【正文】 ，做好公司內(nèi)外的接待工作。四、確定公司的發(fā)展方向和管理目標，組織制訂公司的發(fā)展規(guī)劃、年度工作計劃，積極努力完成董事會下達的各類任務(wù)。 現(xiàn)場統(tǒng)計核算負責(zé)每日生產(chǎn)記錄將每批屠宰數(shù)據(jù)報財務(wù)統(tǒng)計。 采購部主管原材料及輔料的采購供應(yīng)。 財務(wù)統(tǒng)計核算負責(zé)對每月生產(chǎn)、銷售所報數(shù)據(jù)進統(tǒng)計核實，對包裝材料統(tǒng)計核算包裝成本，對使用情況進行監(jiān)督。 總經(jīng)理崗位職責(zé)一、堅持四項基本原則，認真貫徹執(zhí)行黨和政府的方針、政策及法規(guī)，以及董事會的指示、決議。五、組織制訂和健全公司各項規(guī)章制度，積極進行各項改革，推行崗位責(zé)任制，不斷全面提高公司管理水平。九、定期向董事會匯報工作，向公司職工大會報告工作，接受監(jiān)事會的咨詢和監(jiān)督，對于提出的問題和建議，積極解決和落實。 全面負責(zé)本部門日常行政工作，負責(zé)本部門年度工作方針、目標的分解落實工作。 負責(zé)公司的生產(chǎn)工作，保質(zhì)、保量、按時為客戶提供產(chǎn)品。1 檢查產(chǎn)品工藝準備執(zhí)行情況。1 定期配合有關(guān)部門檢查安全、防火、防盜等各項工作，并做好紀錄，發(fā)現(xiàn)問題及時匯同有關(guān)部門解決，同時向總經(jīng)理匯報。 負責(zé)公司鍋爐設(shè)備、制氮系統(tǒng)、空壓設(shè)備系統(tǒng)、生產(chǎn)水泵系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)等的日常管理和維護工作，使其正常運行，滿足生產(chǎn)需要 負責(zé)制定相關(guān)動力設(shè)備維修、保養(yǎng)計劃、方案并監(jiān)督實施，建立設(shè)備臺帳。行政專員崗位職責(zé)一、在總經(jīng)辦的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)公司的行政、人事、后勤、安保等工作,創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作生活環(huán)境。五、負責(zé)公司各項規(guī)章制度的推行，執(zhí)行與追蹤，維護公司各項規(guī)章制度的權(quán)威。質(zhì)量管理部部長崗位職責(zé) 全面負責(zé)本公司產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，按標準要求建立質(zhì)量管理體系，確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定要求。 負責(zé)月度質(zhì)量綜合分析報告等的編寫工作，及時向生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)提供全面的質(zhì)量信息。 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。 負責(zé)公司文件的上傳下達，公司領(lǐng)導(dǎo)批示、決議及交界事項的協(xié)調(diào)、催辦及督辦工作。九、制作各類考勤報表、填寫考勤記錄、管理公司年假和福利等數(shù)據(jù)庫。1 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作統(tǒng)計核算員崗位職責(zé)一、遵守公司各項規(guī)章制度、服從領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)。五、認真做好統(tǒng)計資料、報表臺帳的歸檔管理工作。 確認生產(chǎn)計劃執(zhí)行情況和生產(chǎn)進度,及時調(diào)節(jié)產(chǎn)能狀態(tài),。 一日工作完畢,整理整頓清潔作業(yè)現(xiàn)場,做好當日的生產(chǎn)報表,記錄好工作人數(shù),工作時間,生產(chǎn)數(shù)量等。保 安 崗 位 職 責(zé) 一、堅守工作崗位是每個安保人員必須履行的職責(zé)，對于安保人員違紀違規(guī)要嚴肅處理，擅離職守每發(fā)現(xiàn)一次給予50元處罰，發(fā)現(xiàn)二次按獎懲條例給予警告處分，遲到一次給予20元處罰，遲到二次給予50元處罰，遲到三次扣發(fā)一天工資，曠工一天扣兩天工資，曠工三天予以除名。下班后貨物一律不準出廠，特殊情況必須由公司領(lǐng)導(dǎo)批準。發(fā)現(xiàn)不作為者，一次罰款10元。二、熟知商品的品名、特性、功能外觀,做到眼勤、手勤、筆勤,心中有數(shù)。有特殊情況，需有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準。物品出庫后要相應(yīng)減掉賬目數(shù)字，以保證賬物相符。九、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作成品庫保管員崗位職責(zé) 遵守公司各項規(guī)章制度，服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)安排。 堅守崗位，在規(guī)定的工作時間內(nèi)不得擅離職守，下班前打掃好倉庫衛(wèi)生，關(guān)鎖好門窗。 做到以公司利益為重，愛護公司財產(chǎn)，不得監(jiān)守自盜。 嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，上班前嚴禁飲酒，注重安全生產(chǎn)，不擅脫崗，不做與生產(chǎn)崗位無關(guān)的事。交接完畢，應(yīng)在交接班日志上簽名。 司爐人員有權(quán)制止任何違章操作，鍋爐在運行中發(fā)生異常情況危及安全時，應(yīng)采取緊急停護措施，并立即報告公司領(lǐng)導(dǎo)。三、根據(jù)各設(shè)備的工藝溫度要求，做好制冷系統(tǒng)的操作調(diào)整，確保各庫和用冷點溫度達到要求。七、配合維修人員對設(shè)備進行維修。機修工（電工）崗位職責(zé) 負責(zé)生產(chǎn)主機設(shè)備及附屬設(shè)備的安裝與維修工作，保證設(shè)備的正常運行，滿足生產(chǎn)需求。一般性檢修工作應(yīng)做到事先通知相關(guān)崗位做好準備，共同完成生產(chǎn)與檢修任務(wù)。 負責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常檢查，督導(dǎo)使用人員正確操作使用，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報，對違規(guī)使用設(shè)備行為及時予以糾正或上報處理。 熟悉本崗位的工作任務(wù)與要求，明確服務(wù)宗旨，端正勞動態(tài)度，講究工作效率。六、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。崗位名稱：翻板箱開動牽牛機，熟練掌握牽牛機與翻板箱操作，使牛停的位置得當。完成后翻板箱各部機件要恢復(fù)原始位置。崗位名稱：挑前鞘、下頭①在牛的腕關(guān)節(jié)處將牛蹄內(nèi)筋割斷，在小腿中線處挑開至腋窩，將皮張?zhí)糸_并將皮張的2個刀口重合，②在前兩個刀口處慢慢將脖部的皮張剝離。在肛門與盆骨穹窿的連接處，沿穹窿的邊緣圓周切開，用力拉出肛門，將直腸與穹窿的剩余連接部分全部切開，使肛門脫離牛體，以能拉出20~25㎝為準，將肛門結(jié)扎環(huán)套在手上再套上塑料袋，用戴塑料袋的手抓住肛門用力拉出，用另一只手將塑料袋套在肛門頭上，將結(jié)扎環(huán)結(jié)扎在塑料袋上離肛門頭10~15㎝的位置。剝離肛門時不允許破壞直腸的任何部位。剝離皮張時不能有描刀和透刀， 在工作結(jié)束后刀具要清洗消毒，不能有菌刀。2 、手和刀具的清洗必須及時，不允許有臟手菌刀進行操作。~60176。操作工程中皮張不能有描刀和透刀，手和刀具的清洗必須及時，不允許有臟手菌刀進行操作。開胸時必須線直鋸口平，不得偏劈、斜劈；開胸時不能破壞部位和內(nèi)臟的任何部位；結(jié)扎食管時不準出現(xiàn)漏扎或在剝離時割破