【正文】 水電等基礎(chǔ)設(shè)施 。 項(xiàng)目 可研究范圍與工作概況 (1)本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制范圍包括： 研究我國(guó)生豬屠宰現(xiàn)狀及相關(guān)政策，評(píng)估該項(xiàng)目建設(shè)的意義；調(diào)查項(xiàng)目擬建地各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)（包括地理、氣候及社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境等），對(duì)項(xiàng)目能源的消耗情況進(jìn)行評(píng)估； 研究該項(xiàng)目單位的技術(shù)水平、組織結(jié)構(gòu)狀況；對(duì)該項(xiàng)目建成后的各項(xiàng)能耗指標(biāo)、對(duì)環(huán)境的影響及其相關(guān)設(shè)備進(jìn)行綜合評(píng)估；研究該項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度、投資估算、融資方案和財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，分析可能存在的各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)等。在肉類產(chǎn)業(yè)鏈中，肉類加工以它特有的連結(jié)作用對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展、繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)起到重要作用。 總面積 平方公里，總?cè)丝诮?70 萬(wàn)。自古以來，憑借其水陸交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，游人如織，商賈如云，騷人唱和，題詠不絕，故又稱?文獻(xiàn)之邦?。 （ 3） 現(xiàn)在的屠場(chǎng)不能滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求 隨著城市居民的快速增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人們的消費(fèi)水平日益提高，建立城市現(xiàn)代化的牲畜（含豬、牛、羊等牲畜和家禽）集中屠宰和檢疫中心勢(shì)在必行，而現(xiàn)有屠場(chǎng)由于受場(chǎng)地等客觀條件的制約，顯然無法承擔(dān)起這一重?fù)?dān)，因此整體搬遷屠場(chǎng)，建設(shè)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的現(xiàn)代化屠宰中心很有必要，也很迫切。各級(jí)政府頒布實(shí)施新的土地政策，更多的政策、資金向農(nóng)業(yè)傾斜，養(yǎng)豬業(yè)作為畜牧業(yè)的主體，獲得了較大的扶持力度。實(shí)施精深加工，將大大提高肉類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。地塊地下沒有電纜、通訊線路等影響施工的因素。 ⑵、 抗震設(shè)防：建筑物按 GB18306— 20xx《中國(guó)地震參數(shù)區(qū)劃圖》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，按岳陽(yáng)市地震行政主管部門的要求進(jìn)行抗震設(shè)防。 ⑵、 水文特征 年平均氣溫 17℃ 最冷月（一月）平均氣溫 ℃ 最熱月（七月）平均氣溫 ℃ 極端最高氣溫 ℃ 極端最低氣溫 － ℃ 年平均氣壓 年平均日照 1760小時(shí) 年主導(dǎo)風(fēng)向 N 夏季主導(dǎo) 風(fēng)向 S（ 67） 年平均風(fēng)速 年平均降水量 年最少降水量 （ 1963年） 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 12 歷史最大積雪深度 32cm（ 1972年） 項(xiàng)目所在地臨長(zhǎng)江伴洞庭、通長(zhǎng)江湘陰水位站歷史最高水位為 米（ 吳凇高程）， 199 1999 年也達(dá)到、 。縣境東接汨羅，西鄰益陽(yáng)，南連望城，北交沅江、岳陽(yáng)、屈原行政區(qū)。 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 13 項(xiàng)目供排水、 建設(shè)道路 、 廣場(chǎng)、綠化、 通訊、電力等配套設(shè)施齊全。 建設(shè)目標(biāo) 屠宰車間采用現(xiàn)代化自動(dòng)屠宰流水線設(shè)計(jì)，日屠宰生豬能力 300— 400頭。該地位于城鄉(xiāng)結(jié)合部，交通便利、四周空闊、遠(yuǎn)離居民、下水順暢。 在縣委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全縣上下深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以?保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定?為主線，緊扣?保障民生解‘八難’，加快脫貧奔小康?這一主題，突出重點(diǎn)、真抓實(shí)干，經(jīng)濟(jì)社會(huì)保持良好發(fā)展勢(shì)頭。對(duì)可疑病豬、傳染病豬尸體應(yīng)采取不會(huì)把血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺。 ，盡量減少水的用量，即節(jié)約水資源又減少了污水排放。 ?三廢?來源及成分 ： 噪音來源于生產(chǎn)過程中各種機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)，振動(dòng)發(fā)出聲音，主要有制冷機(jī)房的氨壓縮機(jī)、冷卻水塔、各類水泵、通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)設(shè)備等。 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 21 固體廢充物主要來源于待宰圈的豬糞便及屠宰車間內(nèi)豬胃腸的內(nèi)容物、豬血及部分廢棄內(nèi)臟和養(yǎng)殖場(chǎng)的豬糞便。污水處理水量 1800m3／ d污水。 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 項(xiàng)目單位只要嚴(yán)格實(shí)施相關(guān)環(huán)境保護(hù)措施和管理辦法，將可使環(huán)境污染問題得到完善的解決。 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃表 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間及進(jìn)度安排 進(jìn)度安排 主要工作內(nèi)容 年 9 月 10 月 方案論證、立項(xiàng)報(bào)批等 年 11 月 20xx 年 4 月 工程建設(shè) 年 5 月 9 月 設(shè) 備采購(gòu)、安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)等 年 10 月 項(xiàng)目試運(yùn)營(yíng)、竣工驗(yàn)收 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 25 投資估算與資金籌措 投資估算范圍 （ 1） 主要工藝生產(chǎn)裝置的設(shè)備購(gòu)置、安裝工程、建筑工程。 （ 5） 項(xiàng)目流動(dòng)資金。 詳見投資估算表 表 91 項(xiàng)目總投資估算表 單位 萬(wàn)元 序號(hào) 工程或費(fèi)用 名稱 單位 數(shù)量 估算價(jià)值（萬(wàn)元） 土建 工程 設(shè)備 購(gòu)置 安裝 工程 其它 費(fèi)用 合計(jì) 一 工程費(fèi)用 萬(wàn)元 68 1 屠宰房 ㎡ 576 46 2 冷庫(kù) ㎡ 110 3 牛欄 ㎡ 20 4 豬欄 ㎡ 243 40 5 檢疫房 ㎡ 15 6 配送中心 ㎡ 7 員工休息室 ㎡ 836 8 污水處理 ㎡ 105 （含沼氣池等基礎(chǔ)設(shè)施） 9 道路廣場(chǎng) ㎡ 20 10 水、電、管網(wǎng) 50 11 綠化 ㎡ 25 12 圍墻 m 13 碼頭 ㎡ 52 14 給排水 20 15 供配電 30 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 27 16 消防、環(huán)保 18 二 設(shè)備購(gòu)置 110 三 土地購(gòu)置費(fèi) 90 四 其它費(fèi)用 1 建設(shè)管理費(fèi) 2 勘察設(shè)計(jì)等前期費(fèi) 40 3 招 標(biāo)監(jiān)理費(fèi) 五 工程預(yù)備費(fèi) 60 合 計(jì) 960 資金籌措： 估算 項(xiàng)目 總投資 為 960 萬(wàn)元， 縣財(cái)政配套資金45 萬(wàn)元，其余的由 公司 自籌解決 。項(xiàng)目設(shè)計(jì)年宰殺生豬 4000 頭。 （ 2）、資金來源：申請(qǐng)財(cái)政投資 20 萬(wàn)元，自籌 30 萬(wàn)元。水田鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)至今無正規(guī)屠宰場(chǎng)，畜產(chǎn)品的需求逐漸增大，生豬、禽類的屠宰至關(guān)重要，為保障市場(chǎng)供給的菜籃 子工程，解決供需矛盾，讓人們吃上放心肉，急需建設(shè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，才能到達(dá)安全、環(huán)保、 衛(wèi)生、防檢疫、屠 宰銷售規(guī)劃管理。 該項(xiàng)目建設(shè)將有力促進(jìn)水田鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策扶持方向 我國(guó)從 1998 年起實(shí)施《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以來，在去全國(guó)范圍內(nèi)全面推行定點(diǎn)屠宰制度，以確保老百姓吃上“放心肉”。 第三章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及市場(chǎng)分析 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物質(zhì)供應(yīng)的豐富，消費(fèi)者對(duì)豬肉產(chǎn)品的要求已從數(shù)量和價(jià)格為主，轉(zhuǎn)向以追求優(yōu)質(zhì)安全、營(yíng)養(yǎng)為主。 近年來，水田鄉(xiāng)緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)家園為目標(biāo)，堅(jiān)持以做強(qiáng)做大畜牧產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn) ，大力發(fā)展無公害綠色畜產(chǎn)品全力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，生豬規(guī)模化養(yǎng)殖已成為助推全鄉(xiāng)畜牧業(yè)快速發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。 第四章 項(xiàng)目建設(shè)選址及建設(shè)條件 一、建 設(shè)選址 水田鄉(xiāng)生豬屠宰場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 建于水田鄉(xiāng)水田村龍洞溝村民小組，遠(yuǎn)離居民集居地，遠(yuǎn)離水源， 1000 米內(nèi)無學(xué)校，緊鄰?fù)胖伶?zhèn)雄的二級(jí)路，交通便利。 二、生產(chǎn)工藝流程 牲畜經(jīng)收集 經(jīng)過圈欄儲(chǔ)備 集中檢驗(yàn) 淋浴 麻電、刺進(jìn)人屠宰車間進(jìn)行屠宰 經(jīng)放血、沖洗消毒 熱水湯脫毛 開膛持電鋸分割成塊。 二、廢水處理 屠宰廢水中含有大量的血液、蛋白質(zhì)、動(dòng)物脂和碎肉等有機(jī)物，屬高濃度的有機(jī)廢水，生化性好，故采取“厭氧 —— 好氧接觸氧化”處理技術(shù)，其工藝流程如下： 廢水 出水 三、廢物處理 待宰圈糞便、屠宰廢水過慮物及污水沉淀污泥定期無償給附近老百姓做肥料、豬毛外賣，爐渣送磚廠制磚。 防電傷 為防 電傷。 評(píng)價(jià)結(jié)論 通過對(duì)項(xiàng)目各方情況分析，該項(xiàng)目有一定盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，因此本項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)是可行的。 該項(xiàng)目建設(shè)迫在眉睫，工期較短，要求較高。相信該項(xiàng)目的完成定會(huì)帶動(dòng)水田鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，定會(huì)成為一個(gè)實(shí)實(shí)在在的惠民工程。 《條例》第七條 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 檢疫要求 生豬屠宰檢疫由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu) 派駐或派出動(dòng)物檢疫員，實(shí)施屠宰檢疫。 廠（場(chǎng)）的設(shè)立是否符合省級(jí)《設(shè)置規(guī)劃》要求。廠區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離受污染的水體，并應(yīng)避開產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等污染源的工業(yè)企業(yè)或其他產(chǎn)生污染源的地區(qū)或場(chǎng)所。 《條例》第八條第（二）項(xiàng) 《實(shí)施辦法》第七條第（二）項(xiàng) 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 44 平面布局 廠區(qū)應(yīng)劃分為生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。 《實(shí)施辦法》第七條第（二）項(xiàng) GB5031720xx《豬屠宰與分割設(shè)計(jì)規(guī)范》 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 序號(hào) 審核項(xiàng)目 審核內(nèi)容 審核依據(jù) 審核方式 現(xiàn)場(chǎng)審核結(jié)論 符合 不符合 3 設(shè)施要求 宰前設(shè)施 應(yīng)有 宰前建筑設(shè)施，包括卸豬站臺(tái)、趕豬道 、驗(yàn)收間、待宰間、隔離間、獸醫(yī)工作室與藥品間等。 《條例 》第八條第（六）項(xiàng) 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 45 清洗、 消毒設(shè)施 應(yīng)設(shè)熱水和冷水洗手設(shè)施，并備有洗手劑。 《 條例 》第八條第（二）項(xiàng) 《實(shí)施辦法》第二十二條 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 序號(hào) 審核項(xiàng)目 審核內(nèi)容 審核依據(jù) 審核方式 現(xiàn)場(chǎng)審核結(jié)論 符合 不符合 5 設(shè)備要求 檢驗(yàn)設(shè)備 應(yīng)配備與規(guī)模相適應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備 。 《條例》第八條第（四）項(xiàng) 《實(shí)施辦法》第七條第 （四）項(xiàng) 現(xiàn)場(chǎng)查看培訓(xùn)合格證書原件 7 管理要求 制度與記錄 應(yīng)當(dāng)建立生豬進(jìn)廠（場(chǎng)）檢查登記制度和記錄， 生豬來源和生豬產(chǎn)品 流向記錄保存期限不得少于 2年。 《實(shí)施辦法》第二十條 查看文件 序號(hào) 審核項(xiàng)目 審核內(nèi)容 審核依據(jù) 審核方式 現(xiàn) 場(chǎng)審核結(jié)論 符合 不符合 湘陰縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及資金申請(qǐng)報(bào)告 47 7 管理要求 制度與記錄 應(yīng)當(dāng)建立 信息報(bào)送制度 。 《實(shí)施辦法》第十三條 GB/T 17236— 20xx 《生豬屠宰操作規(guī)》 、 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 從致昏到刺殺放血的時(shí)間應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《生豬屠宰操作規(guī)程》 GB/T17236 的規(guī)定 ， 不得超過 30 秒；從刺殺放血處到豬屠體浸燙（或剝皮）處，應(yīng)保證放血時(shí)間不少于 分鐘。同步檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)設(shè)置同步檢驗(yàn)裝置或者采用頭、胴體與內(nèi)臟統(tǒng)一編號(hào)對(duì)照方法進(jìn)行。 《 動(dòng)物檢疫管理辦法 》 第 四章 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn) 10 不合格產(chǎn)品處理 要求 不合格產(chǎn)品處置 對(duì) 檢驗(yàn)檢疫 出的病害生豬及生豬產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照GB1654820xx 《 病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》 有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。 。 現(xiàn)場(chǎng)審核 （復(fù)核） 參加人員：商務(wù) 主管 部門 、農(nóng)業(yè) 行政管理 門 、環(huán)境保護(hù)部門 ， 其他部門意見