中國食品法典工作介紹-wenkub
2023-01-23 05:49:02 本頁面
【正文】 和服務(wù) ?與 CAC共同組織承辦食品法典會議 秘書處工作 ? 制定國內(nèi)協(xié)調(diào)小組工作規(guī)定 ? 成立衛(wèi)生部食品法典專家?guī)? ? 參與和牽頭法典標(biāo)準(zhǔn)制修定 ? 組織召開國內(nèi)協(xié)調(diào)小組會議 ? 承辦 CAC會議 ? 學(xué)術(shù)及信息交流、宣傳和服務(wù)工作 秘書處工作（ 1）－制定國內(nèi)協(xié)調(diào)小組工作規(guī)定 ? 協(xié)調(diào)小組工作規(guī)定和部門的職責(zé)分工 ? 明確各成員單位的職責(zé)與義務(wù) ? 規(guī)定法典標(biāo)準(zhǔn)草案的審議程序和參加法典會議的規(guī)定 ? 落實(shí)各分委員會的牽頭單位和參加單位 秘書處工作（ 2）－成立衛(wèi)生部食品法典專家?guī)? ? 成立衛(wèi)生部食品法典專家?guī)欤鶕?jù)各分委員會的特點(diǎn)，確立參加法典各分委員會專家，不斷跟蹤相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂過程并且組織研究會議議題。 ? 經(jīng) CAC大會同意在食品分類表中增加 (非發(fā)酵豆制品 )和 (發(fā)酵豆制品 )兩個類別。 秘書處工作（ 3）－－參與和牽頭法典標(biāo)準(zhǔn)制修定（續(xù)） 研究和制定 “ 減少和預(yù)防樹果中黃曲霉毒素污染的生產(chǎn)規(guī)范 ” 的法典標(biāo)準(zhǔn) 。 秘書處工作（ 3）－－參與和牽頭法典標(biāo)準(zhǔn)制修定（續(xù)） ? 2022年向 CAC提交了 1000多份天然釀造醬油中3氯 1， 2丙二醇（ 3MCPD）的數(shù)據(jù)，指出天然釀造醬油不存在氯丙醇污染問題，對制定天然釀造醬油中 3MCPD的限量標(biāo)準(zhǔn)提出質(zhì)疑。 秘書處工作（ 4）－組織召開國內(nèi)協(xié)調(diào)小組會議 ? 通報(bào)國際食品法典會議的動態(tài) ? 通報(bào)食品法典標(biāo)準(zhǔn)草案的研究情況 ? 討論國際會議上的發(fā)言 ? 交流參加法典會議的情況 ? 討論修改章程、工作計(jì)劃和會議總結(jié) 秘書處工作（ 5）－承辦 CAC會議 ? 1994年籌辦了亞洲地區(qū)食品標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)會 ? 2022年承辦第 32次食品添加劑和污染物法典委員會會議。 秘書處 2022年工作 ? 調(diào)整協(xié)調(diào)小組的組成單位和人員，完善組織機(jī)構(gòu)，建立各種必要的工作制度和程序 ? 調(diào)整衛(wèi)生部食品法典專家組，完善并健全法典專家組的管理和運(yùn)行機(jī)制 ? 組織衛(wèi)生部牽頭委員會的參會工作，作好相關(guān)議題和標(biāo)準(zhǔn)的審議研究 ? 收集食品法典有關(guān)信息，編譯法典標(biāo)準(zhǔn)文本和有關(guān)資料，整理我國參與歷屆法典會議的有關(guān)文檔，建立完善食品法典信息庫，
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