初中精品物理教學課件粵教版第七章71溶解與乳化-wenkub
2023-01-28 08:47:55 本頁面
【正文】 的性質 B．溶液的質量 D．溫度 2 ．下列因素 不會． ． 影響物質溶解性的 是 ( ) 。 乳濁液 乳化 3．應用 農(nóng)藥 化妝品 (其他合理答案 ) 乳化作用在生產(chǎn)和生活中很普遍，如 _________、 ________、 ______________________________等都與乳 化作用有關。 快 加快 3．攪拌：攪拌可使溶質在溶劑中的溶解速率 ________。 2．特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物。均一性是指溶液中各 部分的組成和性質完全 __________；穩(wěn)定性是指外界條件不變 時 (溫度、溶劑量、氣體壓強等 )，溶質不會從溶液中分離出來。 乳化作用 1．乳濁液 混合物 由小液滴分散在液體里形成的 __________叫乳濁液。 石油 溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象 1．物質溶解過程中發(fā)生的變化 (1)擴散過程：溶質的分子 (或離子 )向水中擴散，此過程中 溶質的分子 (或離子 )在水分子作用下，克服分子 (或離子 )間的作 用力，擴散到水中成為自由移動的分子 ( 或離子 ) ，此過程要 ________熱量。 )。由下表分析，在家除去碘污漬 最好用 ( )。如果不作說明，通常說的溶液是 指水溶液。 答案： A 影響物質溶解的因素 1．影響物質溶解的因素是多方面的，溶質和溶劑本身的性 質、溫度的高低等都能影響物質溶解的多少；溫度的高低、固 體物質顆粒度的大小、
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