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供應(yīng)鏈--供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)-wenkub

2023-05-29 21:48:35 本頁(yè)面
 

【正文】 的聯(lián)合和協(xié)調(diào) , 減少或消除所有供應(yīng)鏈成員企業(yè)所持有的緩沖庫(kù)存。 ? 供應(yīng)鏈管理是對(duì)存貨流動(dòng)(包括必要的停頓)中的業(yè)務(wù)過(guò)程進(jìn)行管理,它是對(duì)關(guān)系的管理,因此具有互動(dòng)的特征。 ? 跨企業(yè)的貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享利益和共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn) ? 在供應(yīng)鏈中,企業(yè)不能僅僅依靠自己的資源來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),而要通過(guò)與供應(yīng)鏈參與各方進(jìn)行跨部門(mén)、跨職能和跨企業(yè)的合作,建立共同利益的合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)多贏。 4)一種新系統(tǒng)方法 ——整合而不是接口連接。鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)不能分割成諸如制造、采購(gòu)、分銷、銷售等職能部門(mén)。 SCM是這樣一個(gè)概念 , “ 它的主要目標(biāo)是以系統(tǒng)的觀點(diǎn) , 對(duì)多個(gè)職能和多層供應(yīng)商進(jìn)行整合和管理外購(gòu) 、 業(yè)務(wù)流程和物料控制 。 ? 產(chǎn)品的運(yùn)輸和庫(kù)存是供應(yīng)鏈管理最原始的應(yīng)用場(chǎng)所。 ? 當(dāng)價(jià)值鏈中的所有戰(zhàn)略組織集成為一個(gè)統(tǒng)一的知識(shí)實(shí)體,并貫穿整個(gè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)時(shí),企業(yè)運(yùn)作的效率將會(huì)進(jìn)一步提高。 ? 反應(yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場(chǎng),對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。 ? 基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。 ? 動(dòng)態(tài)性:因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需要,其中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要?jiǎng)討B(tài)地更新。 還兼任由上海交通大學(xué)與德國(guó)施普林格出版社合辦的 《 工業(yè)工程與管理 》 雜志編委會(huì)委員 , 被中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)認(rèn)定為 “ 工業(yè)工程專家 ” 。 現(xiàn)為華中科技大學(xué)電子商務(wù)中心常務(wù)副主任 、 華中科技大學(xué)管理學(xué)院教授 、 博士生導(dǎo)師 、工商管理系系主任 、 物流與供應(yīng)鏈管理研究所所長(zhǎng) 。 下載 ? 馬士華的定義: “ 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購(gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 ? 有些學(xué)者把供應(yīng)鏈的概念與采購(gòu)、供應(yīng)管理相關(guān)聯(lián),用來(lái)表示與供應(yīng)商之間的關(guān)系 。 ? 其中包括供應(yīng)鏈管理的各種決策,如供應(yīng)鏈的關(guān)系決策、庫(kù)存決策和運(yùn)輸決策;供應(yīng)鏈信息流、物流和資金流的合理分布和流動(dòng)方式,以及應(yīng)付不確定因素對(duì)供應(yīng)鏈的影響等諸多問(wèn)題。 ? 集成供應(yīng)鏈策略的目標(biāo),是在整個(gè)供應(yīng)鏈中創(chuàng)建生產(chǎn)制造與物流功能的無(wú)縫連接,使其成為一個(gè)有效的競(jìng)爭(zhēng)武器,并且不會(huì)輕易地被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。通過(guò)信息技術(shù)和業(yè)務(wù)流程重組技術(shù),物流的各項(xiàng)功能之間能夠建立有效的協(xié)作關(guān)系,這對(duì)于提高組織績(jī)效是非常必要的。 下載 ? 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展模式 ( 1)工業(yè)采購(gòu)者的采購(gòu)與供應(yīng)觀 ? 主要集中在生產(chǎn)制造業(yè),這種觀點(diǎn)的短期目標(biāo)主要集中在增加生產(chǎn)率、降低庫(kù)存量和降低周轉(zhuǎn)時(shí)間上,長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)是提升客戶滿意度、增加市場(chǎng)份額、提高虛擬組織成員的利潤(rùn)。 ? “ 橫向一體化 ” 形成了一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商的貫穿所有企業(yè)的 “ 鏈 ” ——供應(yīng)鏈( Supply Chain) 。 下載 ? ( 3)價(jià)值鏈的一個(gè)特點(diǎn)是企業(yè)的價(jià)值鏈?zhǔn)求w現(xiàn)在一個(gè)更廣泛的價(jià)值系統(tǒng)中。 ? 企業(yè)可以利用內(nèi)部擴(kuò)展的方式來(lái)加強(qiáng)價(jià)值鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié),也可通過(guò)與其他企業(yè)形成聯(lián)盟來(lái)進(jìn)行。 ? 在分析企業(yè)的集中優(yōu)勢(shì),即找出企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力時(shí),必須通過(guò)對(duì)企業(yè)的價(jià)值鏈的每一環(huán)進(jìn)行分析,以了解企業(yè)在大環(huán)境和產(chǎn)業(yè)中的地位及優(yōu)勢(shì)何在。 下載 波特對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論做出了非常重要的貢獻(xiàn), “ 五種競(jìng)爭(zhēng)力量 ” ——分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境的結(jié)構(gòu)化方法就是他的杰出思想; 力量之一:現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的激烈競(jìng)爭(zhēng) 力量之二:潛在進(jìn)入者的威脅 力量之三:替代產(chǎn)品的威脅 力量之四:買(mǎi)方的議價(jià)能力 力量之五:供方的議價(jià)能力 他更具影響的貢獻(xiàn)是在 《 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 》 一書(shū)中明確地提出了三種通用戰(zhàn)略。目前,他擁有瑞典、荷蘭、法國(guó)等國(guó)大學(xué)的 8個(gè)名譽(yù)博士學(xué)位。他先后獲得過(guò)威爾茲經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)、亞當(dāng) ?斯密獎(jiǎng)、三次獲得麥肯錫獎(jiǎng),擁有很多大學(xué)的名譽(yù)博士學(xué)位。 ? 輔助活動(dòng)是輔助基本活動(dòng)并通過(guò)提供外購(gòu)?fù)度?、技術(shù)、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去,自己集中資源發(fā)展核心能力,通過(guò)和相關(guān)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。 下載 前 言 ? 一、經(jīng)濟(jì)全球化下企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn) ? 壓力 ? 進(jìn)一步滿足顧客需求的壓力 ? 平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力 ? 企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力 ? 挑戰(zhàn) ? 縮短產(chǎn)品研發(fā)周期 ——產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短 ? 降低庫(kù)存水平 ——產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹 ? 縮短交貨期 ——對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高 ? 提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù) ——對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高 下載 二、傳統(tǒng)管理模式的弊端 企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額,必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上,采用了 “ 高度自制 ”的策略,一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。 下載 三、供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生 波特 “ 價(jià)值鏈 ” 理論的啟示 價(jià)值鏈的概念最初由邁克爾 ?波特 ( 1985) 提出 , 波特價(jià)值鏈理論的基本內(nèi)容 ? 每一個(gè)企業(yè)的價(jià)值鏈都是由以獨(dú)特方式聯(lián)結(jié)在一起的九種基本的活動(dòng)類別構(gòu)成。 企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施雖并不與每種基本活動(dòng)直接相關(guān)但也支持整個(gè)價(jià)值鏈。到現(xiàn)在為止,波特已有十四本著作,其中最有影響的有 《 品牌間選擇、戰(zhàn)略及雙邊市場(chǎng)力量 》 ( 1976)、 《 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 》 ( 1980)、 《 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 》 ( 1985)、《 國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力 》 ( 1990)等。 波特博士獲得的崇高地位緣于他所提出的 “ 五種競(jìng)爭(zhēng)力量 ” 和 “ 三種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 ”的理論觀點(diǎn)。波特認(rèn)為,在與五種競(jìng)爭(zhēng)力量的抗?fàn)幹校N(yùn)涵著三類成功型戰(zhàn)略思想,這三種思路是: 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略; 差異化戰(zhàn)略; 專一化戰(zhàn)略。只有這樣,才能有明確的方向和重點(diǎn)制定企業(yè)的戰(zhàn)略決策。 ? 聯(lián)盟包括與結(jié)盟伙伴相互協(xié)調(diào)或共同分享價(jià)值鏈。 ? 構(gòu)建供應(yīng)鏈以及實(shí)施供應(yīng)鏈管理其實(shí)正是對(duì)企業(yè)與其供應(yīng)商、用戶的價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)重新定位、相互融合的過(guò)程。 ? 鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須達(dá)到同步、協(xié)調(diào)運(yùn)行,才有可能使鏈上的所有企業(yè)都能受益 ——產(chǎn)生了供應(yīng)鏈管理( Supply Chain Management,簡(jiǎn)稱 SCM)。 ? 基于這些目標(biāo),所有的戰(zhàn)略伙伴必須認(rèn)識(shí)到采購(gòu)功能是供應(yīng)商與企業(yè)之間至關(guān)重要的連接,必須加強(qiáng)客戶與供應(yīng)商在生產(chǎn)制造能力上的支持。 ? 應(yīng)用供應(yīng)鏈管理能夠改善日益增長(zhǎng)的不確定性、市場(chǎng)的復(fù)雜性和激烈的競(jìng)爭(zhēng)形式,從而有效地降低整個(gè)價(jià)值鏈的庫(kù)存量。 ? 一個(gè)完善的供應(yīng)鏈,涉及生產(chǎn)制造商、供應(yīng)商和客戶之間的物流與信息流之間的協(xié)作、契約機(jī)制的建立、供應(yīng)鏈延遲策略與大規(guī)模定制。 下載 ( 3)供應(yīng)鏈管理的支持技術(shù) ? 信息技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈管理提供了有效的支持。 ? 后來(lái)供應(yīng)鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)境。 ” *注:國(guó)內(nèi)有人將 Supply Chain翻譯為 “ 供需鏈 ” ,國(guó)外也有人使用 Supply/Demand Chain 下載 ? 馬士華 , 男 , 1956年出生于天津 。 被評(píng)為湖北省跨世紀(jì)中青年學(xué)術(shù)帶頭人 、 國(guó)家 863/CIMS先進(jìn)工作者 。 ? 此外 , 還在多家公司擔(dān)當(dāng)管理顧問(wèn) 。 ? 面向用戶需求:供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場(chǎng)需求而發(fā)生。 ? 平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈 ? 當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時(shí),供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。 ? 九種供應(yīng)鏈的基本類型(見(jiàn)下圖) 下載 下載 內(nèi)容 有效性供應(yīng)鏈 反應(yīng)性供應(yīng)鏈 產(chǎn)品特征 產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求相對(duì)平穩(wěn) 產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求變化很大 基本目標(biāo) 以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)的需求 對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出快速反應(yīng) ,使缺貨、降價(jià)、庫(kù)存盡可能低 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 績(jī)效最大化而成本最小化 模塊化設(shè)計(jì),盡可能延遲產(chǎn)品差異 提前期 不增加成本的前提下縮短提前期 大量投資縮短提前期 制造策略 保持較高設(shè)備利用率 配置緩沖庫(kù)存,柔性制造 庫(kù)存策略 合理的最小庫(kù)存 規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫(kù)存 供應(yīng)商選擇 以成本和質(zhì)量為核心 以速度、柔性和質(zhì)量為核心 下載 不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu) ? 1)以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈 ? 2)以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈 ? 3)以零售商為主體的供應(yīng)鏈 下載 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 連鎖的配送中心 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 公共倉(cāng)庫(kù)交叉碼頭 零售貨批發(fā)的配送人 買(mǎi)方配送 渠道 食品服務(wù)配送人 食品服務(wù) 行業(yè)買(mǎi)主 工廠 零售 食品雜貨店 消 費(fèi) 者 連 鎖 餐 館 消費(fèi)者 再配送 餐館 飯店 快餐 全國(guó)餐館鏈 行業(yè)的組成部分 (1) (2) 公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ) (1) (2) (1)
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