導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程建設(shè)與改革方案-wenkub
2023-05-08 03:22:07 本頁面
【正文】 期（2006年以后）：隨著該課程的不斷完善，我們提出了“品牌專業(yè)、品牌課程”的目標，不斷充實和完善課程體系，加大了與旅游企業(yè)的合作，積極與省內(nèi)各高等院校的旅游系聯(lián)系，聘請行業(yè)內(nèi)的知名的專家對該課程進行指導(dǎo)。我校開始招收中專導(dǎo)游專業(yè)的學生，并開設(shè)了《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程，但當時由于任課教師沒有導(dǎo)游經(jīng)歷，社會上的導(dǎo)游在學歷上、知識結(jié)構(gòu)上也達不到高校教師的要求，因此，當時的課程主要靠教師進行理論講授為主，教材選用的是江西省旅游局導(dǎo)考01年版本《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教材，整個課程的內(nèi)容體系和對學生的培養(yǎng)處于摸索階段。主要包括旅行社的基本業(yè)務(wù)知識與能力掌握與培養(yǎng)、導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范的掌握、導(dǎo)游講解能力和帶團技能的培養(yǎng)、導(dǎo)游特殊問題的處理能力和應(yīng)變能力的培養(yǎng)等?！秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》課程建設(shè)與改革方案一、課程建設(shè)與改革的指導(dǎo)思想旅游者對作為旅游服務(wù)行業(yè)“靈魂”的導(dǎo)游人員的素質(zhì)要求越來越高，這對我們《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的教學工作提出了較高的要求。（一）課程建設(shè)和改革歷史與現(xiàn)狀2001年，為解決江西旅游市場對旅游專業(yè)人才的需要，學院開辦了第一屆中專導(dǎo)游專業(yè)，開始招收旅游方面的中專學生。提升時期（2003－2006年）：2003年學校升格為高職學院，開始招收高職旅游管理專業(yè)學生，隨著社會導(dǎo)游隊伍的不斷擴大，高素質(zhì)的導(dǎo)游人才成為旅行社追捧的熱點，我校該課程順應(yīng)市場的變化要求，開始將課程重點轉(zhuǎn)移到對學生綜合素質(zhì)和導(dǎo)游職業(yè)能力方面的培養(yǎng)，加強了實訓的力度，按照導(dǎo)游職業(yè)能力結(jié)構(gòu)設(shè)計了新的教學模式，并加強了與各大旅行社的溝通和協(xié)作，效果明顯。我院作為江西省的導(dǎo)游考試報名點已承接導(dǎo)考報名人數(shù)超過500人，王佳、王玲麗、曾聰、王星老師連續(xù)三年參加江西省導(dǎo)游資格考試面試考官工作，從中能夠更好更貼切實際的把專業(yè)教學和實際操作以及導(dǎo)考結(jié)合在一起。導(dǎo)游實務(wù)篇：團隊導(dǎo)游服務(wù)程序，地陪規(guī)范服務(wù)流程，全陪規(guī)范服務(wù)流程，散客導(dǎo)游服務(wù)程序，事故的預(yù)防能力及各種事故的處理能力，對游客個別要求的處理，對重點游客的接待和服務(wù)能力。（三）改革與建設(shè)目標 總體教學目標第一步，創(chuàng)建《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》學院合格課程；第二步，創(chuàng)建《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》學院優(yōu)質(zhì)課程；第三步，不斷完善和豐富課程教學內(nèi)容，提高整個教師隊伍的知識結(jié)構(gòu)和學歷結(jié)構(gòu)；第四步，創(chuàng)建《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》省級優(yōu)質(zhì)課程。其內(nèi)容主要包括旅行社的基本業(yè)務(wù)知識與能力掌握及培養(yǎng)、導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范操作的掌握、導(dǎo)游講解能力和帶團技能技巧的培養(yǎng)、導(dǎo)游帶團過程中特殊問題的處理能力和應(yīng)變能力的培養(yǎng)等。B、能力目標①掌握地陪導(dǎo)游的服務(wù)規(guī)范和帶團技巧。C、思想教育目標①具有良好的職業(yè)道德。（2）調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，整合教學內(nèi)容在課程設(shè)置上，學校和專業(yè)課教師權(quán)衡專業(yè)課的教學與文化基礎(chǔ)課的比重，時刻把握專業(yè)特色，將實踐課教學內(nèi)容的比例調(diào)整至350%以上，能夠按照職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，整合教學內(nèi)容，構(gòu)建以市場和企業(yè)為導(dǎo)向的教學模塊，形成“2＋1”的模塊化課程結(jié)構(gòu)。將學生置身于動態(tài)的學習環(huán)境中，促進學生自主參與、主動探究，加強學生自我發(fā)現(xiàn)、親身體驗，開展多角度、多側(cè)面、多層次的開放式教學。每年培養(yǎng)2～3名青年教師，提高他們的教學科研水平。 三、課程建設(shè)與改革的基本思路（一）專任教師必須自己先走出去 作為《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的專任教師，我們深知這一實踐性極強的旅游專業(yè)課程對教師相關(guān)業(yè)務(wù)能力的高要求。正視這一不足，我們請來了一批優(yōu)秀的導(dǎo)游員來校做專題講座，如“導(dǎo)游講解技巧系列”，“導(dǎo)游應(yīng)變技巧系列”，“處理旅游投訴系列”等；還請來了旅行社的主要部門經(jīng)理來做“銷售實務(wù)”、“計調(diào)技巧”等講座。倒不是他們不愿意
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