【正文】 技服務(wù)區(qū)、紅棗加工區(qū)、倉儲運輸區(qū)、商業(yè)服務(wù)區(qū)組成。因此，紅棗國內(nèi)市場需求旺盛，在國際市場上，中國紅棗產(chǎn)品幾無任何競爭的威脅。出口目的地主要為港澳、日本、韓國、新加坡和馬來西亞，占出品總量的80%90%，此外為歐美及澳洲等地華人居住區(qū)。據(jù)《中國農(nóng)業(yè)年鑒》統(tǒng)計資料：1979年至2009年的31年間，其中自1994年以來，紅棗年均增長幅度超過13%。本次開工的項目有全長3300米、總投資3300萬元的河堤工程以及天鵬飼料項目、綠色雜糧加工項目。公司投資3000萬元成立榆林市華民房地產(chǎn)開發(fā)公司，在榆林市草海則新區(qū)征地60畝，建設(shè)“富麗華城”住宅小區(qū)。該市場將為紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更大平臺，可以引進全囯乃至全球先進技術(shù)和管理模式，促進陜北紅棗產(chǎn)業(yè)更快、更強、更好的發(fā)展。本人授權(quán)　　 　 　大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。除了文中特別加以標注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。盡我所知，除文中特別加以標注和致謝的地方外，不包含其他人或組織已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果，也不包含我為獲得 及其它教育機構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過的材料。精加工和新產(chǎn)品研制開發(fā)嚴重滯后，各加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品大同小異，有名無品、有品無牌。陜西榆林紅棗交易市場項目可行性研究報告摘要：近年來，市縣兩級黨委、政府高度重視紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)，紅棗成為群眾脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。加工企業(yè)效益水平低，直接影響其資本集聚和先進生產(chǎn)技術(shù)的引進，擴大再生產(chǎn)投入嚴重不足。對本研究提供過幫助和做出過貢獻的個人或集體，均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體，均已在文中以明確方式標明。涉密論文按學(xué)校規(guī)定處理。（三）項目承辦單位：榆林市信天游工貿(mào)有限責任公司榆林市信天游工貿(mào)有限責任公司是一家從事服裝生產(chǎn)銷售、土畜產(chǎn)加工、農(nóng)牧養(yǎng)殖、房地產(chǎn)開發(fā)的大型綜合公司。（四）項目擬建地點：陜西綏德物流園區(qū)特殊的地理區(qū)位優(yōu)勢，使綏德一直享有陜北“旱碼頭”的美譽，在計劃經(jīng)濟時期，綏德是全市十大公司的所在地，為南北物資的儲備、調(diào)配發(fā)揮了重要作用。據(jù)了解，今年還有河堤通道、重點鎮(zhèn)主街道和當?shù)厝罕婇T面房地基、鐵路貨站、變電站、供水工程、配煤中心、汽車貿(mào)易等項目也將相繼開工建設(shè)。紅棗種植主要分布在陜西、河北、山東、河南、山西五省，新疆近年發(fā)展勢頭迅猛。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長李疆等專家通過運用國內(nèi)生產(chǎn)總值、人均國內(nèi)生產(chǎn)總值及人口數(shù)預(yù)測，得出2010年后紅棗的需求年均增長10%。隨著人民生活水平的不斷提高，對紅棗的消費不僅僅停留在原棗上，要求有不同形態(tài)、不同口味的紅棗產(chǎn)品出現(xiàn)。建成一座集網(wǎng)上交易、電子匯兌、飲食住宿、商務(wù)會議、棗品研發(fā)、檢驗檢疫、紅棗加工、銷售展示、氣調(diào)儲藏、物流運輸、技術(shù)培訓(xùn)及旅游觀光為一體的大型綜合市場。 （三） 項目選址項目選址陜西綏德物流園區(qū)，選擇該地區(qū)有以下優(yōu)勢：首先選址綏德的區(qū)位優(yōu)勢。園區(qū)規(guī)劃生產(chǎn)加工、貨運集散、倉儲配送、商貿(mào)物流、管理服務(wù)、生活配套六大功能，重點發(fā)展農(nóng)牧、鹽化、家具、建材、石雕、工程機械、農(nóng)機產(chǎn)品、汽車及零配件、機電設(shè)備、煤炭配送及日用消費品等十一大產(chǎn)業(yè)。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，園區(qū)鐵路貨站已通過鐵道部初步審查，計劃與包西復(fù)線同步建設(shè)，榆綏高速留有專門進出口，將形成國道、高速、鐵路貨站立體交叉的物流通道。綏德地處黃河沿岸紅棗產(chǎn)區(qū)的中心，這里光照條件充足，晝夜溫差大，自然環(huán)境十分有利于棗樹的生長，是公認的紅棗優(yōu)生區(qū)。榆林市把紅棗確定為富民產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè),按照“做大規(guī)模、加強管理,引進加工、推進產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展思路,成立了市、縣級紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,對紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)、資金、信息等系列服務(wù)。本公司出資6000萬元，銀行貸款3000萬元，招商引資3000萬元。這紅蛋蛋說的就是紅棗。植根黃土地，澆灌黃河水，結(jié)出的“紅蛋蛋”，味道甘美，營養(yǎng)豐富，有““天然維生素丸”的美譽。佳縣是中國紅棗名鄉(xiāng)，有紅棗面積60萬畝，其中盛產(chǎn)期紅棗面積48萬畝。這是佳縣首件地理標志證明商標，也是我市首件地理標志證明商標。政府的扶持力度逐年加大，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性越強。清澗縣目前已有個體私營為主的加工企業(yè)28家，注冊資本1億元。清澗紅棗暢銷全國50多個大中城市，并出口美國、日本及東南業(yè)地區(qū)，市場占有率約占干制品大棗市場的30%的份額。市、縣成立技術(shù)指導(dǎo)小組,全面推行技術(shù)集團承包，強化試驗示范,建立科技大樣板，通過召開現(xiàn)場會，推廣點上經(jīng)驗。在提純、培育、繁殖、擴大當?shù)貍鹘y(tǒng)干制優(yōu)良品種長木棗的同時，先后引進了24個干鮮兼用品種和鮮食品種，反復(fù)進行對比，試驗示范，選擇完全適宜榆林市豐產(chǎn)栽培的優(yōu)良品種，作為主栽品種并建立良種采穗基地。采取走出去、請進來，集中授課與到田間地頭進行指導(dǎo)相結(jié)合的辦法，強化對縣、鄉(xiāng)、村和專業(yè)大戶的技術(shù)骨干以及棗農(nóng)進行棗樹豐產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，編寫通俗易懂的棗樹管理技術(shù)手冊，明確每一個關(guān)鍵時期棗樹對水、肥的需求以及病蟲害防治的方法措施，使廣大棗農(nóng)盡快掌握棗樹的日常管理技術(shù)。主動同大專院校、食品研究單位掛鉤，引進新技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品。在紅棗主產(chǎn)區(qū)建設(shè)冷藏保鮮庫等儲存設(shè)施，進行青棗貯藏，延長加工期，增加附加值。同時，紅棗人工烘干技術(shù)得到普遍推廣，已建成人工干制烤爐1866座，保鮮儲存庫3個，年儲存能力50萬公斤。到2005年底，年產(chǎn)鮮棗20萬噸，其中商品有機紅棗300萬公斤，包括加工增值在內(nèi)，棗農(nóng)僅紅棗一項年人均收入達到683元，占棗農(nóng)人均收入的50%以上。超千元的6萬余戶。目前，榆林市各紅棗產(chǎn)區(qū)都建起了以縣級服務(wù)組織為龍頭，鄉(xiāng)級服務(wù)組織為骨干，村級服務(wù)組織為基礎(chǔ)，其他服務(wù)組織為補充的社會化服務(wù)體系。棗區(qū)各縣充分發(fā)揮紅棗生產(chǎn)優(yōu)勢，一舉打破了過去以糧為綱、單一經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)格局，集中力量主攻紅棗，使其上升到了農(nóng)業(yè)主導(dǎo)地位，糧經(jīng)種植面積比例也由1985年9:1調(diào)整為現(xiàn)在的6:4，收入比已達到3:1，以紅棗為主的產(chǎn)業(yè)格局基本形成。但目前全市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著許多困難。但目前全市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著許多困難。多數(shù)加工企業(yè)基礎(chǔ)差，起步晚，規(guī)模小，專業(yè)技術(shù)人才匱乏，機械化水平低。精加工和新產(chǎn)品研制開發(fā)嚴重滯后，各加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品大同小異，有名無品、有品無牌。其一，榆林近年來積極探索發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)，實踐證明這是一條富民之路。目前，佳縣年紅棗總產(chǎn)2億斤，產(chǎn)值2億元，占該縣生產(chǎn)總值的34%，農(nóng)民人均紅棗收入達800元，占農(nóng)民人均純收入的48%。佳縣南呂巖村，近幾年人均純收入穩(wěn)定在2200元以上，棗農(nóng)住上了樓板房、新石窯，家家吃上自來水，305戶棗農(nóng)擁有機動三輪、摩托車，電視普及率達95%以上，戶均存款都在萬元以上。大果型鮮食棗是世界性未開發(fā)的高檔名貴保健型果品，世界上絕大多數(shù)國家消費者沒看過、沒吃過、沒聽說過中國鮮棗。我市南部縣區(qū)人們將紅棗樹作為“搖錢樹”、“致富樹”，大力發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)，在增加產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，注重紅棗的深加工，提高產(chǎn)品附加值，延長產(chǎn)業(yè)鏈，逐步走上了紅棗產(chǎn)業(yè)化的路子。清澗縣紅棗加工的主要產(chǎn)品有紅棗飲料、棗酒、灘棗、薰棗、醉棗、蜜棗、保鮮棗、棗膨化食品等20余個品種，并且都通過了IS0－9002標準質(zhì)量體系認證。目前，我市南部縣的一些縣區(qū)采用強化龍頭企業(yè)—基地—農(nóng)戶聯(lián)動的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，不斷創(chuàng)立品牌和名優(yōu)特產(chǎn)品，擴大紅棗精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，形成龍頭引領(lǐng)、基地推進、共闖市場的格局，實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營，使資源就地轉(zhuǎn)化增值。中國園藝學(xué)會干果分會專家分析：如果有關(guān)紅棗的藥用價值和工業(yè)用價值等方面的研究得到進一步的發(fā)展，能夠使紅棗的用途得到充分的挖掘，紅棗的生產(chǎn)消費就會增加，紅棗的價格將會繼續(xù)增長。紅棗產(chǎn)業(yè)是健康產(chǎn)業(yè)，是朝陽產(chǎn)業(yè)，具有保證農(nóng)民增收持續(xù)性和長久性的特點。綏德作為中國的“小鄭州”，必然要擔負起西去東來、南來北往的運輸重任，在綏德建設(shè)現(xiàn)代物流園區(qū)已是眾望所歸、形勢所迫。從物流的發(fā)展規(guī)律來看，現(xiàn)代物流服務(wù)的需求包括量和質(zhì)兩個方面，即從物流規(guī)模和物流服務(wù)質(zhì)量中綜合反映出物流的總體需求。根據(jù)我國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢，主要有以下幾個方面因素的推動作用：我國加入WTO必然會使物流需求量大幅增加。入世后企業(yè)對物流服務(wù)需求層次將提高，需求內(nèi)容更趨復(fù)雜化多樣化。大城市在長假期間出現(xiàn)了購物熱潮，市場銷售額大幅增長，假日經(jīng)濟使廠家和商家的銷售大幅增長的同時，也產(chǎn)生了對快速響應(yīng)的物流服務(wù)的需求。根據(jù)對世界物流企業(yè)前10強和財富500強中物流企業(yè)的分析，選擇物流網(wǎng)絡(luò)、運輸能力、倉儲能力、信息水平、物流規(guī)劃、市場運作、服務(wù)水平、治理水平共八個方面作為評估物流企業(yè)競爭力的主要內(nèi)容。紅棗的藥用價值在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中占有重要地位。因此，紅棗產(chǎn)業(yè)具有極大的開發(fā)價值和廣闊的市場前景。特別在榆林黃河沿岸地區(qū)，光熱日照時間長，資源豐富，自然條件十分有利棗樹生長發(fā)育，屬紅棗優(yōu)生區(qū)。 總體上看，榆林紅棗資源面積廣、產(chǎn)量大、品質(zhì)超群，分布集中，優(yōu)勢突出。紅棗生產(chǎn)重點縣清澗縣規(guī)定：在延長土地承包期50年不變的基礎(chǔ)上，紅棗基地開發(fā)區(qū)可延長到70年不變。把紅棗產(chǎn)業(yè)的開發(fā)任務(wù)與退耕還林工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、生態(tài)建設(shè)相結(jié)合，資金向紅棗產(chǎn)業(yè)的開發(fā)傾斜。產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)模迅速崛起。截至2004年底，全市棗樹面積已達160萬畝。紅棗加工業(yè)起步于20世紀90年代初。 市場銷售已成網(wǎng)絡(luò)。僅紅棗一項，棗農(nóng)人均收入800元，占人均年收入的60％。其中包括林業(yè)技術(shù)及管理人才、有經(jīng)驗的棗農(nóng)，加工生產(chǎn)技術(shù)人才及管理人才、有經(jīng)驗的加工操作人員，市場策劃與營銷人才等。清澗又是榆林市紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)最早的縣，也是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的領(lǐng)頭雁。 紅棗銷售市場發(fā)展。原料棗市場依靠個體經(jīng)營者分流一部分，比較分散。清澗紅棗加工業(yè)起步于20世紀90年代初。吳堡調(diào)查紅棗是吳堡的一項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，從上世紀90年代起，縣委、縣政府把紅棗產(chǎn)業(yè)作為興縣富民的戰(zhàn)略任務(wù)和群眾脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著力推動，并收到一定的效果。認為棗樹易活，活了就結(jié)果，誰都會植會管，缺乏科學(xué)栽培，導(dǎo)致幼棗的緩苗期長，新建的也大都是低起點、低標準、低質(zhì)量棗園，普遍存在與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)極其相似的重造輕管、廣種薄收的現(xiàn)象。大多數(shù)交通、灌溉條件差，嚴重制約肥、水投入和產(chǎn)品外運，加大了勞力投入成本。產(chǎn)、供、銷各自為政，沒有形成利益均沾、分險共擔的利益共同體。從全市看，清澗和吳堡兩縣反映出的問題是普遍存在的共性問題。產(chǎn)品市場中介以個體戶為主，沒有真正形成組織化程度較高的聯(lián)合體，開拓市場和抵御市場風(fēng)險的能力較弱。多年來雖有紅棗產(chǎn)業(yè)化長期發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃，但缺乏現(xiàn)實可行的實施措施，有些環(huán)節(jié)還處于盲目或混亂狀態(tài)。軟環(huán)境方面：有的企業(yè)管理水平較低、市場信譽不高，直接影響其資本積聚、資金周轉(zhuǎn)和生產(chǎn)技術(shù)引進，也影響原料收購和市場營銷。 （4）高層次管理人才缺乏。此外，還有一個沒有引起廣泛關(guān)注的突出問題就是金融支持不足。加快建立紅棗貿(mào)易基地和交易網(wǎng)絡(luò)。（二）紅棗產(chǎn)業(yè)市場促進多數(shù)棗農(nóng)重栽棗、輕管護，技術(shù)推廣普及率低；多數(shù)老棗園長期以來只采棗不投入或少投入，不能合理密植，不能科學(xué)修剪，不重視花期管護；新棗園做不到科學(xué)建園、規(guī)范管理。作坊式加工工藝簡單，洗凈晾干，打包銷售，價格便宜，效益較低，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理意識，缺乏專業(yè)分工協(xié)作意識，缺乏集團化經(jīng)營意識，紅棗資源優(yōu)勢難以凸現(xiàn)。加工企業(yè)效益水平低，直接影響其資本集聚和先進生產(chǎn)技術(shù)的引進，擴大再生產(chǎn)投入嚴重不足等。大力推廣矮化密植豐產(chǎn)技術(shù)，科學(xué)化管理，標準化生產(chǎn)，集約化經(jīng)營，堅持科學(xué)修剪、科學(xué)防蟲、科學(xué)施肥，實現(xiàn)紅棗面積、產(chǎn)量、質(zhì)量和效益同步增長。積極實施錯季栽培，有效調(diào)控果實成熟期和采儲保鮮期，降低紅棗產(chǎn)業(yè)風(fēng)險。盡快建立紅棗原產(chǎn)地標志認證及保護機構(gòu)，制定切實可行的保護辦法，切實增強紅棗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。對鮮食品種、兼用品種、干制品種可實施 “三三制”采摘計劃，有效減少棗農(nóng)因災(zāi)損失。大力發(fā)展殘次棗深加工業(yè)，變廢為寶，意義重大，效益可觀。要充分發(fā)揮紅棗協(xié)會的作用，指導(dǎo)棗農(nóng)和加工企業(yè)加入紅棗協(xié)會、加入棗業(yè)合作組織，不斷壯大紅棗企業(yè)家和經(jīng)紀人隊伍，著力構(gòu)建交流合作、公平競爭、優(yōu)勢互補、互信共贏的協(xié)作平臺。積極鼓勵企業(yè)在資源條件好、區(qū)位優(yōu)勢明顯的區(qū)域投資基地建設(shè)，打破行政區(qū)域興建基地，積極引導(dǎo)農(nóng)民以土地入股的方式參與紅棗基地建設(shè)，有效增加基地建設(shè)投入。5．充分調(diào)動社會各方面力量支持紅棗產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展環(huán)境保障上求突破。各執(zhí)法部門要大幅度精簡審批事項和審批程序，廢除一切有礙于紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地方性政策。國內(nèi)紅棗價格相對穩(wěn)定，穩(wěn)中有升是大趨勢，從上世紀80年代至今，紅棗價格增長約12倍，但迄今尚未出現(xiàn)大規(guī)模積壓，售價穩(wěn)中有升。三、項目建設(shè)方案和建設(shè)規(guī)模（一） 項目建設(shè)方案本項目實行部分自建、部分招商、部分社會團體組織聯(lián)合的建設(shè)方案。棗業(yè)協(xié)會和棗業(yè)合作社具有市場主體資格，實行對內(nèi)服務(wù)、對外經(jīng)營，組織形式規(guī)范化、指導(dǎo)管理法制化、經(jīng)營機制國際化，形成棗業(yè)協(xié)會與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)相互聯(lián)結(jié)、共同發(fā)展的格局，促進紅棗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)紅棗產(chǎn)品競爭力增強、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。；總交易額達25億元。創(chuàng)新紅棗市場流通模式建設(shè)紅棗貿(mào)易中心，建設(shè)集紅棗生產(chǎn)、加工、包裝、儲運、批發(fā)、拍賣、直銷、連鎖零售經(jīng)營、進出口貿(mào)易、物流配送及電子商務(wù)等多功能于一體、符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求的產(chǎn)業(yè)體系和流通模式；發(fā)揮紅棗批發(fā)市場、完善市場體系，拓寬銷售渠道。交易展示區(qū)建設(shè)11600平方米的高檔交易大廳、8000平方米封閉式交易大棚，及品牌企業(yè)形象展示店若干。倉儲運輸區(qū)建設(shè)四棟集氣調(diào)、預(yù)冷、高溫為一體的高標準現(xiàn)代化冷藏庫，建設(shè)物流配送及電子商務(wù)等多功能于一體、符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求的產(chǎn)業(yè)體系和流通模式承載區(qū)。市場總建筑面積81692平方米，其中兩棟五層的綜合信息服務(wù)辦公樓，總建筑面積為7486平方米、八棟兩層的商務(wù)樓，建筑面積為18606平方米、及11600平方米的高檔交易大廳、8000平方米封閉式交易大棚、四棟集氣調(diào)、預(yù)冷、高溫為一體的高標準現(xiàn)代化冷藏庫，總面積6000平方米，生產(chǎn)車間30000平方米。建立了統(tǒng)領(lǐng)批發(fā)市場交易價格和成交量的數(shù)據(jù)交換、處理、發(fā)布中心，提高了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的IT技術(shù)應(yīng)用水平，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通、交易的電子化、自動化；滿足