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導游業(yè)務課程建設與改革方案-wenkub

2023-05-08 03:22:07 本頁面
 

【正文】 期(2006年以后):隨著該課程的不斷完善,我們提出了“品牌專業(yè)、品牌課程”的目標,不斷充實和完善課程體系,加大了與旅游企業(yè)的合作,積極與省內各高等院校的旅游系聯系,聘請行業(yè)內的知名的專家對該課程進行指導。我校開始招收中專導游專業(yè)的學生,并開設了《導游業(yè)務》課程,但當時由于任課教師沒有導游經歷,社會上的導游在學歷上、知識結構上也達不到高校教師的要求,因此,當時的課程主要靠教師進行理論講授為主,教材選用的是江西省旅游局導考01年版本《導游業(yè)務》教材,整個課程的內容體系和對學生的培養(yǎng)處于摸索階段。主要包括旅行社的基本業(yè)務知識與能力掌握與培養(yǎng)、導游服務的程序與規(guī)范的掌握、導游講解能力和帶團技能的培養(yǎng)、導游特殊問題的處理能力和應變能力的培養(yǎng)等?!秾в螛I(yè)務》課程建設與改革方案一、課程建設與改革的指導思想旅游者對作為旅游服務行業(yè)“靈魂”的導游人員的素質要求越來越高,這對我們《導游業(yè)務》課程的教學工作提出了較高的要求。(一)課程建設和改革歷史與現狀2001年,為解決江西旅游市場對旅游專業(yè)人才的需要,學院開辦了第一屆中專導游專業(yè),開始招收旅游方面的中專學生。提升時期(2003-2006年):2003年學校升格為高職學院,開始招收高職旅游管理專業(yè)學生,隨著社會導游隊伍的不斷擴大,高素質的導游人才成為旅行社追捧的熱點,我校該課程順應市場的變化要求,開始將課程重點轉移到對學生綜合素質和導游職業(yè)能力方面的培養(yǎng),加強了實訓的力度,按照導游職業(yè)能力結構設計了新的教學模式,并加強了與各大旅行社的溝通和協(xié)作,效果明顯。我院作為江西省的導游考試報名點已承接導考報名人數超過500人,王佳、王玲麗、曾聰、王星老師連續(xù)三年參加江西省導游資格考試面試考官工作,從中能夠更好更貼切實際的把專業(yè)教學和實際操作以及導考結合在一起。導游實務篇:團隊導游服務程序,地陪規(guī)范服務流程,全陪規(guī)范服務流程,散客導游服務程序,事故的預防能力及各種事故的處理能力,對游客個別要求的處理,對重點游客的接待和服務能力。(三)改革與建設目標 總體教學目標第一步,創(chuàng)建《導游業(yè)務》學院合格課程;第二步,創(chuàng)建《導游業(yè)務》學院優(yōu)質課程;第三步,不斷完善和豐富課程教學內容,提高整個教師隊伍的知識結構和學歷結構;第四步,創(chuàng)建《導游業(yè)務》省級優(yōu)質課程。其內容主要包括旅行社的基本業(yè)務知識與能力掌握及培養(yǎng)、導游服務的程序與規(guī)范操作的掌握、導游講解能力和帶團技能技巧的培養(yǎng)、導游帶團過程中特殊問題的處理能力和應變能力的培養(yǎng)等。B、能力目標①掌握地陪導游的服務規(guī)范和帶團技巧。C、思想教育目標①具有良好的職業(yè)道德。(2)調整課程結構,整合教學內容在課程設置上,學校和專業(yè)課教師權衡專業(yè)課的教學與文化基礎課的比重,時刻把握專業(yè)特色,將實踐課教學內容的比例調整至350%以上,能夠按照職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求,整合教學內容,構建以市場和企業(yè)為導向的教學模塊,形成“2+1”的模塊化課程結構。將學生置身于動態(tài)的學習環(huán)境中,促進學生自主參與、主動探究,加強學生自我發(fā)現、親身體驗,開展多角度、多側面、多層次的開放式教學。每年培養(yǎng)2~3名青年教師,提高他們的教學科研水平。 三、課程建設與改革的基本思路(一)專任教師必須自己先走出去 作為《導游業(yè)務》課程的專任教師,我們深知這一實踐性極強的旅游專業(yè)課程對教師相關業(yè)務能力的高要求。正視這一不足,我們請來了一批優(yōu)秀的導游員來校做專題講座,如“導游講解技巧系列”,“導游應變技巧系列”,“處理旅游投訴系列”等;還請來了旅行社的主要部門經理來做“銷售實務”、“計調技巧”等講座。倒不是他們不愿意
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