【正文】 要求。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于天然皮革、人造材料等做幫面的一般穿用皮鞋（含靴）。GB/T19000：2000標(biāo)準(zhǔn)是2000年12月28日中國國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局結(jié)合中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國情批準(zhǔn)頒布的?，F(xiàn)實(shí)中，企業(yè)質(zhì)量體系的設(shè)計(jì)和實(shí)施，會受到組織變化的需要、特定的目的、所提供的產(chǎn)品和服務(wù)及所涉及的過程和具體實(shí)踐等因素的影響，因此，可根據(jù)特定情況，增添或刪減某些質(zhì)量體系的要求。遵循“不同質(zhì)量管理體系可以有共同管理和審核要求”的原則，該標(biāo)準(zhǔn)對于質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系審核的基本原則、審核方案的管理、環(huán)境和質(zhì)量管理體系審核的實(shí)施以及環(huán)境和質(zhì)量管理體系審核員的資格要求提供了指南。標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)一個組織質(zhì)量管理體系的設(shè)計(jì)和實(shí)施受各種需求、具體目標(biāo)、所提供的產(chǎn)品、所采用的過程及組織的規(guī)模和結(jié)構(gòu)的影響，標(biāo)準(zhǔn)無意統(tǒng)一質(zhì)量管理體系的結(jié)構(gòu)或文件。③IS09004：2000——質(zhì)量管理體系 業(yè)績改進(jìn)指南提供考慮質(zhì)量管理體系的有效性和效率兩方面的指南。由于組織及其產(chǎn)品的特點(diǎn)對此標(biāo)準(zhǔn)的某些條款不適用，可以考慮對標(biāo)準(zhǔn)中的要求進(jìn)行刪除。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對質(zhì)量管理體系的要求，供組織需要證實(shí)其具有穩(wěn)定的提供顧客要求和適用法律法規(guī)要求產(chǎn)品的能力時應(yīng)用。標(biāo)準(zhǔn)還表述了建立和運(yùn)行質(zhì)量管理體系應(yīng)遵循的12個方面的質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識。g)基于事實(shí)的決策方法有效決策是建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上。c)全員參與各級人員都是組織之本，只有他們的充分參與，才能使他們的才干為組織帶來收益。a)以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)組織依存于顧客。①IS09000：2000——質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語 闡述一些關(guān)鍵術(shù)語(如質(zhì)量方針、質(zhì)量管理、質(zhì)量保證、質(zhì)量控制、質(zhì)量體系、受益者及其期望等)及其相互關(guān)系和一個組織應(yīng)力求達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量體系的環(huán)境特點(diǎn)和質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)的類型；規(guī)定質(zhì)量體系證實(shí)和質(zhì)量文件的內(nèi)容以及供需雙方在簽訂合同前應(yīng)做的準(zhǔn)備等內(nèi)容。企業(yè)通過了這一系列標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證，就相當(dāng)于獲得了一張國際貿(mào)易的“通行證”，極大地增強(qiáng)了企業(yè)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。1979年英國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(BSl)向ISO提交了一份建議，要求ISO制定一個有關(guān)質(zhì)量保證技術(shù)和實(shí)踐的國際標(biāo)準(zhǔn)，對管理活動的通用特性進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，以便給生產(chǎn)者和顧客雙方帶來利益。質(zhì)量管理體系是質(zhì)量管理的核心，也是企業(yè)實(shí)施全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)，它有一套標(biāo)準(zhǔn)作為行動指南。質(zhì)量工程的目標(biāo)包括了鞋類產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過程，還包括在生產(chǎn)之前識別潛在的質(zhì)量問題。質(zhì)量管理的目標(biāo)是生產(chǎn)出符合款式設(shè)計(jì)規(guī)定和顧客滿意的產(chǎn)品，提高企業(yè)的質(zhì)量效益。主要包括以下幾方面內(nèi)容：——質(zhì)量不僅包括結(jié)果，也包括質(zhì)量的形成和實(shí)現(xiàn)過程；——質(zhì)量不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，也包括它們形成和實(shí)現(xiàn)過程的工作質(zhì)量；——質(zhì)量不僅要滿足顧客的需要，還要滿足社會的需要，并使顧客、業(yè)主、職工、供應(yīng)方和社會均受益；——質(zhì)量不僅存在于工業(yè)，也存在于服務(wù)業(yè)，還存在于其他各行各業(yè)。這里，朱蘭博士把質(zhì)量與產(chǎn)品（數(shù)量）、服務(wù)、價格和交貨期聯(lián)系起來，從而構(gòu)成了一個從狹義上講比較完整的質(zhì)量概念。例如，涉及鞋類產(chǎn)品時，是把耐用性放在第一位，還是把美觀性放在第一位？要根據(jù)用途確定。產(chǎn)品質(zhì)量特性有適用性和經(jīng)濟(jì)性兩個方面，適用性是指鞋類產(chǎn)品能夠滿足穿著要求所具備的質(zhì)量特性（如合腳性、耐穿性、安全性等）；經(jīng)濟(jì)性是指從鞋類產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成到實(shí)現(xiàn)這一全過程的成本大小和效益高低（如質(zhì)量成本和質(zhì)量效益）。⑶ 質(zhì)量質(zhì)量，是指鞋類成品、加工過程或服務(wù)滿足規(guī)定要求的特征和特性的總和，即一組固有特性滿足要求的程度。不合格品可以分為次品和廢品兩類。⑵ 產(chǎn)品指制造過程的結(jié)果，對于鞋類產(chǎn)品，它有合格（滿足顧客要求）和不合格（不滿足顧客要求）兩種評判標(biāo)準(zhǔn)。作為鞋類產(chǎn)品的生產(chǎn)制造者，應(yīng)該充分認(rèn)識和體現(xiàn)：“質(zhì)量是環(huán)環(huán)相扣的過程，過程用心，質(zhì)量放心”。一、產(chǎn)品與質(zhì)量的基本概念鞋類產(chǎn)品與質(zhì)量管理的基本概念是：按規(guī)定生產(chǎn)方式，采用規(guī)定的生產(chǎn)方法和動作要領(lǐng)作業(yè)；同時在其生產(chǎn)過程中實(shí)施檢驗(yàn)和監(jiān)控，用挑選合格(合乎質(zhì)量規(guī)格要求)剃除不良的手段，以求達(dá)到客戶要求或特定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，借以維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量與信譽(yù)。質(zhì)量是提高市場競爭力的支柱、質(zhì)量是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵、質(zhì)量是企業(yè)管理和技術(shù)水平的綜合反映。從原材料、半成品到成品，在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，積極推進(jìn)全面質(zhì)量管理，建立質(zhì)量保證體系，引入IS09000族和GB等系列質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，提供品質(zhì)優(yōu)良的鞋類產(chǎn)品，已成為現(xiàn)代制鞋企業(yè)的一項(xiàng)重要管理任務(wù)。1．鞋類質(zhì)量管理的基本術(shù)語鞋類產(chǎn)品質(zhì)量管理需要弄清楚一些基本術(shù)語：過程(控制)，產(chǎn)品(合格)，質(zhì)量(內(nèi)涵)以及質(zhì)量管理的基本屬性。在鞋類產(chǎn)品質(zhì)量管理中，過程——是什么？簡單的說就是鞋類生產(chǎn)所經(jīng)歷的程序，是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的、相互關(guān)聯(lián)或相互作用的鞋類產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售活動的全部經(jīng)歷稱為過程，它包含多個部件、多道工序與多個環(huán)節(jié)。 領(lǐng)料 中底板下料 半插下料(裁斷) 回 力 蓋章 半插鏟坡 砂半插 膠 乳 膠 刷膠水 釘氣眼 下 料 烘 干 內(nèi)底貼合 貼合回力膠乳膠 倒 邊 內(nèi)底壓型 乳膠回力定型 砂回力膠乳膠 砂中底邊腰位 前掌定型 拋 邊 領(lǐng) 料 檢驗(yàn)QC 不合格品處理(品管部)圖61 某款女鞋的中底板制作工序流程在企業(yè)的生產(chǎn)和產(chǎn)品檢驗(yàn)過程中，產(chǎn)品和部件符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，稱為合格品，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的稱為不合格品。次品（也可以稱為等外品）是指鞋類產(chǎn)品的外觀或某些次要質(zhì)量特性低于標(biāo)準(zhǔn)，但仍然可以按原定用途穿著的。它包括產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量和工作質(zhì)量。鞋類產(chǎn)品的質(zhì)量特性可細(xì)分為以下幾個方面：可靠性、耐用性、維修性和美觀性。勞保鞋耐用性第一，而時裝鞋美觀性第一，耐用性是次要的，一般不考慮維修性。通過全面質(zhì)量管理的實(shí)踐，管理學(xué)者認(rèn)為質(zhì)量不僅僅包括前面提到的產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量，還應(yīng)包括實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量全過程各階段的工作質(zhì)量。⑷ 質(zhì)量管理 鞋類產(chǎn)品質(zhì)量管理，指為經(jīng)濟(jì)地向顧客提供滿意的鞋類產(chǎn)品或服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、預(yù)防、控制、檢查、審核、監(jiān)督等活動的總稱，即在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)活動。即降低鞋類產(chǎn)品廢品率，減少客戶退貨數(shù)，使鞋類終端產(chǎn)品與最初設(shè)計(jì)保持一致性，提高出廠產(chǎn)品的平均質(zhì)量水平，減少產(chǎn)品的次品率，降低鞋類產(chǎn)品成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。質(zhì)量管理，亦稱質(zhì)量控制，包括進(jìn)行一系列的檢驗(yàn)和測量以確定質(zhì)量是否達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。國際上常用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是IS0009000：2000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，我國目前制鞋行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可分為三級：國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19000:2000標(biāo)準(zhǔn)）、輕工業(yè)部（專業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多年的研究和醞釀，在總結(jié)了世界上各國實(shí)行質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，ISO于1987年正式頒布了IS09000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列標(biāo)準(zhǔn)，由IS09000、IS0900l、IS0900IS09003以及IS09004組成。1994年，ISO/TC176完成了對標(biāo)準(zhǔn)第一階段的修訂工作，發(fā)布了1994版的ISO840ISO9000—ISO900ISO900ISO900ISO9004—1等6項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)。是為企業(yè)建立健全質(zhì)量體系、增強(qiáng)質(zhì)量保證能力、不斷滿足用戶需要、提高企業(yè)競爭能力而提供的指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)。因此，組織應(yīng)當(dāng)理解顧客當(dāng)前和未來的需求，滿足顧客要求并爭取超越顧客期望。 d)過程方法將活動和相關(guān)的資源作為過程進(jìn)行管理，可以更高效地得到期望的結(jié)果。h)與供應(yīng)方互利的關(guān)系組織與供應(yīng)方是相互依存的，互利的關(guān)系可增強(qiáng)雙方創(chuàng)造價值的能力。②IS09001：2000——質(zhì)量管理體系 要求規(guī)定質(zhì)量管理體系的要求，勇于正視組織具有提供滿足顧客要求和使用高貴要求的產(chǎn)品的能力，目的在于增進(jìn)顧客滿意。組織可通過體系的有效應(yīng)用，包括持續(xù)改進(jìn)體系的過程及確保符合顧客與適用法規(guī)的要求，增強(qiáng)顧客滿意度。但是，刪除僅限于該標(biāo)準(zhǔn)的第7章“產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)”中那些不影響組織提供滿足顧客和適用法律法規(guī)要求的產(chǎn)品的能力或責(zé)任的要求，否則不能聲稱符合此標(biāo)準(zhǔn)。目的是促進(jìn)企業(yè)業(yè)績改進(jìn)和使顧客及其他相關(guān)方滿意。標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)用了以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系模式的結(jié)構(gòu)，鼓勵組織建立、實(shí)施和改進(jìn)質(zhì)量管理體系以提高對相關(guān)方的滿意程度。它適用于所有運(yùn)行質(zhì)量和（或）環(huán)境管理體系的組織，指導(dǎo)其內(nèi)審和外審的管理工作。 附：“ IS09001：2000——質(zhì)量管理體系 要求”的內(nèi)容1范圍2引用標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義4質(zhì)量管理體系: 總要求 △ △5管理職責(zé) √6資源管理、意識和培訓(xùn)7產(chǎn)品實(shí)現(xiàn) √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √8測量、分析和改進(jìn) △√ √ △√ △√ △注:△——形成文件的程序，√——建立并保持記錄 ⑵ GB/T19000：2000標(biāo)準(zhǔn)簡介為了提高質(zhì)量、發(fā)展經(jīng)濟(jì)和參與國際貿(mào)易，實(shí)現(xiàn)與國際市場接軌，我國也積極地采用了ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)。它有以下四部分組成。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于安全、防護(hù)及特殊功能的鞋類。GB/T —2004 金屬洛氏硬度試驗(yàn) 第一部分：試驗(yàn)方法（A、B、C、D、E、F、G、H、K、N、T標(biāo)尺）（ISO 6508—1：1999，MOD）GB/T 532—1997 硫化橡膠火熱塑性橡膠與織物粘合強(qiáng)度的測定 （ idt ISO 36 1993）GB/T 2703—1981 皮鞋工業(yè)術(shù)語GB/T 3293—1982 中國鞋號及鞋楦系列GB/T —1998 鞋號 （idt ISO 9407：1991）GB/T —1994 鞋類通用試驗(yàn)方法 耐折試驗(yàn)方法GB/T —1994 鞋類通用試驗(yàn)方法 耐磨試驗(yàn)方法GB/T —1994 鞋類通用試驗(yàn)方法 剝離強(qiáng)度試驗(yàn)方法GB/T —1994 鞋類通用試驗(yàn)方法 硬度試驗(yàn)方法GB/T —1994 鞋類通用試驗(yàn)方法 外觀檢驗(yàn)方法GB/T 11413—1989 皮鞋后跟結(jié)合強(qiáng)度試驗(yàn)方法QB/T 1472—1992 鞋用纖維板屈撓指數(shù)QB/T 1646—1992 聚氨酯合成革QB/T 1813—2000 皮鞋勾心縱向剛度試驗(yàn)方法（eqv BS 5131/—1995）QB/T 1873—2004 鞋面用皮革QB/T 1917—2000 皮鞋鋼勾心QB/T 2224—1996 鞋面材料低溫屈撓技術(shù)條件3 分類按使用對象分為男、女、童鞋。 鞋號應(yīng)符合GB/T —1998的要求。 感官質(zhì)量應(yīng)符合表1的要求。無釘尾突出。不應(yīng)有裂漿、裂面、松面、露幫腳、白霜。不應(yīng)有傷殘。4鞋跟裝配牢固、平正、大小高矮對稱，色澤一致。底面線松緊一致。主要部位不應(yīng)有跳線、重針、斷線、翻線、開線及縫線越軌等。次要部位可有輕微缺陷。外底花紋深度不應(yīng)超過外底厚度的三分之一。10尺寸1， mm，,。 縫制皮鞋不測剝離強(qiáng)度，其它工藝制造的鞋類均測剝離強(qiáng)度。 外底與外中底粘合強(qiáng)度 外底與外中底粘合強(qiáng)度技術(shù)指標(biāo)為：粘合強(qiáng)度≥20N/cm；微孔底撕裂而膠層不開時≥15N/cm。折后割口裂口長度≤。 外底耐磨性能 外底耐磨性能技術(shù)指標(biāo)見表4。表5項(xiàng)目優(yōu)等品合格品鞋跟結(jié)合力/N≥700≥500 鞋幫拉出強(qiáng)度 測不出剝離強(qiáng)度的鞋要測鞋幫拉出強(qiáng)度，否則不測此項(xiàng)目。 技術(shù)要求按QB/T 1917—2000 的要求。表8項(xiàng)目優(yōu)等品合格品鞋幫拉出強(qiáng)度/（N/cm）≥100≥70 幫面材料低溫屈撓指標(biāo)，應(yīng)符合QB/T 2224—1996的要求。 幫底剝離強(qiáng)度按GB/T —1994檢驗(yàn)。 鞋跟結(jié)合力按GB/T 11413—1989 檢驗(yàn)。 環(huán)境溫度：（23177。 試條兩端分別夾持在試驗(yàn)機(jī)上下夾持器中，幫底結(jié)合部位懸空?！瑤屠隽?，單位為牛頓（N）；——試條寬度，單位為厘米（cm）。 成型底鞋跟硬度按 GB/T —1994 檢驗(yàn)。 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)符合標(biāo)9的規(guī)定。 抽樣數(shù)量以被檢產(chǎn)品批量為一批，從中任意抽取3雙進(jìn)行檢驗(yàn)。b)合格品：所檢物理機(jī)械性能項(xiàng)目達(dá)到合格品或優(yōu)等品要求以及感官質(zhì)量的主要項(xiàng)目符合合格品或優(yōu)等品，次要項(xiàng)目不超過兩項(xiàng)不符合合格品要求，判該雙產(chǎn)品為合格品。如果有一只（