【正文】 而就限制了電子的傳遞速率。（四）是非判斷題1．對：2．對：琥珀酸脫氫酶的輔基FAD與酶蛋白的一個組氨酸以共價鍵相連。就能量產生來看，草酰乙酸蘋果酸穿梭優(yōu)于α磷酸甘油穿梭機制；但α磷酸甘油穿梭機制比草酰乙酸蘋果酸穿梭速度要快很多。這樣胞液中的NADH變成了線粒體內的FADH2。延胡索酸和硫酸亞鐵的量一定會增加。熱能只有當它從熱物體向冷物體傳遞過程中才能做功，它不能作為活細胞的可利用能源，但對細胞周圍的溫度有影響。13．B：由于電子是從低標準氧化還原電位向高標準氧化還原電位流動，而題目中所給的氧化還原對中，細胞色素aa3（Fe2十／Fe3＋）在氧化呼吸鏈中處于最下游的位置，所以細胞色素aa3（Fe2十／Fe3＋）的氧化還原電位最高。11．B：磷酸甘油酸激酶、丙酮酸激酶與琥珀酸硫激酶分別是糖酵解中及三羧酸循環(huán)中的催化底物水平磷酸化的轉移酶，只有磷酸果糖激酶不是催化底物水平磷酸化反應的酶。6．C： 乙酰CoA徹底氧化需要消耗兩分子氧氣，即4個氧原子，可產生12分子的ATP，因此P／O值是12／4＝37．D： 當ATP的濃度較高時，ATP的高能磷酸鍵被轉移到肌酸分子之中形成磷酸肌酸。2．B：ADP作為氧化磷酸化的底物，能夠刺激氧化磷酸化的速率，由于細胞內氧化磷酸化與電子傳遞之間緊密的偶聯(lián)關系，所以ADP也能刺激電子的傳遞和氧氣的消耗。（二）填空題1．脫氫；脫電子；與氧結合 2．酶；輔酶；電子傳遞體 3．細胞質膜上 4．放能；自發(fā)進行 5．△G0＇＝RTlnK＇eq；0 6．大；大 7．焦磷酸化合物；?；姿峄衔铮幌┐剂姿峄衔?；胍基磷酸化合物；硫酯化合物；甲硫鍵化合物 8．血紅素A；非共價 9．還原 10．復合物I；復合物Ⅲ；復合物Ⅳ 11．2；3 12．2,4二硝基苯酚；纈氨霉素；解偶聯(lián)蛋白 13．維生素E；維生素C；GSH；β胡蘿卜素 14．丙酮酸脫氫酶；異檸檬酸脫氫酶； 15．燃料分子； 分解氧化； 可供利用的化學能 16．ΔG； ΔG176。如在糖酵解（EMP）的過程中，3磷酸甘油醛脫氫后產生的1,3二磷酸甘油酸，在磷酸甘油激酶催化下形成ATP的反應，以及在2磷酸甘油酸脫水后產生的磷酸烯醇式丙酮酸，在丙酮酸激酶催化形成ATP的反應均屬底物水平的磷酸化反應。經此過程消耗一個原子的氧所要消耗的無機磷酸的分子數（也是生成ATP的分子數）稱為磷氧比值（P／O）。電子在逐步的傳遞過程中釋放出能量被用于合成ATP，以作為生物體的能量來源。7．什么是鐵硫蛋白？其生理功能是什么？8．何為能荷？能荷與代謝調節(jié)有什么關系？9．氧化作用和磷酸化作用是怎樣偶聯(lián)的？三、習題解答（一）名詞解釋1． 生物氧化： 生物體內有機物質氧化而產生大量能量的過程稱為生物氧化。( )10．寡霉素專一地抑制線粒體F1F0ATPase的F0，從而抑制ATP的合成。( )6．磷酸肌酸、磷酸精氨酸等是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時轉化為ATP供機體利用。( )2．琥珀酸脫氫酶的輔基FAD與酶蛋白之間以共價鍵結合。33．動物體內高能磷酸化合物的生成方式有_________和_________兩種。其遞氫體有_________作用，因而造成內膜兩側的_________差，同時被膜上_________合成酶所利用、促使ADP + Pi → ATP29．每對電子從FADH2轉移到_________必然釋放出2個H+ 進入線粒體基質中。25．線粒體呼吸鏈中電位跨度最大的一步是在_________。22．魚藤酮，抗霉素A，CNˉ、N3ˉ、CO，的抑制作用分別是_________，_________，和_________。18．真核細胞生物氧化的主要場所是_________，呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于_________。14．舉出兩例生物細胞中氧化脫羧反應_________、_________。10．NADH呼吸鏈中氧化磷酸化的偶聯(lián)部位是_________、_________、_________。6．生物分子的E0＇值小，則電負性_________，供出電子的傾向_________。 生物氧化是氧化還原過程，在此過程中有_________、_________和________ 參與。 底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation） 6． 6． 生物氧化（biological oxidation） 2． 2． 呼吸鏈（respiratory chain）3． 3． 能荷（energy charge）(二) 填空題1． 1．3．原核生物的呼吸鏈位于_________。7．生物體內高能化合物有_________、_________、_________、_________、_________、_________等類。11．磷酸甘油與蘋果酸經穿梭后進人呼吸鏈氧化，其P/O比分別為_____和_____。15．生物氧化是_________在細胞中_________，同時產生_________的過程。19．以NADH為輔酶的脫氫酶類主要是參與_________作用，即參與從_________到_________電子傳遞作用；以NADPH為輔酶的脫氫酶類主要是將分解代謝中間產物上 的_________轉移到_________反應中需電子的中間物上。23．磷酸源是指_________。26．典型的呼吸鏈包括_________和_________兩種，這是根據接受代謝物脫下的氫的_________不同而區(qū)別的。30．細胞色素aa3輔基中的鐵原子有_________結合配位鍵，它還保留_________游離配位鍵，所以能和_________結合，還能和_________、_________結合而受到抑制。34．在離體的線粒體實驗中測得β羥丁酸的磷氧比值（P/O）~，說明β羥丁酸氧化時脫下來的2H是通過_________呼吸鏈傳遞給O2的；能生成_________分子ATP。( )3．生物氧化只有在氧氣的存在下才能進行。( )7．解偶聯(lián)劑可抑制呼吸鏈的電子傳遞。( )11．ADP的磷酸化作用對電子傳遞起限速作用。生物氧化在細胞內進行，氧化過程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有時也稱之為“細胞呼吸”或“細胞氧化”。3． 氧化磷酸化：在底物脫氫被氧化時，電子或氫原子在呼吸鏈上的傳遞過程中伴隨ADP磷酸化生成ATP的作用，稱為氧化磷酸化。如NADH的磷氧比值是3，F(xiàn)ADH2的磷氧比值是2。另外，在三羧酸環(huán)（TCA）中，也有一步反應屬底物水平磷酸化反應，如α酮戊二酸經氧化脫羧后生成高能化合物琥珀?！獵oA，其高能硫酯鍵在琥珀酰CoA合成酶的催化下轉移給GDP生成GTP。；ΔG176。3．C：電子傳遞的方向是從標準氧化還原電位低的成分到標準氧化還原電位高的成分，細胞色素a（Fe 2＋／Fe 3＋））最接近呼吸鏈的末端，因此它的標準氧化還原電位最高。8．C：CoQ含有一條由n個異戊二烯聚合而成的長鏈，具脂溶性，廣泛存在于生物系統(tǒng)，又稱泛醌。12．D：熱力學中自由能是狀態(tài)函數，生物化學反應中總能量的變化不取決于反應途徑。14．C：二硝基苯酚抑制線粒體內的氧化磷酸化作用，使呼吸鏈傳遞電子釋放出的能量不能用于ADP磷酸化生成ATP，所以二硝基苯酚是一種氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑。16．D：氧化還原電位是衡量電子轉移的標準。17．B：化學滲透學說指出在呼吸鏈中遞氫體與遞電子體是交替排列的，遞氫體有氫質子泵的作用，而遞電子體卻沒有氫質子泵的作用。這種α磷酸甘油穿梭機制主要存在于肌肉、神經組織。主要存在于動物的肝、腎及心臟的線粒體中。3．錯：只要有合適的電子受體，生物氧化就能進行。而DNP是一種解偶聯(lián)劑，它可解除電子傳遞和氧化磷酸化的緊密偶聯(lián)關系，在它的存在下，氧化磷酸化和電子傳遞不再偶聯(lián)，因而ADP的缺乏不再影響到電子的傳遞速率。8．對：組成呼吸鏈的各成員有一定排列順序和方向，即由低氧還電位到高氧還電位方向排列。12．對：在生物系統(tǒng)中ATP作為自由能的即時供體，而不是自由能的儲藏形式。阿米妥的作用與魚藤酮相似，但作用較弱，可用作麻醉藥。2．答：氰化鉀的毒性是因為它進入人體內時，CNˉ的N原子含有孤對電子能夠與細胞色素aa3的氧化形式——高價鐵Fe3＋以配位鍵結合成氰化高鐵細胞色素aa3，使其失去傳遞電子的能力，阻斷了電子傳遞給O2，結果呼吸鏈中斷，細胞因窒息而死亡。3．答：葡萄糖的磷酸戊糖途徑是在胞液中進行的，生成的NADPH具有許多重要的生理功能，其中最重要的是作為合成代謝的供氫體。4．答：ATP在體內有許多重要的生理作用：（1）是機體能量的暫時貯存形式：在生物氧化中，ADP能將呼吸鏈上電子傳遞過程中所釋放的電化學能以磷酸化生成ATP的方式貯存起來，因此ATP是生物氧化中能量的暫時貯存形式。這些三磷酸核苷分子中的高能磷酸鍵并不是在生物氧化過程中直接生成的，而是來源于ATP。這些將導致機體組織消耗其存在的能源形式，如糖原和脂肪，因此有減肥的功效。鐵硫蛋白是一種存在于線粒體內膜上的與電子傳遞有關的蛋白質。8．答：細胞內存在著三種經常參與能量代謝的腺苷酸，即ATP、ADP和AMP。能荷的大小與細胞中ATP、ADP和AMP的相對含量有關。若三者并存時，能荷則隨三者含量的比例不同而表現(xiàn)不同的百分值。能荷調節(jié)是通過ATP、ADP和AMP分子對某些酶分子進行變構調節(jié)進行的。呼吸鏈的氧化磷酸化速度同樣受ATP抑制和ADP促進。（2）電子傳遞鏈中的氫傳遞體和電子傳遞體是交叉排列，氫傳遞體有質子（H＋）泵的作用，在電子傳遞過程中不斷地將質子（H＋）從內膜內側基質中泵到內膜外側。復合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ著質子泵的作用，這與氧化磷酸化的三個偶聯(lián)部位一致，每次泵出2個H十。4．糖酵解抑制劑碘乙酸主要作用于___________酶。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成蘋果酸，該酶屬于EC分類中的_________酶類。13．淀粉的磷酸解過程通過_______酶降解 α–1，4糖苷鍵，靠 ________和________ 酶降解α–1，6糖苷鍵。17在糖酵解中提供高能磷酸基團，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是_______________ 和________________18．糖異生的主要原料為______________、_______________和________________。22．催化丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸的酶是__________，它需要______________和__________作為輔因子。26．糖類除了作為能源之外，它還與生物大分子間___________有關，也是合成__________，___________，_____________等的碳骨架的共體。（ ）2．麥芽糖是由葡萄糖與果糖構成的雙糖。（ ）6．發(fā)酵可以在活細胞外進行。（ ）10．在糖類物質代謝中最重要的糖核苷酸是CDPG。（ ）14．糖酵解過程在有氧無氧條件下都能進行。（ ）18．三羧酸循環(huán)的中間產物可以形成谷氨酸。（七）問答題1．糖類物質在生物體內起什么作用？2．為什么說三羧酸循環(huán)是糖、脂和蛋白質三大物質代謝的共通路？3．糖代謝和脂代謝是通過那些反應聯(lián)系起來的？4．什么是乙醛酸循環(huán)？有何意義？5．磷酸戊糖途徑有什么生理意義？6．為什么糖酵解途徑中產生的NADH必須被氧化成NAD+才能被循環(huán)利用？7．糖分解代謝可按EMPTCA途徑進行，也可按磷酸戊糖途徑，決定因素是什么？8．試說明丙氨酸的成糖過程。3．乳酸循環(huán)乳：酸循環(huán)是指肌肉缺氧時產生大量乳酸，大部分經血液運到肝臟，通過糖異生作用肝糖原或葡萄糖補充血糖，血糖可再被肌肉利用，這樣形成的循環(huán)稱乳酸循環(huán)。6．糖酵解途徑：糖酵解途徑指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的階段，是體內糖代謝最主要途徑。 9．磷酸戊糖途徑：磷酸戊糖途徑指機體某些組織（如肝、脂肪組織等）以6磷酸葡萄糖為起始物在6磷酸葡萄糖脫氫酶催化下形成6磷酸葡萄糖酸進而代謝生成磷酸戊糖為中間代謝物的過程，又稱為磷酸已糖旁路。2． 2．ADPG：腺苷二磷酸葡萄糖，是合成淀粉時葡萄糖的供體。由葡萄糖激酶催化葡萄糖生成，不含高能鍵。5．D：由葡萄糖生成丙酮酸產生8個ATP，丙酮酸生成乙酰CoA可產生3個ATP，乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)可生成12個ATP，2個丙酮酸可15個ATP，共生成38個ATP。10．B：人在饑餓后攝食，肝細胞的主要糖代謝是糖的有氧氧化以產生大量的能量。14．D：15．D：三羧酸循環(huán)共生成2個CO2，分別在生成酮戊二酸的反應和它的下一步釋放。20．E：異檸檬酸脫氫酶催化的反應是三羧酸循環(huán)過程的三個調控部位之一。24．D：在有氧的情況下1摩爾葡萄糖氧化生成38個ATP，在無氧條件下生成2個ATP，二者比值是19：1。28．C：由酮戊二酸生成琥珀酰CoA產生一個NADH，由琥珀酰CoA生成琥珀酸的反應產生一個GTP39．B：丙二酸是琥珀酸的競爭性抑制劑，競爭與琥珀酸脫氫酶結合。4．錯：糖異生并不是糖酵解的簡單逆行，其中的不可逆步驟需要另外的酶催化完成。10．錯：糖異生的關鍵反應是丙酮酸生成草酰乙酸的反應由丙酮酸羧化酶催化，丙酮酸羧化酶是變構酶，受乙酰CoA 的調控。若ATP含量高則三羧酸循環(huán)速度降低，糖異生作用加強。17．錯：TCA中底物水平磷酸化直接生成的是GTP，相當于一個ATP。（2）糖類物質及其降解的中間產物，可以作為合成蛋白質 脂肪的碳架及機體其它碳素的來源。（2）糖代謝產生的碳骨架最終進入三羧酸循環(huán)氧化。3．答：（1）糖酵解過程中產生的磷酸二羥丙酮可轉變?yōu)榱姿岣视?，可作為脂肪合成中甘油的原料。?）甘油經磷酸甘油激酶作用后，轉變?yōu)榱姿岫u丙酮進入糖代謝。（2）乙醛酸循環(huán)是微生物