美容美發(fā)連鎖項(xiàng)目商業(yè)模式說明文件-wenkub
2023-04-07 14:28:39 本頁面
【正文】 5． 傳統(tǒng)美發(fā)店同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。2． 燙染項(xiàng)目消費(fèi)周期長，頻率低，而洗剪吹等項(xiàng)目客單價太低，造成傳統(tǒng)燙染店，每天顧客爆滿，一天下來，勞動業(yè)績才20004000之間，客單價在3040之間，無法提升。3． 店面面積小，在100150平方之間，無法給客人體面而舒適的體驗(yàn)空間。結(jié)合市場需求，綜合美容院跟美發(fā)店的優(yōu)缺點(diǎn)。二．新模式跟傳統(tǒng)美發(fā)店的對比對比項(xiàng)燙染專業(yè)店大型洗護(hù)店億克拉美容美發(fā)店員工招聘受傳統(tǒng)思想影響，女性員工都不愿意進(jìn)發(fā)廊上班。對外招聘以美容師及高薪做為招聘核心元素，同時因店面高檔，在區(qū)域內(nèi)很有影響力，所有招聘員工很容易，同時工資也相對傳統(tǒng)美發(fā)店保底工資要出300左右。目前150平方的燙染店，客單價在4060之間，日營業(yè)額在25004000之間。利潤項(xiàng)目消費(fèi)周期長，客戶占用店內(nèi)資源時間長。目標(biāo)客戶為中高端男客及女客。以高檔的裝修，繁華的路段的地理位置，中檔價位高品質(zhì)的基礎(chǔ)洗護(hù)和剪栽打壓競爭對手，拉升客數(shù)；以高門檻的會員卡篩選有消費(fèi)能力的優(yōu)質(zhì)客人；以大量的洗護(hù)套餐、高單價的美容養(yǎng)身項(xiàng)目和燙染項(xiàng)目獲取利潤。三．店面籌備及營運(yùn)方案1．籌備及營運(yùn)流程圖開店市調(diào)新店籌備裝修人員培訓(xùn)新店?duì)I銷放棄開店正式營業(yè)三個月沖現(xiàn)金業(yè)績?nèi)齻€月沖勞動業(yè)績2. 重點(diǎn)流程詳解1）. 開店市調(diào)：我們開店以收購現(xiàn)有的大型洗護(hù)店為主，確定收購目標(biāo)并談好合作框架后，我方會派駐市調(diào)人員駐店一周，觀察該店的經(jīng)營業(yè)績。水電基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)到我們裝修要求。水票即為洗剪吹10元的小卡片。如為新店非收購店，則按每天150張水票計(jì)算，推廣數(shù)量為4500張。4)． 三個月沖現(xiàn)金業(yè)績：前三個月，營運(yùn)的重店放在沖高店面現(xiàn)金業(yè)績上，主推一些基礎(chǔ)服務(wù)。 億克拉營銷三階段 第一階段——引入潛在客戶 到億克拉消費(fèi)的顧客時常會有感于洗頭項(xiàng)目的價廉物美，如果辦三折卡，原價30元的洗頭項(xiàng)目僅需10元。45分鐘是服務(wù)的時間，更是美容師進(jìn)行推銷的時間，兩者結(jié)合起來，使億克拉的潛在客戶盡可能進(jìn)入其服務(wù)范圍內(nèi)，然后經(jīng)常性地花45分鐘聽億克拉的美容師推銷，為億克拉收集了大量的顧客信息。 本階段的目的在于將客戶吸引至門店，并非為了銷售該項(xiàng)服務(wù)，吸引客戶的數(shù)量和辦卡推銷是開展下個階段的關(guān)鍵，正所謂“巧婦難為無米之炊”，只有擁有消費(fèi)群體，美容師才能實(shí)施推銷業(yè)務(wù)。由于底薪很低，美容師只有游說更多的人辦卡、推銷更多的產(chǎn)品，才可能拿到較高的收入。同時，殘酷的競爭難免會導(dǎo)致“挖墻腳”的狀況，為了避免惡性競爭，某些億克拉店可能會形成默認(rèn)的規(guī)則，即顧客選定特定的美容師做金額較高的療程項(xiàng)目之后，其他美容師會有意識回避競爭。市場機(jī)制的引入使顧客可以選擇和固化最適合自己的服務(wù)；與此同時，美容師也能從固化的顧客關(guān)系中獲得較高的收益。 為了穩(wěn)定顧客，美容師的技術(shù)固然重要，但更為重要的是讓顧客獲得較高的滿意度。在嚴(yán)格的規(guī)則和適度的彈性之間尋求平衡，是門店經(jīng)理的又一個管理藝術(shù)。如果美容師和顧客之間的關(guān)系強(qiáng)化到了這種程度，顧客要想轉(zhuǎn)移到其他門店或者美容師已經(jīng)不太可能。 本階段中，美容師利用與顧客無縫溝通的機(jī)會，針對消費(fèi)者個體開展關(guān)系營銷，以增加顧客的滿意度和忠誠度。如果說美容師的服務(wù)構(gòu)成了吸力，那么會員卡則是拉力。從某種意義上講，億克拉的培訓(xùn)包括技術(shù)培訓(xùn)和文化培訓(xùn)。除了良好的技術(shù)和溝通能力，一個優(yōu)秀的美容師還要有堅(jiān)持不懈的決心和毅力，更要有面對挫折的抗打擊能力。他們對內(nèi)要協(xié)調(diào)店員之間的關(guān)系，平衡門店長期和短期利益；對外要處理各種突發(fā)事件。反過來，如果門店經(jīng)理過于柔和，又會降低美容師之間的競爭，勢必進(jìn)一步影響對顧客的服務(wù)質(zhì)量。五．億克拉連鎖管理公司盈利模式1．提供充足的現(xiàn)金流 億克拉管理公司與各分店采取合作占股的形式開店，億克拉管理公司占股40%，店面股東占股60%，其中店面股東管帳，所有營業(yè)現(xiàn)金歸第二天早上存入億克拉管理公司帳戶，現(xiàn)金由億克拉管理公司管理，店內(nèi)預(yù)留5000元備用金即可。2．向各分店提取5%的現(xiàn)金流做為管理費(fèi)。按每店平均一個月30萬計(jì)算，單店管理費(fèi)為15000元。各店裝修費(fèi)用（硬裝加軟裝）為2000元/平方，每
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