樓層服務(wù)管理制度-wenkub
2023-04-24 01:45:20 本頁(yè)面
【正文】 間。布巾架需按規(guī)定擺放整齊，不得將布巾放在地面上。服務(wù)員在搬動(dòng)大型重物時(shí)要注意身體的保護(hù)，不得蠻干，注意腰部用力適度。服務(wù)員在使用各類酸堿清潔劑時(shí)，要嚴(yán)格按照適用性原則進(jìn)行正確使用，對(duì)酸性藥劑的使用要嚴(yán)格把握使用說(shuō)明，不得隨意使用規(guī)定以外的一切地方。操作電器清潔設(shè)備前要熟悉清潔設(shè)備的使用方法和安全防范規(guī)程。1每周都應(yīng)用高壓水槍對(duì)垃圾桶進(jìn)行徹底清潔。1確保所有垃圾袋都裝滿，要節(jié)約成本。沒有飯店和顧客的物品混在垃圾袋中。不能把客人的物品扔進(jìn)垃圾桶。清理廢紙簍。如果機(jī)器發(fā)生故障服務(wù)員要向主管匯報(bào)，并與技術(shù)維護(hù)人員協(xié)商解決。使用機(jī)器設(shè)備要向客房部辦公室提交一份服務(wù)記錄，服務(wù)記錄上要有使用人的簽名。二、機(jī)器設(shè)備的維修與保養(yǎng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn):對(duì)客房部所有機(jī)器設(shè)備進(jìn)行良好的維修與保養(yǎng)工作規(guī)章制度:每一個(gè)班次結(jié)束后，所有吸塵機(jī)都要清潔干凈，把垃圾倒掉。員工不能戴過(guò)多的首飾，只能戴婚戒和簡(jiǎn)單手表，男員工不容許佩帶耳環(huán)。女員工不梳披肩發(fā)，前發(fā)不遮眼，后發(fā)不過(guò)肩，不留長(zhǎng)指甲和涂指甲油，不可濃妝艷抹，要化淡妝。樓層服務(wù)管理制度一、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn):使每位員工都符合酒店儀容儀表的要求服務(wù)員應(yīng)該保持面容清潔、頭發(fā)整齊，適時(shí)立法，發(fā)型美觀、大方，頭發(fā)不易擦重味的發(fā)蠟。保持口腔衛(wèi)生，不吃有異味的食品。（女員工耳環(huán)不能佩戴夸張的耳環(huán)）站立時(shí)要站直，不可倚靠墻和家具。樓層領(lǐng)班要在使用前和使用后對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢查，確保機(jī)器工作正常。每張機(jī)器設(shè)備維護(hù)服務(wù)記錄上要有維護(hù)日期。客房經(jīng)理每月要檢查一次服務(wù)記錄卡。把有用的物品放到桌子或梳妝臺(tái)上。當(dāng)垃圾袋需要清空的時(shí)候，把工作車推到工作間，把垃圾袋從車上取下來(lái)倒掉。1在進(jìn)行清潔服務(wù)的時(shí)候要把裝滿的垃圾袋系好。1垃圾袋要必須系好后放入垃圾袋。1保證垃圾桶內(nèi)是干凈的，檢查并確保在放入垃圾桶內(nèi)已套好垃圾袋。在高空作業(yè)時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行高空升降設(shè)施的安全操作，不使用有任何安全隱患的設(shè)備設(shè)施或工具，做好充分的安全保護(hù)。在使用酸劑時(shí)，為保護(hù)員工的身體健康和避免出現(xiàn)因操作不當(dāng)所引起的侵蝕皮膚，燒損衣物和酸化石材物品的現(xiàn)象。用墩布擦地及清洗地面時(shí)，要放置安全提醒牌，防止因地面過(guò)濕所引起
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