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一期年處理4萬噸馬鈴薯深加工項目可行性研究報告-wenkub

2023-05-23 13:35:14 本頁面
 

【正文】 (下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 食品加工、房地產開發(fā)、文化旅游、網絡工程及第三產業(yè)服務于一體的大型企業(yè),目前公司擁有固定資產 億元,員工 1003 人,下轄11 家子公司。通過改變馬鈴薯生產的產業(yè)結構,提高其生產、加工水平,增加農產品的附加值。這種情況的存在,制約了當?shù)伛R鈴薯種植業(yè)的 發(fā)展及農民的經濟收入,加劇了貧困現(xiàn)象,也嚴重挫傷了農民的積極性。大量的馬鈴薯除作為糧食和家禽飼料消耗一部分外,能作為商品銷售的很少,均被自然消耗而浪費,急待加工轉化。我國國民經濟和社會發(fā)展“十五”計劃和 20xx 年遠景目標綱要中指出,堅持把農業(yè)放在經濟工作的首位,切實加強農業(yè),全面發(fā)展和繁榮農村經濟,鼓勵發(fā)展多種形式的合作與聯(lián)合,大力發(fā)展貿工農一體化,積極推進農業(yè)產業(yè)化經營。項目投產后,可實現(xiàn)年銷售收入 15881 萬元,稅后利潤 3357 萬元,稅金(流轉稅和所得稅) 3260 萬元,基地農戶可增加收入 1800 萬元,并提供 388 個就業(yè)機會。第一年項目評估、審批、勘察設計及 1500kg/h 薯片生產線、膨化食品生產線建設工作;第二年完成其他生產線設備訂購、制造 及土建施工;第三年完成安裝調試及知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 試生產工作。生產廢水中很少量淀粉可回收加工粗淀粉,生產過程中的廢 渣廢料可用作飼料出售給飼養(yǎng)場和農戶。(水 , t/a;電裝機容量 243kW,耗電 萬度 /a)。滿足不同馬鈴薯制品的生產和質量穩(wěn)定性的要求。本項目采用高新 技術、成熟技術生產馬鈴薯深加工制品,能夠大幅度增加農產品附加值。伴隨我國休閑、快餐和方便食品 市場需求的高速增長,顆粒全粉市場無論國內還是國外都具有很大潛力發(fā)展前景看好。薯條隨著麥當勞、肯德基等洋快餐連鎖店以及國內類似的快餐連鎖店的快速發(fā)展,近幾年薯條在中國市場的消費量劇增,國內僅有的合資和國產 3 條薯條生產線 ,年產量 2 萬噸左右,遠不能滿足我國市場的需求。方便、休閑食品的國內市場已初步形成,但我國 年人均占有此類產品的數(shù)量極低,若只按城市人口計,也是很低的。隨近幾年國內食品市場的繁榮和休閑 食品的風行,油炸薯片的消費量也日益增大,但主要市場在大城市及發(fā)達地區(qū)的中等城市。本項目產品為馬鈴薯油炸鮮薯片、膨化食品、復合薯片、速凍薯條及馬鈴薯顆粒全粉。 可行性 研究的依據(jù) 1. XX 投資控股集團有限責任公司《一期年處理 4 萬噸馬鈴薯深加工項目》; 2. 國家經貿委,國家發(fā)展計劃委員會“供應下達 20xx 年國家重點技術改造項目計劃(第八批國債專項資金項目)的通知”; 3. 原中國輕工部(輕工總會)頒發(fā)的《輕工業(yè)建設項目可行性研究報告編制內容深度規(guī)定》( QBJS 592) ; 4. 國家計劃委員會、建設部發(fā)布的《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” (第二版); 5. 加工原料及廠址所在地 水電、燃料、人力資源價格、產品市場及銷售價格等基礎資料; 6. 關于設備及廠址所在地土建 價的現(xiàn)行價格。知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 第一章 總論 可行性研究任務的來源 受 XX 投資控股集團有限責任公司的委托,對其“一期年處理 4萬噸馬鈴薯深加工項目”進行可行性研究。 可行性研究工作的范圍 根據(jù)項目設置、資金籌措、原材料供應及其它相關條件,對項目的擴建規(guī)模、產品方案、市場現(xiàn)狀及前景、工藝技術、建廠條件和廠址、主要設備選型配套、廠區(qū)規(guī)劃、水電供應、職業(yè)安全衛(wèi)生、環(huán)境保護、節(jié)約能源、企業(yè)組織和定員、建設進度等方面進行分析與研究,并對項目進行投資估算、經濟效益分析和財務評價,做出研究結論。 馬鈴薯油炸鮮薯片、膨化食品、復合薯片是近年來倍受歡迎的全球性方便休閑食品。膨化食品的市場是近十幾年來隨著我國經濟的發(fā)展,人民生活水平逐步提高培養(yǎng)起來的。我國人口 眾多,存在著巨大的市場消費能力,方便、休閑食品已表現(xiàn)出良好的市場發(fā)展前景。馬鈴薯顆粒全粉目前只有美、德、荷等少數(shù)國家生產,年產量數(shù)十萬噸,主要用途是以其做原輔材料加工馬鈴薯方便食品、休閑食品及快餐食品, 還可作為添加劑用于面包、餅干、香腸的食品加工,改善和提高產品質量。 產品方案與技術改造規(guī)模 根據(jù)市場調查與分析,本項目產品方案與生產規(guī)劃規(guī)模設置為: 、膨化食品,年產 1400 噸; ,年產 1000 噸; ,年產 1000 噸; ,年產 5000 噸。 主要原料、燃料及動力供應 本項目需要馬鈴薯原料 萬噸完全可由當?shù)毓? 動力供應方面,鄂爾多斯市鄂托克前旗周邊 煤炭資源豐富,所生產的煤質、供應量滿足本項目的生產需要( 萬 t/a)。 環(huán)境保護 本項目屬農產品深加工項目,無毒性污染排放。 工作制度與項目定員 本項目設有多個生產車間,年生產 140280 天,按三班組織生產,每班工作八小時。全部前期工作、設備制造、土建、 安裝工程在 30 個月內完成, 6 個月聯(lián)合試生產、試產并投產。建議 盡快籌資建設,使生產線盡早建成投產,發(fā)揮投資效益。繼續(xù)執(zhí)行扶持貧困地區(qū)經濟發(fā)展的各項優(yōu)惠政策,堅持走開發(fā)式、開放式扶貧的道路,促進地區(qū)經濟合理布局和協(xié)調發(fā)展。近年來,死者市場經濟的發(fā)展和滿足 XX 食品公司精淀粉生產線的需求,當?shù)剞r料、種子部 門積極幫助農民培育引種優(yōu)良新品種。要改變這一現(xiàn)狀,就必須引進現(xiàn)有的成熟技術和高新技術發(fā)展馬鈴薯深加工產業(yè),實現(xiàn)轉化增值。 XX 實業(yè)集團公司在進行馬鈴薯深加工技術改造工作的同時,將進一步協(xié)調當?shù)剞r料、種子部門,根據(jù)原料要求,組織專門人員建設種薯和原料基地,引進、繁育優(yōu)良品種,提高馬 鈴薯種植的產量和品質,保證項目所需的原料質量 ,同時提高農民收入。 1998 年 XX 集團與包頭市食品總公司(國有)、包頭市蔬菜水產副食品總公司(國有)共同投資興建了內蒙古 XX 食品有限公司 。 項目技術依托單位 本項目技術依托單位是中國農業(yè)機械化 科學研究院 。其下屬的薯類 技術加工裝備工程中心是國家農機工程技術中心的分中心,主要任務是負責歸集有關薯類加工裝備的行業(yè)科技工作,協(xié)助有關部門制定與實施薯類加工機械的行業(yè)科技規(guī)劃及技術引進計劃等工作,并承擔薯類加工機械的新產品開發(fā)及專用工具、工藝和測試設備的研究、食品加工工藝及其應用技術理論研究,承擔國家重點項目的技術攻關任務。 馬鈴薯油炸 鮮薯片以其松脆酥香、鮮美可口、營養(yǎng)豐富、老少皆宜、價格低廉等特點受到人們青睞。最近 6~7 年,隨著近幾年國內食品市場的繁榮,休閑食品的風行,油炸薯片的消費迅 速擴大到每一個大城市及發(fā)達地區(qū)的中等城市,并呈現(xiàn)向中小城市快速發(fā)展的趨勢,存在著巨大的市場消費潛力。 馬鈴薯是一種高檔方便休閑食品,已逐步走入百姓家庭,消費量逐年增加,復合薯片具有口感好,含油量低,成型整齊 ,生產周期長,不受季節(jié)影響等優(yōu)點。美國是世界上最大的馬鈴薯 生產國和出口國。以馬鈴薯全粉為原輔料制成的后續(xù)產品多種多樣。雪花全粉在國內已有 3 條 引進生產線,其中條在內蒙古。 本項目技改擴建完成后,除將消耗大量的馬鈴薯原料,帶動鄂爾多斯市鄂托克前旗地區(qū)經濟發(fā)展外,還將促進馬鈴薯優(yōu)良品種的選育、種植推廣,使馬鈴薯產業(yè)良性循環(huán),增加當?shù)毓まr業(yè)產值 和財政收入,為當?shù)剞r業(yè)和輕工業(yè)發(fā)展帶來新的經濟增長點。正常年份,鄂爾多斯市鄂托克前旗地區(qū)馬鈴薯畝產在 1000~1500 公斤,以每公斤售價 元計,每畝銷售收入 300~450 元,純收入 160~200 元。馬鈴薯消耗主要包括四個方面:( 1)食用占消費比例的 54%。( 4)工業(yè)馬鈴薯或淀粉型馬鈴薯消費比例占 8%左右。荷蘭的馬鈴薯加工 業(yè)發(fā)展除了具有得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境條件外,主要靠具有一套先進、科學、規(guī)范的良種繁育耕作、管理、收獲貯藏技術體系,以及產銷加工的配套運行機制。 表 32 歐洲各國馬鈴薯食品的產量 (萬噸) 品種 國家 干制品 炸薯條 油炸薯片 其他產品 總量 炸薯條 /總量( %) 德國 英國 法國 荷蘭 比利時 意大利 我國是世界上馬鈴薯 種植面積最大的國家之一,鮮薯總產量在5600 萬噸左右 ,居世界第一位。隨著近幾年方便休閑食品加工的興起,國內出現(xiàn)一些薯片、薯條以及膨化 食品生產廠家,但其規(guī)模、品種以及技術的先進性等方 面距歐美發(fā)達國家差距較大。今年來,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食品的需求逐漸從糧、油、肉、糖等必需食品向休閑享受食品擴張,對食品的口味和品種有了更高的要求。美知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 國馬鈴薯及其制品 的出口額早在二十世紀就是年代初已達到 4 億多美元,其中銷量最大是油炸馬鈴薯片。生產油炸馬鈴薯片經濟效益顯著,產品市場前景廣闊。拒不完全統(tǒng)計, 1995 年膨化食品產量約 2萬噸,銷售額約 6 億元人民幣。 馬鈴薯是一種高檔方便休閑食品,已逐步走入百姓家庭,消費量逐年增加,復合薯片具有口感好,含油量低,成型整齊,生產周期長,知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 不受季節(jié)影響等優(yōu)點。 薯條是西方國家一種傳統(tǒng)的方便快餐食品,其加工歷史已有幾十年。德國、法國、荷蘭、英國、瑞士、丹麥、加拿大、俄羅斯、日本等國也是馬鈴薯食品 的重要出產國,其主要產品是薯條。到目前僅麥當勞在北京就發(fā)展到 100 多家。 3. 馬鈴薯顆粒全粉 市場需求 馬鈴薯顆粒全粉是重要的 馬鈴薯深加工產品,是復合薯片和土豆泥的主要原料。而國內類似企業(yè)近幾年也發(fā)展很多家,如北京幸運實業(yè)有限公司、北京卡迪娜食品公司、上??觳褪称芳?團、廣東圓圓食品公司、福建親親食品集團等,年需求量在 2~3 萬噸,且需求量逐年增加。據(jù)調查,中國未來幾年內復合薯片的需求量應在 5~6 條生產線的產量,僅在國內復合薯片使用顆粒全粉量將達 8000 噸左右。據(jù)我國外貿部門提供的信息,國際市場對優(yōu)質馬鈴薯顆粒全粉需求量仍在不斷增加。 產品銷售及預測 馬鈴薯油炸鮮薯片,膨化食品及復合薯片作為最終產品直接進入商業(yè)網絡銷售。 知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 第四章 建廠條件與廠址 原料要求 原料要求; 不同的馬鈴薯制品對原料要求不同,主要指標為: 1. 馬鈴薯油炸鮮薯片:原料馬鈴薯必須品種純正,外形規(guī) 整呈橢圓形,芽眼淺,成熟新鮮;馬鈴薯干物質含量≥ 20%,還原糖含量≤ %,直徑 50~70 毫米,嚴格去除發(fā)芽、發(fā)綠、霉變的馬鈴薯。 根據(jù)馬鈴薯資源調查,當?shù)剡m宜品種的原料馬鈴薯干物質含量在21%左右,按每條生產線工藝流程衡算,鮮馬鈴薯與產品的產出比分別是:鮮薯片 4:薯條 3:全粉 7:1,依此比例計算,該項目每年需要馬鈴薯原料 萬噸。 燃料和動力供應 燃燒提供 鄂爾多斯市鄂托克前旗周邊煤炭資源豐富,擁有多處大中型煤礦,所生產的煤炭發(fā)熱量高,煤質和產量滿足本項目的生產需要。廠區(qū)內現(xiàn)有地下水深機井兩眼,出水量> 100t/h,水量、水質滿足生產需要,詳見水質檢驗報告。 知識水壩(網 pologoogle)為您傾心整理(下載后雙擊刪除) 有需求可發(fā)站內信, 2218108823 隨時為您服務,百度一下“知識水壩” 第五章 結論與建議 結論 經過對該項目的原料供應、產品市場、生產技術水平、技術成熟度的分析研究,以及對項目建成后的經濟效益和社會效益分析估算,認為該項目原料供應穩(wěn)定可靠,產品結構和規(guī)模設計合理,生產及時成熟先進化,項目產品市場廣大,企業(yè)建成后具有較好的經濟效益和社會效益。 建議 鑒于以上研究分析結果,建議 XX 投資控股集團有限責任公司盡快籌資建設,使項目早日進入實施,發(fā)揮投資收益。是害怕再觸及冰冷,還是失去了最初的熱情? 每段感情在開始的時候,往往如煙花般,開的絢爛,美的耀眼。直到她發(fā)現(xiàn),每次老公出差時那種離家的興奮,毫不留情的展現(xiàn)在她面前,她迷惑 了。 偶爾不出差,王心泉喜歡坐在電腦前斗地主,而若云就坐在他旁邊,頭輕挨在他肩上指點著,無關乎對的錯的。或 者男人總是不喜歡女人的糾纏,渴望一份自由吧。交際的朋友圈越來越狹窄,同事間彼此都出差,相聚也很少,同學早已斷了聯(lián)絡。 她想靠近卻靠近不了的老公,好像在故意推開自己,卻不知道問題究竟出在哪里。也許我們可以理解為,要
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