職工食堂監(jiān)管考核辦法-wenkub
2022-11-11 04:38:37 本頁面
【正文】 ， 實行動態(tài)化管理，即每 兩個月 對監(jiān)管委員會成員進(jìn)行更換，仍有原部門、車間派出， 負(fù)責(zé)食堂監(jiān)管項目的具體檢查、抽查、職工意見的收集反饋，以及食堂改進(jìn)措施的跟蹤考評，每周 對職工食堂 檢查考核一次 ， 每月匯總考評結(jié)果。 考核統(tǒng)計工作由 總務(wù)主管 負(fù)責(zé)，月底 得分 高于或低于 60 分的分?jǐn)?shù) 50%與營業(yè)額浮動考核部分 的固定比率 相 加減 ， 兌現(xiàn) 食堂考核獎勵 。 職工食堂 采購的大宗物資（食品油、豬肉、面粉等）進(jìn)貨渠道必須正規(guī)，進(jìn)貨票據(jù)和菜價每天在菜務(wù)公開欄公布 公開 ，并建立規(guī)范的信息檔案以備隨時抽查，如供貨方變更，要及時向 監(jiān)管方 報告。 部門 ，自公布之日起執(zhí)行。 如出現(xiàn)市場采購價格異常波動情況下， 承包方 提價應(yīng)事先由 食堂監(jiān)管委員 召開
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