生物分離工程總結(jié)2-wenkub
2023-04-19 23:37:53 本頁面
【正文】 有溶質(zhì)的水溶液中，加入一定量親水的有機溶劑，降低溶質(zhì)溶解度時沉淀析出。 46，柱層析：將固定相裝于柱內(nèi)，使樣品沿一個方向移動而達分離目的的方法。 42，配基：在親和層析中起可逆結(jié)合的特異性物質(zhì)。 37，色譜法：是一種基于被分離物質(zhì)的物理化學(xué)及生物學(xué)特性的不同，使他 們在某種基質(zhì)中移動速度不同而進行分離和分析的方法。 33，吸附：是指溶質(zhì)從液相或氣相轉(zhuǎn)移到固相的現(xiàn)象。 29，超濾：在壓力差的驅(qū)動下，用可以阻擋不同大小分子的濾板或濾膜將液 體過濾的方法。它是利用超臨界流體，即溫度和壓力略超過或靠近臨界溫度和臨界壓力，介于氣體和液體之間的流體，作為萃取劑，從固體或液體中萃取出某種高沸點或熱敏性成分，以達到分離和純化的目的。k=a/c2=萃取相中的濃度/翠余相的濃度。 20， 鹽析法：蛋白質(zhì)在高離子強度的溶液中溶解度降低，以至于從溶液中沉淀出來 的方法。17， 自溶作用：改變其生長環(huán)境，可誘發(fā)產(chǎn)生過剩的這種酶或激發(fā)產(chǎn)生其他的自溶 酶，以達到自溶作用。 13， 超聲破碎法：在超聲波作用下，液體發(fā)生空化作用，空穴的形成，增大和閉合 產(chǎn)生極大的沖擊波和剪切力，使細胞破碎。 9， 機械破碎法：通過機械運動產(chǎn)生的剪切力使組織細胞破碎。 5， 過濾：發(fā)酵液通過一種多孔介質(zhì)，固體顆粒被截留的過程。它描述了生物產(chǎn)品的分離，純化過程的原理，方法和設(shè)備，因為它處于整個生物產(chǎn)品生產(chǎn)過程的后端，所以也稱為生物工程下游技術(shù)。 2， 凝集：通過加入無機鹽，在無機鹽作用下，發(fā)酵液中的膠體脫穩(wěn)并使粒子相互凝集 成塊狀絮凝體的過程。 6， 濾餅過濾：固體顆粒沉積于過濾介質(zhì)表面形成濾渣層。 10， 物理破碎法：通過各種物理因素作用，使組織細胞的外層結(jié)構(gòu)破壞，使細胞破 碎。 14， 空化作用：指存在于液體中的微氣核空化泡在聲波作用下發(fā)生變化，聲壓達到 一定值，在聲波縱向傳插負壓區(qū)，空泡化增大，在聲波傳播的正壓區(qū)，空泡閉合，在反復(fù)增大，閉合中，空泡化崩潰，崩潰的瞬間，產(chǎn)生巨大的剪切力。 18， 包含體：一種蛋白質(zhì)不溶性聚集體，包括目標蛋白，菌體蛋白等。 21， 等電點沉淀法：利用蛋白質(zhì)在pH等于其等電點的溶液中溶解度下降的原理進 行沉淀。 24， 超臨界流體：是指物質(zhì)處于其臨界溫度和臨界壓力以上而形成的一種特殊狀態(tài) 的流體。 26， 膜分離過程：是具有選擇透過性的天然或合成薄膜為分離介質(zhì)，在膜兩側(cè)的推 動力作用下，原料液體混合物或氣體混合物中的某個或某些組分選擇性地透過膜，使混合物達到分離，分級，提純，富集和濃縮的過程。30，納濾：以壓力差為推動力，介于反滲透和超濾之間的截留水中粒徑為納 米級顆粒物的一種膜分離技術(shù)。 34，離子交換吸附：簡稱離子交換，是利用離子交換樹脂作為吸附劑，將溶 液中的待分離組分，依據(jù)其電荷差異，依靠庫侖力吸附在樹脂上然后利用合適的洗脫劑將吸附質(zhì)從樹脂上洗脫下來，從而達到分離的目的。38，液膜（液體膜）：是從生物膜奇妙的選擇性輸送功能上得到啟發(fā)而模仿 的一種人工膜。 43，“Ks”分級鹽析法：在一定pH和溫度下以改變離子強度進行鹽析，常用于提取液的處理。 47，“β”鹽析法：在一定離子強度下僅改變pH和溫度進行鹽析。 50離心機：是在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子中，借離心力作用過濾和澄清懸浮液，分離，分析生物大分子或一種相對密度不同而又互不相溶的液體分開的設(shè)備。③大分子(蛋白質(zhì))的分離主要困難在于雜蛋白的分離，由于蛋白質(zhì)都內(nèi)氨基酸所構(gòu)成，所以性質(zhì)相似，分離主要依靠高分辨力的精制方法，如色譜分離等。方法：（1）凝聚和絮凝技術(shù)（2）雜蛋白的去除方法①等電點沉淀法②加熱③吸附作用④蛋白質(zhì)沉淀劑（3）高價無機離子的去除方法（混凝）(1)凝聚作用是在某些電解質(zhì)作用下，如中性鹽作用下，使擴散雙電層的排斥電位降低，破壞膠體系統(tǒng)的分散狀態(tài)，而使膠體粒子聚集的過程。衡量過濾特性的主要指標是濾餅的質(zhì)量比阻rB (或α).它表示單位濾餅厚度的阻力系數(shù)，與濾餅的結(jié)構(gòu)特性有關(guān)，rB(或α)越小，則發(fā)酵液越易過濾。④料漿濃度對比阻的影響存在一個臨界濃度，當料漿濃度小于臨界濃度時，比阻隨著濃度的增加而增大，當料漿濃度大于臨界濃度時，比阻隨濃度的增加而減小；⑤過濾速度的增加會導(dǎo)致濾餅阻力系數(shù)的增加和空隙率的減少。發(fā)酵液酸化后目標產(chǎn)物容易轉(zhuǎn)入到液相。適用范圍較廣，一般用于濾餅較干的場合，不用于含揮發(fā)性有毒物質(zhì)或有生物危害的場合。（影響因素） ③溫控與能耗：高壓勻漿：活性物失活與產(chǎn)生熱有關(guān)系，一般需多級操作，每次循環(huán)前要進行級間冷卻。細胞破碎后，包含體呈顆粒狀，致密，低速離心就可以沉淀。提高復(fù)性效率的方法：降低變性劑濃度，但如果太低，復(fù)興率會降低；增加蛋白濃度、PH偏堿；溫度、離子強度、氧化還原條件。方程式：S:蛋白質(zhì)的溶解度,g/L I:離子強度Ks：鹽析常數(shù)，斜率，與溫度和pH無關(guān)，與鹽和蛋白質(zhì)的種類有關(guān)。3鹽飽和度范圍的確定：納濾 孔徑2nm濾膜 壓力差 能截留分子量在200~1000之間的有機物質(zhì)，能將高價離子和低價離子分離。膜污染：在使用中，盡管操作條件保持不變，但通量仍逐漸降低的現(xiàn)象，稱為污染。但兩者是有區(qū)別的；濃差極化是可逆的，變更操作條件可使之消除，而污染不可逆，必須通過清洗的辦法，才能消除。分配定
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1