481haccp和iso在食品安全上的發(fā)展-wenkub
2023-05-28 18:23:03 本頁(yè)面
【正文】 HACCP計(jì)劃設(shè)計(jì) FSM 體系執(zhí)行 SSM程序設(shè)計(jì) ISO220xx同 HACCP之間的關(guān)系 HACCP ISO220xx HACCP小組的組成 食品安全團(tuán)隊(duì) 產(chǎn)品描述 原料和輔料 7． 1． 4 最終產(chǎn)品成分 識(shí)別預(yù)期用途 7． 1． 5 預(yù)期用途 確立流程圖 7． 1． 2 流程圖 現(xiàn)有控制措施 7． 1． 6 描述生產(chǎn)步驟和其他適宜的控制 生產(chǎn)過(guò)程中的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控 7． 1． 2 流程圖的現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn) ISO220xx同 HACCP之間的關(guān)系 原理 1 實(shí)施危害分析 7．
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