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餐飲后廚承包合同范本五篇范文-wenkub

2023-04-13 06:44:44 本頁面
 

【正文】 止。(涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效) 。 第二條; 在勞動(dòng)合同期內(nèi),甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí),按國(guó)家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一 致時(shí),可以重新簽訂勞動(dòng)合同。 第一條;乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)提前 30 日前以書面形式通知甲方,批準(zhǔn)交接后方可離職,特殊情況除外。 第四條;酒店確定每月 15 日為上月工資發(fā)放日。 第二條,乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料,工資,技術(shù),生產(chǎn)出品等日常全面管理工作,有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。 一、勞動(dòng)合同期限 甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限; 從年月日起至年月日止。 乙方下屬團(tuán)隊(duì)崗位人員變動(dòng)及增減須甲乙雙方協(xié)商后方可執(zhí)行。 如果經(jīng)雙方協(xié)商后仍無法解決,乙方可以向甲方所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。 乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方約定,辦理工作交接。 試用期內(nèi),如乙方提供的工作勞務(wù)無法達(dá)到甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),甲方可單方面隨時(shí)與乙方解除、終止本協(xié)議的合約并不作任何 形式的補(bǔ)償。 乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)人員應(yīng)當(dāng)積極參加,認(rèn)真學(xué)習(xí)甲方組織的相關(guān)教育及培訓(xùn)。 甲方將可依照相關(guān)規(guī)章制度對(duì)乙方的違章違紀(jì)行為進(jìn)行懲處,懲處措施將視乙方違章違紀(jì)的行為嚴(yán)重程度而定。 ( 3)乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷的待遇均按照國(guó)家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。如遇法定節(jié)假日或休息日,則提前到最近的工作日支付。 乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的首月工資支付方式及薪酬管理: ( 1)甲方按照雙方商定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方及其團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一支付工資。 乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)首次到崗交通費(fèi)與帶薪年假交通費(fèi)支付方式: ( 1)甲方支付乙方首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用( 2 人次)。 甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)安排乙方 下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作餐及住宿,主廚獨(dú)立安排宿舍。 本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個(gè)月: 從年月日至年月日止。餐飲后廚承包合同范本五篇范文 第一篇:餐飲后廚承包合同范本 承包是指企業(yè)與承包者間訂立承包經(jīng)營(yíng)合同,將企業(yè)的“經(jīng)營(yíng)管理權(quán)”全部或部分在一定期限內(nèi)交給承包者,由承包者對(duì)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及獲取企業(yè)收益的行為。 二、薪酬福利 甲方將會(huì)所餐廳廚房承包給乙方工作,經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資為元。 乙方每日工作時(shí)間為 8 小時(shí),鑒于甲方行業(yè)的特殊性,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可適當(dāng)延長(zhǎng)上班時(shí)間。 ( 2)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員,如工齡滿一年,其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由甲方支付。 ( 2)乙方下屬團(tuán)隊(duì)相對(duì)應(yīng)的工作崗位人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)由乙方自行擬定,與甲方無關(guān)。 ( 5)甲方對(duì)支付給乙方的工資將嚴(yán)格進(jìn)行保密,不得外泄。 三、甲方的權(quán)利及義務(wù) 甲方負(fù)責(zé)為乙方提供其工作所需的良好環(huán)境及設(shè)備以及應(yīng)為乙方的生產(chǎn)工作提供符合規(guī)定的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施、勞動(dòng)保護(hù)用品及其他勞動(dòng)保護(hù)條件。 四、乙方的權(quán)利及義務(wù) 乙方須根據(jù)甲方規(guī)定的崗位工作職責(zé)和要求,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成本職工作;乙方必須嚴(yán)格遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從分配、管理并履行本崗位職責(zé)。 乙方下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員身份證原件由甲方統(tǒng)一保管,如個(gè)人使用須填寫申請(qǐng)單并說明原因,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可使用并交還甲方。 如甲方單方面提前終止本協(xié)議,須提前 30 天以書面形式知會(huì)乙方;如甲方違約則須賠償乙方月工資的 50%作為違約金。甲方應(yīng)當(dāng)支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)?,在辦理工作交接后支付。對(duì)仲裁裁決不服的,可向人民法院提起訴訟。 七、其他 本協(xié)議書未盡事宜,按國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。 試用期從年月日起至年月日止。同時(shí)乙方享有酒店管理期間對(duì)日常顧客消費(fèi)的打折權(quán)限為折,酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費(fèi)用,超額部分由乙方個(gè)人承擔(dān)。不拖欠不延遲。 第二條;下類情況之一的,乙方可以隨時(shí)通知用人單位解除本勞動(dòng)合同; ; 、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的; 第三條 ;乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本勞動(dòng)合同的; ,其中包括被開除、除名或因違紀(jì)應(yīng)予辭退;違反操作規(guī)程和安全規(guī)程,造成重大經(jīng)濟(jì)損失或致他人殘疾、死亡的;不服從甲方指揮和管理,后果嚴(yán)重的; ; 、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的,其中包括;違反本和同規(guī)定,泄露甲方商業(yè)機(jī)密,并造成重大損失的。協(xié)商不一致時(shí),終止勞動(dòng)合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。 六、其它 第一條;本勞動(dòng)合同未盡事宜,均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 本勞動(dòng)合同附件與本合同具有同等法律效力。 本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個(gè)月: 從年月日至年月日止。 甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)安排乙方下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作餐及住宿,主廚獨(dú)立安排宿舍。 乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)首次到崗交通費(fèi)與帶薪年假交通費(fèi)支付方式: ( 1)甲方支付乙方首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用( 2 人次)。 乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的首月工資支付方式及薪酬管理: ( 1)甲方按照雙方商定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方及其團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一支付工資。如遇法定節(jié)假日或休息日,則提前到最近的工作日支付。 ( 3)乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷的待遇均按照國(guó)家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 甲方將可依照相關(guān)規(guī)章制度對(duì)乙方的違章違紀(jì)行為進(jìn)行懲處,懲處措施將視乙方違章違紀(jì)的行為嚴(yán)重程度而定。 乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)人員應(yīng)當(dāng)積極參加,認(rèn)真學(xué)習(xí)甲方組織的相關(guān)教育及培訓(xùn)。 試用期內(nèi),如乙方提供的工作勞務(wù)無法達(dá)到甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),甲方可單方面隨時(shí)與乙方解除、終止本協(xié)議的合約并不作任何形式的補(bǔ)償。 乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方約定,辦理工作交接。 如果經(jīng)雙方協(xié)商后仍無法解決,乙方可以向甲方所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。 乙方下屬團(tuán)隊(duì)崗位人員變動(dòng)及增減須甲乙雙方協(xié)商后方可執(zhí)行。 一、勞動(dòng)合同期限 甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限; 從年月日起至年月日止。 第二條,乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料,工資,技術(shù),生產(chǎn)出品等日常全面管理工作,有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。 第四條;酒店確定每月 15 日為上月工資發(fā)放日。 第一條;乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)提前 30 日前以書面形式通知甲方,批準(zhǔn)交接后方可離職,特殊情況除外。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致時(shí),可以重新簽訂勞動(dòng)合同。 第二條; 在勞動(dòng)合同期內(nèi),甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí),按國(guó)家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。(涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效)。 用工方式:包廚由乙方派人,甲方監(jiān)管的方式。節(jié)假日的補(bǔ)貼和其他福利,在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假事宜,節(jié)假日除春節(jié)(初 一、初 二、初三)三天外,其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。 人員管理:由于采用的是部分廚房承包制,原則上乙方負(fù)責(zé)除砂鍋,洗碗部分外其他廚房工作人員的安排。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。 三、出品質(zhì)量管理: 按標(biāo)準(zhǔn)食譜賠比加工。 菜肴制作加工要迅速,若由于制作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān) 30%相關(guān)責(zé)任。如廚房衛(wèi)生管理要求、菜肴出品標(biāo)準(zhǔn)要求、安全操作要求、成本控制要求、人為浪費(fèi)要求、設(shè)備設(shè)施保管保養(yǎng)的要求等。乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé)。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出,并得到市場(chǎng)的認(rèn)可。 雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。如乙方擅自離職,甲方有權(quán)要求乙方以 2 個(gè)月承包費(fèi)(基本工資)作為補(bǔ)償。 合同期間,乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無法改變,影響經(jīng)營(yíng)效果,造成無法再合作的情況下,甲方可無條件,隨時(shí)解除合同,乙方將不獲任何賠償。 六、員工福利 本著互利的原則提高廚房員工積極性,每月的 15 日結(jié)算一次。甲方:(法人代表簽字、酒店印章) 乙方:(法人代表簽字、私人印章) 第四篇:后廚承包合同 聘用方 :(以下簡(jiǎn)稱甲方 )受聘方 :(以下簡(jiǎn)稱乙方 ) 甲方由于經(jīng)營(yíng)的需
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