樓層管理人員職責(zé)-wenkub
2023-04-24 01:45:20 本頁面
【正文】 得心應(yīng)手地進行服務(wù)工作。(8)掌握所屬員工的工作思想情況、員工的疑難問題，及時向領(lǐng)導(dǎo)報告。檢查安全設(shè)備是否正常。（1） 編制樓層服務(wù)員上班輪值表。（4）懂得酒店管理知識，熟悉樓層管理業(yè)務(wù)，如接待程序、衛(wèi)生標準、操作規(guī)程等。業(yè)務(wù)要求。（5）掌握客人抵離情況。（1）編制領(lǐng)班上班輪職表，負責(zé)區(qū)域的例會，制定月(周)工作計劃,員工每月工作評估。樓層管理人員職責(zé)樓層主管和領(lǐng)班是酒店客房部樓層服務(wù)管理的骨干,樓層工作的組織者。（2）檢查督導(dǎo)樓層服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。貴賓入住前，巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。（1）熟悉房間設(shè)備與用品的擺放規(guī)格。（5）熟悉前臺工作程序，會用一門以上外語進行接待服務(wù)。（2） 分派及督促樓層服務(wù)員的工作，保證樓層的安靜環(huán)境。（5）核對《旅客住宿登記表》、《旅客來訪登記》，并分類裝訂成冊。業(yè)務(wù)要求（1）了解客房設(shè)備和勞動工具的技術(shù)性能及簡單的維修保養(yǎng)知識，了解客房布置知識。（5）熟悉消防器材的使用方法及應(yīng)急常識。（2） 向臺班員了解客房實際客情狀態(tài)和房態(tài)。（6） 檢查衛(wèi)生班車輛上物品的補充情況。開關(guān)是否好用，有無污跡，電視接收情況是否正常、清晰、電話及電話線是否清潔冰箱冰箱內(nèi)外是否清潔衛(wèi)生，有無異味，工作是否正常服務(wù)夾是否完好無損，信封、信紙、筆、針線包等用品是否齊全家具所有臺、椅是否清潔，有無破損，沙發(fā)布有無損壞衣柜柜內(nèi)是否清潔，衣架數(shù)及擺放對否，棉被疊放是否整齊床床鋪是否鋪疊平整美觀、對稱、床上用品是否清潔無破損房間用品煙灰缸、茶碟、杯具是否清潔，玻璃是否潔凈光亮，垃圾桶有否垃圾存在，桶內(nèi)外是否清潔浴室門、浴缸、洗臉盆、梳妝臺、坐廁、浴簾、鏡子、淋浴器、防滑墊、墻壁、地板是否干凈，清潔度、干燥度，是否通風(fēng)，空氣是否清新地毯有無污跡、灰塵、破損，清潔程度如何浴室用品各種毛巾（面巾、浴巾、方巾）、浴帽、玻璃水杯、洗發(fā)液、沐浴液、牙具、梳子、廁紙等是否配備齊全(7)檢查重點房,除上表項目外，還要檢查鮮花、水果、總經(jīng)理名片是否擺得當?shù)取Ｖ蛋囝I(lǐng)班（中班）的工作程序值班領(lǐng)班主要在白班領(lǐng)班下班后的時間里對樓層的一切事物負責(zé)。（4） 檢查安全設(shè)施，是否處于正常情況。（8） 統(tǒng)計當天樓層入住情況，計算物料總消耗及人均消耗，連同突發(fā)事故件處理結(jié)果匯報給當天值班主管。（４）做好來訪
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