較深，如大多數(shù)的木本植物，其主根深達(dá) 10～ 20米，某些生長(zhǎng)在干旱沙漠的植物，如駱駝刺的根系可伸入土層達(dá) 20米左右。根產(chǎn)生的各級(jí)分支稱(chēng) 側(cè)根 。 須根系 主要是由莖基部產(chǎn)生的不定根組成的根系。如雙子葉植物棉、蒲公英、大豆、番茄、桃等。須根系入土較直根系淺。因此，從主根上生出的側(cè)根，可稱(chēng)為 一級(jí)側(cè)根（或支根），或次生根 ；一級(jí)側(cè)根上生出的側(cè)根，為 二級(jí)側(cè)根或三生根 ，以此類(lèi)推。所有植物地上部分必需的水分和礦質(zhì)養(yǎng)料幾乎完全依賴(lài)根系供給。主根生長(zhǎng)時(shí)，頂端分生組織具有一定的組成，但這個(gè)組成，在不同類(lèi)群的植物中是不同的。 ? 第二種類(lèi)型，是所有各區(qū)，或者至少是皮層和根冠，都是集中在一群橫向排列的細(xì)胞中，和第一種類(lèi)型具三個(gè)原始細(xì)胞層不同，它們是具有共同的原始細(xì)胞，這種類(lèi)型在系統(tǒng)發(fā)育上較為原始。 ? 在根的頂端組織的研究中，包括根的正常發(fā)育、各種手術(shù)處理，以及 DNA合成的標(biāo)記示蹤等各項(xiàng)研究，發(fā)現(xiàn)一個(gè)普遍存在的現(xiàn)象，即 在根最遠(yuǎn)端的一群原始細(xì)胞（中柱原和皮層原的原始細(xì)胞）不常分裂，大小變化很小，合成核酸和蛋白質(zhì)的速率也很低，組成一個(gè)區(qū)域 ，稱(chēng)為 不活動(dòng)中心 或稱(chēng) 靜止中心 。 頂端分生組織 維管柱原始細(xì)胞層 維管柱 皮層原始細(xì)胞層 皮層 +表皮 根冠原始細(xì)胞層 根冠 維管柱原始細(xì)胞層 維管柱 皮層原始細(xì)胞層 皮層 根冠原始細(xì)胞層 根冠 +表皮 各部分起源于共同 的 原始細(xì)胞 ；或至少皮層和根冠 有共同的 來(lái)源。 不活動(dòng)中心 ： 在根本體最遠(yuǎn)端的一群原始細(xì)胞（中柱原和皮層原的原始細(xì)胞）不常分裂，大小變化很小，合 成核酸和蛋白質(zhì)的速率也很低，組成一個(gè)區(qū)域 。 ? 可分為 ? 根冠 ? 分生區(qū) ? 伸長(zhǎng)區(qū) ? 根毛區(qū) ? 根尖 ? 根的頂端部分。 ? 生長(zhǎng)點(diǎn) 屬分生組織，具分裂能力。 根 冠 ? 位于根尖前端的一種保護(hù)結(jié)構(gòu)。另外，根冠外層細(xì)胞壁高度粘液化，往往可以減少根與土壤顆粒之間的摩擦。一般認(rèn)為這些淀粉體與根的 向地性 有關(guān)。分生區(qū)產(chǎn)生的新細(xì)胞，一部分補(bǔ)充根冠因摩擦而脫落的細(xì)胞；而大部分經(jīng)過(guò)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化；逐漸形成根的各種組織。 生長(zhǎng)點(diǎn)（分生區(qū)） ? 根和莖的頂端相當(dāng)于頂端分生組織的部分。莖的生長(zhǎng)點(diǎn)有葉原基和幼葉保護(hù)著，往往呈錐形，故又名“生長(zhǎng)錐”。伸長(zhǎng)區(qū)前段的大多數(shù)細(xì)胞都具有分裂能力，愈向后，細(xì)胞分裂的次數(shù)愈少，而細(xì)胞伸長(zhǎng)迅速，細(xì)胞質(zhì)成一薄層位于細(xì)胞的邊緣部分，液泡明顯。 ? 細(xì)胞分化程度逐漸加深，靠近根毛區(qū)端原生韌皮部的篩管和原生木質(zhì)部的導(dǎo)管先后出現(xiàn)。 ? 根毛區(qū) ? 根毛區(qū)位于伸長(zhǎng)區(qū)之上，隨植物種類(lèi)和環(huán)境條件不同，長(zhǎng)度從幾毫米到幾厘米。 它是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽最活躍的部位 。 根毛區(qū)的細(xì)胞已分化為各種成熟組織，故也稱(chēng)為成熟區(qū)。垂周分裂增加器官外層及內(nèi)部各層細(xì)胞數(shù)量，成為擴(kuò)大圓周面積和伸長(zhǎng)生長(zhǎng)的重因素，平周分裂則增加器官半徑方向的細(xì)胞數(shù)量，或?yàn)槠鞴偌哟值闹匾蛩亍? ? 根的初生結(jié)構(gòu) ? ? 根毛區(qū)內(nèi)的各種成熟組織，是由 原表皮、基本分生組織和原形成層 三種初生分生組織細(xì)胞分裂、分化而來(lái)，屬于初生組織，它們共同組成的結(jié)構(gòu)，稱(chēng)為 初生結(jié)構(gòu) 。 特點(diǎn)： 近長(zhǎng)方柱形，排列整齊緊密，壁薄，角質(zhì)層薄，無(wú)氣孔，有根毛。 凱氏帶 ： 內(nèi)皮層細(xì)胞的部分初生壁上，常有栓質(zhì)化和木質(zhì)化增 厚成帶狀的壁結(jié)構(gòu)，環(huán)繞在細(xì)胞的徑向壁和橫向 壁上， 成一整圈，稱(chēng)凱氏帶。 該組織細(xì)胞特點(diǎn)是 ,細(xì)胞體積較大 ,排列疏松有明顯的細(xì)胞間隙。由此可產(chǎn)生部分維管形成層、木栓形成層、不定芽、側(cè)根和不定根。木質(zhì)部脊：二原型、三原型、……… 多原型。在同一根中的束數(shù)與木質(zhì)部的脊數(shù)相同，相間排列。 ? 其根的結(jié)構(gòu)也可分為 表皮、皮層和維管柱三部分 ，但各部分的結(jié)構(gòu)都有其特點(diǎn)，特別是 沒(méi)有維管形成層和木栓形成層 ，不能進(jìn)行次生生長(zhǎng)，不能形成次生結(jié)構(gòu)。 同時(shí)，正對(duì)著初生木質(zhì)部處的內(nèi)皮層細(xì)胞常常停留在凱氏帶階段 ,稱(chēng)為 通道細(xì)胞 . ? (中柱 )為多元型，通常初生木質(zhì)部束數(shù)為７束以上。 ? 在多原型的根上，側(cè)根是對(duì)著初生韌皮部的。 ? 六、根的次生生長(zhǎng)和次生結(jié)構(gòu) 維管形成層 ： 初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間的一種側(cè)生 分生組織，由薄壁細(xì)胞反分化而來(lái)。 包括 次生維管組織 和 次生保護(hù)組織 。次生生長(zhǎng)是裸子植物和大多數(shù)雙子葉植物根所特有的，因此，每年在生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)，形成層的活動(dòng)，必然產(chǎn)生新的次生維管組織，這樣，根也就一年一年地長(zhǎng)粗。 軸向系統(tǒng) ：導(dǎo)管、管胞、篩管、伴胞、纖維等。 ? 次生木質(zhì)部和次生韌皮部，合稱(chēng) 次生維管組織 ，是次生結(jié)構(gòu)的主要部分。以后的發(fā)生逐漸內(nèi)移，可深達(dá)次生韌皮部。 （一）維管形成層的發(fā)生和它的活動(dòng) 六、根的次生生長(zhǎng)和次生結(jié)構(gòu) （二）木栓形成層的發(fā)生和它的活動(dòng) ? 最早的木栓形成層產(chǎn)生在中柱鞘部分，但它的作用到相當(dāng)時(shí)期就終止了。因此，只有具形成層的大多數(shù)雙子葉植物和裸子植物的根，才有這種次生結(jié)構(gòu)。至此各形成層片段相互銜接成為連續(xù)的波浪狀的形成層環(huán)。隨著次生組織的增加，中柱不斷擴(kuò)大，使外方的表皮和皮層受壓而脹破。在多年生植物的根中，每年均產(chǎn)生新的木栓形成層，進(jìn)而形成新的周皮，以適應(yīng)維管形成層的活動(dòng)。 ? 根瘤菌 和豆科植物的關(guān)系：一般情況下為共生生活，是共生關(guān)系。 ? 根瘤簡(jiǎn)介 ? 根瘤形成過(guò)程 ? 菌根三種類(lèi)型 ? 根瘤和菌根 ? 菌根是高等植物根與某些真菌的共生體。 ? ２．根瘤菌使根毛頂端細(xì)胞壁溶解，并經(jīng)此處侵入根毛并在根毛中分裂滋生，聚集成帶，其外被粘液所色，同時(shí)根毛細(xì)胞分泌纖維素包在菌帶和粘液外方，形成侵入線(xiàn)。 ? 內(nèi)外生菌根 植物幼根的表面和生活細(xì)胞內(nèi)均有真菌的菌絲。 ? （一）莖的輸導(dǎo)作用 ? （二）莖的支持作用 ? 種子萌發(fā)后 ,隨著根系的發(fā)育 ,上胚軸和胚芽 向上發(fā)展為地上部分的莖和葉 ,莖端和葉腋處著生的芽活動(dòng)生長(zhǎng) ,形成分枝 ,繼而新芽又不斷地出現(xiàn)與開(kāi)放。枝條又支持著大量的花和果實(shí)，使它們處于適宜的位置，適應(yīng)于傳粉以及果實(shí)、種子的生長(zhǎng)、傳播，有利于繁殖后代。有些植物可以形成 鱗莖 、 塊莖 、 球莖 和 根狀莖 等變態(tài)莖 ,貯存大量養(yǎng)料，并可以進(jìn)行自然營(yíng)養(yǎng)繁殖。其下部連在根上，上部著生有葉、花和果實(shí)。葉子脫落后，節(jié)上留有 葉痕 。有些植物的莖外形發(fā)生變化，如馬鈴薯和莎草科的莖為三棱形，薄荷、益母草等唇形科植物的莖為四棱形，芹菜的莖為多棱形，對(duì)加強(qiáng) 機(jī)械支持作用 有適應(yīng)意義。有的枝條上還有 芽鱗痕 存在，這是由于頂芽開(kāi)放時(shí)，其芽鱗片脫落后，在枝條上留下的密集痕跡。莖的高度差別很大，從長(zhǎng)數(shù)厘米到高達(dá) 150米。木質(zhì)莖多為實(shí)心（竹類(lèi)的節(jié)間為中空的），草質(zhì)莖除實(shí)心者外，尚有中空的，如蕹菜等。 ? 單子葉植物莖一般沒(méi)有維管形成層，所以也沒(méi)有次生結(jié)構(gòu)，有些單子葉植物莖可以加粗，是由莖端基部的初生加厚分生組織細(xì)胞進(jìn)行分裂的結(jié)果。 二、 莖的形態(tài) ? （ 一 ） 莖和枝條 ? 1 、 莖：植物體上去掉葉和芽的軸狀部分 ， 一般為圓的 ，少有三角形和方形 。 ? 長(zhǎng)枝：節(jié)間顯著伸長(zhǎng)的枝條 。 節(jié)和節(jié)間： 莖上著生葉的部位稱(chēng)為節(jié)，節(jié)與節(jié)之間的部分稱(chēng)為節(jié)間。 ? 據(jù)此可判斷枝條的年齡 ， 用于插枝 、 嫁接 、 切片的依據(jù) 。 有枝芽和花芽之分 。 ? 依照芽著生的位置、性質(zhì)、構(gòu)造、生理狀態(tài)的不同，可把芽分為各種類(lèi)型，如 頂芽、腋芽、不定芽、花芽、葉芽、鱗芽、裸芽、活動(dòng)芽、休眠芽 等。 如果是花芽 ,其頂端周?chē)纬苫ǖ母鹘M成部分的原基或花序的原始體 ,花芽開(kāi)放時(shí) ,展開(kāi)為花或花序。 ? 新芽在當(dāng)年內(nèi)并不開(kāi)展，而是經(jīng)過(guò)冬季休眠，到翌年春季才開(kāi)展。若頂芽生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，腋芽休眠較多，則主莖高，分枝少；反之，分枝多。 ? （ 3） 按芽的性質(zhì)分 ? 1） 枝芽 2） 花芽 3） 混合芽 ? （ 4） 按芽的生理活動(dòng)狀態(tài) ? 1） 活動(dòng)芽：在生長(zhǎng)季節(jié)活動(dòng)的芽 ? 2） 休眠芽：在生長(zhǎng)季節(jié)不活動(dòng) ， 通常莖下部腋芽是休眠 ? 頂端優(yōu)勢(shì)：頂芽生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)象 ? 原因是頂芽形成生長(zhǎng)素向下運(yùn)輸 ， 抑制了腋芽的生長(zhǎng) ? 生產(chǎn)中應(yīng)促進(jìn)或抑制頂芽生長(zhǎng) 頂芽