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市場(chǎng)營(yíng)銷本科銷售管理課程設(shè)計(jì)-wenkub

2023-04-22 23:08:01 本頁面
 

【正文】 activity.Because we have no team personnel of actual bat experience, the deficiency, but also looks at the teacher and students valuable ideas, so that the followup to correct them.Key words: NutriExpress bulk Indoor promotion第一章 背景介紹杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,目前為中國(guó)最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),全球第五大飲料生產(chǎn)企業(yè),僅次于可口可樂、百事可樂、吉百利、科特這四家跨國(guó)公司。我們方案的計(jì)劃是通過線上團(tuán)購(gòu)和微博營(yíng)銷,線下室外宣傳推廣促銷活動(dòng)和室內(nèi)促銷活動(dòng)來進(jìn)行本次促銷活動(dòng)。我們工商管理學(xué)院為了提高我們學(xué)院學(xué)生的動(dòng)手及實(shí)踐能力,真正做到教與學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合。使我們學(xué)生符合市場(chǎng)及企業(yè)在實(shí)際營(yíng)銷運(yùn)作中的需要,特此讓同學(xué)們以小組的形式策劃一場(chǎng)具有課操作性的營(yíng)銷策劃案。由于我們團(tuán)隊(duì)人員沒有過實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),不足之處,還望老師和同學(xué)多提寶貴意見,以便后續(xù)改正。在全國(guó)26個(gè)省市建有100余家合資控股、參股公司,在全國(guó)除臺(tái)灣省外的所有省、自治區(qū)、直轄市均建立了銷售分支機(jī)構(gòu),擁有員工近3萬名,總資產(chǎn)達(dá)300億元。近10年來,%的速度增長(zhǎng),目前人均已達(dá)25公斤。乳飲料已經(jīng)成為中國(guó)乳業(yè)增長(zhǎng)較為迅速的品類之一。2009年可口可樂發(fā)布其首款水果牛奶飲料——美汁源果粒奶優(yōu),首次進(jìn)入國(guó)內(nèi)乳品飲料市場(chǎng)?!?(2)產(chǎn)品系列:營(yíng)養(yǎng)快線 幸福牽線、營(yíng)養(yǎng)快線升級(jí)版、營(yíng)養(yǎng)快線家庭裝營(yíng)養(yǎng)快線自2005年上市以來,推出了兩代升級(jí)新產(chǎn)品:營(yíng)養(yǎng)快線升級(jí)版(果汁+酸奶,18種營(yíng)養(yǎng)素)、營(yíng)養(yǎng)快線幸福牽線(果汁+酸奶,益生菌發(fā)酵)。目標(biāo)消費(fèi)群體為崇尚時(shí)尚的學(xué)生和年輕一代,注重健康的白領(lǐng)及工薪階層。工作壓力大,面臨殘酷的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),常常熬夜加班,導(dǎo)致睡眠不足,早晨時(shí)間少,因而早餐只能匆匆應(yīng)付,甚至不吃。某營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)發(fā)布一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示43%的中小學(xué)生不吃早餐,早餐質(zhì)量較差的青少年高達(dá)77%。 第二章 環(huán)境分析(PEST分析)、政治法律環(huán)境分析(P)食品工業(yè)承擔(dān)著為我國(guó)13 億人提供安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康食品的重任,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。 隨著近幾年我國(guó)食品領(lǐng)域出現(xiàn)的一系列不安全事件,我國(guó)政府于2009年7月8日頒布了《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例,它對(duì)我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估,食品安全標(biāo)準(zhǔn),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品檢驗(yàn),食品進(jìn)出口,食品安全事故處置等方面都做了詳細(xì)的規(guī)定。 國(guó)家出臺(tái)的這一規(guī)則,直接規(guī)范我國(guó)的飲料市場(chǎng)。雖然近幾年的全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致我國(guó)的經(jīng)濟(jì)增速放緩,但總體來說,我國(guó)經(jīng)濟(jì)依然保持較快的增長(zhǎng)速度,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也帶動(dòng)了我國(guó)人均收入的持續(xù)增加,我國(guó)人均的可支配收入也在不斷的增加。同時(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也帶動(dòng)了消費(fèi)品市場(chǎng)的發(fā)展,零售消費(fèi)規(guī)模也達(dá)到了巨大的規(guī)模。人們除了基本的生活開支之外,在休閑方面的開支會(huì)不斷的增加,而營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品是針對(duì)我國(guó)人體的飲食結(jié)構(gòu)研制出來的果乳飲料,它不光安全而且還很營(yíng)養(yǎng)和健康。人們這種思維觀念的改變,也催生了時(shí)下很火熱的無機(jī)食品和有機(jī)食品。它符合現(xiàn)在消費(fèi)者這種追求自然、健康、安全的生活方式,特別是年青白領(lǐng)和學(xué)生群體。PET無菌冷灌裝包裝、HDPE(中間有阻隔層)奶類包裝以及無菌紙盒包裝在飲料行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用,安全、便利、綠色的包裝不僅保證了飲料存放的質(zhì)量安全問題,同時(shí)也有利于各個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)差異化。表21 江西果乳飲料市場(chǎng)占有率品牌市場(chǎng)占有率(%)娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線60%可口可樂果粒奶優(yōu)5%小洋人妙戀10%銀鷺花生牛奶8%達(dá)利園優(yōu)先乳5%其他12%從上表中可以分析出,營(yíng)養(yǎng)快線的市場(chǎng)占有率為60%,占據(jù)著絕大部分的市場(chǎng)份額。國(guó)內(nèi)外著名的飲料和食品企業(yè)都想進(jìn)入到這個(gè)市場(chǎng)來分一杯羹。中年消費(fèi)者是果乳市場(chǎng)的另一個(gè)重要的消費(fèi)群體。表23江西果乳消費(fèi)者品牌購(gòu)買傾向性 從上圖中可以分析出。此外,營(yíng)養(yǎng)快線也應(yīng)該加強(qiáng)自身的修煉,不斷的研發(fā)出新的口味的產(chǎn)品,讓消費(fèi)者具有更多的選擇性,更好的消費(fèi)體驗(yàn)。,既有牛奶的柔滑,又有水果的健康。一月之內(nèi),產(chǎn)品可鋪到全國(guó)數(shù)百萬個(gè)零售點(diǎn),這種鋪市速度惟有康師傅可匹敵。這種壁壘般的渠道建設(shè),成為娃哈哈長(zhǎng)久以來爭(zhēng)勝市場(chǎng)重要的核心營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力。這會(huì)極大的促進(jìn)果乳飲料的消費(fèi)。因?yàn)椋薰幌蛞韵M(fèi)者的安全和利益為重,對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量是嚴(yán)格控制和把關(guān),因此,它必將符合消費(fèi)者對(duì)于安全的需要。,所以這對(duì)于營(yíng)養(yǎng)快線來說也是一個(gè)不小的威脅。在消費(fèi)者的認(rèn)知中,牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的動(dòng)物蛋白營(yíng)養(yǎng)飲品,果汁是含有維生素最豐富的營(yíng)養(yǎng)飲品,“最營(yíng)養(yǎng)的蛋白飲品+含維生素最豐富的果汁飲品=最營(yíng)養(yǎng)的飲料”,并在廣告宣傳中打出“十五種營(yíng)養(yǎng)一步到位。營(yíng)養(yǎng)快線的品牌命名,能順利啟動(dòng)消費(fèi)者心目中戰(zhàn)略定位,讓消費(fèi)者聽到、看到品牌命名,就能認(rèn)知到產(chǎn)品的定位。這樣就有利于訂單處理和對(duì)產(chǎn)品的跟蹤,保護(hù)產(chǎn)品的某些獨(dú)特特征防止被競(jìng)爭(zhēng)者模仿,為吸引忠誠(chéng)顧客提供機(jī)會(huì),有助于樹立產(chǎn)品形象。它能成為運(yùn)動(dòng)飲料的重要品類特征的原因是,大瓶口對(duì)消費(fèi)者意味著飲用更暢快、更能大口大口地快速解渴,更適合“快速”的表達(dá)?,F(xiàn)在“大瓶口”PET儼然成為營(yíng)養(yǎng)快線定位的獨(dú)特視覺載體。營(yíng)養(yǎng)快線在定價(jià)策略上采取撇指定價(jià)策略,它的采取的價(jià)格要比一般飲料貴12元的高價(jià)策略,主要為了凸顯“最營(yíng)養(yǎng)飲料”的產(chǎn)品定位。由下表可見表41 營(yíng)養(yǎng)快線價(jià)格體系產(chǎn)品規(guī)格成本價(jià)(箱)批發(fā)價(jià)(箱)加價(jià)率大賣場(chǎng)售價(jià)(箱)加價(jià)率建議零售價(jià)(瓶)350ml611元%13元%3元350ml1518元30元%34元%3元500ml612元16元%19元%4元500ml1530元42元40%46元%4元630元42元40%46元%10元 電視媒體主要是在中央電視臺(tái)以及各個(gè)地方的省級(jí)衛(wèi)視頻道。廣播媒體主要使用青山湖之聲、南昌交通音樂之聲、江西都市廣播、江西音樂廣播和江西交通廣播。每一種手段在商業(yè)活動(dòng)的使用具有不同的效果,一般在傳遞產(chǎn)品信息給消費(fèi)者,激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買興趣與欲望的過程中不會(huì)單獨(dú)的使用它們,基本上都是某幾種方式配合使用,使它們的效果發(fā)揮到最佳。 在本次江西地區(qū)五月促銷活動(dòng)中,主要使用廣告和營(yíng)業(yè)推廣來配合室內(nèi)促銷活動(dòng)和室外促銷活動(dòng)。第五章 營(yíng)銷目標(biāo)。3. 使?fàn)I養(yǎng)快線產(chǎn)品能夠在渠道商的貨架上有一個(gè)顯眼醒目的位置。因此,在選擇合作方時(shí),主要是看地理位置、人流量。 3)4月18日。開始訂購(gòu)活動(dòng)期間所需要的促銷獎(jiǎng)品 6)4月21日—24日。對(duì)新招募的臨時(shí)促銷員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)將由本公司的資深銷售員進(jìn)行。派公司促銷人員到各個(gè)商場(chǎng)門口及南昌中山路和勝利街散發(fā)宣傳單及張貼海報(bào),宣傳此次促銷活動(dòng)計(jì)劃 10)4月27日。 13)4月25日4月28日。游戲通關(guān)者將可獲得小獎(jiǎng)勵(lì),失敗者可獲得鼓勵(lì)獎(jiǎng)。 3)促銷區(qū):進(jìn)行產(chǎn)品的展示并促銷。獎(jiǎng)勵(lì):1)通關(guān)成功可獲得筆記本一本及通關(guān)憑證一張。 2)通關(guān)失敗可獲得乒乓球一個(gè)。所以全省室內(nèi)促銷活動(dòng)費(fèi)用為413000元。,我們做的還是比較準(zhǔn)確的,真的做到了花最少的錢辦最大的事。本次的促銷活動(dòng)除了在銷售額上面有所提升之外,還提升了營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的知名度。公司是抱著不確定性的,但是從上表中,可以分析出本次與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的合作是比較的成功的,這種銷售模式得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。雖然在最開始銷售的時(shí)候遇到了一些挫折,但是經(jīng)過人們的共同努力,本次在微博上面的促銷活動(dòng)開展的還是很順利、很成功的。使我們的每一個(gè)員工都能夠發(fā)揮出他們最大的能量與威力,也使我們的活動(dòng)辦得更加的完善與成功。 結(jié)束語在本次策劃方案的編寫過程中,我們充分的發(fā)揮出了每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的作用。由于我們都是沒有過實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人員,方案中的很多東西都是根據(jù)我們?cè)谏钪兴?、所思、所想而寫出來的,因此不免有不成熟乃至幼稚之處? 參考文獻(xiàn) 李先國(guó)著 銷售管理[M] 北京:中國(guó)人名大學(xué)出版社 2009鄧麗明著 新版市場(chǎng)營(yíng)銷與實(shí)務(wù)[M] 南昌:江西高校出版社 2011程紹珊、李國(guó)華著 深度營(yíng)銷戰(zhàn)法[M] 北京:北京大學(xué)出版社 2007田長(zhǎng)廣著 常用策劃書創(chuàng)作[M] 北京:北京大學(xué)出版社 200720102015年中國(guó)飲料行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告[R] 中投顧問出版 20102012 南 昌 工 程 學(xué) 院《銷售管理》課程設(shè)計(jì)任務(wù)書I、課程設(shè)計(jì)題目:娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線五月促銷方案II、課程設(shè)計(jì)使用的原始資料(數(shù)據(jù))及設(shè)計(jì)技術(shù)要求:、可靠3結(jié)構(gòu)層次清晰,論題展開有條有理,需有具體的分析,重?cái)?shù)據(jù)和事例的論證效力,獨(dú)立撰寫,切忌拷貝和雜拼西湊6. 任務(wù)書正稿統(tǒng)一用A4紙打印,任務(wù)書前應(yīng)有中英文摘要和關(guān)鍵詞III、課程設(shè)計(jì)工作內(nèi)容及完成時(shí)間:2012年5月1日5月3日 初步收集資料2012年5月4日5月20日 撰寫初稿2012年6月1日6月8日 設(shè)計(jì)定稿2012年6月10日6月15日 最后定稿,打?、?主 要參考資料:[1] 李先國(guó)著 銷售管理[M] 北京:中國(guó)人名大學(xué)出版社 2009[2] 鄧麗明著 新版市場(chǎng)營(yíng)銷與實(shí)務(wù)[M] 南昌:江西高校出版社 2011[3] 程紹珊、李國(guó)華著 深度營(yíng)銷戰(zhàn)法[M] 北京:北京大學(xué)出版社 2007[4] 2012[5] 工商管理 學(xué)院 市場(chǎng)營(yíng)銷 專業(yè) 2 班學(xué)生:周慧琳 2011110091 錢小根 2011110096吳錦潤(rùn) 201110100 熊繼坤 2011110104鄭 彬 2011110109 日期: 自2012年5月1日至6月15日指導(dǎo)教師: 劉文輝助理指導(dǎo)教師(并指出所負(fù)責(zé)的部分): 教研室主任: 南 昌 工 程 學(xué) 院《銷售管理》課程設(shè)計(jì)成績(jī)?cè)u(píng)定和評(píng)語班級(jí) 09市場(chǎng)營(yíng)銷(本) 姓名及學(xué)號(hào) 周慧琳 2011110091 錢小根 2011110096吳錦潤(rùn) 201110100 熊繼坤 2011110104鄭 彬 2011110109 Ⅰ.課程設(shè)計(jì)題目: 娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線五月促銷方案 Ⅱ. 課程設(shè)計(jì)評(píng)分小組評(píng)語及評(píng)分評(píng)語: 評(píng)分:
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