【正文】 度的調(diào)查及原料基地統(tǒng)計的相關(guān)抱怨了解用戶滿意度，并通過推進 無公害鐵皮石斛 質(zhì)量管理體系的改進確保用戶的要求得到確定并予以滿足。 體系文件所依據(jù)的準(zhǔn)則發(fā)生改版時。 內(nèi)審中認(rèn)為條款需要 調(diào)整的。 手冊的更改： 手冊的更改方式為一般的內(nèi)容更改和換版。具體控制方法見《文件資料控制程序》。 2 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量手冊 目的： 確保 無公害 鐵皮石斛 所涉及 到的 各種文件、 制度、規(guī)定和對控制點 得到 有效控制 ，保證各部門所應(yīng)用文件的有效性 ，是開展基地種植工作、 保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要依據(jù)。 原 料部 部 蘋果種植基地 黃桃種植基地 總經(jīng)理 管理者代表 質(zhì)量管理小組 技 術(shù) 員 植 保 員 基地部 辦 公 室 1 職責(zé)權(quán)限 總經(jīng)理 貫徹和執(zhí)行國家的有關(guān)質(zhì)量安全的工作方針、政策、法律法規(guī)及相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn) ； 主持制定 公司 的質(zhì)量方針、目標(biāo)和規(guī)劃，領(lǐng)導(dǎo)建立、保持和改進質(zhì)量管理體系 ； 批準(zhǔn)發(fā)布質(zhì)量手冊，建立、健全質(zhì)量責(zé)任制，明確各部門的質(zhì)量職責(zé)； 確保 公司 以客戶要求為核心，重視客戶的意見和投訴，主持并處理重大質(zhì)量問題； 將工作結(jié)果與 公司 確定的質(zhì)量目標(biāo)相比較，決定改進措施，實現(xiàn)持續(xù)改進； 協(xié)調(diào) 質(zhì)量管理體 系運行中涉及其他 公司 領(lǐng)導(dǎo)或部門的有關(guān)事宜，保證各職能部門和人員的職責(zé)得到落實； 管理者代 表職責(zé)： 負(fù)責(zé)組織實施 公司 的 無公害 鐵皮石斛 體系，監(jiān)督 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量管理體系的運行 情況 ，并隨時解決體系運行過程中出現(xiàn)的問題 ； 負(fù)責(zé)組織 公司 內(nèi)部檢查和評審，督促檢查各項糾正措施的落實； 管理者代表對 總經(jīng)理 制直接負(fù)責(zé)， 向 總經(jīng)理 報告 鐵皮石斛 質(zhì)量管理體系的業(yè)績和體系改進的需求，并負(fù)責(zé) 公司 鐵皮石斛 質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜與外部的溝通； 負(fù)責(zé)組織編寫、修改體系文件，保證體系文件的的不斷更新，以適應(yīng) 公司 的不斷發(fā)展壯大 ，組織對體系的內(nèi)審和管理評審，批準(zhǔn)內(nèi)部質(zhì)量審核計劃； 負(fù)責(zé) 對下屬部門進行指導(dǎo)、檢查，收集工作意見，對外與相關(guān)部門進行聯(lián)系； 基地 部 職責(zé)： 貫徹和落實 公司 關(guān)于基地工作的方針、計劃，合理配置種植所需的物資； 負(fù)責(zé)基地 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量管理體系的運行 ，對體系存在的缺陷及時的與相關(guān)人員溝通解決 ； 監(jiān)督指導(dǎo) 種植人員 的種植工作，對違反 無公害 鐵皮石斛 要求的人或事采取相應(yīng)的處理措施； 負(fù)責(zé)確定種植所需物資種類， 并協(xié)助采購人員對所采購物資的質(zhì)量進行鑒定； 負(fù)責(zé)制定 無公害 鐵皮石斛 年度培訓(xùn)計劃 ，組織 種植人員 進行培訓(xùn)； 負(fù) 責(zé)種植所需物資的采購。 03 質(zhì)量方針 和質(zhì)量目標(biāo) 質(zhì)量方針 以 誠實守信為價值取向，以 顧客利益為導(dǎo)向，完善質(zhì)量保證體系和生產(chǎn)管 理體系，持續(xù)改進產(chǎn)品 和服務(wù) 質(zhì)量， 更好的滿 足顧客的需求，以 達(dá)到顧客的期望，按期交付安全衛(wèi)生質(zhì)量合格的 鐵皮石斛 產(chǎn)品。 適用范圍： 適用產(chǎn)品 本手冊適用于 公司 種植基地 所種植 的產(chǎn)品。 02 主題內(nèi)容及適用范圍 本手冊闡明了 公司 的 無公害 質(zhì)量方針，描述了 無公害 質(zhì)量管理體系，確定了 無公害質(zhì)量管理體系組織結(jié)構(gòu)，規(guī)定了各部門的質(zhì)量職責(zé)和權(quán)限及工作關(guān)系。 文件編號： DYSH/SC 無公害鐵皮石斛仿生態(tài)種植 質(zhì)量手冊 第 A版 編 制： 蔡寧樂 審 核： 金傳高 批 準(zhǔn)：金傳高 樂清市東亞石斛 開發(fā) 有限公司 2020 年 3 月 1 日發(fā)布 2020 年 3 月 1 日實施 01目 錄 序號 標(biāo) 題 頁碼 01 公司 簡介 02 無公害 基地簡介 03 主題范圍及引用文件 04 質(zhì)量方針和目標(biāo) 05 管理和組織結(jié)構(gòu) 1 職責(zé)與權(quán)限 2 質(zhì)量手冊 3 管理職責(zé) 4 資源管理 5 內(nèi)部審核 6 文件控制程序 7 記錄、追蹤程序 8 顧客申、投訴處理程序 9 不合格控制程序 10 持續(xù)改進控制程序 11 產(chǎn)品召回控制程序 12 產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯控制程序 13 環(huán)境管理程序 14 認(rèn)證標(biāo)志使用和管理程序 15 投訴和抱怨處理程序 16 員工健康、安全 17 無公害鐵皮石斛種植 內(nèi)部罰則 01 無公害 基地簡介 本公司鐵皮石斛基地地處雁蕩山區(qū)，遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)和工業(yè)區(qū)，四周環(huán)山，空氣清新，水質(zhì)清澈， 氣候溫和， 四季分明，雨量充沛，光照充足，無霜期長。 本質(zhì)量手冊適用于 公司 內(nèi)部的 無公害 質(zhì)量管理，也適用于第二方對本 公司 無公害 質(zhì)量管理體系的認(rèn)可和第三方 無公害 質(zhì)量管理體系認(rèn)證。 適用情況 內(nèi)部：作為指導(dǎo)企業(yè)質(zhì)量管理體系運行的綱領(lǐng)性文件，確保被全體員工理解、執(zhí)行和保持。 質(zhì)量目標(biāo) 實施科學(xué)合理的管理 ， 嚴(yán)格實施檢測，加強對源頭 使用物資的監(jiān)控，確保 產(chǎn)品符合無公害 要求， 產(chǎn)品出廠合格率 100%。 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量管理小組職責(zé)： 負(fù)責(zé)組織 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量 體系文件的編制、審核； 負(fù)責(zé)定期組織對 鐵皮石斛 質(zhì)量體系的內(nèi)部審核，提交內(nèi)部質(zhì)量審核報告； 負(fù)責(zé)基地不合格工作的糾正預(yù)防措施的監(jiān)督實施； 負(fù)責(zé)擬訂基地發(fā)展質(zhì)量方針、建設(shè)和發(fā)展的規(guī)劃、年度計劃； 植保員職責(zé) 根據(jù) 無公害 鐵皮石斛 標(biāo)準(zhǔn)選擇適合的植保產(chǎn)品，保證使用人員、環(huán)境安全，保證實施效果； 制定病蟲害防治計劃， 定期進行病蟲害的預(yù)報工作，以指導(dǎo)基地的病蟲害防治 工作； 監(jiān)督、檢查植保產(chǎn)品的使用情況和包裝物回收情況，并檢查 種植人員 使用違規(guī)植保用品情況，提出處理意見； 定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報病蟲害防治情況， 技術(shù)員職責(zé) 負(fù)責(zé) 按照 無公害 鐵皮石斛 的標(biāo)準(zhǔn)要求，指導(dǎo) 公司 所屬種植基地內(nèi)作物的 種植 ，并在種植、田間管理、收獲等各環(huán)節(jié) 為種植人員 提供現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo) ； 負(fù)責(zé)對 種植人員 進行種植技術(shù)等方面的培訓(xùn)； 在作物的生長周期內(nèi)檢查 種植人員 的 種植情 況和田間管理情況，并督促種植人員及時進行田間管理工作； 定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報作物的生 產(chǎn)情況，并對產(chǎn)量作出預(yù)測。 范圍： 適用于與 無公害 鐵皮石斛 有關(guān)的所有文件與外來文件。 《 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量管理手冊》確保質(zhì)量管理體系建立和保持符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，通過形成文件的形式對形成文件的程序文件的引用做了要求，以控制質(zhì)量管理體系，并持續(xù)改進其 有效性。 手冊出現(xiàn)下列情況時，可進行更改： 手冊中條款不適應(yīng)現(xiàn)實工作。 《 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量管理手冊》出現(xiàn)下列情況時，可進行換版： 組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營環(huán)境等發(fā)生重大變化。 質(zhì)量手冊定期由質(zhì)量管理小組負(fù)責(zé)進行評審，以確保其持續(xù)符合 無公害 法規(guī)要求，并適應(yīng) 公司 需求。 管理評審： 公司 建立并實施《管理評審控制程序》，指導(dǎo)管理評審的具體實施。 管理評審的輸入和輸出見《管理評審控制程序》。 根據(jù)我 公司 的宗旨、產(chǎn)品的特點和規(guī)模以及改進體系有效性和滿足顧客要求、增強顧客滿意等所需的資源，來確定本 公司 自身應(yīng)具備的和借用外部的資源（如采購等）。 植保員和技術(shù)員至少具有 5 年以上的農(nóng)業(yè)工作經(jīng)歷 ，具備農(nóng)技員資格證書。 公司 在產(chǎn)品質(zhì)量形成過程中所需的設(shè)施包括： 1）工作場所所需的相應(yīng)設(shè)施：包括與產(chǎn)品符合性相關(guān)的辦公、生產(chǎn)、儲存和試驗場所及其相應(yīng)的公用系統(tǒng)等； 2）設(shè)備：包括生產(chǎn)、檢測儀器設(shè)備等； 工作環(huán)境： 公司 根據(jù) 浙江省無公害鐵皮石斛標(biāo)準(zhǔn)進行種植地址 選址，并對 種植 場 所周邊的 環(huán)境進行監(jiān)控； 各 種植 基地 負(fù)責(zé)做好 種植場所內(nèi) 環(huán)境的管理； 各部門應(yīng)依照國家有關(guān)的 法律法規(guī)對相關(guān)人員進行勞動和安全教育培訓(xùn)，從事危險有害作業(yè)的工作人員，應(yīng)有勞動防護措施。 審核的實施 質(zhì)量管理體系的審核： 管理者代表 根據(jù)質(zhì)量管理體系的過程和區(qū)域的狀況，制定《年度內(nèi)部審核檢查計劃》。 每 12 個月至少進行 1 次內(nèi)部審核；當(dāng)質(zhì)量管理體系出現(xiàn)重大問題或直接影響體系的正常運轉(zhuǎn)時，管理者代表或 總經(jīng)理 可根據(jù)實際情況，予以實施計劃外的內(nèi)審。 內(nèi)部檢查員要求： 內(nèi)部檢查員滿足對基地工 作小組 無公害 鐵皮石斛 質(zhì)量管理體系內(nèi)部檢查員的要求； 內(nèi)部檢查員的獨立性意味著其能夠在內(nèi)部檢查過程中對被檢查方與相關(guān)技術(shù)規(guī)范的符合性作出獨立評價，并獨立于自己從事的工作。 辦公室收集與 無公害 鐵皮石斛 經(jīng)營相關(guān)的外來文件和記錄并保管存檔。 工作文件是將管理手冊或程序中需要展開的