【職業(yè)培訓(xùn)】19我眼中的納米世界-wenkub
2023-04-21 00:53:51 本頁面
【正文】 這個(gè)就是“納米水”，大家看起來這個(gè)水和這個(gè)水應(yīng)該差別并不大，至少還是那樣子。但是現(xiàn)在我們就有新的技術(shù)，能夠把這兩口子，經(jīng)過納米化之后讓他們?nèi)谠谝黄?。我們知道油水混在一起，如果你愣要混的話，是不穩(wěn)定的，比方說乳液就是這么形成的，它過一段時(shí)間以后總要分層的，分開，油是油，在上面，水是水，在下面。為什么會(huì)這樣？也就是今天我想跟大家聊的這個(gè)問題。搞微米材料的人，也就是現(xiàn)在叫粉體工藝或者叫粉體材料，你比如說，像陶瓷，粉末冶金，各種各樣的膠，各種各樣的涂料，這些人都是叫搞粉體工藝的人，應(yīng)該說全世界有數(shù)以千計(jì)（這樣）的人成為了千萬富翁。但是納米材料就不是這樣的，納米技術(shù)就不是這樣了。 要說起來納米問題，應(yīng)該說是這么一個(gè)問題，就是說當(dāng)你被研究的體系小到一定尺度以后，小到什么尺度呢？就是小到比這個(gè)宏觀尺度要小，以后它會(huì)怎么樣？但是搞微觀領(lǐng)域的人很多，比如搞基本粒子的，它搞的這個(gè)世界要比納米世界要小的多，他實(shí)際上研究的是飛米以下的，什么叫飛米呢？是１０的負(fù)１５次方米，納米是１０的負(fù)９次方米。李正孝：很高興能夠有這么一個(gè)機(jī)會(huì)面對(duì)大家，跟大家談一個(gè)非常敏感，非常熱鬧的一個(gè)話題，就是納米技術(shù)和納米材料的問題。李正孝：應(yīng)該說沒變，都是物理，在這個(gè)范疇內(nèi)。主持人：從那個(gè)時(shí)候開始一直到現(xiàn)在，您的研究方向基本沒有改變？李正孝：對(duì)。等我稍微大一點(diǎn)我想去當(dāng)工人，因?yàn)槟菚r(shí)候面臨著是下鄉(xiāng)，我是６０年出生的，面臨的是下鄉(xiāng)，下鄉(xiāng)的話，好的結(jié)果就是能夠返城當(dāng)工人。李正孝：應(yīng)該說在１９８６年的時(shí)候，就是說剛剛開始還沒有納米這種叫法，那個(gè)時(shí)候稱作“介觀物理”。主持人：什么時(shí)候有興趣的？主持人：１米是１０億分之一納米。比如說他寧愿說是一個(gè)分米而不叫它厘米。按照我們正常的分法，米下面是分米，分米下面是厘米，厘米下面是毫米，毫米下面是什么我們就不知道了。這個(gè)可能量距離比較好，但真要是說作布的話，這個(gè)東西就不行。那么在這之前，各個(gè)國家都使用不同的度量單位，比如說我們國家有我們國家的尺，那么西方用他們的英尺，我們的尺，大體是上從這兒到這兒這么一個(gè)距離，胳膊肘，這叫一尺。那么經(jīng)過４２年的風(fēng)雨，納米技術(shù)呈現(xiàn)出什么樣的局面呢？我今天給大家請(qǐng)來了北京大學(xué)技術(shù)物理系的李正孝老師，請(qǐng)他給我們講一講“他眼中的納米世界”，好，有請(qǐng)李老師上場。我眼中的納米世界主持人：追求進(jìn)步，學(xué)術(shù)傾聽，世紀(jì)大講堂向您問候。好，請(qǐng)坐。主持人：量布的時(shí)候，一尺兩尺這么量。主持人：也太不禮貌了，還得站在桌子上量。李正孝：當(dāng)然我們現(xiàn)在的文明主要是西方的文明，西方人是把米下面再分成毫米、微米、納米。就這樣，這么來叫。李正孝：１０億個(gè)納米是一米。什么叫做介觀呢？就是介于宏觀和微觀之間的，一般的來講，宏觀世界講的就是微米以上的世界就是宏觀世界。所以不同的時(shí)期應(yīng)該說我有不同的追求。主持人：考上的時(shí)候研究什么？李正孝：我是北京大學(xué)物理系，我是學(xué)低溫物理。當(dāng)然現(xiàn)在我到技術(shù)物理系就有一點(diǎn)研究的偏技術(shù)了。當(dāng)然講起來說我眼中的納米世界，這就是，我這么說就是“仁者見仁，智者見智”。那么飛米是１０的負(fù)１５次方米，也就是原子核里頭的物理世界。它和宏觀世界結(jié)合的非常緊。 那么納米材料能給我們帶來什么？有人說做了一個(gè)估計(jì)，說至少是應(yīng)該乘上（10的）三次方，和微米因?yàn)槭遣睿保暗娜畏健＿@個(gè)世界應(yīng)該說，它不同于宏觀世界，也不同于微觀世界，因?yàn)樗男再|(zhì)是完全不一樣的，比如說，我們要說講完全不一樣，水可能是我們最熟悉的東西，我們每天都離不開水，比如說我們知道油水是不相溶的，那是指你宏觀尺度上的水和微觀尺度上的水都是和油不相溶的，你沒有辦法把它混在一起。因?yàn)樗扔椭?，它就分離了。這是一個(gè)笑話。這地方剛好有一點(diǎn)礦泉水，我們等一會(huì)兒做實(shí)驗(yàn)就用它。色拉油放置的時(shí)間長了，它要分層的。這個(gè)好象少點(diǎn)，再加點(diǎn)。我們看看如果把這種礦泉水，如果往油里倒會(huì)怎么樣？大家看著。主持人：你看溶在一起了吧。這是我們?cè)诤暧^上來講，它是不可能和油相溶的。我邊倒的時(shí)候大家邊看，它實(shí)際上是完全溶在一起的。這個(gè)東西至少說明兩件事，一個(gè)這個(gè)東西也不可能是油，因?yàn)槟阋惯@么清亮的油進(jìn)去的話，會(huì)導(dǎo)致這個(gè)油的顏色混合之后顏色會(huì)變淡，這個(gè)道理大家肯定聽得明白。 這就是說，我們說了另外一個(gè)性質(zhì)，就是說我們現(xiàn)在講的納米材料，其實(shí)有那么兩個(gè)基本條件，第一個(gè)基本條件，就是說一定是尺度介于１個(gè)納米到１００個(gè)納米之間的。是不是真正的納米材料？我說有的是，有的不是。比如說，到我們毛細(xì)血管幾十微米，我們覺得已經(jīng)非常之細(xì)微了。應(yīng)該說絕大部分鹽都是溶于水的，而不溶于油，我們要想制備油溶性的鹽是很不容易的，我們必須去制備有機(jī)鹽，而有機(jī)鹽是非常難制備的，所以這個(gè)世界是無機(jī)世界。你比如說，很多女同學(xué)都擦化妝品，化妝品里面主要的東西我告訴大家是咖喱皮，咖喱皮給它磨碎，完了加到油脂里，讓油脂作為一個(gè)載體摸到你的皮膚里，當(dāng)然它會(huì)把黑的大汗腺給你遮住，有些褶皺、皺紋也能遮住，挺好，不錯(cuò)。 但是在這個(gè)尺度上我們很難讓皮膚吸收，它吸收通過汗腺，當(dāng)然也可以通過皮膚的一些淋巴組織來進(jìn)行吸收，吸收是干嘛？吸收是通過這種滲透，很費(fèi)勁，有效成分應(yīng)該說我們擦的這點(diǎn)東西，有人做過估計(jì)，基本上是１０的負(fù)４次方以下的那些東西能夠進(jìn)入到皮膚里頭。 醫(yī)藥上我們還可能去做這樣的事情，你比如說，現(xiàn)在的心腦血管疾病是人類的第一大殺手，有８０％的人是死于心腦血管疾病的，就是現(xiàn)在正常死亡的人因病而死的人，應(yīng)該有８０％是來自于和心腦血管疾病有關(guān)的疾病。但是這個(gè)東西到現(xiàn)在也沒有實(shí)現(xiàn)。因?yàn)樗奈锢砘钚砸簿褪撬谋砻娣e，因?yàn)樗叨认陆盗巳齻€(gè)數(shù)量級(jí)，它的物理活性表面積就提高了六個(gè)數(shù)量級(jí)，六個(gè)數(shù)量級(jí)就是一百萬，也就是說它的物理活性提高了這么多，它的療效就會(huì)提高一百萬倍。 我們中國人現(xiàn)在已經(jīng)很好的搭建了這么一個(gè)平臺(tái)，就是我們不再像西方人那樣盯著顆粒、粉體，把它變成二十個(gè)納米，五十個(gè)納米，我們沒有去這么做，中國人
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