【正文】 Spark local wisdom 點(diǎn)燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 了建設(shè)規(guī)模化、現(xiàn)代化新廠(chǎng)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，其規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠(chǎng)的建設(shè)必將為銅梁創(chuàng)造代表性的地方特產(chǎn)起到很好的帶動(dòng)和推進(jìn)作用。食品行業(yè)為完全競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，集中度較 Spark local wisdom 點(diǎn)燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 低，中小企業(yè)比例高，技術(shù)水平低，同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)空間狹小 ；同時(shí)， 隨著社會(huì)的發(fā)展，特別是老百姓對(duì)食品安全 要求的迅速提高，依然完全按照傳統(tǒng)的模式生產(chǎn)已經(jīng)不能確保食品安全了。正如溫家寶總理在食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)上所指出的，隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，盡管新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)，但食品業(yè)仍然是制造業(yè)中的第一產(chǎn)業(yè)，是永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè)。 然而，由于鴻發(fā)食品廠(chǎng)目前依然處于作坊式生產(chǎn)階段，僅擁有生產(chǎn)場(chǎng)地 100 多平方米，擁有冰柜 10 余臺(tái)，生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備還顯得比較簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)能力的局限性都比較大，特別是殺菌工藝的落后導(dǎo)致的保質(zhì)期太短，限制了鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)?；?、 現(xiàn)代化發(fā)展，并阻礙了鴻發(fā)食品廠(chǎng)的大范圍市場(chǎng)的拓展，制約了鴻發(fā)食品廠(chǎng)將“宜品坊泡鳳爪（原楊記泡鳳爪）”打造成為銅梁的知名地方特產(chǎn)、并為銅梁貢獻(xiàn)豐厚利稅的步伐； 同時(shí)， 由于鴻發(fā)食品廠(chǎng)的產(chǎn)品保質(zhì)期太短、產(chǎn)量低 ，導(dǎo)致銷(xiāo)售渠道的建設(shè)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于市場(chǎng)需求，目前僅擁有一個(gè)自有的銷(xiāo)售點(diǎn)，不便于 Spark local wisdom 點(diǎn)燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 消費(fèi)者的消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)；嚴(yán)重制約了銷(xiāo)售范圍的擴(kuò)大和銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)，已經(jīng)成為鴻發(fā)食品廠(chǎng)發(fā)展道路上的一個(gè)瓶頸。 作為銅梁唯一的規(guī)?；F(xiàn)代化地方特色食品廠(chǎng)家，鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)模化、現(xiàn)代化新廠(chǎng)的建成也有利于提升當(dāng)?shù)氐闹群统鞘衅放疲龠M(jìn)和加快當(dāng)?shù)貙?duì)外改革開(kāi)放和招商引資的步伐。 如果項(xiàng)目考慮時(shí)間因素，其盈利能力表現(xiàn)為如下方面： 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值： 因財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是以項(xiàng)目的壽命期計(jì)算的，如將該建設(shè)項(xiàng)目的各建筑物和設(shè)備、設(shè)施的壽命期規(guī)定為 25 年（包括建設(shè)期），假設(shè)以 8％的貼現(xiàn)率計(jì)算，則項(xiàng)目的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 3142． 57 萬(wàn)元 。 一、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與目標(biāo) 鴻發(fā)食品廠(chǎng)現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃于 2020 年 6 月中旬開(kāi)始，到 2020 年 12 月中旬全部建成，歷時(shí)半年，達(dá)到設(shè)計(jì)建設(shè)規(guī)模； 2020年 12 月開(kāi)始設(shè)備安裝和調(diào)試，到 2020 年 3 月正式投產(chǎn)，總投資 萬(wàn)元 。 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如下表 ： 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表 項(xiàng)目 面積 指標(biāo) 征地（由 蒲呂工業(yè)園 區(qū)代征 ） 15畝 90萬(wàn)元 新建廠(chǎng)房 10000㎡（占地 ） 800萬(wàn)元 新建微機(jī)控制和辦公大樓 3600㎡（占地 ） 432萬(wàn)元 設(shè)備購(gòu)買(mǎi)和安裝 427． 92萬(wàn)元 其他 136． 4萬(wàn)元 總投資 1886． 32萬(wàn)元 投產(chǎn)后年度平均銷(xiāo)售額 3690． 65萬(wàn)元 投產(chǎn)后年度平均毛利額 1107． 19萬(wàn)元 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（貼現(xiàn)率 8%） 3142． 57萬(wàn)元 財(cái)務(wù)內(nèi)部回報(bào)率 68% 全部投資回收期 3 貸款償還期 3 Spark local wisdom 點(diǎn)燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 二、項(xiàng)目總投資和資金的籌措 本項(xiàng)目由 鴻發(fā)食品廠(chǎng) 獨(dú) 家投資，總投資 萬(wàn)元 ； 資金來(lái)源主要由以下兩方面構(gòu)成： 自籌資金： 鴻發(fā)食品廠(chǎng) 過(guò)去積累和在建設(shè)初期籌集的共計(jì) 萬(wàn)元 ，達(dá)項(xiàng)目總投資的 30％； 貸款： 該部分預(yù)計(jì)數(shù)為 萬(wàn)元，貸款期限為 3 年，貸款年利率 8%，以 鴻發(fā)食品廠(chǎng)與鴻發(fā)食品廠(chǎng)法人 的房、地產(chǎn)及第三者財(cái)產(chǎn)向銀行抵押信貸。詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)參看現(xiàn)金流量表。 鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠(chǎng)建 設(shè)取得成功之后，必將對(duì)銅梁的小食品行業(yè)的工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展起到很好的帶動(dòng)與示范效應(yīng)，必將對(duì)銅梁小食品行業(yè)的整體現(xiàn)代化、規(guī)范化發(fā)展取得跨躍式成就起到積極的促進(jìn)作用；從而推動(dòng)銅梁食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)值快速地上一個(gè)臺(tái)階。 由此可見(jiàn)，鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)模化、現(xiàn)代化新廠(chǎng)建設(shè)已經(jīng)成為該企業(yè)當(dāng)前發(fā)展進(jìn)程中的首要問(wèn)題，迫切需要得到及時(shí)的規(guī)劃和解決。 食品工業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)中一直占著舉足輕重的地位， 全球食品工業(yè)在20 世紀(jì) 90 年代的年?duì)I業(yè)銷(xiāo)售總額高達(dá) 12 萬(wàn)億法郎，折算為 萬(wàn)億美元或 萬(wàn)億元人民幣 ，高居世界工業(yè)之首，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)汽車(chē)、航空航天及新興電子信息等行業(yè)。 這就為食品工業(yè)企業(yè)（特別是小食品工業(yè)企業(yè)）的現(xiàn)代化、規(guī)?；l(fā)展提出了嚴(yán)格的要求，而 鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目正好是應(yīng)市場(chǎng)呼喚而產(chǎn)生的，符合重慶小食品行業(yè)、乃至全國(guó)小食品行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。 城鄉(xiāng)一體化與新特區(qū)發(fā)展的需要 作為與人民生活密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，食品工業(yè)的發(fā)展不僅 可以 滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，而且 可以 在服務(wù)三農(nóng)、擴(kuò)大就業(yè)、出口創(chuàng)匯等方面為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定做出突出貢獻(xiàn) ； 建設(shè)新農(nóng)村和推進(jìn)城鎮(zhèn)工業(yè)化是相輔相成的，是城鄉(xiāng)一體化過(guò)程中的不同側(cè)面；要實(shí)現(xiàn)“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，城市支持農(nóng)村”，工業(yè)化和城鎮(zhèn)化就要達(dá)到一定水平，重慶作為新特區(qū)，更需要在農(nóng)業(yè)與工業(yè)的 結(jié)合上、農(nóng)業(yè)工業(yè)化上做足文章， 鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目作為知名度極高的地方特色小食品工業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目，正是符合重慶新特區(qū)發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化的需要的地方示范性項(xiàng)目。作為銅梁唯一的規(guī)?；?、現(xiàn)代化地方特色食品廠(chǎng)家，鴻發(fā)食品廠(chǎng)的規(guī)模化、現(xiàn)代化新廠(chǎng)的建成也有利于提升當(dāng)?shù)氐闹群统鞘衅放?，促進(jìn)和加快當(dāng)?shù)貙?duì)外改革開(kāi)放和招商引資的步伐。 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ) 在鴻發(fā)食品廠(chǎng)的 6 年發(fā)展歷程中，這幾年的銷(xiāo)售量穩(wěn)定在 10 多萬(wàn)斤/年，每年的銷(xiāo)售額穩(wěn)定在 200 多萬(wàn)元；以近 4 年的穩(wěn)定銷(xiāo)售為基準(zhǔn)，按30%的利潤(rùn)率計(jì)算（近 4 年的平均利潤(rùn)率），鴻發(fā)食品廠(chǎng)共累積了 300 多萬(wàn)的資本金；為鴻發(fā)食品廠(chǎng)的現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S(chǎng)建設(shè)打下了豐厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。這是因?yàn)椋?首先， 世界食品工業(yè)以約 27000億美元的營(yíng)業(yè)額居世界工業(yè)之前列，中國(guó)僅占其不到 5％的份額，潛力巨大 ；其次， 到 “ 十 一 五 ” 末期，城鎮(zhèn)將進(jìn)入富裕生活的初等水平，恩格爾系數(shù)雖下降，但 絕對(duì)值上升。從業(yè)人員 475 萬(wàn)人，增長(zhǎng) ％。 隨著渝蓉高速交通帶的逐步打造成型，渝蓉大都市高速經(jīng)濟(jì)帶的形成，一個(gè)龐大的城市群落也正逐步生成，也就意味著一個(gè)龐大的市場(chǎng)群落也開(kāi)始成熟起來(lái)；同時(shí)，這個(gè)龐大市場(chǎng)群落的消費(fèi)習(xí)慣上的共性 —— 喜好麻辣食品、喜歡休閑生活，形成了一個(gè)龐大的共性消費(fèi)需求 —— 對(duì)麻辣風(fēng)味小食品的龐大需求。 渝蓉大都市群落 作為中國(guó) 區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的第四大版塊， 城市人口達(dá)2020 萬(wàn)以上，總?cè)丝诩s 1 個(gè)億，雖然與 長(zhǎng)三角、珠三角和京津三大版塊還有著比較大的差距，但是其消費(fèi)能力已經(jīng)不容忽視；對(duì)于 鴻發(fā)食品廠(chǎng)而言，這是一個(gè)足以全力開(kāi)拓 3 年 — 5 年的大市場(chǎng)，具有極大的基礎(chǔ)市場(chǎng)覆蓋優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容主要包含以下幾個(gè)方面： 項(xiàng)目 面積 備注 征地（由 蒲呂工業(yè)園區(qū)代征 ） 15 畝 新建廠(chǎng)房 10000 ㎡（占地 畝） 2 層 新建微機(jī)控制和辦公大樓 3600 ㎡（占地 畝） 6 層 草坪式停車(chē)場(chǎng) 占地 畝 車(chē)位 50 個(gè) 設(shè)備購(gòu)買(mǎi)和安裝 其他 合計(jì) 廠(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)配電房 2 個(gè)，微機(jī)控制和辦公區(qū) 1 個(gè)，垃圾回收站 1 個(gè)，公用廁所 1 個(gè)，停車(chē)位 50 個(gè)，建筑密度為 ，容積率 ，綠 化率達(dá) 。 四、建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃 鴻發(fā)食品廠(chǎng)現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目總工期為 9 個(gè)月，分為兩個(gè)階段，分別為廠(chǎng)房、辦公樓建設(shè)階段和設(shè)備、設(shè)施安裝調(diào)試階段；廠(chǎng)房、辦公樓建設(shè)階段期限為 6 個(gè)月： 2020 年 6 月至 2020 年 12 月中旬；設(shè)備、設(shè)施安裝調(diào)試階段期限為 3 個(gè)月： 2020 年 12 月至 2020 年 3 月，屆時(shí)正式投產(chǎn)；項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃詳見(jiàn)下表： 實(shí)施內(nèi)容 2020 年 2020 年 2020 年 立項(xiàng)審批 8— 12 月 廠(chǎng)房、辦公樓設(shè)計(jì) 1— 3 月 廠(chǎng)房、辦公樓設(shè)計(jì)審核 3— 6 月 Spark local wisdom 點(diǎn)燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 廠(chǎng)房、辦公樓建設(shè) 6— 12 月 設(shè)備、設(shè)施安裝調(diào)試 1— 3 月 第四章 組織機(jī)構(gòu)及員工配置 一、組織機(jī)構(gòu) 為了做好鴻發(fā)食品廠(chǎng)新廠(chǎng)建設(shè)完成后的經(jīng)營(yíng)管理工作和營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)售工作，鴻發(fā)食品廠(chǎng)將 根據(jù)《中華人民共和國(guó)公司法》的有關(guān)規(guī)定成立重慶銅梁 鴻發(fā)食品開(kāi)發(fā) 有限公司，設(shè)置董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。董事長(zhǎng)是企業(yè)活動(dòng)的最高執(zhí)行者，對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，執(zhí)行董事會(huì)的各項(xiàng)決議，對(duì)下屬各職能部門(mén)的工作進(jìn)行全面的統(tǒng)籌指揮。 其它人員 根據(jù) 鴻發(fā)食品廠(chǎng)新廠(chǎng) 經(jīng)營(yíng)管理的需要 進(jìn)行合理設(shè)置。生產(chǎn)管理和營(yíng)銷(xiāo)管理水平必須視為本項(xiàng)目建設(shè)成功與否的關(guān)鍵。對(duì)不能稱(chēng)職的人選，立即進(jìn)行淘汰，方能建立起一支龐大的、素質(zhì)高的專(zhuān)業(yè)員工隊(duì)伍。 投資估算內(nèi)容 鴻發(fā)食品廠(chǎng)現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目投資估 算內(nèi)容包括建筑、裝飾、綠化、基礎(chǔ)設(shè)施、 設(shè)備購(gòu)置安裝、土地購(gòu)置、建筑設(shè)計(jì)，以及配套、預(yù)備費(fèi)等。 （ 4）預(yù)備費(fèi) ① 基本預(yù)備費(fèi)：按國(guó)家計(jì)委有關(guān)規(guī)定計(jì)價(jià)； ② 漲價(jià)預(yù)備費(fèi)：根據(jù)國(guó)家計(jì)委及重慶市現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定不計(jì)??； ③ 貸款利息：年利率按 8%計(jì)算，項(xiàng)目投產(chǎn)后的利息計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。其中：固定資產(chǎn)投資額為 萬(wàn)元，建設(shè)管理費(fèi)用 7 萬(wàn)元 ,鋪底流動(dòng)資金 30 萬(wàn)元。本項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款 萬(wàn)元，貸款期限為 3 年，貸款年利率 8%。 新廠(chǎng)建成后的設(shè)計(jì)產(chǎn)能為 2020 噸 /年，設(shè)計(jì)產(chǎn)值為 7200 萬(wàn)元 /年； 鑒于市場(chǎng)對(duì)“宜品坊泡鳳爪（原楊記泡鳳爪）”的需求處于饑渴狀態(tài)，加上新廠(chǎng)建成投產(chǎn)后的宣傳和渠道建設(shè)，可以在很快的時(shí)間內(nèi)全面 打開(kāi)重慶市場(chǎng)，預(yù)計(jì)新廠(chǎng)建成投產(chǎn)后第一年的產(chǎn)銷(xiāo)量將猛增到 500 噸左右，銷(xiāo)售收入達(dá)到 1800 萬(wàn)元左右，年毛利約為 540 萬(wàn)元； 新廠(chǎng)建成投產(chǎn)后第二年將在鞏固重慶市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，全面拓展成都市場(chǎng)和整個(gè)渝蓉大都市群落的市場(chǎng)，依據(jù)成都和整個(gè)渝蓉都市群落的消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣和需求來(lái)看，預(yù)計(jì)新廠(chǎng)建成投產(chǎn)后第二年的產(chǎn)銷(xiāo)量完全可以再次實(shí)現(xiàn) 100%的高速增長(zhǎng)率，產(chǎn)銷(xiāo)量將增加到 1000 噸左右，銷(xiāo)售收入達(dá)到 3600 萬(wàn)元左右，年毛利約為 1080 萬(wàn)元； 新廠(chǎng)建成投產(chǎn)后第三年將會(huì)把主要精力放在鞏固重慶市場(chǎng)和成都市場(chǎng)上，預(yù)計(jì)新廠(chǎng)建成投產(chǎn)后第三 年的產(chǎn)銷(xiāo)量的增長(zhǎng)率開(kāi)始放緩，約為 25%左右，產(chǎn)銷(xiāo)量將增加到 1250 噸左右，銷(xiāo)售收入達(dá)到 4