廚師職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)生涯規(guī)劃課程內(nèi)容-wenkub
2022-12-23 08:06:52 本頁面
【正文】 活動體系 的 全新生活方式 。 39歲～ 42歲 中年危機階段 有些人回顧以往不如意，但并非每個人都將此視為危機，有些人將目標及生活方式重新再調(diào)整，做一些新嘗試。李文遜（ 1920～ 1994）美國耶魯大學心理學教授 )： 職業(yè)生涯七階段論 年齡 階段 職業(yè)生涯 階 段 主要任務(wù) 16歲～ 22歲 建立基礎(chǔ)階段 建立個人獨立性及自信心，學習基礎(chǔ)知識和技能的階段。 剩下的 27%的是那些 25年來都沒有目標的人群， 他們幾乎都生活在社會的最底層。 25年來他們都朝著同一個方向不懈 地努力 ， 25年后 ， 他們幾乎都成了社會各界的 頂尖成功人士 ， 他們中不乏 創(chuàng)業(yè)者 、 行業(yè)領(lǐng)袖 、 社會精英 。 戴爾 ?卡耐基 （ Dale Carnegie， 1888－ 1955年 )， 20世紀最偉大的心靈導(dǎo)師 ?！?職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)生涯規(guī)劃 》 服務(wù)食品學院，實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)！ 讓無業(yè)者有業(yè)！讓有業(yè)者樂業(yè)！ 一個人事業(yè)上的成功 ， 只有 15%是由于他的專業(yè)技術(shù) ， 另外的85%要依賴人際關(guān)系 、 處事技巧 。 美國現(xiàn)代成人教育之父 、 人際關(guān)系學鼻祖 、 美國著名的心理學家和人際關(guān)系學家 、 20 世紀最偉大的成功學大師 。 那些占 10%有清晰短期目標者，大都生活在社 會的中上層，他們的共同特點是：那些短期目 標不斷被達成，生活狀態(tài)步步上升，成為 各行 各業(yè)不可或缺的專業(yè)人士 。他們的生活 都過得很不如意， 常常失業(yè)，靠社會救濟 ，并 且常常都在抱怨社會，抱怨世界。 23歲～ 29歲 進入成年階段 選擇自己的生活方式，建立工作目標，面對第一次事業(yè)成功或失敗的階段。 42歲～ 50歲 開放發(fā)展階段 大部分人的事業(yè)已達到頂峰，能力和事業(yè)心已獲充分展現(xiàn)，是重新調(diào)整工作興趣的階段。 職業(yè)生涯成功是人生成功的核心組成 職業(yè)生涯成功方向和成功標準的多樣性 ? 進取型 —— 視成功為升入組織或職業(yè)的最高階 層。 ? 攀登型 —— 挑戰(zhàn)、冒險，愿意做創(chuàng)新工作，視成功為螺旋式不斷上升、自我完善。 美好愿望、職業(yè)方向與職業(yè)目標 ?沒有愿望，人生就沒有動力 ?沒有方向和目標，動力就無所釋放 ?沒有目標的實現(xiàn)，就永遠體會不到成功的喜悅 相互轉(zhuǎn)化 ? 將職業(yè)生涯的美好愿望轉(zhuǎn)化為堅定的職業(yè)方向和可實現(xiàn)的目標 美好愿望 職業(yè)方向 人生目標 注意問題 不能同時有很多方向 不能總改方向 ? 個人分析包括了解自己的目前狀況和發(fā)展?jié)撃? 個人分析 自己目前狀況 發(fā)展?jié)撃? 了解自己的目前狀況 ?對過去職業(yè)生涯做總結(jié) ?依據(jù)個人背景材料，對自己的能力、潛力進行自省和評測 ?明確自己的發(fā)展預(yù)期目標 ? 職業(yè)目標分解是根據(jù)觀念、知識、能力差距，將職業(yè)生涯長期的遠大目標分解為有時間規(guī)定的長、中、短期分目標，直至將目標分解為某確定日期可以采取的具體步驟。 對 準 差 距 —— 心理素質(zhì)的差距 十種心理素質(zhì) 十種心理素質(zhì) ? （ 1）、現(xiàn)實的自我覺察
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