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正文內(nèi)容

商場營業(yè)員崗前及在崗培訓(xùn)教材-wenkub

2023-04-21 02:19:53 本頁面
 

【正文】 儀表”進入指定位置,做好迎賓工作(詳見迎賓規(guī)范及要求)。訓(xùn)詞要求聲音洪亮、順暢對人員到位的抽查,講解當(dāng)天工作注意的事項,以表揚為主,調(diào)動員工的積極性、熱情程度(簡短明了)。 F 五聲——顧客臨柜有迎聲;顧客看貨有請聲;顧客咨詢有答聲;收銀找零有唱聲;顧客離柜有送聲。 B 三會——會算賬、盤點(迅速準(zhǔn)確);會開票(合乎標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)字規(guī)范正確);會操作(丈量、稱量、包扎、尺寸及碼數(shù)大小、商品試用、檢測、調(diào)試、及簡易的修理等)。 (四)、營業(yè)員與顧客的關(guān)系 (1)顧客是什么? A 顧客是商業(yè)經(jīng)營中最重要的人;B 顧客是售貨員、商場人員和業(yè)主的薪水來源,是給我們帶來利益的人;C 顧客是我們名種經(jīng)營活動的血液;D 顧客不是無事登門——而是為了買而來;E 顧客不是有求于我們——而是我們有求于顧客;F顧客不是我們與之爭論或與之斗智的人;G 顧客是我們應(yīng)當(dāng)給予最高禮遇的人,滿足顧客的需要就是我們的工作。 (2)營業(yè)員職業(yè)道德規(guī)范:(在崗愛崗、敬業(yè)樂業(yè)、誠實守信、買賣公平、禮貌待客、主動熱情、耐心周到、廉潔自律、團結(jié)協(xié)作、遵紀(jì)守法、做文明員工) 為顧客服務(wù)是我的職責(zé),我們理應(yīng)給顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品、熱情周到、誠實可信的服務(wù),并為消費者創(chuàng)造良好的購物環(huán)境;顧客是我們的朋友,顧客永遠是對的,顧客來我們這不僅是買商品而來,也是來享受我們提供的服務(wù),我們銷售的也不僅僅是商品,更應(yīng)銷售我們的服務(wù);對待顧客應(yīng)做到“四個一樣”生人熟人一個樣、買多買少一個樣、大人小孩一個樣、閑時忙時一個樣;有過硬的基本功(掌握商品知識、懂得顧客心理、掌握推銷技巧等)。 (13)打擾或給顧客帶來麻煩時說:“對不起”、“實在對不起”、“打擾您了”、“給您添麻煩了”等。 a您好,歡迎光臨b請問還有其它商品嗎?c總共*元、收您*元、找您*元,請您點一下d這是您的貨物,請拿好,歡迎下次光臨e請您保留好小票,退、換商品時應(yīng)持有電腦小票。(7)贊賞、答謝用語; 要求:適中不太虛夸,恬到好處真誠。(5)解釋用語; 要求:耐心細致、用詞恰當(dāng)、語氣平和、真誠友善,給予顧客較為滿意的解釋。(3)介紹、詢問用語;要求:熱情誠懇突出商品特點,抓住顧客心理,當(dāng)好參謀,不許言過其實、誤導(dǎo)欺騙顧客。(7)遞:在給顧客遞拿商品、物品時應(yīng)雙手遞捧,并附加禮貌用語。(2)行:步伐輕捷穩(wěn)重,頭不低、腰不佝,不得在賣場匆忙跑步,空手行走時不可倒剪手度步,不可橫沖直撞、蹦蹦跳跳、奔來跑去、步態(tài)不雅等現(xiàn)象;陪同顧客時應(yīng)做到客在前,在通道與人相遇應(yīng)時應(yīng)向邊靠(讓道)并點頭問好。(4)不留長指甲,不得染太夸張指甲油,以肉色、無色為宜。(3)不準(zhǔn)隨意剔牙、摳鼻、挖耳、擤鼻涕,不準(zhǔn)面向客人打嗝、哈欠、噴嚏、抓庠等不雅動作。(6)非工作需要不得將工服轉(zhuǎn)借他人,不得隨意修改工服,工牌戴在左胸下15公分處。(2)干凈整齊、筆挺,工服紐扣要全部扣齊,不得敞開外衣、卷起袖子褲腳。(五)、績效考核辦法等。一 公司簡介本章節(jié)內(nèi)容根據(jù)企業(yè)內(nèi)部相關(guān)文件(員工手冊)擬定相關(guān)培訓(xùn),(一)、公司簡介、組織架構(gòu)、公司精神、工作作風(fēng)、服務(wù)宗旨、服務(wù)準(zhǔn)則、經(jīng)營理念、經(jīng)營目標(biāo)。在崗前培訓(xùn)期間每天應(yīng)加入軍事基本訓(xùn)練課程相結(jié)合實施,強化團隊精神。特別是管理體制較完善、較成熟的商場,新店開業(yè)前對營業(yè)員崗前培訓(xùn)歸入籌備工作的主要項目之一(以人為本的經(jīng)營理念)。為了更加體現(xiàn)自身企業(yè)精神、宣揚企業(yè)文化、服務(wù)宗旨、經(jīng)營理念,往往對新入職員工進行系統(tǒng)性的崗前培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)后應(yīng)達到有較高的團隊精神、協(xié)作能力,對企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化的優(yōu)化,對自身崗位的熱衷,業(yè)務(wù)技能的提高。(二)、各部門職責(zé):針對與之相關(guān)聯(lián)的操作程序,(如與策劃部POP的申請懸掛要求、人力資源部、電腦部、收銀部等部門)。二 營業(yè)員日常工作行為規(guī)范與原則日常工作行為規(guī)范及原則:(一)、儀容儀表;(二)、服務(wù)用語;(三)、營業(yè)員的職業(yè)道德與素質(zhì)要求;(四)、營業(yè)員與顧客的關(guān)系;(五)、柜臺紀(jì)律十不準(zhǔn);(六)、服務(wù)與協(xié)作的工作原則;(七)、營業(yè)員日常工作要求及工作準(zhǔn)則;(八)、開門、打烊十件事;(九)、營業(yè)員日常工作程序。(3)工服衣袖口、衣領(lǐng)口不得外露個人衣物或個人物品(如紀(jì)念品、胸針、胸花等飾物)。(7)上班時不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、大耳環(huán)。3.儀容上————自然溫馨(1)儀容在此泛指流露在營業(yè)員工作形態(tài)上的態(tài)度形態(tài)。(5)微笑迎賓、待賓、敬賓。(3)說:用普通話接待顧客,如遇講粵語顧客應(yīng)用粵語接待;遇外賓則用英語接待,當(dāng)英語不熟練時應(yīng)立即知會上級主管或找英語熟練同事用文明禮貌用語接待。(二)服務(wù)用語(1)常用文明禮貌用語;要求:服務(wù)主動熱情、語氣自然親切、態(tài)度友善誠懇 a 歡迎光臨(歡迎下次光臨)b先生(小姐)您好c謝謝d對不起e沒關(guān)系f請走好。 a請問您貴姓、b相比之下,這種挺適合您的,您認(rèn)為呢?c我給您介紹幾種好嗎?d這種商品現(xiàn)在流行,送朋友或自已用都很好e這種商品美觀實用又不貴,還用一定的特色,您是否考慮考慮f您使用這種商品時應(yīng)注意。 a對不起,顧客是不能帶這種包進入超市的,請您先把包寄存好嗎?b對不起,按國家有關(guān)規(guī)定此類商品,如果不屬于質(zhì)量問題是不能換退的c請您說得詳細點,我才更好地幫助您解決d這種商品拿著我開的小票,到收銀臺付款,付款后來取人您選取的商品。 a您說得沒錯b您真會選購,很合身c有了您的鼓勵,我會做的更好d您過獎了,這是我們應(yīng)該做的。 (10)服務(wù)禁語: a不要摸商品,以免弄臟b人較多(快下班了)你快點挑c不是我賣的,誰賣的你找誰d這里便宜貸,你買嗎?e你買的時侯怎么不挑好f不用試你肯定合適,不合適回來換g肯定是你使用不當(dāng)造成的,我們的商品質(zhì)量沒問題等。 (14)當(dāng)顧客向你致歉時:你應(yīng)說“沒關(guān)系、沒有什么、算不了什么”等。 (3)營業(yè)員素質(zhì)要求: A 語言訓(xùn)練及服務(wù):必須用語言啟動對顧客的服務(wù),學(xué)會靈活運用接待語言,既表示對顧客的歡迎,又啟動溝通繼續(xù)是必要的,根據(jù)不同的顧客特點及所在營業(yè)現(xiàn)場環(huán)境,恰當(dāng)?shù)厥褂眠m合顧客的語言與服務(wù)接待,應(yīng)顯得既隨意又親切尊敬。 (2)與顧客直接相關(guān)的銷售行為: A 了解顧客對商品的興趣和愛好;B 幫助選擇(當(dāng)好參謀)滿足他的需要的商品;C 向顧客介紹所推薦商品的特點;D 向顧客說明購買商品后會給他(她)們帶來的好處所在;E 回答顧客對商品提出的疑問;F 引導(dǎo)顧客下決心購買。 C 三知道——商品的品名、產(chǎn)地、規(guī)格、型號、性能、價格;商品的質(zhì)量、用途、特點、使用及保養(yǎng);商品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。 G五心——主動介紹耐心;挑選商品誠心;包扎商品精心;量剪商品細心;退換商品熱心。營運主管8:15—8:28進入賣場,打掃、清潔、整理商品。營運主管巡場檢查8:30店大門開啟播放迎賓詞,迎接第一批顧客。送賓時按《送賓規(guī)范及要求》操作,注意有顧客在選購時,必須完成顧客的接待服務(wù)工作、不可催趕顧客,任其選購。而商品的服務(wù)附加值越高,其受歡迎的程度就越大;營業(yè)員的職責(zé)就是不斷提供高附加值的服務(wù),使商品感情化、人性化。 錯誤做法:與其他導(dǎo)購員閑聊,盯視顧客,在顧客看商品時與他導(dǎo)購員私語或嬉笑,在賣場大聲喧嘩,無精打采,對顧客的詢問不予答復(fù),斜靠柜臺貨架,手插口袋里、抱在胸前或背后,離開崗位時不通知其他同事。 錯誤做法:以懶散厭煩的態(tài)度給顧客拿商品;態(tài)度傲慢,拒絕拿商品給顧客(即使要去貨倉補貨,也要請顧客稍等,當(dāng)缺貨時應(yīng)推薦類似商品或可以訂購;簡單地告訴顧客“不合適”或“不好”(應(yīng)向顧客推薦其它商品及表明自已的理由);一件接一件地將貨品取出,并隨意丟放,使顧客無所適從。 錯誤做法:商品標(biāo)價不清或錯誤;顧客未確認(rèn)價格就匆匆開票;售貨單填寫潦草、缺碩、開錯價碼等。(8) 檢查憑證;正確做法:校對單據(jù)與電腦小票;收回售貨單的柜組聯(lián);將售貨單顧客聯(lián)及電腦小票給顧客,并叮囑顧客妥善保管,以備商品退換時查驗。 錯誤做法:顧客離開前自已先離開;忘記向顧客表示“感謝”和“歡迎再次光臨”等用語。(3)售后服務(wù):指在產(chǎn)品銷售后,繼續(xù)為消費者提供的各項服務(wù)(也是銷售之本)。(2) 解說及回答:A 語言有邏輯性、層次清楚、表達明白; B 話語突出重點和要點,不需無謂的鋪墊;C 不講多余的話,不羅嗦;D 不夸大其辭,不吹牛誆騙;E不污辱、挖苦、諷刺顧客,不與顧客發(fā)生爭論;F 發(fā)語應(yīng)因人而異,不使用方言土語。 商品的質(zhì)量“三包”期限大體如下:(1) “7日規(guī)定”:即商品自出售之日起點日內(nèi)發(fā)生性能故障,消費者可選擇維修、換貨、退貨。(4) “90日”與“30日”規(guī)定:即在“三包有效期”之內(nèi),因生產(chǎn)未供應(yīng)零配件,自修理之日起超過90日未曾修好,或修理者因自身原因致使修理期超過30日者,消費可免費調(diào)換同型號、同規(guī)格的商品。 好印象六要素:準(zhǔn)備、注意發(fā)現(xiàn)迎接顧客、應(yīng)對、請顧客等待、遞交、送別。 服務(wù)是指什么:服務(wù)為顧客而產(chǎn)生,是以勞務(wù)來滿足生產(chǎn)者或消費者需求,是增加商品無形價值的一部分。(六) 服務(wù)技巧二十五條: 營業(yè)員是商業(yè)經(jīng)營過程中貢獻的服務(wù),而服務(wù)的報酬是得到利潤,照道理、只要服務(wù)完善,必定會產(chǎn)生利潤。 把交易對象看成自已的親友,是否得到顧客的支持,決定商店的興衰;這就是現(xiàn)在所強調(diào)的人際關(guān)系,要誠懇地去了解顧客,并正確掌握他的各種狀況。 只花1元的顧客比花100元的顧客對生意興隆更具有影響力;這是經(jīng)商大原則,對購買額高的顧客殷勤接待,而怠慢購買額低的顧客,要知道購買一個干電池的顧客,必會是你的永久顧客。1要有堅定的自信及責(zé)任感“如果我不從事這促銷售,社會就不能圓滿運轉(zhuǎn)”;要先深切體會自身價值的存在,才能有充沛的信心做自已的生意。1浪費一張紙,也會使商品上漲;要節(jié)省毫不浪費,總之在這種競爭激烈的環(huán)境下(但一定要記好、并留下顧客的地址)。2經(jīng)常思考今日的損益(當(dāng)天的成?。?,養(yǎng)成沒算出今日損益就不睡覺的習(xí)慣,可以促成自已的上進心和總結(jié)經(jīng)驗。2季節(jié)對營業(yè)員來講,沒有所謂的淡季,無論任何時侯都應(yīng)非賺錢不可。因此,營業(yè)員絕對不可以因為沒有顧客上門,就和同事聊天,更不可以背對著顧客進門的方向自己胡思亂想,因為這樣做必定會錯失接客的良機。如何做好待機工作,營業(yè)員應(yīng)遵循以下五個原則。   2.要以良好的態(tài)度迎接顧客??傊?,營業(yè)員站立的姿勢不但要使自己不容易感覺疲勞,而且還必須使顧客看起采順眼。因此,營業(yè)員可以利用等待顧客的一小段時間,做商品檢查的工作。因此,營業(yè)員應(yīng)該在空閑的時間里,做些商品的記錄工作,確實掌握商品的進出狀況及其所在之處?! 〉牵瑺I業(yè)員在商品整理過程中,還要隨時注意是否有顧客上門,如果真的有顧客進入店內(nèi),手中的作業(yè)就應(yīng)該立即中止,而趕快上前去迎接,如此才不致因怠慢顧客,而使顧客感覺不快?! ?.要引起顧客的注視。 (一)營業(yè)員常用的商品銷售方法 習(xí)慣銷售:有些消費者往往習(xí)慣于購買其使用慣了的某些商品,使顧客在對商品的各種特性、特點十分熟悉、信任,而產(chǎn)生的一種偏愛心理,注意力也集中穩(wěn)定,所以購買時往往不再進行詳細比較與選擇,能夠迅速地形成重復(fù)購買,銷售時應(yīng)盡量推薦顧客經(jīng)常用過的商品; 理智銷售法:有些消費者在每次購買前,對所需購買的商品,要進行較為周密的比較與選擇,購買時頭腦冷靜、行為慎重,善于控制自已的感情,不受外界的影響而改變自已的觀點,所以應(yīng)少說多看,要有耐心,讓顧客自已決定,否則就會引起顧客的反感,使銷售活動受阻。 浪漫銷售法:有些消費者感情豐富,富于浪漫情調(diào),善于聯(lián)想,對商品的外觀、造型、顏色甚至品牌比較重視;所以對此類消費者在選擇商品時,注意力易轉(zhuǎn)移,興趣與愛好也容易變換。(二)營業(yè)員心理銷售方法: 放心銷售法:該方法側(cè)重于質(zhì)量。 順心銷售法:該方法側(cè)重于功能齊備、用之順暢。 稱心銷售法:該方法側(cè)重于適用、恰到好處的商品。如綠色產(chǎn)品、健康、保健產(chǎn)品等;所以為顧客多推薦類似商品。投其所好,順其興趣地、給予促銷,引導(dǎo)顧客對商品的興趣;有時促銷商品時、不僅僅與顧客交談商品上的言語,可談?wù)撈渌c不相關(guān)的話題(特別是剛接觸的顧客),建立并了解一定的顧客信息,再把話題轉(zhuǎn)到商品上來,顧客較容易接受你提出的見解,達成交易。對于這類顧客,售貨員不應(yīng)抱著反感,更不能帶氣來對待顧客?!睂τ谶@類顧客,年輕的售貨員會感到不愉快。例如:有的牙齒不太好的顧客購買食品,不僅要介紹某種食品味美價廉的優(yōu)點,而且連“稍稍有點硬”等缺點也要一并介紹。售貨員應(yīng)迅速地接待他們,并應(yīng)盡快地把商品包裝好送給顧客。這類顧客看到中意的商品后眼神就變了。這時售貨員要主動打招呼,并說:“您來了,您想買點什么?”▲想自己挑選的顧客:有的顧客自己愿意專心一意地挑選商品,不愿讓別人招呼自己挑選商品。5.接待復(fù)數(shù)顧客的方法▲跟來的顧客:他是跟著想買商品的顧客同來的,本人并無購買商品的愿望,但售貨員如親切地接待他,他也可能要買點什么,或者成為下次購買的顧客。 ▲年輕的伴侶顧客:往往是女性顧客的發(fā)言作用較大。6.接待顧客的時機顧客進店后,如遇下列情況時,售貨員應(yīng)主動接待:▲當(dāng)顧客注視某一種商品或注視某商品的標(biāo)價簽的時候;▲當(dāng)顧客較長時間在手里拿著某種商品的時候;▲當(dāng)顧客的視線離開商品,向售貨員的方向看的時候;▲當(dāng)顧客對各種商品進行比較考慮的時候;▲當(dāng)顧客拿出剪下采的商品廣告或拿出筆記本對照看著商品的時候。這樣做,顧客很可能購買高檔商品。 推薦商品的方法(1)售貨員向顧客推薦商品,大體有以下幾種要領(lǐng):▲售貨員要拿好商品,盡量把商品交到顧客手里,便于顧客觀看
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