qszy0004s-20xx山東中源生物科技有限公司液態(tài)調(diào)味料-wenkub
2023-04-22 03:05:37 本頁面
【正文】 限公司提出并起草。 地址：濱州市北海新區(qū)濱港五路中閩6號。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。 白砂糖白砂糖應(yīng)符合GB 317的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝 原料驗(yàn)收→配料→煮沸(殺菌）→調(diào)配→灌裝→成品→檢驗(yàn)→入庫。表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目 指 標(biāo)菌落總數(shù)/（CFU/mL） ≤ 10000大腸菌群/（MPN/100mL） ≤ 30表4 致病菌限量項(xiàng) 目采用方案及限量ncm M沙門氏菌500金黃色葡萄球菌52100CFU/mL10000CFU/mL注：n為同一批次產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù)；c為最大可允許超出m值的樣品數(shù)；m為致病菌指標(biāo)可接受水平的限量值；M為致病菌指標(biāo)的最高安全限量值。5 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。 總砷按GB/T 。 沙門氏菌按GB ，按GB 。 抽樣批量在250箱以下，隨機(jī)抽取10箱，每箱取樣2袋（瓶）,其中12袋（瓶）用于檢驗(yàn)，其余8袋（瓶）留樣備查。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項(xiàng)目。 8 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志產(chǎn)品包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定，如原料是轉(zhuǎn)基因食品的，標(biāo)識應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。 運(yùn)輸 產(chǎn)品運(yùn)輸工具應(yīng)清潔無污染，運(yùn)輸產(chǎn)品時應(yīng)避免
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