【總結(jié)】餐飲業(yè)概述本章學(xué)習(xí)提要與目標(biāo)本章介紹了餐飲業(yè)的特征、地位及其作用,餐飲經(jīng)營(yíng)與管理原理、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理的內(nèi)容以及餐飲經(jīng)營(yíng)理念,餐廳的組織結(jié)構(gòu)及餐飲經(jīng)營(yíng)方式等。通過(guò)學(xué)習(xí),熟悉和掌握餐飲業(yè)的基本定義、特征及其地位與作用,餐廳的組織形式與經(jīng)營(yíng)方式,以及餐飲經(jīng)營(yíng)與管理的基本原理。第一節(jié)餐飲業(yè)的定義及其特征與地位一、餐飲業(yè)的定義與分類餐飲業(yè)是一個(gè)歷史悠久的行業(yè),古今中外,餐飲業(yè)為客人
2025-06-29 09:15
【總結(jié)】第一篇:云南大學(xué)高級(jí)總裁研修班6期招生信息 云南大學(xué)高級(jí)總裁研修班第六期火熱招生 云南大學(xué)總裁研修班第六期正式啟動(dòng)招生,將于3月正式開(kāi)班。云大高級(jí)總裁研修班名師云集,高管齊聚,報(bào)名從速.........
2024-10-13 13:56
【總結(jié)】北京大學(xué)經(jīng)營(yíng)方略(EMBA)總裁高級(jí)研修班【課程背景】金融硝煙漸去,經(jīng)濟(jì)逐步回暖,我們重拾創(chuàng)造更大事業(yè)的信心。然而,在轉(zhuǎn)危為機(jī)的重要關(guān)頭,經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及政府政策依然復(fù)雜多變,面對(duì)可能存在的機(jī)會(huì)和陷阱,當(dāng)多數(shù)企業(yè)家埋首于企業(yè)管理的具體事物時(shí),只有少數(shù)商界精英在仰望經(jīng)營(yíng)方略。欲順勢(shì)而立,信心比黃金更珍貴!而堅(jiān)定的信心只能來(lái)源于正確的學(xué)習(xí)和判斷。在這個(gè)歷史拐點(diǎn),讓我們匯聚在中國(guó)思想策源地的百年名
2025-06-29 11:06
【總結(jié)】國(guó)學(xué)智慧與企業(yè)管理高級(jí)研修班招生簡(jiǎn)章2007年9月12日開(kāi)班人文素養(yǎng)和知識(shí)是我們每一個(gè)人成長(zhǎng)的最根本的基礎(chǔ),同樣它也是企業(yè)家成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。而且,人文素養(yǎng)對(duì)于企業(yè)家來(lái)說(shuō)更為重要,因?yàn)槿魏螘r(shí)代和國(guó)家,企業(yè)家和企業(yè)都是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的主要力量。企業(yè)不僅要?jiǎng)?chuàng)造產(chǎn)品和財(cái)富,推動(dòng)社會(huì)物質(zhì)文明進(jìn)步,解決就業(yè)問(wèn)題;更重要的是他們還應(yīng)該為一個(gè)國(guó)家的文化傳承、保護(hù)、弘揚(yáng)、發(fā)展做出貢獻(xiàn),做到這一點(diǎn),才
2025-04-07 20:53
【總結(jié)】中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理研修班【課程日期】第六期開(kāi)課時(shí)間:2010年11月9日【研修費(fèi)用】人民幣12500元,包括培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)資料、教務(wù)費(fèi)。(食宿及交通費(fèi)等自理)【課程介紹】隨著餐飲產(chǎn)業(yè)快速、持續(xù)地發(fā)展,中國(guó)的餐飲產(chǎn)業(yè)已逐步進(jìn)入投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段,餐飲產(chǎn)業(yè)類企業(yè)未來(lái)發(fā)展所面臨的障礙之一就是管理人才的缺乏和培養(yǎng)
2025-06-24 17:22
【總結(jié)】北京大學(xué)經(jīng)營(yíng)方略(EMBA)總裁高級(jí)研修班融匯最新管理理念辨析企業(yè)成長(zhǎng)機(jī)遇開(kāi)學(xué)時(shí)間2012年3月22日【課程綜述】金融硝煙已去,新一輪經(jīng)濟(jì)升溫已經(jīng)開(kāi)始,“十二五”規(guī)劃建議,綜合判斷國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì),中國(guó)發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,既面臨難得的歷史機(jī)遇,也面對(duì)諸多可以預(yù)見(jiàn)和難以預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),中國(guó)企業(yè)將面臨大的發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的局面;然而當(dāng)多數(shù)企業(yè)家埋首于企業(yè)
2025-06-29 09:03
【總結(jié)】財(cái)務(wù)管理與納稅籌劃高級(jí)研修班財(cái)務(wù)管理與納稅籌劃高級(jí)研修班主要通過(guò)財(cái)務(wù)管理公開(kāi)課程來(lái)幫助大家了解以及知道在現(xiàn)代復(fù)雜多變的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下,企業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)一不把戰(zhàn)略管理作為管理的中心問(wèn)題。財(cái)務(wù)管理作為企業(yè)管理的一個(gè)重要職能,企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)不僅要抓好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,更要在紛繁復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中設(shè)計(jì)出一套適合本企業(yè)發(fā)展的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,以便及時(shí)恰當(dāng)?shù)亟鉀Q生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的各種財(cái)務(wù)問(wèn)題,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)戰(zhàn)略管理的作用,指導(dǎo)企
2025-04-07 22:13
【總結(jié)】中國(guó)餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理研修課程清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院——中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)餐飲行業(yè)快速、持續(xù)地發(fā)展,已逐步進(jìn)入投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。餐飲企業(yè)未來(lái)發(fā)展所面臨的障礙之一即是匱乏既懂企業(yè)管理,又具備資本運(yùn)作、信息技術(shù)等方面知識(shí)型、復(fù)合型管理人才。企業(yè)管理課程培養(yǎng)模式是國(guó)際公認(rèn)的培養(yǎng)中高級(jí)經(jīng)理人的重要途徑。許多餐飲企業(yè)高管人員因工作繁忙,而沒(méi)有足
2025-06-28 22:03
【總結(jié)】第一篇:管理創(chuàng)新高級(jí)課程研修班學(xué)習(xí)體會(huì) 管理創(chuàng)新高級(jí)課程研修班學(xué)習(xí)體會(huì) 2010年6月7日至21日,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一段不同尋常的人生歷程,我非常有幸參加了市委組織部、市人力資源和社會(huì)保障局在清華大學(xué)舉...
2024-11-14 22:11
【總結(jié)】管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!《戰(zhàn)略執(zhí)行模型》清華大學(xué)杭州市工商管理高級(jí)總裁研修班講師:章克成管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!提供目標(biāo)客戶比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更高的價(jià)值;或者,相較于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以更低的成本提供目標(biāo)客戶相同的價(jià)值。大前研一管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!
2025-01-18 08:40
【總結(jié)】MAYA高級(jí)動(dòng)畫(huà)研修班一、專業(yè)前景3D動(dòng)畫(huà)制作行業(yè)正在迎來(lái)一個(gè)難得的發(fā)展契機(jī)。近兩年來(lái),國(guó)外越來(lái)越多的投資企業(yè)認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)動(dòng)畫(huà)制作水準(zhǔn)的提升,上海有大量的各規(guī)模及類型的動(dòng)畫(huà)企業(yè)獲得了國(guó)外的動(dòng)畫(huà)制作定單。但是,一方面動(dòng)畫(huà)公司找不到理想的高水平人才,另一方面許多的從業(yè)人員則苦于找不到理想的動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)工作。其實(shí),現(xiàn)在幾乎每家企業(yè)都覺(jué)得缺少高水準(zhǔn)的制作人才,而很多市場(chǎng)上的求職人員往往可以通過(guò)提升自
2024-10-04 13:54
【總結(jié)】1清華大學(xué)高級(jí)工商管理研修班學(xué)習(xí)心得殷濤各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!去年5月份我很榮幸的受公司的委派參加了由市委組織部組織的清華大學(xué)高級(jí)工商管理研修班的學(xué)習(xí),在此利用今天的這個(gè)機(jī)會(huì),對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)給予我到清華學(xué)習(xí)的關(guān)心及廣大同事們?cè)诒救藢W(xué)習(xí)期間給予的工作上的支持,表示衷心的感謝!這次能到清華名校深造和“充電”,我
2024-12-15 09:47
【總結(jié)】國(guó)學(xué)智慧高級(jí)研修班返本開(kāi)新,轉(zhuǎn)識(shí)成智,崇德廣業(yè),明體達(dá)用國(guó)學(xué),作為東方文明的代表,它與西方文明一起為人類帶來(lái)了無(wú)比燦爛的輝煌。國(guó)學(xué),博大而深邃,它凝聚了我們古代先哲優(yōu)秀的、具有恒久普適價(jià)值的思想智慧。國(guó)學(xué)不腐更不朽,它是清新而流動(dòng)的活水,時(shí)時(shí)刻刻在開(kāi)啟著我們的智慧,滋養(yǎng)著我們的心靈。無(wú)論是卓有成就的企業(yè)家,抑或正在開(kāi)拓的創(chuàng)業(yè)者;無(wú)
2025-06-25 00:52
【總結(jié)】清華大學(xué)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與投融資總裁高級(jí)研修班【項(xiàng)目前言】金融海嘯席卷全球,萬(wàn)馬齊喑,各行業(yè)一片蕭條!與金融關(guān)系密切的房地產(chǎn)業(yè)也處于風(fēng)雨飄搖之中。中國(guó)地產(chǎn)在經(jīng)歷了金融危機(jī)下挫和“小陽(yáng)春”的上揚(yáng)后,暫時(shí)度過(guò)了陣痛。但是從房地產(chǎn)長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)看,房地產(chǎn)行業(yè)的洗牌格局剛剛凸現(xiàn)。中小房企面臨生死抉擇。中央和地方政府、央行和銀監(jiān)會(huì)出臺(tái)的一系列政策,對(duì)房地產(chǎn)商的資金鏈造成更大壓力,資金的充足與否直接
2025-06-27 11:32
【總結(jié)】(1)(2011-10-0420:03:34)轉(zhuǎn)載▼標(biāo)簽:財(cái)經(jīng)第一講 概 述一、酒店餐飲業(yè)的特點(diǎn)及對(duì)會(huì)計(jì)核算的要求 會(huì)計(jì)是為提高企業(yè)和單位的經(jīng)濟(jì)效益,加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理而建立的一個(gè)以提供財(cái)務(wù)管理信息為主的經(jīng)濟(jì)信息系統(tǒng)。會(huì)計(jì)應(yīng)當(dāng)參與到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,參與決策。 酒店餐飲業(yè)的特點(diǎn)及對(duì)會(huì)計(jì)核算的要求如下: ,收益分配形式靈活 由于酒店餐飲行業(yè)在客觀上
2025-05-28 00:50