【正文】 ) 臺板工繳計算法：這是根據(jù)工廠中量大面廣的基礎(chǔ)縫紉設(shè)備的數(shù)量來計算加工費。 確定服裝加工費的目的有兩個，第一是工廠進行成本核算和估計，作為成本控制和管理的依據(jù)，第二，服裝貿(mào)易洽談時，作為純加工或經(jīng)銷加工報價的基礎(chǔ)。不管哪一種加工方式，服裝加工費(或加工成本)的計算和確定，在服裝價格中占有十分重要的位置。 二、服裝加工費的確定 服裝廠有些衣片或部件的生產(chǎn)要請外協(xié)作單位加工，需要支付外加工費，這種費用歸納在成本內(nèi)。3．產(chǎn)品加工費的計算方法 產(chǎn)品加工費種類很多，與產(chǎn)品的關(guān)系復雜，對于制造指定產(chǎn)品所需的費用，即為制造經(jīng)費。2．勞務費的計算方法直接勞務費＝產(chǎn)品作業(yè)時間標準工資率 勞務費可分為直接勞務費和間接勞務費兩種。當裁剪作業(yè)結(jié)束時，留有余料時，應以此為依據(jù)，進行單據(jù)修改，同時將多余的布料退回倉庫，以便對使用服裝材料的成本進行精確的計算。一、成本計算的方法1．材料費的計算方法： 直接材料費＝材料的消耗量實際價格在服裝生產(chǎn)中，服裝材料進廠的渠道有兩種，一種是從面料到各種輔料均由工廠自行采購得到；另一種是由訂貨客戶供給生產(chǎn)廠。成本與產(chǎn)品設(shè)計、工藝方法、原材料的選用、機器設(shè)備、生產(chǎn)組織、產(chǎn)品檢驗、質(zhì)量管理、產(chǎn)品銷售等都有程度不同的相關(guān)關(guān)系。而現(xiàn)行的產(chǎn)品生產(chǎn)多數(shù)情況下是憑直覺和經(jīng)驗進行成本估算的，體現(xiàn)的僅是一種大致的標準。因此，科學的成本管理應符合以下要求： (1)全員性的成本管理：為降低成本達成共識； (2)全過程的成本管理：要保證不斷降低產(chǎn)品成本，必須實行成本形成全過程的綜合性管理； (3)預防性成本管理：由于現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)的特點是高速化、高效化，生產(chǎn)耗費受技術(shù)條件影響較大，因此，需要對產(chǎn)品形成過程中的費用進行預防性控制，防止出現(xiàn)偏差，避免造成損失和浪費。這種計算方法表明制作服裝需要花費一定的成本，再加上適當?shù)睦麧櫨湍苄纬墒蹆r。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)之間、產(chǎn)品與產(chǎn)品之間競爭日益激烈，企業(yè)單純通過提高產(chǎn)品的銷售價去獲取更多的利潤是行不通的。一般來說，在服裝制造總成本中，物料成本約占50％、裁床部拉布、裁剪損失占1％，加工費用占19％，其他約占30％左右。1．材料費(1)直接材料費：面料費、輔料(里料、襯料、縫紉線、鈕扣、其他附屬品如商標等)費用(2)間接材料費：縫紉機油費、縫紉針、縫紉機零件(易耗物品備用品)費等。 上述各種成本費用按其計入成本的方式，可分為直接費用和間接費用。 服裝廠制作服裝產(chǎn)品時，要耗費人力、物力、財力。生產(chǎn)過程的成本管理主要實施成本控制。第六章 服裝生產(chǎn)成本管理[學習目標] 了解服裝成本的構(gòu)成及成本管理的主要內(nèi)容 服裝企業(yè)同其他企業(yè)一樣，為了達到降低成本的目的，必須進行成本管理。成本管理涉及面廣，要進行多種管理活動，本章論述的重點為成本的控制工作及降低成本的途徑。服裝加上制作時，要花勞務費和材料費。凡是可以直接確定成本對象，計入成本中的費用稱直接費用，如直接材料費、直接人工費等。2．勞務費(1)直接勞務費：直接生產(chǎn)工人的基本上資、計件工資、加班費、獎金等；(2)間接勞務費：間接工人的工資、臨時工資、休假日工資、退休退職金、獎金、福利費、其他費用等。三、產(chǎn)品成本、售價、利潤的關(guān)系 產(chǎn)品的成本、售價和利潤三者的關(guān)系如圖9—2所示。唯一可行的是，通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、維持成本或降低成本來提高利潤。但是這種方法不適用于商品競爭激烈的時代。2．成本管理的主要內(nèi)容 成本管理的基本任務，決定了成本管理的主要內(nèi)容： (1)開展成本預測，確定標準成本，編制成本計劃； (2)在成本形成過程中加強成本控制； (3)準確、及時地核算產(chǎn)品成本； (4)開展成本分析。在市場經(jīng)濟競爭激烈的情況下，降低產(chǎn)品成本有著更為重要的意義。其中關(guān)系比較密切的部門有： (1)計劃管理部門；(2)產(chǎn)品設(shè)計部門；(3)制造工藝部門；(4)物料管理部門；(5)工資人事管理部門(6)設(shè)備管理部門：(7)生產(chǎn)管理部門；(8)質(zhì)量管理部門；(9)財務管理部門；(10)銷售管理部門第二節(jié) 服裝產(chǎn)品的成本分析與計算在服裝產(chǎn)品的成本分析與計算時，會出現(xiàn)各種費用的名稱，對此，應全部列出，劃分到所屬區(qū)域，應明確做到：(1)使用的是哪一種成本，屬材料費還是勞務費，還是制造經(jīng)費，要寫明確；(2)使用的部門；(3)具體產(chǎn)品的成本數(shù)值。后者在計算直接材料費時，有時只含縫紉線費用一項，有時連縫紉線費用都沒有。 由于縫紉線耗用量少，以出庫單方式進行計算有一定的困難．為此，可將一定時間內(nèi)開始時的縫紉線在庫量減去產(chǎn)品完成后的在庫量，其差值即為這段時間內(nèi)縫紉線的消耗量。直接勞務費還可按作業(yè)內(nèi)容細分為裁剪工人的工資、縫紉工人的工資、熨燙工人的工資等，計算時，可根據(jù)作業(yè)時間報表?？捎幸韵聨追N： (1)與產(chǎn)品的產(chǎn)量成正比例的費用，如機油費、低值易耗品費及產(chǎn)品運輸費等； (2)與產(chǎn)品的作業(yè)時間成正比例的費用，如動力費、燃料費、間接工人的工資等； (3)與產(chǎn)品的產(chǎn)量和時間無關(guān)的費用，如折舊費、固定資產(chǎn)稅、保險費、交通費等。有些工廠在制作來樣來料加工時，也要涉及到加工費的計算。 在服裝產(chǎn)品加工訂單簽約中，先談判價格，習慣稱“報價”。1．加工費的計算方法 精確地反映一件服裝的加工費用是在完成服裝訂單作業(yè)之后，工廠進行逐項成本核算后才能獲得。 上述幾種方法各有優(yōu)缺點，下面主要介紹第七種方法，這種方法在服裝加工報價和估算的實踐中，已顯示出實用方便、準確度較高的特點。 總之，C值指工廠正常運轉(zhuǎn)時每月的總開支。天)]，基礎(chǔ)縫紉設(shè)備臺板數(shù)為n，每月以22天工作日計算，設(shè)臺板工繳P[元／(臺 若生產(chǎn)作業(yè)管理發(fā)生紊亂，例出現(xiàn)出勤率低、停電、面輔料供應不到位、工藝安排不當?shù)龋瑢е履彻ば蛏袭a(chǎn)品積壓、操停工熟練穩(wěn)定期延長等，都會直接影響M值的預估精度，從而使加工費U值偏高。人)，則該廠最有競爭力的襯衫加工費，即保本價格為：從上例計算可知，式(9—3)僅表示了工廠維持開銷的最低價格、最有競爭力的價格，但并沒有考慮利稅的因素。設(shè)服裝經(jīng)銷價格為S，利稅率為a％則；S=(1+a%)(a1+ a2+ a3+…………+an)式中：aaa3……an表示面、輔料(里料、絮料、襯料、膽料、拉鏈等)費用、加工費、包裝費等單價；a％利稅率，不同的質(zhì)量要求，不同的地區(qū)和訂單，利稅率是不一樣的。實際運算時，可用報價表來表示經(jīng)銷服裝的價格構(gòu)成。但作為成本利潤核算的報價表，應精確而又詳細。但面料用料多少與款式結(jié)構(gòu)變化、排料方式、布料幅寬大小等因素有關(guān)，會產(chǎn)生較大差異。實樣排料圖是精確計算用料的依據(jù)。 (3)估算用料時，款式的結(jié)構(gòu)和衣料的絲綹方向應了解清楚。另外，絲綹方向不同也會導致用料量的差異，如配合領(lǐng)和袖克夫絲綹排料方向，同樣的款式，因絲綹方向不同會導致每件用料量產(chǎn)生20cm上下的差異。布料鋪層頭尾損耗一般為3—5M。利稅率一般取10％左右，實踐表明，高于10％的報價屬于較高利潤的報價。經(jīng)銷加工時也應采用總體報價法。如果塑料袋需要印字、套色，或有其他特殊規(guī)格要求，或需立體包裝，每件帶衣架等，價格超過框算費用，則需要在報價項目中確立一個報價元素，單獨作為一項費用計入總費用中。 總之，影響服裝加工制作費用的主要因素是“臺板工繳費”和面、輔料等原材料的費用第三節(jié) 標準成本的制定與成本計劃的編制 通過標準成本的制定，能促使服裝產(chǎn)品的工藝規(guī)格和作業(yè)工序處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)。上述三種標準成本，通常采用現(xiàn)實標準成本較適當，現(xiàn)實標準成本，可以取企業(yè)過去較長時期內(nèi)實際成本的平均值，再適當考慮可變趨勢而確定。下面介紹如何確定標準成本。因此，在確定材料的標準消耗時，應該將材料的余量考慮在內(nèi)?？捎帽砀裥问奖硎境鰜怼藴使べY應根據(jù)工種、按作工人技術(shù)等級以及所在車向等情況分別確定。標準時間和標準間接加工費分配率相乘，便可算出標準間接加工費。表9—6所示為某產(chǎn)品的標準制造成本的明細表；二、編制產(chǎn)品成本計劃 產(chǎn)品的標準制造成本確定后，可根據(jù)企業(yè)的具體情況編制產(chǎn)品成本計劃， 以便在產(chǎn)品制造過程中有效地加以控制。1．可比產(chǎn)品成本降低率 可比產(chǎn)品是指產(chǎn)品在性能、用途和質(zhì)量指標等方面的可比性、一致性，一般可認為是本企業(yè)過去正式生產(chǎn)過，計劃期繼續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品。乙產(chǎn)品計劃期生產(chǎn)量為l000件，104元，計劃期每件成本30元。計劃外產(chǎn)品以設(shè)計時的預計成本為計劃成本。 成本計劃的編制程序，—般是先編制生產(chǎn)車間的成本計劃，再編制基本生產(chǎn)車間的成本計劃，最后匯總?cè)珡S的成本計劃。 例：某服裝廠的收入與成本情況，經(jīng)簡化后匯總成如下的報表：銷售額 100104元 100％ 生產(chǎn)成本 80104元 80％ 銷售與管理費用 10104元 10％ 稅前利潤 10104元 10％ 如果企業(yè)能增加銷售額l0％，利潤也將增加10％，即從10104元增加到11104元。而且促使生產(chǎn)成本降低的因素往是長期起作用的；而增加銷售額則需要不斷地作出新的努力。二、生產(chǎn)成本控制的內(nèi)容 生產(chǎn)成本控制是企業(yè)為了降低成本，對各種生產(chǎn)消耗和費用進行引導、限制及監(jiān)督，使實際成本維持在預定的標準成本之內(nèi)的一系列工作的總過程。因此，生產(chǎn)成本控制必須包括生產(chǎn)的全過程，主要包括下列內(nèi)容： 1．產(chǎn)品設(shè)計階段的成本控制 產(chǎn)品設(shè)計階段的成本控制，屬于成本的事前控制。 在上述四項內(nèi)容中，(1)、(2)項表現(xiàn)為設(shè)計工作的質(zhì)量，決定了以后各階段的生產(chǎn)費用、產(chǎn)