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超市商品分類(lèi)和配置-wenkub

2023-05-23 12:34:36 本頁(yè)面
 

【正文】 就商品幅度(廣度和深度)設(shè)定貨架或櫥柜的擺設(shè), ? 以商品的幅度設(shè)定擺設(shè),必須去滿足顧客多樣化的要求。 (二)超市理貨員的工作流程 ? 理貨員工作: ? 營(yíng)業(yè)前管理、 ? 店堂巡視、 ? 補(bǔ)貨、 ? 商品整理與陳列。項(xiàng)目四 超市商品分類(lèi)和配置 主講 馮國(guó)苓 一、超市理貨員及其職責(zé) ? (一)理貨員 ? 超市中間接為顧客提供服務(wù)的銷(xiāo)售員,負(fù)責(zé)商品的陳列、補(bǔ)充、清潔等重要工作。 要實(shí)現(xiàn)商品配置,有三個(gè)重要因素 ? 將多種類(lèi)的商品按照其理想配置做分類(lèi),其商品的組合目標(biāo)就是要讓顧客覺(jué)得這些商品對(duì)他們生活有很大便利性。以一些特定商品來(lái)講,為了應(yīng)付其銷(xiāo)售量較大就必須把它擺深一點(diǎn),并將各種不一樣品牌商品從廣度方向展示開(kāi)。以上是對(duì)商品的經(jīng)營(yíng)及其販賣(mài)關(guān)聯(lián)事項(xiàng)所做的一種分類(lèi)。 ? 季節(jié)商品是在某個(gè)特定季節(jié)中販賣(mài)的商品。這種商品只有在必要要求時(shí)才做必要量的生產(chǎn)(如要求多時(shí)才要做大量生產(chǎn)),其價(jià)格的制定也大部分要去符合顧客所希望的要求,使用這種產(chǎn)品的顧客大部分節(jié)約意識(shí)很強(qiáng),因此必須使用合理販賣(mài)制度來(lái)大量販賣(mài)這種商品。它是必須依靠情報(bào)、意識(shí)判斷及意見(jiàn)箱等接觸情報(bào)傳達(dá)過(guò)程中,而得知顧客的真正購(gòu)買(mǎi)意思。 ? 觀賞商品 可以使顧客賞心悅目,它是一種能挑起顧客
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