酶在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用-wenkub
2023-01-21 08:57:28 本頁面
【正文】 酶的固定化是指用物理或化學(xué)手段 ,把酶束縛在一定的區(qū)域內(nèi) ,使其在一定的范圍內(nèi)起催化作用。但大多數(shù)酶由微生物生產(chǎn) ,因?yàn)槲⑸锓N類多 ,幾乎所有的酶都能在微生物中找到。而作為生物工程的重要組成部分 ,酶和酶工程受到生物化學(xué)工作者的重視 ,幾種新興的技術(shù)產(chǎn)業(yè)已成為優(yōu)先發(fā)展的高科技領(lǐng)域。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展 ,人類開發(fā)利用自然資源的能力和范圍不斷擴(kuò)大 ,隨之而來的環(huán)境污染問題也越來越嚴(yán)重。環(huán)境污染已成為制約人類社會發(fā)展的重要因素 ,我國每年排放大量廢水 (416 億 t ) 、廢氣和煙塵(2022 萬 t ) 以及固體廢棄物 (1000 億 t ) ,污染達(dá)到相當(dāng)嚴(yán)重的地步。本文在此介紹了酶工程基本技術(shù)及其在環(huán)境保護(hù)方面的研究和應(yīng)用現(xiàn)狀。由于微生物容易培養(yǎng)、繁殖快、產(chǎn)量高 ,故可在短時間內(nèi)大量生產(chǎn)。固定化酶既具有酶的催化特性 ,又具有一般化學(xué)催化劑能回收、反復(fù)使用等優(yōu)點(diǎn) ,并且生產(chǎn)工藝可以連續(xù)化、自動化。其主要的方法有蛋白質(zhì)工程技術(shù) (包括定位突變技術(shù)、盒式突變技術(shù)、雙引物法、缺口雙鏈法、質(zhì)粒上直接突變法等 ) 、酶法有限水解、氨基酸置換修飾、親和標(biāo)記修飾、大分子結(jié)合修飾等。法國工業(yè)研究所積極開展利用固定化酶處理工業(yè)廢水的研究 ,將能處理廢水的酶制成固定化酶。辣根過氧化物酶 ( HRP) 的應(yīng)用集中在含酚污染物的處理方面 ,使用 HRP 處理的污染物包括苯胺、羥基喹啉、致癌芳香族化合物等。并用殼聚糖固定化漆酶 ,通過共價結(jié)合 ,殼聚糖固定化漆酶獲得了較高的酶活性回收率 ,在 25 ℃ 條件下半連續(xù)處理酚類污染物 ,連續(xù)操作 12 次后固定化酶活性仍保留 60 %以上 ,漆酶的使用效率比簡單的物理吸附明顯提高。固定化蛋白酶穩(wěn)定、可重復(fù)使用的特點(diǎn) ,使得將酶應(yīng)用于廢水處理成為一種經(jīng)濟(jì)可行的方法 ,具有良好的發(fā)展前景。 重金屬廢水 臺灣成功大學(xué)等將篩選出的耐銅、耐鎳真菌用于電鍍廢水的處理。脂酶生物技術(shù)應(yīng)用于被污染環(huán)境的修復(fù)以及廢物處理是一個新興的領(lǐng)域。開發(fā)可生物降解高分子材料的傳統(tǒng)方法包括天然高分子的改造法、化學(xué)合成法等 ,但效果
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