【總結(jié)】固定化木瓜蛋白酶與溶液酶性質(zhì)的比較 學(xué)生姓名劉晶指導(dǎo)老師萬善霞 摘要:本文就木瓜蛋白酶固定化后的性質(zhì)與其溶液酶性質(zhì)進(jìn)行了初步比較。以變性的卵清蛋白為載體,以戊二醛做交聯(lián)劑固定木瓜蛋白酶。結(jié)果表明:...
2024-11-17 22:20
【總結(jié)】內(nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級:2022級1班專業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:學(xué)號:指導(dǎo)教師:職稱:論文提交日期:2022年5月10日論文答辯日期:2022年5月
2025-01-12 18:49
【總結(jié)】血清LDH同工酶測定及圖譜(túpǔ)分析,南昌大學(xué)醫(yī)學(xué)院,第一頁,共四十九頁。,關(guān)于(guānyú)同工酶,1957年Markert等人用電泳的方法將純化的心肌乳酸脫氫酶(LDH)別離出5條區(qū)帶,由...
2024-11-04 06:40
【總結(jié)】血清堿性磷酸酶活性測定磷酸本二鈉法酶活力測定與酶法分析?酶活力測定?酶活力:即是酶活性,是表示催化某一特定反應(yīng)的能力??梢杂迷谝欢l件下所催化的某一特定化學(xué)速度表示。酶催化反應(yīng)速度越快,酶活性,反之則愈低。底物減少量或生成物增加量?
2025-05-26 18:25
【總結(jié)】大豆乳清蛋白胰蛋白酶改性工藝研究國家大豆工程技術(shù)研究中心朱秀清姚磊前言材料與方法結(jié)果與討論結(jié)論前言大豆乳清蛋白(wheysoyproteins,WSP)是水提大豆蛋白質(zhì)過程中,將等電點(diǎn)調(diào)至。據(jù)統(tǒng)計,國內(nèi)大豆分離蛋白生產(chǎn)
2025-01-06 16:28
【總結(jié)】第三章酶蛋白的結(jié)構(gòu)?蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)(primarystructure)?蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)(secondarystructure)?蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)(tertiarystructure)?蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)(quaternarystructure)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系?舉例:鐮刀狀細(xì)胞貧血病?鐮刀狀
2025-01-05 20:21
【總結(jié)】內(nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級:2022級1班專業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:吉克木呷學(xué)號:20220441109指導(dǎo)教師:王碧職稱:教授論文提交日期:2022年5月10日論文答辯日期:2022年5月20日論文評閱人:答辯小組
2025-06-17 12:50
【總結(jié)】第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶影響酶活性的條件酶的概念酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物。其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)少數(shù)是RNA。酶的來源酶的功能酶的本質(zhì)降低活化能◆酶的活性細(xì)胞中幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都是由酶來催化的。酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率稱為酶活性
2025-05-25 23:44
【總結(jié)】酶的特性有哪些?酶具有高效性酶的催化效率一般是無機(jī)催化劑的107~1013倍。酶具有專一性酶的專一性建立在酶結(jié)構(gòu)的專一性上【實驗資料】淀粉酶的適宜溫度為37℃。PH為。在一定條件下,淀粉酶可以使淀粉水解成麥芽糖。麥芽糖遇碘不形成藍(lán)色的復(fù)合物。通過改變溫度PH,觀察實驗現(xiàn)象,探究溫度P
【總結(jié)】第四節(jié)DNA限制酶切反應(yīng)和限制酶譜繪制一.DNA的限制酶反應(yīng)1.酶單位定義:使1μg某種DNA在最適反應(yīng)條件下和1小時內(nèi)完全酶切所需的限制酶活性。2.酶切反應(yīng)類型1)完全酶切SV40(5243
2025-01-05 02:55
【總結(jié)】泛素介導(dǎo)的蛋白質(zhì)降解——2022年諾貝爾化學(xué)獎主講人:石武良博士蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)是生命活動的直接執(zhí)行者,生命過程中幾乎所有的環(huán)節(jié)都與蛋白質(zhì)有關(guān)。對于蛋白質(zhì)的合成取得了輝煌的成就(5項諾貝爾獎),但對于蛋白質(zhì)降解這一領(lǐng)域的研究長期被忽略。?胞質(zhì)合成途徑(游離核糖
2025-05-26 12:14
【總結(jié)】摘要I摘要從土壤中篩選出一株產(chǎn)β-半乳糖苷酶的枯草芽孢桿菌,并對菌株和其產(chǎn)生的β-半乳糖苷酶進(jìn)行了測定。單菌落的最佳生長時間是10h,最佳接種量是%,最佳培養(yǎng)時間24h;該菌株產(chǎn)生的β-半乳糖苷酶的最適pH是,最適生長溫度為37℃,酶的穩(wěn)定性較高,4h后相對酶活仍能維持85%以上;Mg2+對酶活性的促進(jìn)作用最強(qiáng)
2025-08-23 16:23
【總結(jié)】摘要摘要從土壤中篩選出一株產(chǎn)β-半乳糖苷酶的枯草芽孢桿菌,并對菌株和其產(chǎn)生的β-半乳糖苷酶進(jìn)行了測定。單菌落的最佳生長時間是10h,%,最佳培養(yǎng)時間24h;,最適生長溫度為37℃,酶的穩(wěn)定性較高,4h后相對酶活仍能維持85%以上;Mg2+對酶活性的促進(jìn)作用最強(qiáng),當(dāng)濃度為10mmol/L時,%,Cu2+對酶活性抑制作用最強(qiáng),少量Cu2+(1mmol/L)就可使酶失活。本實
2025-06-24 19:16
【總結(jié)】第三章酶蛋白的結(jié)構(gòu)與功能本章主要內(nèi)容:1.酶的定義;2.酶的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu);3.酶催化作用的一般特點(diǎn);4.酶的作用機(jī)制;5.影響酶活性的因素;6.酶工程簡介。生命=新陳代謝+遺傳變異物質(zhì)代謝消化排泄廢物化學(xué)變化(分解,合成)
2025-05-26 22:01
2025-03-22 04:02