【正文】 水電等基礎設施 。 項目 可研究范圍與工作概況 (1)本項目可行性研究報告編制范圍包括： 研究我國生豬屠宰現(xiàn)狀及相關政策，評估該項目建設的意義；調(diào)查項目擬建地各項技術指標（包括地理、氣候及社會經(jīng)濟環(huán)境等），對項目能源的消耗情況進行評估； 研究該項目單位的技術水平、組織結構狀況；對該項目建成后的各項能耗指標、對環(huán)境的影響及其相關設備進行綜合評估；研究該項目的實施進度、投資估算、融資方案和財務評價，分析可能存在的各項風險等。在肉類產(chǎn)業(yè)鏈中，肉類加工以它特有的連結作用對促進我國農(nóng)牧業(yè)發(fā)展、繁榮市場經(jīng)濟起到重要作用。 總面積 平方公里，總人口近 70 萬。自古以來，憑借其水陸交通區(qū)位優(yōu)勢，游人如織，商賈如云，騷人唱和，題詠不絕，故又稱?文獻之邦?。 （ 3） 現(xiàn)在的屠場不能滿足經(jīng)濟社會發(fā)展的要求 隨著城市居民的快速增長和經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，人們的消費水平日益提高，建立城市現(xiàn)代化的牲畜（含豬、牛、羊等牲畜和家禽）集中屠宰和檢疫中心勢在必行，而現(xiàn)有屠場由于受場地等客觀條件的制約，顯然無法承擔起這一重擔，因此整體搬遷屠場，建設與經(jīng)濟社會發(fā)展相適應的現(xiàn)代化屠宰中心很有必要，也很迫切。各級政府頒布實施新的土地政策，更多的政策、資金向農(nóng)業(yè)傾斜，養(yǎng)豬業(yè)作為畜牧業(yè)的主體，獲得了較大的扶持力度。實施精深加工，將大大提高肉類市場競爭力。地塊地下沒有電纜、通訊線路等影響施工的因素。 ⑵、 抗震設防：建筑物按 GB18306— 20xx《中國地震參數(shù)區(qū)劃圖》規(guī)定的標準，按岳陽市地震行政主管部門的要求進行抗震設防。 ⑵、 水文特征 年平均氣溫 17℃ 最冷月（一月）平均氣溫 ℃ 最熱月（七月）平均氣溫 ℃ 極端最高氣溫 ℃ 極端最低氣溫 － ℃ 年平均氣壓 年平均日照 1760小時 年主導風向 N 夏季主導 風向 S（ 67） 年平均風速 年平均降水量 年最少降水量 （ 1963年） 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 12 歷史最大積雪深度 32cm（ 1972年） 項目所在地臨長江伴洞庭、通長江湘陰水位站歷史最高水位為 米（ 吳凇高程）， 199 1999 年也達到、 ?？h境東接汨羅，西鄰益陽，南連望城，北交沅江、岳陽、屈原行政區(qū)。 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 13 項目供排水、 建設道路 、 廣場、綠化、 通訊、電力等配套設施齊全。 建設目標 屠宰車間采用現(xiàn)代化自動屠宰流水線設計，日屠宰生豬能力 300— 400頭。該地位于城鄉(xiāng)結合部，交通便利、四周空闊、遠離居民、下水順暢。 在縣委的正確領導下，全縣上下深入貫徹落實科學發(fā)展觀，以?保增長、保民生、保穩(wěn)定?為主線，緊扣?保障民生解‘八難’，加快脫貧奔小康?這一主題，突出重點、真抓實干，經(jīng)濟社會保持良好發(fā)展勢頭。對可疑病豬、傳染病豬尸體應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺。 ，盡量減少水的用量，即節(jié)約水資源又減少了污水排放。 ?三廢?來源及成分 ： 噪音來源于生產(chǎn)過程中各種機械運轉，振動發(fā)出聲音，主要有制冷機房的氨壓縮機、冷卻水塔、各類水泵、通風設備、空調(diào)設備等。 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 21 固體廢充物主要來源于待宰圈的豬糞便及屠宰車間內(nèi)豬胃腸的內(nèi)容物、豬血及部分廢棄內(nèi)臟和養(yǎng)殖場的豬糞便。污水處理水量 1800m3／ d污水。 環(huán)境影響評價 項目單位只要嚴格實施相關環(huán)境保護措施和管理辦法，將可使環(huán)境污染問題得到完善的解決。 項目實施計劃表 項目實施時間及進度安排 進度安排 主要工作內(nèi)容 年 9 月 10 月 方案論證、立項報批等 年 11 月 20xx 年 4 月 工程建設 年 5 月 9 月 設 備采購、安裝、調(diào)試、人員培訓等 年 10 月 項目試運營、竣工驗收 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 25 投資估算與資金籌措 投資估算范圍 （ 1） 主要工藝生產(chǎn)裝置的設備購置、安裝工程、建筑工程。 （ 5） 項目流動資金。 詳見投資估算表 表 91 項目總投資估算表 單位 萬元 序號 工程或費用 名稱 單位 數(shù)量 估算價值（萬元） 土建 工程 設備 購置 安裝 工程 其它 費用 合計 一 工程費用 萬元 68 1 屠宰房 ㎡ 576 46 2 冷庫 ㎡ 110 3 牛欄 ㎡ 20 4 豬欄 ㎡ 243 40 5 檢疫房 ㎡ 15 6 配送中心 ㎡ 7 員工休息室 ㎡ 836 8 污水處理 ㎡ 105 （含沼氣池等基礎設施） 9 道路廣場 ㎡ 20 10 水、電、管網(wǎng) 50 11 綠化 ㎡ 25 12 圍墻 m 13 碼頭 ㎡ 52 14 給排水 20 15 供配電 30 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 27 16 消防、環(huán)保 18 二 設備購置 110 三 土地購置費 90 四 其它費用 1 建設管理費 2 勘察設計等前期費 40 3 招 標監(jiān)理費 五 工程預備費 60 合 計 960 資金籌措： 估算 項目 總投資 為 960 萬元， 縣財政配套資金45 萬元，其余的由 公司 自籌解決 。項目設計年宰殺生豬 4000 頭。 （ 2）、資金來源：申請財政投資 20 萬元，自籌 30 萬元。水田鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)至今無正規(guī)屠宰場，畜產(chǎn)品的需求逐漸增大，生豬、禽類的屠宰至關重要，為保障市場供給的菜籃 子工程，解決供需矛盾，讓人們吃上放心肉，急需建設規(guī)范化、標準化定點屠宰場，才能到達安全、環(huán)保、 衛(wèi)生、防檢疫、屠 宰銷售規(guī)劃管理。 該項目建設將有力促進水田鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策扶持方向 我國從 1998 年起實施《生豬屠宰管理條例》以來，在去全國范圍內(nèi)全面推行定點屠宰制度，以確保老百姓吃上“放心肉”。 第三章 項目建設的必要性及市場分析 隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，物質供應的豐富，消費者對豬肉產(chǎn)品的要求已從數(shù)量和價格為主，轉向以追求優(yōu)質安全、營養(yǎng)為主。 近年來，水田鄉(xiāng)緊緊圍繞建設生態(tài)家園為目標，堅持以做強做大畜牧產(chǎn)業(yè)為重點 ，大力發(fā)展無公害綠色畜產(chǎn)品全力推行標準化生產(chǎn)，促進畜牧經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖已成為助推全鄉(xiāng)畜牧業(yè)快速發(fā)展的強勁動力。 第四章 項目建設選址及建設條件 一、建 設選址 水田鄉(xiāng)生豬屠宰場建設項目 建于水田鄉(xiāng)水田村龍洞溝村民小組，遠離居民集居地，遠離水源， 1000 米內(nèi)無學校，緊鄰威信至鎮(zhèn)雄的二級路，交通便利。 二、生產(chǎn)工藝流程 牲畜經(jīng)收集 經(jīng)過圈欄儲備 集中檢驗 淋浴 麻電、刺進人屠宰車間進行屠宰 經(jīng)放血、沖洗消毒 熱水湯脫毛 開膛持電鋸分割成塊。 二、廢水處理 屠宰廢水中含有大量的血液、蛋白質、動物脂和碎肉等有機物，屬高濃度的有機廢水，生化性好，故采取“厭氧 —— 好氧接觸氧化”處理技術，其工藝流程如下： 廢水 出水 三、廢物處理 待宰圈糞便、屠宰廢水過慮物及污水沉淀污泥定期無償給附近老百姓做肥料、豬毛外賣，爐渣送磚廠制磚。 防電傷 為防 電傷。 評價結論 通過對項目各方情況分析，該項目有一定盈利能力和抗風險能力，因此本項目財務評價是可行的。 該項目建設迫在眉睫，工期較短，要求較高。相信該項目的完成定會帶動水田鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展，定會成為一個實實在在的惠民工程。 《條例》第七條 現(xiàn)場查驗 檢疫要求 生豬屠宰檢疫由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構 派駐或派出動物檢疫員，實施屠宰檢疫。 廠（場）的設立是否符合省級《設置規(guī)劃》要求。廠區(qū)應遠離受污染的水體，并應避開產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等污染源的工業(yè)企業(yè)或其他產(chǎn)生污染源的地區(qū)或場所。 《條例》第八條第（二）項 《實施辦法》第七條第（二）項 現(xiàn)場查驗 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 44 平面布局 廠區(qū)應劃分為生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。 《實施辦法》第七條第（二）項 GB5031720xx《豬屠宰與分割設計規(guī)范》 現(xiàn)場查驗 序號 審核項目 審核內(nèi)容 審核依據(jù) 審核方式 現(xiàn)場審核結論 符合 不符合 3 設施要求 宰前設施 應有 宰前建筑設施，包括卸豬站臺、趕豬道 、驗收間、待宰間、隔離間、獸醫(yī)工作室與藥品間等。 《條例 》第八條第（六）項 現(xiàn)場查驗 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 45 清洗、 消毒設施 應設熱水和冷水洗手設施，并備有洗手劑。 《 條例 》第八條第（二）項 《實施辦法》第二十二條 現(xiàn)場查驗 序號 審核項目 審核內(nèi)容 審核依據(jù) 審核方式 現(xiàn)場審核結論 符合 不符合 5 設備要求 檢驗設備 應配備與規(guī)模相適應的檢驗設備 。 《條例》第八條第（四）項 《實施辦法》第七條第 （四）項 現(xiàn)場查看培訓合格證書原件 7 管理要求 制度與記錄 應當建立生豬進廠（場）檢查登記制度和記錄， 生豬來源和生豬產(chǎn)品 流向記錄保存期限不得少于 2年。 《實施辦法》第二十條 查看文件 序號 審核項目 審核內(nèi)容 審核依據(jù) 審核方式 現(xiàn) 場審核結論 符合 不符合 湘陰縣生豬定點屠宰場建設 項目 可行性研究報告 及資金申請報告 47 7 管理要求 制度與記錄 應當建立 信息報送制度 。 《實施辦法》第十三條 GB/T 17236— 20xx 《生豬屠宰操作規(guī)》 、 現(xiàn)場查驗 從致昏到刺殺放血的時間應符合現(xiàn)行國家標準《生豬屠宰操作規(guī)程》 GB/T17236 的規(guī)定 ， 不得超過 30 秒；從刺殺放血處到豬屠體浸燙（或剝皮）處，應保證放血時間不少于 分鐘。同步檢驗應當設置同步檢驗裝置或者采用頭、胴體與內(nèi)臟統(tǒng)一編號對照方法進行。 《 動物檢疫管理辦法 》 第 四章 現(xiàn)場查驗 10 不合格產(chǎn)品處理 要求 不合格產(chǎn)品處置 對 檢驗檢疫 出的病害生豬及生豬產(chǎn)品，應當按照GB1654820xx 《 病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》 有關規(guī)定進行無害化處理。 。 現(xiàn)場審核 （復核） 參加人員：商務 主管 部門 、農(nóng)業(yè) 行政管理 門 、環(huán)境保護部門 ， 其他部門意見