美容院物流管理制度-wenkub
2023-04-24 06:52:19 本頁面
【正文】 結(jié)合用ABC（見下分析）進行的產(chǎn)品分類，抓住主要產(chǎn)品，編制采購計劃表。 二、 產(chǎn)品采購計劃與控制 目的 產(chǎn)品采購過多，會造成流動資金、倉庫面積的大量占用，反之，又會造 成對美容服務(wù)的供不應(yīng)求，因此美容院要指定合理的產(chǎn)品采購管理計劃。 產(chǎn)品的管理 產(chǎn)品管理共分為存貨計劃與控制、進貨、出貨、調(diào)貨。美容院物流管理制度 一、 產(chǎn)品與物流概述 產(chǎn)品的概念 本辦法所稱產(chǎn)品，是指因美容院給顧客提供服務(wù)需要而儲存的各種用品， 可分為3類： （1） 化妝品：用于顧客的臉部，使用一次其產(chǎn)品價值即變成營業(yè)收入者（無形消費商品的營業(yè)收入），屬于每日需盤點的對象，如洗面奶、化妝水、潤膚乳等。保管及商品運輸 等。 產(chǎn)品儲備定額制度 根據(jù)美容院的存儲最大容量及相關(guān)產(chǎn)品的采購周轉(zhuǎn)周期確定存儲量， 建立產(chǎn)品儲備定額制度。 產(chǎn)品采購控制 （1） 定期定購。即每次定購的數(shù)量預(yù)先固定，而定購的時間不固定。 三、 重點產(chǎn)品的選擇 目的 因產(chǎn)品的種類眾多，且很難做到面面俱到，所以必須選擇出重點產(chǎn)品，以利于管理，并確保產(chǎn)品的營業(yè)目標(biāo)能順利達成。 按產(chǎn)品的實際銷售額大小排列，并計算出各類產(chǎn)品的銷售額百分比。 (4) 采購人員必須按照采購流程運作，未能按進度完成采購時，應(yīng)及時報告主管，說明異常原因，并提出相應(yīng)解決方案。 ③ 對長期訂貨和高額的進貨，應(yīng)堅持通過簽訂合同和實行銀行結(jié)算的 原則。 五、 新產(chǎn)品的采購規(guī)定 目的 （1）新產(chǎn)品是美容院追求永續(xù)經(jīng)營的必走之路，也是跟競爭者決勝負(fù)的關(guān)鍵。 新產(chǎn)品開發(fā)的整體流程 (1) 新產(chǎn)品引進的來源 供貨廠商：從廠商處可獲知消費者需求的趨勢，新產(chǎn)品的推出計劃等，若取 得資料愈完整，則對新產(chǎn)品的判斷就愈準(zhǔn)確。 消費者：運用免費消費者服務(wù)專線的方式，來直接收集消費者的潛在需求，也是重要的新產(chǎn)品信息來源之一。避免由于新產(chǎn)品選擇錯誤損傷顧客的肌膚，也不會因盲目進貨而造成經(jīng)濟損失。 在收集新產(chǎn)品的相關(guān)資訊后，即應(yīng)就它的市場性、競爭情況與現(xiàn)有店面布置的搭配性及銷售狀況的預(yù)估等方面做評估，以決定是否有引入的價值。 ② 舉辦新產(chǎn)品銷售訓(xùn)練。 六、 產(chǎn)品入庫制度 （1） 產(chǎn)品入庫時，采購人員根據(jù)“配貨清單”親自同交貨人辦理交接手續(xù)，核 對、清點產(chǎn)品。 ④ 對價、物不符的應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系處理。 （4） 對所有入庫產(chǎn)品匯總填寫“產(chǎn)品登記表”。 （3） 產(chǎn)品要分類擺放，以做到排列整齊、便于查點、存取方便。產(chǎn)品若有損失，應(yīng)及時報告店長，分析原因。 （7） 產(chǎn)品采購人員每天編制“產(chǎn)品收發(fā)存日報表”。對不符合規(guī)定的“申領(lǐng)單”，產(chǎn)品管理人員有權(quán)拒發(fā)。 （7） 美容師或助理下次要領(lǐng)用退回產(chǎn)品時，仍要按產(chǎn)品領(lǐng)用程序來做。 （4） 盤點后如有盤盈或盤虧時，應(yīng)由產(chǎn)品管理人員呈主管核準(zhǔn)調(diào)整，若因保管責(zé)任而短少時，則由產(chǎn)品管理人員負(fù)責(zé)賠償。 （3） 新產(chǎn)品引進失敗而成為滯銷品者。因滯銷品已非有價值 的商品，即使放在店內(nèi)，也無法提高美容院的
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