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發(fā)廊經(jīng)營顧客完全手冊-wenkub

2022-11-05 17:47:39 本頁面
 

【正文】 話說,百人吃百味。這時,人們已經(jīng)不再滿足于吃飽穿暖,而是開始追求高品質(zhì)、高水平的商品或服務(wù),希望買到稱心如意的商品,以體現(xiàn)自己的情趣和愛好,在美發(fā)上的投入也逐漸增大。一般來說,消費(fèi)的滿足感有如下兩項(xiàng): 當(dāng)顧客帶著滿足感走出發(fā)廊,必將折服于導(dǎo)購高明的服務(wù)技巧和熱情周到的服務(wù),日后也必將成為店里的老主顧。 ⑦ 行動 行動,即顧客下定決心消費(fèi),坐下來,讓服務(wù)人員開始洗頭時,此消費(fèi)行動對賣方而言,是期盼已久的重要時機(jī)。假如這個時候服務(wù)人員無法順利地引導(dǎo),顧客將選擇和家人或朋友掉頭離去。即當(dāng)顧客詢問某種發(fā)型并仔細(xì)端詳時,表示他非常感興趣、有購買的欲望了。這時他會看看發(fā)型圖片,同時可能向服務(wù)人員問一些他所關(guān)心的問題。 ① 注意 過往的潛在顧客眺望店鋪或發(fā)廊櫥窗的海報(bào),或者走進(jìn) 發(fā)廊觀看店內(nèi)氛圍,都是消費(fèi)心理過程的第一階段,我們稱之為“注意”。小馬,你不是要做發(fā)型嗎?我們進(jìn)去看看吧 !”于是她們一起進(jìn)入發(fā)廊。 服務(wù)人員于是說道: “我們發(fā)廊最新設(shè)計(jì)出一些時尚的發(fā)型,這些是發(fā)型圖片,您看喜歡哪一款,你們不要錯過啊 !” 這對夫婦非常高興,看后立即選中了自己中意的發(fā)型, 并自豪地說: “想不到在這里也能做到很好的發(fā)型 !’’ 顧客消費(fèi)心理的八個階段 顧客在消費(fèi)之前都要經(jīng)過思想醞釀的八個階段,這八個階段對任何成交的買賣大體都是相同的: 注意→興趣→聯(lián)想→需求→比較→決定→行動→滿足。 ●癖好心理 一些顧客尤其是老年顧客,往往根據(jù)自己的生活習(xí)慣和業(yè)余愛 好來選購商品,這些顧客的傾向比較集中,行為比較理智,并具有經(jīng)常性和持續(xù)性的特點(diǎn)。 ●從眾心理 作為社會人,總有一種希望與他應(yīng)歸屬的圈子同步的趨向,受這種心理支配的顧客就會構(gòu)成后隨消費(fèi)者群。 ●攀比心理 這是一種帶有爭強(qiáng)好勝的沖動情感的購買心理,以追求商品的時髦與新穎為特征。 ●情感動機(jī): 大多是由榮譽(yù)感、集體感、道德感、美感等人類高級情感引起的,比如為了友誼的需要而購買禮品。為此,發(fā)廊應(yīng)積極對顧客進(jìn)行正確的護(hù)理頭發(fā)教育,加強(qiáng)服務(wù)。比如“綠色產(chǎn)品”,因?yàn)檫m合這一購買動機(jī)而具有十分廣闊的前景。 ●求美心理 顧客在選擇發(fā)型時,不僅僅關(guān)注美發(fā)的價格、服務(wù)等,而且關(guān)注顏色、造型等,強(qiáng)調(diào)美發(fā)的藝術(shù)美。這類顧客往往對時尚產(chǎn)品興趣不大。這種消費(fèi)意愿和沖動是十分復(fù)雜、捉摸不透的心理活動,從其表現(xiàn)來看,可以將消費(fèi)者的消費(fèi)動機(jī)歸納為兩大類:理智動機(jī)和感情動機(jī)。 隨著生活水平的提高,美發(fā)已經(jīng)由原來的基本需要,逐漸地轉(zhuǎn)向了更高層次的需要,美發(fā)不僅是要把頭發(fā)剪短,而且還要染、燙,講究頭發(fā)造型、潮流。 ④ 尊重需求 尊重需求是雙重的,包括 自尊和被人尊重,是人們在上述三種需求得到基本滿足之后出現(xiàn)的更高層次的需求,如自豪感、自信感、受人尊敬和贊美、有一定的社會地位和權(quán)利、具有一定的影響力和號召力等。 一般來說,人們只有先滿足了這種最基本的生理需要,才會有其他更高層次 的需要。 因此,服務(wù)人員應(yīng)隨時洞察顧客的心理活動,利用發(fā)廊品牌形象、面對面交流、顧客參與等機(jī)會,引發(fā)顧客對美發(fā)服務(wù)項(xiàng)目和外賣產(chǎn)品的關(guān)心與注意,激發(fā)那些已存于顧客身上的潛在需要,并促使他們做出最終的消費(fèi)決定。 顧客需求的五個層次 美國心理學(xué)家馬斯洛認(rèn)為,人們的需求是以層次的形式出現(xiàn)的,并從低級需求開始逐慚向上發(fā)展到高級需求;當(dāng)較低的需求得到滿足后,人們就開始追求更高層次的需求。 ② 安全需求 安全需求是指人們在尋求保護(hù),使自己免受生理、心理侵害的需求,包括人身的安全、經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定以及有秩序、可預(yù)知的環(huán)境安全,如工作及職業(yè)的穩(wěn)定等。這種需求可以使人獲貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司 2 得某種心理上的滿足和安慰。這些都是實(shí)現(xiàn)自我滿足的一種表現(xiàn)。 ① 理智動機(jī) 理智動機(jī)是顧客 在對某種商品比較熟悉的基礎(chǔ)上進(jìn)行的理性抉擇和購買行為。 ●求廉心理 以追求低價格為特征,同樣的剪發(fā),消費(fèi)者會盡量選擇價格最低的發(fā)廊。 這類顧客對審美要求比較高,往往以美發(fā)是否符合個人的審美標(biāo)準(zhǔn)為出發(fā)點(diǎn)。 貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司 3 ●方便心理 省時省力是人們的自然需求,因此,使用方便、打理方便的發(fā)型將更多地受到顧客的青睞。 ② 感情動機(jī) 感情動機(jī)是由人的感情需要而引發(fā)的購買欲望和購買動機(jī),又可細(xì)分為情緒動機(jī)和情感動機(jī)兩種。這類購買動機(jī)的特點(diǎn)是具有較大的穩(wěn)定性和深刻性,往往可以從購買行為中反映出購買者的精神面貌。此類顧客在選購商品時,特別關(guān)心商品是否時髦與新穎,而對商品的實(shí)用性與耐久性及價格的高低并不介意。這是一個相當(dāng)大的顧客群,并以女性顧客為主。 ●獵奇心理 以追求商品的奇特為特征,這是一種以追求商品超時和新穎為主要目的的心理動機(jī)。 服務(wù)人員了解了這一規(guī)律,就可以掌握顧客消費(fèi)時的心理變化,輕松完成交易。 服務(wù)人員為他們作了詳細(xì)介紹后, 兩人都覺得這里不錯,尤其是小馬。如果服務(wù)人員能引起顧客對美發(fā)的注意,就意味著成功了一半。 貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司 5 ③ 聯(lián)想 當(dāng)顧客對某一商品感興趣時,會進(jìn)一步想像該商品能給自己帶來哪些益處,能解決哪些問題,對自己會有什么幫助。 當(dāng)然,顧客還會產(chǎn)生這樣的疑慮:這對我來說是最好的嗎 ?難道沒有更好的嗎 ? ⑤ 比較 顧客將該發(fā)型與曾經(jīng)看到過或了解過的發(fā)型在款式、品位、價格等方面進(jìn)行比較分析,以便作進(jìn)一步的選擇。 因此,比較階撥對服務(wù)人員而言,應(yīng)對技巧相當(dāng)重要。成 交之所以困難就在于掌握時機(jī),一旦時機(jī)消逝,即使暢銷品也會變得滯銷,喊出“跳樓大拍賣”也不管用。 貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司 6 序號 階段 顧客行為 服務(wù)人員行為 1 注意 注目 獨(dú)樹一幟的店面設(shè)計(jì) 2 興趣 止步 具有吸引力的展示 3 聯(lián)想 注視特定發(fā)型 接近顧客, 了解動機(jī) 4 需求 瀏覽 描繪美好的發(fā)型感覺 5 比較 注意價格及其他發(fā)型 商量、建議 6 決定 詳細(xì)了解 強(qiáng)調(diào)重點(diǎn) 7 行動 購買 成交,繼續(xù)了解其他相關(guān)服務(wù) 8 滿足 高興離開 收銀道別 顧客消費(fèi)需求新趨勢 隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高和人們收入的增加,漸漸出現(xiàn)了以 下一些新的消費(fèi)趨勢: ① 追求個性化消費(fèi) 顧客在消費(fèi)時,開始更多地考慮個人喜好,追求與自己的地位、身份、習(xí)慣相適應(yīng)的東西,把消費(fèi)視為自己個性的延伸。 ③ 追求精神和心理上的滿足 這是人們在經(jīng)歷數(shù)量滿足、質(zhì)量滿足之后的又一需求傾向。每個人的性格不同,在消費(fèi)時的習(xí)慣和方法也不一樣。因而,即使服務(wù)人員對說明含混帶過,他還是會消費(fèi)。會談時關(guān)鍵是要讓他點(diǎn)頭說好。 不過,從心里說,這 類顧客并不厭惡服務(wù)人員,他只不過不愿過早地暴露自己的心態(tài)。 ●注意傾聽顧客所說的每一句話,且銘記在心,并誠懇而禮貌地給予解釋,用精確的數(shù)據(jù)、恰當(dāng)?shù)恼f明、有力的事實(shí)來博得顧客的信賴。這類顧客多具有這樣的心理特點(diǎn): ●自卑。 應(yīng)對策略 應(yīng)付這類顧客,服務(wù)人員必須謹(jǐn)慎而穩(wěn)重,細(xì)心地觀察其情緒、行為方式的變化,坦率地稱贊其優(yōu)點(diǎn),并與之建立值得信賴的友誼。和服務(wù)人員面談時,總是先固守陣地以立于不敗,然后向服務(wù)人員索要各種各樣的資 料和說明,并提出各種尖刻的問題。 對此,服務(wù)人員一定要有清醒的認(rèn)識,決不可中其圈套,因擔(dān)心失去顧客而主動減價或提出更優(yōu)惠的條件。 不過服務(wù)人員應(yīng)學(xué)會緩解僵局,不能因此而失去顧窩,這樣會因小失大。 ●旁觀者清。 無論如何,服務(wù)人員千萬不可以和這類顧客正面交火。這時,服務(wù)人員抓住時機(jī),引人推銷正題,并順便給他戴幾頂高帽子,定能成交。 這種顧客的心中,多少有些個人的煩惱,如家庭、工作、金錢方面等,因此常將怨氣出在服務(wù)人員身上。 應(yīng)對策略 對這類顧客,服務(wù)人員應(yīng)以親切的態(tài)度與之交談,千萬不要和他爭辯,更不能向他施加壓力。 三、九種 不同類型顧客的心理 人各不同,想掌握顧客的心理,誠屬不易,但我們應(yīng)眼明手快,迅速的判斷出顧客是哪種類型,從其肢體語言的表現(xiàn),應(yīng)該就可以窺探得知。 : 從其動作或表情中留意其欲關(guān)心事務(wù)及買賣動機(jī), 進(jìn)行回答亦必須謹(jǐn)慎,面對這類顧客,必須仔細(xì)觀察其肢體語言,我們的服務(wù)才能正中其下懷。 : 個性偏,難以相信別人 ,務(wù)須了解其疑問點(diǎn),耐心地一一說明,解開其心中的各個問號,對方即能在體會品質(zhì)及服務(wù)內(nèi)容后,成為長期顧客。 服務(wù)人員應(yīng)充分認(rèn)識這一點(diǎn),以便采用適宜的應(yīng)對方法。 ◆追求時尚。 1535 歲是人生的黃金階段,處于這一階段的青年追求個性獨(dú)立,希望形式完美的個性形象,自我意識迅速增強(qiáng)。因此,青年顧客在消費(fèi)時盲目性較少,消費(fèi)動機(jī)及消費(fèi)行為表現(xiàn)出一定的成熟性,追求商品的經(jīng)濟(jì)實(shí)用、貨真價實(shí)。 ◆年輕夫婦:年輕夫婦經(jīng)濟(jì)上稍感拮據(jù),但他們思想樂觀,想要改變現(xiàn)狀,因此,如果服務(wù)人員能表現(xiàn)出誠心交往的態(tài)度,他們是不會拒絕的。中年顧客既擁有家庭,又有安定的職業(yè),他們希望能擁有更好的未來,努力使自己的生 活變得更自由自在。中年人是家庭的支柱,他們大多已成家立業(yè),上有老下有小,自己的收入不僅是滿足個人的需要,更多的是為了提高整個家庭的消費(fèi)水平。 中年人正處在人生中壓力最大的階段,工作是其生活中最重要的部分,時間和精力往往會感到不足,所叫頃向于習(xí)慣性購買,這樣也形成了其較強(qiáng)的品牌忠誠度。即使價格很高或款式普通,也愿意選購質(zhì)量上乘的商品。這樣一來,他在高興之余,生意也就做成了。多說稱贊其太太的話語,但要不卑不亢。 他們中間有的人已經(jīng)超越了人間的悲歡離合,可以說是“寵辱不驚”;也有的人還停留在舊的記憶里,或體驗(yàn)自己的成功,或埋怨社會的不平和自己的不幸;還有的人則過著平平淡淡的生活。 ◆習(xí)慣性消費(fèi):老年人幾十年的生活經(jīng)歷使得他們對一些老字號或一些老品牌有著特殊的感情,而不輕易去嘗試新的東西。服務(wù)人員要尊重老年顧客,表現(xiàn)出自然、親切的態(tài)度,說話語調(diào)稍低、語速稍慢,動作稍輕、反復(fù)示范,不厭其煩地做好服務(wù)工作。在人特別多的情況下,可先向其他顧客講,這位大爺?shù)劝胩炝?,我先接待他。 ◆貼心:老人往往會感到孤獨(dú),服務(wù)人員講話時要特別注意使用合適的稱謂,語氣中要體現(xiàn)出關(guān)懷和體貼,雨、雪天,服務(wù)人員應(yīng)說:“路滑,您回去時小心點(diǎn) !”雖然只是很平常的一句話,但體現(xiàn)出對老年人的尊重和關(guān)懷。 顧客進(jìn)美發(fā)店的目的 1)為了修整頭發(fā) 消費(fèi)群為青少年 (在校生 ) 發(fā)型注重清爽、活潑。 5)為了使自己年輕 消費(fèi)群為中年人 發(fā)型注重干凈、利落,體現(xiàn)職業(yè)感,穩(wěn)重大方。 貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司 15 3)慕名而來的 此類人較注重技術(shù),專業(yè),詳盡 的咨詢介紹也是非常重要的,這是拉近與陌生人距離的重要一環(huán),當(dāng)然服務(wù)也很重要,如此類客人離開店時是氣呼呼的走,那該店可能因此損失無數(shù)客源。 二、女人消費(fèi)心理特點(diǎn) 在我國的人口結(jié)構(gòu)中,女性人口占總?cè)丝诘?48. 7%,其中 20— 54 歲的女性,約占總?cè)丝诘?20%。 對設(shè)計(jì)師來說,不了解顧客,除了無法 使業(yè)績成長之外,最大的罪惡莫過干未能替顧客做到“拿人錢財(cái),與人消災(zāi)”。 女性是聽覺的動物 女性是聽覺的動物,男性則是視覺動物。 貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司 16 女性以服裝、化妝為視覺中心 既然女人有眼睛不看,那么眼睛是用來做什么 ?看看百貨公司一樓就知道女人的眼睛喜歡看什么 !對了,化妝品、服裝、鞋子。因此,招待女性顧客的服務(wù)人員更要注意自己的言行和態(tài)度。因?yàn)榕赃@一心理,女性用品總是多姿多彩,不斷推陳出新,女性用品的市場占有比重和需求率都很高。一旦這個女人認(rèn)為你批評她,她就會不喜歡你,連帶也不喜歡你 做的任何事,更不用說你為她做的發(fā)型。也由此可知,要是有哪家發(fā)廊得罪她,不但她自己不會來,連她身邊的人也隨著流失。 貴州紅發(fā)廊美容美發(fā)管理有限公司
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