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l3-采購(gòu)與供應(yīng)運(yùn)作概論-講義-wenkub

2023-05-21 17:45:46 本頁(yè)面
 

【正文】 感知質(zhì)量( Perceived quality) 大衛(wèi) ? 授予合同。 ? 發(fā)出投標(biāo)邀請(qǐng)。 競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo)的使用 使用競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo)的五條標(biāo)準(zhǔn) 不適合競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo)的四種情形 采購(gòu)的價(jià)值要足夠高,否則不值得大費(fèi)周章 無(wú)法準(zhǔn)確估算生產(chǎn)成本 規(guī)格必須明確,潛在供應(yīng)商必須能夠確知履行合同所需的成本 在合同授予中價(jià)格不是唯一或者最重要的決定因素 市場(chǎng)上必須有相當(dāng)數(shù)量的潛在供應(yīng)商 規(guī)格要求可能隨著合同的進(jìn)展而改變 潛在供應(yīng)商必須具有技術(shù)資質(zhì)并且熱切希望贏得此項(xiàng)業(yè)務(wù) 特別工裝或啟動(dòng)費(fèi)用是需求中的主要因素 必須有充裕的時(shí)間來(lái)完成招標(biāo)程序 169。 定價(jià)模型 供應(yīng)商定價(jià)模型 基于成本的模型 成本補(bǔ)償定價(jià)法 邊際定價(jià)法 回報(bào)率定價(jià)法 市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)模型 價(jià)格產(chǎn)量定價(jià)法 市場(chǎng)份額定價(jià)法 市場(chǎng)撇脂定價(jià)法 當(dāng)前收入定價(jià)法 促銷(xiāo)定價(jià)法 市場(chǎng)細(xì)分定價(jià)法 169。如果供不應(yīng)求,則價(jià)格上漲;如果供大于求,則價(jià)格下跌。 ? 成本分析 專門(mén)考察報(bào)價(jià)是如何與供應(yīng)商生產(chǎn)成本掛鉤的。 合適的價(jià)格 ? 是“市場(chǎng)可以承受的”價(jià)格,即市場(chǎng)或特定買(mǎi)家愿意支付的價(jià)格 ? 是能夠使賣(mài)方在與其他供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)中贏得業(yè)務(wù)的價(jià)格 ? 是能夠使賣(mài)方至少收回成本、最好能夠獲得一個(gè)健康利潤(rùn)以便其生存和發(fā)展的價(jià)格 169。 169。 ? 服務(wù)是不可分離的、容易消失的,需要“實(shí)時(shí)”供應(yīng) ? 很多服務(wù)只能在特定地點(diǎn)完成。 ? 使用有形貨物的確切目的通常是已知的,所以判斷它適不適合就可以進(jìn)行客觀地評(píng)價(jià)。 為什么服務(wù)與產(chǎn)品有差異 ? 貨物是有形的:可以對(duì)貨物進(jìn)行檢測(cè)、測(cè)量、稱重、測(cè)試。 波特的價(jià)值鏈模型 支持性 活動(dòng) 主要 活動(dòng) 采購(gòu) 技術(shù)開(kāi)發(fā) 人力資源 企業(yè)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu) 營(yíng) 銷(xiāo) 與 銷(xiāo) 售 出 貨 物 流 進(jìn) 貨 物 流 運(yùn) 營(yíng) 服 務(wù) 利 潤(rùn) 潤(rùn) 利 169。 《 采購(gòu)與供應(yīng)運(yùn)作概論 》 CIPS采購(gòu)與供應(yīng)運(yùn)作高級(jí)證書(shū) Advanced Certificate in Procurement and Supply Operations 169。 采購(gòu)的五個(gè)合適 適當(dāng) 描述 質(zhì)量 獲取具有令人滿意的質(zhì)量并且適用的貨物(滿足內(nèi)外部客戶的需求) 數(shù)量 獲得足夠數(shù)量的貨物,滿足需求并維持服務(wù)水平,同時(shí)將多余庫(kù)存降到最低(多余的庫(kù)存會(huì)增加成本和風(fēng)險(xiǎn)), 地點(diǎn) 將貨物交付到合適的交付地點(diǎn),包裝與運(yùn)輸?shù)卯?dāng),確保以完好的狀態(tài)安全抵達(dá), 時(shí)間 保證在合適的時(shí)間將貨物交付,以滿足需求,但不能太早以至于引起不必要的庫(kù)存成本 價(jià)格 在合理的、公平的、有競(jìng)爭(zhēng)力的和負(fù)擔(dān)得起的價(jià)格水平上,保證達(dá)到所有上述的四個(gè)合適。 采購(gòu)的效率與有效性 采購(gòu)效率測(cè)量指標(biāo) 采購(gòu)有效性測(cè)量指標(biāo) 輸入的基本采購(gòu)價(jià)格 輸出的質(zhì)量 下達(dá)訂單與訂購(gòu)的成本 為客戶服務(wù)的質(zhì)量 采購(gòu)職能人員配備的成本 在預(yù)算內(nèi)實(shí)現(xiàn)目標(biāo) 交易處理速度 供應(yīng)商關(guān)系的質(zhì)量 信息技術(shù)的運(yùn)用 對(duì)利潤(rùn)率的影響 組織結(jié)構(gòu)的效率 及時(shí)交付給客戶 供應(yīng)商管理的效率 169。 ? 制造過(guò)程獲得的產(chǎn)品一般有高度的一致性,易于評(píng)估。 ? 貨物采購(gòu)回來(lái)常常是準(zhǔn)備馬上使用的。 ? 服務(wù)提供過(guò)程中包含的許多因素卻是難于評(píng)價(jià)的 ? 購(gòu)買(mǎi)的服務(wù)則可能是長(zhǎng)期使用的,在此期間,要求可能變得和最初的規(guī)格要求不一樣。 SLA的基本組成要素 ? 包括什么服務(wù)(以及不包括的服務(wù)、或者僅僅在要求時(shí)和在額外付費(fèi)時(shí)才包括); ? 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)或水平(如高質(zhì)量服務(wù)的響應(yīng)時(shí)間、速度和特性); ? 活動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)和成本的責(zé)任分配; ? 如何監(jiān)控和評(píng)審服務(wù)與服務(wù)水平,使用什么評(píng)估措施,出現(xiàn)問(wèn)題(如果有問(wèn)題的話)如何解決。 合適的采購(gòu)價(jià)格 ? 買(mǎi)方能夠負(fù)擔(dān)得起的價(jià)格:可以讓買(mǎi)方控制生產(chǎn)成本并通過(guò)銷(xiāo)售他們自己的貨物或服務(wù)來(lái)獲取利潤(rùn) ? 顯得公平的、合理的價(jià)格,或者代表了所采購(gòu)的總收益包的資金價(jià)值的價(jià)格 ? 能讓買(mǎi)方獲得比競(jìng)爭(zhēng)者更大的成本或質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)的價(jià)格,使買(mǎi)方能夠在其自己的市場(chǎng)展開(kāi)更加有效的競(jìng)爭(zhēng) ? 能夠反映合理采購(gòu)實(shí)踐的價(jià)格 。 買(mǎi)方確定價(jià)格是否合適的方法 169。 客戶對(duì)價(jià)值的認(rèn)知:對(duì)資金價(jià)值的不同認(rèn)知,為“質(zhì)量”支付額外費(fèi)用的意愿,等等 價(jià)格需求彈性:市場(chǎng)需求因價(jià)格變動(dòng)上漲或下跌的幅度 某特定的(值得擁有的、有實(shí)力的)客戶準(zhǔn)備支付什么價(jià)格 影響原材料成本的環(huán)境因素(例如天氣、供應(yīng)中斷、原材料短缺) 影響需求和可支付性的環(huán)境因素:經(jīng)濟(jì)衰退減少了消費(fèi),政府價(jià)格監(jiān)管 169。 撇脂戰(zhàn)略和滲透戰(zhàn)略的比較 撇脂戰(zhàn)略 滲透戰(zhàn)略 用早期正的現(xiàn)金流來(lái)彌補(bǔ)開(kāi)發(fā)的高成本 目標(biāo)是引誘客戶試用,有可能會(huì)建立品牌忠誠(chéng)度 利用客戶為新產(chǎn)品或差異化產(chǎn)品支付額外價(jià)格的意愿(例如“綠色”產(chǎn)品或符合道德的采購(gòu)) 鼓勵(lì)需求,有助于達(dá)到有經(jīng)濟(jì)規(guī)模的生產(chǎn)和銷(xiāo)售量 較高的價(jià)格會(huì)建立質(zhì)量認(rèn)知度 較低的價(jià)格會(huì)建立價(jià)值認(rèn)知度 對(duì)日后的低價(jià)或折扣價(jià)格提供了余地,以求吸引市場(chǎng)下一個(gè)層次的消費(fèi)者 一旦建立了忠誠(chéng)度,就為日后漲價(jià)或制定差異化的價(jià)格留有余地 169。 符合最佳做法的投標(biāo)程序 ? 采購(gòu)部門(mén)準(zhǔn)備詳細(xì)的規(guī)格要求,起草合同文件。 ? 潛在供應(yīng)商提交完成的標(biāo)書(shū)或報(bào)價(jià)。 ? 對(duì)失敗的投標(biāo)人,按要求提供反饋。A 169。 169。 ? 遵守法律和法規(guī) ? 避免質(zhì)量差引起的產(chǎn)品召回、退貨和客戶賠償成本 ? 保持組織文化和士氣、員工滿意度和忠誠(chéng)度。 ? 建立質(zhì)量保證流程、體系、技術(shù)和培訓(xùn)(缺陷預(yù)防) ? 準(zhǔn)備 審計(jì)與認(rèn)證的成本。 169。 ? 識(shí)別有缺陷的、或不符合規(guī)格的產(chǎn)品。 ? 所有這些通常是在檢驗(yàn)、抽樣、檢測(cè)和其他質(zhì)量控制技術(shù)之外進(jìn)行的。 TQM的原則與價(jià)值 ? 第一次將事情做正確 ? 質(zhì)量鏈質(zhì)量文化 ? 全員參與 ? 質(zhì)量要靠人基于團(tuán)隊(duì)的管理 ? 過(guò)程調(diào)整 ? 質(zhì)量管理體系 ? 持續(xù)改進(jìn)。 庫(kù)存管理 庫(kù)存管理包含許多活動(dòng) : ? 需求管理:為了滿足內(nèi)部(和外部)客戶的需要,確保在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間供應(yīng)適當(dāng)?shù)臄?shù)量。 ? 制定成本有效的供應(yīng)品訂購(gòu)和采購(gòu)系統(tǒng)和程序。 持有庫(kù)存的原因 ? 庫(kù)存可以降低由于不測(cè)事件造成生產(chǎn)中斷的風(fēng)險(xiǎn)。 ? 采購(gòu)人員可以在市場(chǎng)有利的情況下提前以有利條款購(gòu)買(mǎi)(或“儲(chǔ)備”)貨物,以便預(yù)防可能的短缺、漲價(jià)或匯率波動(dòng)。 ? 所需的服務(wù)水平 ? 需求的變動(dòng) ? 供應(yīng)的變動(dòng) ? 庫(kù)存用盡的概率、成本和后果 ? 持有庫(kù)存的成本 ? 公司政策 選擇安全庫(kù)存水平的考慮因素 169。這就有必要使用安全庫(kù)存。 在訂貨量不是根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨批量( EOQ)確定的。 固定訂貨量系統(tǒng)或 ROL系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn) 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn) 與定期檢查系統(tǒng)不同,固定訂貨量系統(tǒng)可以使用 EOQ。為了防止庫(kù)存缺貨的風(fēng)險(xiǎn)(如果需求比預(yù)測(cè)的高、或者前置期比預(yù)期的長(zhǎng),就會(huì)缺貨),或者為了防止存貨過(guò)剩(例如盡管需求降低了但仍然全量補(bǔ)貨),必須對(duì)各參數(shù)進(jìn)行檢查。 對(duì)前置期的不同解讀 真正的前置期 用戶眼中的前置期 采購(gòu)的前置期 銷(xiāo)售者的前置期 制造者的前置期 需求的來(lái)源 請(qǐng)購(gòu) 發(fā)出訂單 收到訂單 開(kāi)始制造 完成制造 發(fā)貨 收貨 可利用 到用戶手中 使用或消費(fèi) 169。 ? 與供應(yīng)伙伴談判,使其持有預(yù)加工和在制品(例如組件)庫(kù)存。 交貨關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)( KPI) 169。 規(guī)格的作用 ? 對(duì)要求進(jìn)行界定 ? 將要求清晰地傳達(dá)給供應(yīng)商,使他們?yōu)榇俗龀鲇?jì)劃 ? 提供一種評(píng)價(jià)所提供貨物或服務(wù)質(zhì)量或一致性的工具 169。 采購(gòu)人員在規(guī)格制定中的作用 ? 理解用戶需求 ? 與用戶聯(lián)絡(luò) ? 使容許公差最小化 ? 理解規(guī)格的法律含義 169。 ? 采購(gòu)部門(mén)在采購(gòu)、材料或服務(wù)等方面成本降低的目標(biāo)和指標(biāo)。 自制 /外購(gòu)決策 ? 對(duì)總生產(chǎn)成本的影響 ? 概率、風(fēng)險(xiǎn)和靈活性
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