超市安全管理制度-wenkub
2022-09-19 23:35:54 本頁(yè)面
【正文】 期失效食品； 不售來路不明的食品。 四、查食品證件外包裝，看所購(gòu)食品證件是否真實(shí)，齊全，有效，不得購(gòu)進(jìn)侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的食品，冒充質(zhì)量認(rèn)主證標(biāo)志，名優(yōu)標(biāo)志，獲獎(jiǎng)標(biāo)志。 本服務(wù)中心在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)認(rèn)真查驗(yàn)供貨方主體資格及食品質(zhì)量，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，具體做到“四查四看四不”。 一、查供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證等證件，看供貨方是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)范圍是否包含所購(gòu)食品，不得從無相應(yīng)資格的經(jīng)營(yíng)者手中進(jìn)貨。 （二）進(jìn)貨索證索票制度 為嚴(yán)把服務(wù)中心進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)向供貨方索要相關(guān)票證。 師生在本服務(wù)中心購(gòu)買
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