降低化學反應活化能的酶(3)-wenkub
2023-01-22 10:16:58 本頁面
【正文】 用 B．酶都有消化作用 C．調(diào)節(jié)新陳代謝的物質(zhì)不一定是酶 D．酶都是在核糖體上合成的 即時突破 解析 ： 選 C。 對照組：已知蛋白液＋雙縮脲試劑 ―→ 出現(xiàn)紫色反應。 2．專一性：每一種酶只能催化 化學反應。同無機催化劑相比，酶 的作用更顯著，因而催化能力更高。 加快 加熱的方法 4． 4號試管的反應速率明顯比 3號試管快，說明酶的催化效率比 FeCl3高。它是生物最基本的特征，是生物體進行一切生命活動的基礎。課標定位 ； 2．理解酶降低化學反應活化能的原理； 3．學會控制變量的科學方法。 基礎知識梳理 酶的催化作用 二、酶在細胞代謝中的作用 實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解，如下表： 試管編號 加入物質(zhì) 處理 現(xiàn)象 1 2 mL H2O2溶液 不做處理 基本無氣泡產(chǎn)生 2 2 mL H2O2溶液 90 ℃ 水浴加熱 有氣泡產(chǎn)生 3 2 mL H2O2溶液 加 2滴 FeCl3溶液 有大量氣泡產(chǎn)生 4 2 mL H2O2溶液 2滴肝臟研磨液 有大量氣泡產(chǎn)生 現(xiàn)象分析： 1．與 1號試管相比， 2號試管明顯有氣泡產(chǎn)生，說明升高溫度能 過氧化氫分解的反應。由此可見，酶是具有很高效率的催化劑，它的存在，保證了細胞內(nèi)各種復雜的化學反應得以順利進行。 常態(tài) 降低活化能 4號試管中？ 思考 *提示： 1．研磨肝臟細胞， H2O2酶釋放出來。 3．酶的作用條件：影響酶活性的因素主要是 和 pH。 (2)證明某種酶是 RNA 實驗組：待測酶液＋吡羅紅染液 ―→ 是否呈現(xiàn)紅色。 酶雖然是由活細胞產(chǎn)生的，但它的催化作用不一定非在生物體內(nèi)，只要條件適宜，體內(nèi)體外都可起催化作用，故 A項不正確。在核糖體上合成的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以只有蛋白質(zhì)類的酶才在核糖體上合成，少數(shù) RNA也是酶，不能在核糖體上合成，故 D也不正確。 過氧化氫酶能催化 H2O2的分解，產(chǎn)生的氧氣能使溶于水的無色焦性沒食子酸氧化生成橙紅色沉淀。解答本題可從以下幾方面分析： 【 歸納提升 】 在做有關酶的實驗時，必須根據(jù)實驗目的確定自變量，平衡無關變量，遵循對照原則和單一變量原則。 要點三 與酶有關的曲線解讀 比較項目 曲線 解讀 酶的高效性 (1)與無機催化劑相比，酶的催化效率更高 (2)酶只能縮短達到化學平衡所需時間，不改變化學反應的平衡點 比較項目 曲線 解讀 酶的專一性 (特異性 ) (1)在 A反應物中加入酶 A，反應速率較未加酶時
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