【正文】 Discount折扣程度char10不允許空折扣表用于存儲(chǔ)管理員（店主）設(shè)定的打折信息，用來(lái)計(jì)算打折后的應(yīng)付金額，使用在添加預(yù)定時(shí)打折。字段Price記錄的是食物的價(jià)格。 數(shù)據(jù)表的設(shè)計(jì) user（用戶表） user序號(hào)字段名稱字段描述字段類型長(zhǎng)度備注1user_id用戶編號(hào)char20不允許空2Pwd用戶密碼char20不允許空3Style用戶類型nchar20不允許空4Id用戶身份證號(hào)char20不允許空5Name用戶姓名char20不允許空6Tel用戶電話Char20不允許空7Money收款金額money允許空用戶表主要用于存儲(chǔ)一些用戶信息，如用戶的賬號(hào)、密碼和類型地點(diǎn)等等，主要用于用戶登錄，添加客戶和添加預(yù)定時(shí)會(huì)使用到用戶信息來(lái)記錄經(jīng)手的用戶，字段money用于記錄用戶的收款金額，便于結(jié)算時(shí)對(duì)收款現(xiàn)金的核對(duì)?？蛻簦╟ustomer）客戶編號(hào)客戶地址客戶密碼客戶姓名添加時(shí)間賬戶余額已用金額客戶地址客戶照片客戶電話客戶手機(jī)用戶編號(hào)客戶生日 客戶ER圖主要存儲(chǔ)一些客戶信息，如客戶的賬號(hào)、密碼、聯(lián)系方式和消費(fèi)情況等等，主要用于客戶訂餐、充值和結(jié)算，使用于添加預(yù)定。數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)采用一庫(kù)多表式設(shè)計(jì)。若余額不足，系統(tǒng)將會(huì)提示，那么客戶只能使用現(xiàn)金支付。 員工權(quán)限模塊劃分：?jiǎn)T工權(quán)限系統(tǒng)登錄退出顧客信息管理菜單信息查詢充值結(jié)算管理幫助預(yù)定信息管理 雇員權(quán)限模塊圖員工使用本系統(tǒng)可以使用除了菜單信息編輯、折扣信息管理模塊和員工信息管理模塊之外的所有功能。用戶類型分為店長(zhǎng)（管理員）和職員。減少了不必要的人力物力財(cái)力資源的消耗，降低餐廳的運(yùn)營(yíng)成本，使餐廳以更好性價(jià)比服務(wù)于消費(fèi)者，消費(fèi)者可以得到更好的消費(fèi)體驗(yàn)。模塊中包含的打折服務(wù)是本模塊的一大特色。菜單信息管理模塊：本模塊將餐廳的菜品信息通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的管理操作加以整合，使得菜品的價(jià)格、配料、功效和圖片可以完全呈現(xiàn)在客戶面前，使得客戶可以方便地選擇自己想要的食物?？蛻粜畔⒐芾砟K：本模塊將餐飲企業(yè)松散的客戶資源加以整合，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的管理操作，將客戶資料加以收集。并且要避免邏輯錯(cuò)誤的出現(xiàn)。同時(shí)，我們的餐飲信息管理系統(tǒng)還能幫助餐廳降低錯(cuò)誤率，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)范圍，增加知名度等。 系統(tǒng)需求分析現(xiàn)在的管理系統(tǒng)不僅要有漂亮的用戶界面，更要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)劃，注重每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)。 第二章 系統(tǒng)定義與系統(tǒng)需求 系統(tǒng)定義計(jì)算機(jī)技術(shù)產(chǎn)生以后，迅速在管理領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。 C/S（Client/Server）結(jié)構(gòu)，即大家熟知的客戶機(jī)和服務(wù)器結(jié)構(gòu)。2005 集成在一起，可以輕松開(kāi)發(fā)功能豐富、存儲(chǔ)安全、可快速部署的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)應(yīng)用程序。開(kāi)發(fā)人員能夠利用這些豐富的客戶端和服務(wù)器端框架輕松構(gòu)建以客戶為中心的 Web 應(yīng)用程序，這些應(yīng)用程序可以集成任何后端數(shù)據(jù)提供程序、在任何當(dāng)前瀏覽器內(nèi)運(yùn)行并完全訪問(wèn) 應(yīng)用程序服務(wù)和 Microsoft 平臺(tái)。借助 Visual Studio 2008，采集和分析信息將變得更為簡(jiǎn)單便捷，業(yè)務(wù)決策也會(huì)因此變得更為有效。Visual Basic 允許開(kāi)發(fā)人員開(kāi)發(fā)面向 Windows、Web 和移動(dòng)設(shè)備的程序。而如果使用軟件系統(tǒng)，這些問(wèn)題都將不會(huì)出現(xiàn)，計(jì)算機(jī)的錯(cuò)誤率幾乎為零。 C / S architecture目 錄第一章 餐飲信息管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)背景 1 開(kāi)發(fā)背景 1 開(kāi)發(fā)工具和相關(guān)技術(shù)簡(jiǎn)介 1第二章 系統(tǒng)定義與系統(tǒng)需求 4 系統(tǒng)定義 4 系統(tǒng)需求分析 4第三章 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì) 6 系統(tǒng)功能模塊的劃分 6 管理員權(quán)限模塊劃分 8 員工權(quán)限模塊劃分 8 系統(tǒng)流程分析 8 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì) 9 數(shù)據(jù)庫(kù)規(guī)劃 9 ER圖 10 數(shù)據(jù)表的設(shè)計(jì) 11第四章 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì) 15 數(shù)據(jù)庫(kù) 15 數(shù)據(jù)庫(kù)的鏈接 15 Is_SQL_Cmd方法 15 SQL_Ada方法 16 ExecCmd過(guò)程 16 系統(tǒng)的登錄與注銷(xiāo) 17 用戶登陸模塊的實(shí)現(xiàn) 17 用戶注銷(xiāo)模塊的實(shí)現(xiàn) 18 客戶信息管理 19 客戶信息的添加 19 圖像的處理 20 客戶信息的修改 21 客戶信息的刪除 23 客戶信息的查詢 24 添加預(yù)定信息 26 日期時(shí)間桌號(hào)的核對(duì) 27 打折信息處理 27 取消預(yù)定信息 28 預(yù)定信息查詢 29 31 客戶充值 31 客戶結(jié)算 33 折扣設(shè)定 33 用戶管理 34 用戶的添加 34 用戶的刪除 34總 結(jié) 37謝 辭 39參考文獻(xiàn) 40第一章 餐飲信息管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)背景 開(kāi)發(fā)背景傳統(tǒng)的餐飲管理現(xiàn)在已經(jīng)很難應(yīng)對(duì)當(dāng)今社會(huì)對(duì)餐飲業(yè)的管理要求，它與現(xiàn)在的基于計(jì)算機(jī)技術(shù)發(fā)展起來(lái)的餐飲信息管理系統(tǒng)對(duì)比，有以下幾大不同：便捷性方面：傳統(tǒng)的人工對(duì)餐飲信息進(jìn)行管理，如：顧客信息管理，菜單信息管理和訂餐信息的管理，都是很繁瑣的過(guò)程，其中的任何一步過(guò)程都要浪費(fèi)大量的時(shí)間，而隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，這些原本繁瑣的問(wèn)題都會(huì)變得輕而易舉。除了這些，管理員還可以設(shè)定餐廳的菜單信息和折扣程度，從而使得管理員對(duì)餐廳的運(yùn)營(yíng)情況可以全面掌控。它不僅可以為餐館降低人力資源的付出，節(jié)省了成本，而且也可以提升自身的形象，使餐廳迎來(lái)更多的食客。承諾人（簽名）： 年 月 日摘 要隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展社會(huì)的進(jìn)步，去飯店過(guò)節(jié)聚會(huì)成為了一種新的時(shí)尚。因此每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，飯店都會(huì)迎來(lái)大量的顧客，隨之而來(lái)的就是大量的預(yù)定和結(jié)算信息將會(huì)使得飯店的工作人員不堪重負(fù)，并且不可避免的會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的錯(cuò)誤。，飯店服務(wù)人員使用它可以快速準(zhǔn)確地為客戶服務(wù)，人性化的系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)使得軟件便于使用者的快速掌握，計(jì)算機(jī)幾乎為零的錯(cuò)誤率和高效的處理能力使得原本繁瑣的餐飲管理變得更加科學(xué)、快捷以及人性化。關(guān) 鍵 字：餐飲管理；；C/S架構(gòu)41 / 46AbstractWith economic development and social progress, to the hotel festive gathering into a new fashion. Therefore, during festive seasons, the hotel will wele a large number of customers, followed by a large number of reservations and billing information will make the hotel the staff overwhelmed, and the inevitable will occur or that such errors. Food information management software can provide them with the birth of convenient management services. And almost zero error rate makes the restaurant better for customers. It not only can reduce the human resources for restaurants to pay, cost savings, but also can enhance their image, so that more diners usher restaurant itself. The system uses technology and uses C / S architecture, the hotel staff to use it to quickly and accurately to customer service, human system interface design allows the software to facilitate the users to grasp, the puter is almost zero error rate and efficient processing power makes the restaurant management had bee more plicated scientific, efficient and humane. With this system, employees will be able to quickly edit the customer data and information, and provide customers with discounts and topordering. Administrators use the system, not only to plete all the work of employees, but also better management of staff, accurate book about employees of funds. In addition to these, the administrator can also set the restaurant39。安全性方面：傳統(tǒng)的紙質(zhì)記錄方式查詢起來(lái)很麻煩，而且保密性很差，并且容易磨損丟失，對(duì)于會(huì)員余額的管理是非常不利的。鑒于以上傳統(tǒng)的人工管理方式的種種缺陷，我設(shè)計(jì)了方便中小級(jí)別餐飲企業(yè)使用的應(yīng)用程序，通過(guò)它，管理者可以基本解決以上所遇到的種種問(wèn)題，并且更加科學(xué)的對(duì)老客戶進(jìn)行打折，而且添加了主顧權(quán)限的不同設(shè)計(jì)使得它更加方便雇主對(duì)雇員的管理與監(jiān)督。與所有面向 Microsoft .NET Framework 的語(yǔ)言一樣，使用 Visual Basic 編寫(xiě)的程序都具有安全性和語(yǔ)言互操作性方面的優(yōu)點(diǎn)。任何規(guī)模的組織都可以使用 Visual Studio 2008 快速創(chuàng)建能夠利用 Windows Vista和 2007 Office system 的更安全、更易于管理并且更可靠的應(yīng)用程序。SQL Server 2005 Express Edition（僅適用于 32 位）SQL Server Express 是一個(gè)免費(fèi)、易用且便于管理的數(shù)據(jù)庫(kù)。SQL Server Express 是免費(fèi)的，可以再分發(fā)（受制于協(xié)議），還可以起到客戶端數(shù)據(jù)庫(kù)以及基本服務(wù)器數(shù)據(jù)庫(kù)的作用。它是軟件系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)，通過(guò)它可以充分利用兩端硬件環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，將任務(wù)合理分配到Client端和Server端來(lái)實(shí)現(xiàn)，降低了系統(tǒng)的通訊開(kāi)銷(xiāo)。20世紀(jì)60年代，美國(guó)經(jīng)營(yíng)管理協(xié)會(huì)及其事業(yè)部第一次提出了建立管理信息系統(tǒng)的設(shè)想，即建立一個(gè)有效的信息系統(tǒng)，使得各級(jí)管理部門(mén)都能了解本單位的一切有關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為各級(jí)決策人員提供所需要的信息。這樣才能使得在電子交易時(shí)避免不必要錯(cuò)誤發(fā)生。為了使系統(tǒng)更加人性化，便于管理員管理，此系統(tǒng)的用戶將分為兩種類型，一個(gè)是針對(duì)員工的餐飲管理系統(tǒng)，另一個(gè)是針對(duì)管理員（店主）的餐飲管理系統(tǒng)。第三章 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì) 系統(tǒng)功能模塊的劃分根據(jù)以上需求，餐飲信息管理系統(tǒng)功能被劃分為以下模塊，：用戶登錄員工店主系統(tǒng)登錄退出客戶信息管理菜單信息管理充值結(jié)算管理折扣信息管理員工信息管理幫助預(yù)定信息管理 餐飲信息管理系統(tǒng)功能模塊圖系統(tǒng)登錄退出模塊：本模塊是被用于用戶登錄，注銷(xiāo)和退出。用戶使用本模塊可以方便的查詢客戶的所有資料和客戶消費(fèi)信息。本模塊的分權(quán)限設(shè)計(jì)將限制普通員工對(duì)菜單信息加以修改，以防止菜單價(jià)格被惡意修改，以此保證餐廳正?？煽康倪\(yùn)營(yíng)。它將參考客戶以往的消費(fèi)情況和管理員設(shè)定的折扣程度對(duì)客戶進(jìn)行打折服務(wù)。充值結(jié)算管理模塊：通過(guò)此模塊，用戶可以方便的為客戶提供充值結(jié)算服務(wù)，充值收取的現(xiàn)金將會(huì)計(jì)入用戶的收款現(xiàn)金中，便于管理員結(jié)算時(shí)核對(duì)收款金額。管理員刪除用戶時(shí)，如果要?jiǎng)h除的是普通職員，系統(tǒng)將直接執(zhí)行命令，如果要?jiǎng)h除的是管理員賬戶，系統(tǒng)會(huì)先查看剩下的管理員賬戶數(shù)量，最少保留一個(gè)管理員賬戶，以便下次的登錄。 系統(tǒng)流程分析：用戶登錄員工店主客戶添加維護(hù)客戶信息添加客戶的預(yù)定信息客戶買(mǎi)單現(xiàn)金賬戶余額賬戶充值消費(fèi)金額增加賬戶升級(jí)打折更多收款現(xiàn)金金額增加收款金額查看折扣設(shè)定食譜管理員工管理 系統(tǒng)流程分析流程圖簡(jiǎn)介：?jiǎn)T工登錄系