關(guān)于絕味鴨脖與周黑鴨-wenkub
2022-10-23 11:28:26 本頁面
【正文】 在市場 ?區(qū)位優(yōu)勢 ?同原材料的兩家銷售對比 意義 ?一，根據(jù) 世界經(jīng)濟(jì)組織 一篇最新的研究報(bào)告表明，餐飲服務(wù)業(yè)的增長率很高，在該報(bào)告中被稱作“打破知識經(jīng)濟(jì)神話的反例”并將餐飲業(yè)列入新千年將蓬勃發(fā)展的 15類熱門 行業(yè) 之一； 國際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù) 二個席位；休閑餐飲是 21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向，其市場前景，行業(yè)利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲； “民以食為天，百業(yè)餐飲為王！”餐飲業(yè)是一個永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。每到一個城市，其小吃街一定人滿為患，逛街吃小吃，好吃不貴又好玩，體會的是那一種氛圍。 調(diào)查的內(nèi)容 ? 絕味鴨脖和周黑鴨的知名度，以及這兩個產(chǎn)品在中橋銷售量的排名情況； ? 消費(fèi)者知曉絕味鴨脖和周黑鴨兩個品牌的主要信息來源和信息渠道； ? 了解顧客對絕味鴨脖和周黑鴨的喜好程度； ? 了解絕味鴨脖和周黑鴨銷售點(diǎn)在顧客心目中的評價(jià)； ? 了解中橋地區(qū)消費(fèi)者的特征，包括其職業(yè)、
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