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正文內(nèi)容

年加工6萬噸大米生產(chǎn)線低溫碾米拋光技術改造項目可行性研究報告-wenkub

2023-05-10 01:18:25 本頁面
 

【正文】 名品牌,開拓國際國內(nèi)市場,做大做強企業(yè)。我公司通過對國內(nèi)外市場和****及****附近稻米資源的科學調(diào)查,也基于公司2002年建成100噸/日精米生產(chǎn)線后良好的經(jīng)營業(yè)績和對產(chǎn)品廣闊的市場潛力分析,根據(jù)國家發(fā)改委“關于發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程”的部署,結合企業(yè)自身的特點和條件,擬改擴建日處理稻谷200噸加工生產(chǎn)線,形成年加工產(chǎn)稻谷6萬噸的能力,項目建成后將成為川東北最大的糧食加工基地。要提高我國農(nóng)業(yè)整體水平,一方面要合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域布局和種植結構,充分發(fā)揮各地農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢;另一方面要通過“公司+基地+農(nóng)戶+科技”的形式,大力發(fā)展大型農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品的加工水平和附加值,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,增強農(nóng)產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場上的競爭力。****屬產(chǎn)糧大市,自實施糧食“三百工程”以來,2008年水稻種植面積達到約120萬畝,產(chǎn)量55萬噸。該項目得到了市委、市政府和相關部門的大力支持,一致認為項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策,對改善和調(diào)整****市乃至****省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構有著及其重要的戰(zhàn)略意義,將對改變項目實施地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品深加工、精加工狀況,繁榮地方經(jīng)濟起到積極作用。目前,我國稻米加工企業(yè)普遍存在兩大缺陷:一是規(guī)模小且管理粗放;二是附加值低。 編制依據(jù)(1)《****省經(jīng)濟和信息化委員會關于報送2010年****省第二批重點技術改造項目資金申請報告的通知》(2)《****市經(jīng)濟委員會關于****市****米業(yè)有限責任公司低溫碾米拋光技術改造項目的備案通知書》(巴市經(jīng)發(fā)[2010]11號)(3)****市****米業(yè)有限責任公司董事會關于實施低溫碾米拋光技術改造項目的決議(4)國家有關工業(yè)噪聲、污染物排放等“三廢”標準;(5)國家《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》GBl4881—1994;(6)國家有關防火、粉塵防爆等安全規(guī)程;(7)國家有關工業(yè)企業(yè)設計規(guī)范和標準:《米廠設計規(guī)范》SBJ871985等;第二章 項目單位的基本情況和財務狀況2.1 項目業(yè)主基本情況****省****市****米業(yè)有限責任公司。開戶行為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行****市分行,信用等級評定為AA級。法定代表人:****,生于1962年3月,大學文化,中共黨員,曾先后從事過糧油管理,擔任財務股長、站長、結算中心主任、糧油總公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理,多次被評為“先進生產(chǎn)者”、“優(yōu)秀黨員”、“科技致富帶頭人”從上世紀90年代就從事糧油收購、儲存、加工、核算等工作管理,在長期從事糧油加工中,不斷學習、創(chuàng)新、積累了豐富的經(jīng)驗,熟悉國家政策法規(guī),在企業(yè)生產(chǎn)、營銷、管理、部門協(xié)調(diào)等方面經(jīng)驗豐富,他善于經(jīng)營,勇于創(chuàng)新的企業(yè)家精神和經(jīng)營業(yè)績贏得了良好的聲譽,多次被評為優(yōu)秀民營企業(yè)家、先進工作者、先進個人等榮譽稱號,他善于鉆研、勤奮好學,以精湛的技術、豐富的實踐經(jīng)驗、較高的理論水平贏得了同行的稱贊,他厚道誠實守信,深受職工的愛戴和客戶贊譽,為企業(yè)的發(fā)展壯大奠定了堅實的基礎。********米業(yè)有限責任公司主要以大米加工銷售為主要業(yè)務,公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)凈值2543萬元,資產(chǎn)負債率61%。全區(qū)屬亞熱帶大陸性濕潤季風氣候,總的氣溫特征是:冬暖、春早、夏熱、秋涼,四季分明。全市擁有各類產(chǎn)業(yè)活動單位12591個,擁有法人單位9412個,其中一、二、人均GDP(按常住人口計算)達到7548元;,人均地方財政一般預算收入134元。 ****既是革命老區(qū)又是典型的連片貧困地區(qū),共有3個國家重點幫扶縣和1個省重點幫扶縣,實有貧困人口近30萬人,農(nóng)民人均純收入僅3300余元,人均地方財政一般預算收入僅134元,位居全省市州倒數(shù)第一?!懊褚允碁樘臁?,糧食是人們的主食,是食品工業(yè)的原料。傳統(tǒng)醫(yī)學認為大米味甘,性平,無毒,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴、止瀉痢等功效。大米是提供B族維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,性味甘平,有益于嬰兒的發(fā)育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用。其次,以粳米為主食的地區(qū)和人口越來越多,喜愛粳米和優(yōu)質(zhì)米的人越來越多。中國是世界上最大的大米生產(chǎn)量國和消費國,全國65%以上的人口以大米為主食。我國在大米深加工方面:重點發(fā)展精制米加工和轉(zhuǎn)化技術與裝備,提高優(yōu)質(zhì)米比重和深加工比重。糧食安全始終是關系我國國民經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。但我國人口眾多,對糧食的需求量大,糧食安全的基礎比較脆弱弱。而本項目依托****秦巴山區(qū)良好的生態(tài)資源和豐富、綠色、無污染的稻谷產(chǎn)品,背靠武漢中糧機械有限公司碾米機、拋光機的研發(fā)和制造以及成套碾米的設計及工程等優(yōu)勢,購置CFN1818A型低溫升米機、GF6T拋光機、沙克龍及風網(wǎng)組件等設備34臺(套),改擴建生產(chǎn)用房5000平方米,對原生產(chǎn)設備進行低溫碾米拋光技術改造,形成日處理稻谷200噸。繼后“低溫碾米生產(chǎn)技術與成套裝備研究”課題,于2007年元月通過湖北省科技廳科技成果鑒定,低溫碾米生產(chǎn)工藝與成套設備,與常規(guī)碾米工藝相比,溫升低5℃,增碎率降低2%,整體技術水平處于國內(nèi)內(nèi)領先水平。近三年年均加工稻谷6000噸左右,生產(chǎn)大米年均不足4000噸,%,%,產(chǎn)品銷售利潤率極其低下,嚴重影響企業(yè)品牌形象的提升,也制約了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品對市場需求的滿足,同時還制約開戶銀行對企業(yè)的授信授額,導致銀企合作有限,流動資金貸款需求難得滿足?!暗蜏厣朊准夹g”被科技部、財政部列入農(nóng)業(yè)科技成果推廣項目,符合《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄(2005年本)》第一大類“鼓勵類”第一類“農(nóng)林業(yè)”第三十一條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運、保鮮、加工及綜合利用”的規(guī)定。在企業(yè)現(xiàn)有的融糧食產(chǎn)、購、儲、銷于一體的成功模式基礎上,項目實施在提升企業(yè)生產(chǎn)能力、盈利能力和競爭能力的同時,也將提升企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化龍頭帶動能力,一可擴大合同種植基地規(guī)模,二可適當提升合同約定稻谷收購價格,三可在企業(yè)條件成熟前提下實施大米加工副產(chǎn)物綜合利用項目,加工生產(chǎn)飼料或開發(fā)其他新產(chǎn)品,進一步提升企業(yè)容納就業(yè)能力,四可為區(qū)域食品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原材料,促使大米進一步增值增效增就業(yè)。三是項目年需包裝400萬個(以10kg包裝袋計),可以帶動包裝制品行業(yè)形成100萬元的產(chǎn)值規(guī)模。國以民為本,民以食為天,農(nóng)業(yè)是產(chǎn)糧的主業(yè),無農(nóng)不穩(wěn),無糧則亂,糧食是既有戰(zhàn)略意義又有經(jīng)濟意義,糧食為國家經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定提供物質(zhì)保證,同時對改善人們生活提高廣大農(nóng)民群眾的物質(zhì)生活水平,建設小康社會打下了良好的物質(zhì)基礎。大米是一個長盛不衰的產(chǎn)品,以大米為主食的人口和地區(qū)不斷擴大。全國24個省的水稻主產(chǎn)區(qū)的政府機構都把生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)大米列為本區(qū)域工作的重點,積極開發(fā)無公害優(yōu)質(zhì)大米,以滿足市場的需求。采用低溫碾米機組、涼米分級和拋光等組成的低溫碾米工藝,將使米廠的碎米減少5%以上。采用我公司的新型低溫碾米技術,使成品米提高百分之三以上;采用新型的多點噴霧著水及兩道拋光工藝,使拋光效果最佳。考慮到當前市場稻谷質(zhì)量狀況,加大清理設備的處理量,清理工序用新型SCY160初清篩替換原有初清篩,用性能可靠的TQSX125去石機和TQSC100糙米清理機替換原有去石機和糙米清理機,確保大、中、小、輕雜、鐵磁性金屬雜質(zhì)、沙石以及癟谷的清除效率。 加工長粒形稻谷,對糙米進行著水、潤糙,潤糙時間10~30分鐘,通過在湖北、江西等地生產(chǎn)實地應用,~16%時,可降低碎米1個百分點;稻谷水份含量在13~%時,可降低碎米1~2個百分點;稻谷水份含量在12~13%時,可降低碎米2~5個百分點以上。米機段的增碎占整個碾米工藝流程總增碎60%以上,為了減少碎米提高出米率采用帶有動態(tài)涼米的CFN1818A型低溫升碾米機組,其單位產(chǎn)量碾白運動面積可達到6 m2/t有可能在拋光機前增加涼米分級工藝,篩除1/2(粒長)以下的碎米,使要進入拋光機的米的溫度接近室溫,不僅能提高白米拋光后的亮度,而且可使拋光機的增碎降低2個百分點左右。:符合HACCP管理要求。第五章 項目目標,其中500萬元用于無公害優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地建設,720萬元用于綠色無公害優(yōu)質(zhì)大米加工企業(yè)設備添置和庫房擴建,1500萬元用于流動資金,150萬元用于員工培訓及其他;擴建綠色無公害水稻種植基地5萬畝。產(chǎn)值5500萬元,農(nóng)民獲純利2850萬元,比種常規(guī)雜交稻增加收入400萬元。在市場上均為中低價位,消費者易接受,年產(chǎn)4萬噸綠色無公害優(yōu)質(zhì)大米只能供應40萬人的需求,市場份額相當小。一是控股企業(yè)投資1300萬元;二是控股公司按公司董事會決議,單方投資增股投資700萬元,其它資金870萬元。:2010年9月—2010年11月。第八章 投資評估本項目屬技改擴能項目,因此本項目采用邊建設邊生產(chǎn),項目建設期為兩年,第二年達產(chǎn)達效,項目使用期設定為10年,根據(jù)項目凈現(xiàn)值計算結果可見,本項目在貸款利率為12%的情況下,整個項目壽命期內(nèi)可獲凈現(xiàn)值1781萬元。大米是我國居民的重要主食之一,人民日常生活必不可少。隨著人們生活水平的不斷提高,吃少吃好綠色產(chǎn)品成為人們的消費主流,大米是中國人的主食,普通大米的市場越來越窄,綠色無公害優(yōu)質(zhì)大米越來越受人們青睞,生產(chǎn)加工綠色無公害優(yōu)質(zhì)大米是市場消費的需要。,提高產(chǎn)品質(zhì)量,運用現(xiàn)代企業(yè)管理模式,提高企業(yè)管理水平,利用先進科學技術提高產(chǎn)品質(zhì)量。主要有麻繩、泥灰、石子等,沒有有毒有害物質(zhì),可以直接運送垃圾場即可。稻殼的處理在本項目中將環(huán)保和節(jié)能結合考慮,用于為生產(chǎn)提供熱源的燃料,燃燒后的炭化物又提供給建材企業(yè)用作保溫材料的原料,根據(jù)生產(chǎn)工藝測算,每天產(chǎn)生的稻殼可全部利用,還可節(jié)約大量的煤炭和燃油。大米車間的工藝用風系統(tǒng)均采用可由離心除塵器和低壓脈沖除塵器兩極除塵風網(wǎng),第一級離心除塵器可除去粒度10um以上的粉塵,保證了車間內(nèi)空氣含塵濃度≤8mg/立方米,排放大氣空氣含塵濃度低于≤120mg
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