【正文】 現(xiàn)滿足顧客需求、使顧客滿意以及留住顧客等功能目標，從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的最終目標：社會目標（滿足社會就業(yè)需求）、經(jīng)濟目標（創(chuàng)造最佳利益）和環(huán)境目標（保持生態(tài)與環(huán)境平衡）的合一，這可以說是對供應(yīng)鏈管理思想的哲學(xué)概括。 ? 80年代，轉(zhuǎn)向用 通訊 (Communications)來促進和建立與內(nèi)外部合同商更好的關(guān)系。 通過各種協(xié)調(diào)手段 ， 以尋求產(chǎn)品迅速 、 可靠地送到用戶手中所需要的費用與生產(chǎn) 、 庫存管理費用之間的平衡點 ， 從而確定最佳的庫存投資額 。 ? 美國供應(yīng)鏈協(xié)會（ SCC） “供應(yīng)鏈管理包括管理供應(yīng)與需求，原材料、備品備件的采購、制造與裝配，物件的存放及庫存查詢，訂單的錄入與管理，渠道分銷及最終交付用戶。 （ GB/T 18354—2022） 定義供應(yīng)鏈管理的概念為： “ 對供應(yīng)鏈涉及的全部活動進行計劃 、 組織 、 協(xié)調(diào)與控制 ” 。 教授的價值鏈 摘自： Competitive Advantage, The Free Press, 1985 ? 成本優(yōu)勢 ? 特色優(yōu)勢 ? 定位優(yōu)勢 企業(yè)基礎(chǔ)（管理 /計劃 /財會 /法律 /政府事務(wù) /質(zhì)量） 采 購 管 理 入廠物流 人力資源管理 技術(shù)發(fā)展與調(diào)研開發(fā) 加工制造 出廠物流 市場營銷 服務(wù) 毛 利 潤 支持 作業(yè) 主 要 作 業(yè) 增 值 鏈 ? 價值的定義 ? 價值是客戶定義的 ， 客戶購買可以 帶來效益的價值 ? 客戶 滿意度 是衡量價值的標志 ? 客戶的價值觀決定產(chǎn)品的 壽命周期 （ 產(chǎn)品更新?lián)Q代 ） ? 不同客戶群有不同的價值觀 （ 個性化 、 市場定位 ） 客戶價值與企業(yè)價值 ? 客戶價值與企業(yè)價值是對立統(tǒng)一 ? 客戶價值：質(zhì)量 / 價格 （性能價格比） ? 企業(yè)價值：利潤 ? 企業(yè)必須：在 滿足客戶價值 的前提下， 提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，降低成本，獲取利潤 客戶價值 質(zhì)量 價格 產(chǎn) 品 服 務(wù) 成 本 利 潤 企業(yè)提供 企業(yè)控制 企業(yè)價值 客戶愿意支付的金額 ?? 整體總成本 雙贏 / 多贏 供應(yīng)鏈具有的特征 ? 3． 供應(yīng)鏈是由若干供應(yīng)鏈集成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) 。供應(yīng)鏈上的節(jié)點企業(yè)間是供需協(xié)調(diào)，物流同步的關(guān)系。 ” 供應(yīng)鏈概念相關(guān)的定義 ? 美國哈理森 （ Harrison） 將供應(yīng)鏈的概念定義為： ? “ 供應(yīng)鏈是執(zhí)行采購原材料 、 將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品 、 并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈 。 ? 早期供應(yīng)鏈的概念局限于 企業(yè)內(nèi)部 操作層面，關(guān)注企業(yè)自身資源的利用。第三講 供應(yīng)鏈 管理綜述 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的概念 ? 供應(yīng)鏈的概念 ? 供應(yīng)鏈管理的概念 ? 供應(yīng)鏈管理的原則 （一）供應(yīng)鏈的概念 中華人民共和國國家標準物流術(shù)語中將供應(yīng)鏈的概念定義為 “ 生產(chǎn)及流通過程中 ， 涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè) ， 所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) ” 。 供應(yīng)鏈概念相關(guān)的定義 ? 有些學(xué)者將供應(yīng)鏈的概念與采購、供應(yīng)管理相關(guān)聯(lián)，用來表示 企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系 。 ” 供應(yīng)鏈概念相關(guān)的定義 ? 華中理工大學(xué)的馬士華在 《 供應(yīng)鏈管理 》一書中認為： ? “ 供應(yīng)鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式 ” 。 供應(yīng)鏈具有的特征 ? 供應(yīng)鏈是一條物流鏈 、 信息鏈 、 資金鏈 、 增值鏈 。 ? 一個企業(yè)可以是一條供應(yīng)鏈的成員 ， 同時又是另一條供應(yīng)鏈的成員 ， 眾多的供應(yīng)鏈形成交叉接結(jié)構(gòu) 。 供應(yīng)鏈管理的概念 所謂供應(yīng)鏈管理（ Supply Chain Management， SCM） 就是業(yè)務(wù)與其供應(yīng)鏈中的其他企業(yè) 協(xié)同運作、協(xié)同管理、優(yōu)化供應(yīng)鏈，共同為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，共同降低成本和庫存，贏得市場?！? ? 小討論： 對比我國國家標準與國際上的相關(guān)的“ 供應(yīng)鏈管理 ”概念的區(qū)別？ 對供應(yīng)鏈管理的認識 ? 供應(yīng)鏈管理是對供應(yīng)鏈伙伴的相互信任，相互依存，互惠互利和共同發(fā)展的共同價值觀的依賴。 ? 現(xiàn)在的供應(yīng)鏈管理則把 供應(yīng)鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體 ， 使供應(yīng)鏈上的各企業(yè)分擔的采購 、 生產(chǎn) 、 分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調(diào)發(fā)展的有機體 。 ? 90年代， 合作 (Cooperation)成為與有影響的外部組織更好地同步組織目標和目的的手段。 （二）供應(yīng)鏈管理的基本理念 ? 供應(yīng)鏈管理的基本理念是在 滿足期望的服務(wù)水平的同時 ， 使得系統(tǒng)在成本最小的目標下把供應(yīng)商 、 制造商 、 分銷商 、 倉庫 、零售商和顧客有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品 ， 并將正確的商品 ， 在正確的時間 ， 送達到正確的地點 （ 數(shù)量 、 包裝 、 費用 、 服務(wù) ） 。 他們對供應(yīng)鏈的業(yè)績都具有影響 。 供應(yīng)鏈管理的目的性 供應(yīng)鏈管理的目的在于追求效率和整個系統(tǒng)的費用的有效性 ， 使系統(tǒng)總成本達到最小 。 廠商應(yīng)向 供應(yīng)商承諾一定時期物料購入量的保證 ， 供應(yīng)商除應(yīng) 保證廠商 需求外 ， 還應(yīng)與廠商合作 ， 促進 新產(chǎn)品的開發(fā) 。零售商反饋回批發(fā)商、廠商的顧客信息對供應(yīng)鏈的進一步運行具有特別作用。 關(guān)系的總結(jié) 第一：供應(yīng)鏈中合作成員要通過 信息公開 ，信息共享 ， 計劃共有 ， 業(yè)務(wù)共同化等 ， 積極為合作者提供利益 。相信其他企業(yè) 能夠信守供應(yīng)鏈協(xié)議，不危害供應(yīng)鏈整體利益 ，不背離當前所在供應(yīng)鏈。 ? 協(xié)議應(yīng)該包括： ? 合理的收益分配機制： 分配公平、程序公平 ? 有效的風(fēng)險防范機制 ? 特征型信任 ? 地域性、企業(yè)文化 ? 過程型信任 ? 選擇過程 ,合作過程 供應(yīng)鏈信任關(guān)系的建立 ? 供應(yīng)鏈信任關(guān)系的形成與強化路徑 ? 規(guī)范擬訂 ? 伙伴優(yōu)選 ? 過程深化 ? 規(guī)范修訂 ? 特征融合 ? 過程再深化 供應(yīng)鏈的管理要素 供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu) 供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程 接的關(guān)鍵供應(yīng)鏈成員。 ? 傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)體系是“從采購到銷售”，而供應(yīng)鏈是“從 需求市場 到 供應(yīng)市場 ”。 三、供應(yīng)鏈管理的原則 （ 一 ） 供應(yīng)鏈管理所涉及的主要領(lǐng)域： 供應(yīng)（ Supply） 生產(chǎn)計劃 （ Schedule Plan ） 物流 （ Logistics） 需求 （ Demand） 供應(yīng)鏈管理還包括以下內(nèi)容 ： ? 戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理 ? 供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計劃 ? 供應(yīng)鏈的設(shè)計 （ 全球節(jié)點企業(yè) 、 資源 、 設(shè)備等的評價 、選擇和定位 ） ? 企業(yè)內(nèi)部之間物料供應(yīng)與需求管理 ? 基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和物流 （ 運輸 、 庫存 、 包裝等 ）管理 ? 基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計與制造管理 、 生產(chǎn)集成化計劃 、 跟蹤和控制 ? 企業(yè)間資金流管理 （ 匯率 、 成本等問題 ） ? 基于 Inter/Intra的供應(yīng)鏈交互信息管理等 《 供應(yīng)鏈管理：香港利豐集團的實踐 》 利豐集團 有四個案例進入美國哈佛商學(xué)院的教學(xué)案例。 例如，要生產(chǎn)一件衣服，公司可能會從韓國購買紗，在中國進行紡織及漂染，然后運到泰國進行最后的縫制，并使用一家日本公司的拉鏈。 ? 以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫存卷走了 300億美元 。 第二 ， 供應(yīng)鏈管理是 全過程的戰(zhàn)略管理 ， 從總體來考慮 ， 如果只依賴于部分環(huán)節(jié)信息 ， 由于信息的局限或失真 ， 可能導(dǎo)至計劃失真 。 （ 2）供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴 戰(zhàn)略管理 。 二、 供應(yīng)鏈管理的三種模式與實施原則 供應(yīng)鏈模式之一： 以制造企業(yè)為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈 以制造企業(yè)為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈模式之二：以 零售企業(yè)（連鎖超市）為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈 以零售企業(yè)（連鎖超市）為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈模式之三： 以 3PL（集成物流供應(yīng)商）為主導(dǎo) 的物流服務(wù)供應(yīng)鏈 以 3PL（集成物流供應(yīng)商）為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈管理 上述三種模式中，第三方物流企業(yè)更 強調(diào)整合 ，更注重整個供應(yīng)鏈的完整性，它能為客戶帶來如下價值： （ 1）降低成本，取得競爭優(yōu)勢。 供應(yīng)鏈管理的實施原則 ： （ 1）抓住 SCM管理本質(zhì) （ 2）要循序漸進 三、供應(yīng)鏈獲得成功的方法 ? 埃森哲供應(yīng)鏈專家羅伯特 二是延伸到傳統(tǒng)供應(yīng)鏈以外 ， 包括發(fā)展供應(yīng)鏈樞紐 ， 建立物流供應(yīng)商聯(lián)盟 ， 集成電子采購市場 ， 實施企業(yè)橫向聯(lián)結(jié)的一站式服務(wù)等等 。 《 現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理 》 —— 宋華、胡左浩 美國應(yīng)用 ECR（ 即效率型消費者應(yīng)對 ） 必須遵守的 5個基本規(guī)則 。 （ 2） 供需雙方必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)化 。 第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理策略 ? 一、供應(yīng)鏈 體系結(jié)構(gòu) 模型 ? 供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)關(guān)系到供應(yīng)鏈的運作方式和效果。 2．網(wǎng)狀型供應(yīng)鏈 ? 網(wǎng)狀型供應(yīng)鏈多存在于 產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈和全球網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈 中 。 推式供應(yīng)鏈的運做特點 ? 通常，生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自己的 MRPII（制造資源計劃）／ERP（企業(yè)資源計劃）計劃來安排從供應(yīng)商處購買原材料，生產(chǎn)出產(chǎn)品，并將產(chǎn)品經(jīng)過各種渠道，如分銷商、批發(fā)商、零售商一直推至客戶端。 ? 為了對付這種牛鞭效應(yīng)，響應(yīng)下游，特別是最終端客戶的變化，在供應(yīng)鏈的每個節(jié)點上，都必須采取 提高安全庫存量的辦法 ，需要儲備較多的庫存來應(yīng)付需求變動。因此，這種供應(yīng)鏈的運作方式和管理被稱為“拉”式的供應(yīng)鏈管理。 面向訂單的生產(chǎn)運作可以明顯地 減少庫存積壓 和零部件的 庫存量； 根據(jù)用戶的需求實現(xiàn)定制化的生產(chǎn)和服務(wù)， 滿足客戶的個性化和特殊配置需求； 加快資金周轉(zhuǎn) 。 ? 這種推、拉共存的的運作對制訂有關(guān)供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略決策非常有用，例如，供應(yīng)鏈管理中 延遲生產(chǎn)策略 就很好地體現(xiàn)了這一點，通過對產(chǎn)品設(shè)計流程的改進，使推和拉的邊界盡可能后延，便可有效地解決 大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模個性定制之間 的矛盾，在充分利用規(guī)模經(jīng)濟的同時實現(xiàn)大批量客戶化生產(chǎn)。 ? 實現(xiàn)這種關(guān)系的方法之一就是戰(zhàn)略伙伴，包括確定業(yè)務(wù)合作關(guān)系并采用雙方互利的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略。 ? 而下列因素對成功的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系是至關(guān)重要的： ? ①要彼此理解對方的目標和局限；②建立更有效的溝通渠道；③采用新的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)實踐；④在公司內(nèi)部推行教育計劃；⑤雙贏方式的談判。 ? EDI要求公司將其業(yè)務(wù)單證轉(zhuǎn)換成行業(yè)標準格式，并傳輸?shù)侥硞€增值網(wǎng)（ VAN），貿(mào)易伙伴從 VAN上接收到這些單證，然后將其從標準格式轉(zhuǎn)到自己系統(tǒng)可識別的格式。 ? 自動補貨是